第34章 第 34 章-御厨的小饭馆[美食]作者:雪刀

    

    花卉市场混杂着各种花草树木的气味,  各种气味萦绕在姹紫嫣红之间，整个市场的空气都被氤氲得芳香馥郁起来。

    李满福挽着叶宁，看着她没见过的花,  面露新奇。叶宁目不斜视,  径直往综合盆栽区。

    到了综合盆栽区，叶宁问老板：“请问有绿萝吗？”

    老板拿着小电风扇，说：“有。”

    如今天气渐热，饭馆里需要能吸热又能净化空气的绿植。绿萝的吸热效果和净化空气的效果都很不错。叶宁打算买几盆绿萝放到饭馆里。

    买了几盆绿萝，放置在饭馆角落里后,  叶宁抱着一盆绿萝,  放到卧室窗台上。

    微风拂动绿萝叶子,  泛起浅浅的绿色波浪，叶宁扶了下绿萝叶，听到窗外传来小三轮突突突的声响。

    目光往窗下一送，是舅舅回来了。今天放假，舅舅回了桃花村一趟。

    李洪生拖着一个尼龙口袋进屋。

    “舅舅,  这么快就回来？”叶宁赶紧去帮他拖袋子。

    “袋子里装的什么？”

    李洪生擦擦汗，说：“你舅母给你装的瓜果,  都是自家地里种的,  没农药，比城里的好吃。”

    袋子里有黄瓜有香瓜,  还有油桃。叶宁碰了碰绿油油的黄瓜，又听见舅舅说，“车里还有土鸡蛋，城里的蛋没家里的好吃。”

    略一思索,  叶宁笑道：“有黄瓜有鸡蛋,  今天吃黄瓜盅。”

    舅母种的黄瓜翠绿清嫩,  叶宁洗黄瓜的时候咬了一口，黄瓜进嘴满口清甜，她咀嚼着，“舅母种的黄瓜真好吃。”

    李满福也啃着一截黄瓜，“嗯！我妈种的黄瓜好吃。”

    黄瓜洗净，切成长短一致的小段，再把小段两头切一厘米左右，横切两刀，将黄瓜里面的瓤掏干净，此时黄瓜变成了一节一节的竹节状。

    胡萝卜和玉米粒以及青豆焯水。等锅内油热，切好的甜椒倒进去炒，接着放胡萝卜、玉米、青豆，炒出香味之后，再把之前炒好的鸡蛋倒进锅内。

    红红绿绿黄黄的色彩在锅铲底下翻飞，色彩斑斓起来，各种食材混合出来的香味也“斑斓”起来。

    馅料炒好，塞进似如竹节的黄瓜盅里，再将黄瓜盅一截一截摆好，摆成竹子的样子。

    叶宁按着剥下来的黄瓜皮，小刀翻飞，很快黄瓜皮就变成翠绿的竹叶子。她把竹叶子摆在黄瓜盅旁边。

    盘子里，一节一节的黄瓜盅里塞着色彩斑斓的馅料，组合成了色彩斑斓的竹子，边上有翠绿的竹叶。十分精致，栩栩如生。

    李满福眼睛亮亮的，“竹子！”

    黄瓜盅，精致可口的夏日吃食。尤其用天然无污染的农家黄瓜和农家鸡蛋来做黄瓜盅，滋味尤其美。

    “舅舅，这两天乡下天儿热吗？”饭桌上，叶宁吃了口菜，问李洪生。

    “乡下比城里凉快点。”李洪生夹了一节黄瓜盅，一口吃进嘴里。水嫩的黄瓜脆脆地裂开，玉米、胡萝卜和青豆香香甜甜地涌入口中，带着鸡蛋的鲜味，浸润唇齿。

    一节黄瓜盅吃进肚子里候，仿佛整个人都清爽凉快下来。

    黄瓜盅与猪耳朵拌黄瓜同样，吃起来又清爽凉快，又有滋有味，但李洪生口味更偏向于爽脆鲜辣的猪耳朵拌黄瓜，吃着黄瓜盅，李洪生问：“宁宁……还有猪耳朵没？”

    叶宁莞尔，“舅舅你还想吃猪耳朵拌黄瓜？”

    李洪生笑得憨实，“猪耳朵拌黄瓜，好下饭。”

    “行，晚上再买点猪耳朵回来。”

    不止李洪生惦念着猪耳朵拌黄瓜，一些因为饭馆休息而没来吃饭的食客也惦念着饭馆的猪耳朵拌黄瓜。

    “今天真热啊，吃猪耳朵拌黄瓜吧，清热解暑。”一处居民楼里，女人做好猪耳朵拌黄瓜，吃了一口，叹了口气。

    吃过宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜，再吃自己做的猪耳朵拌黄瓜，天差地别的口感差距袭来，她托腮，继续叹气。

    一家饭店里，男人点了一份猪耳朵拌黄瓜，尝了一口后，啧了一声。

    同事看过来，“怎么？不好吃？”

    男人说：“一般。”

    “我觉得还挺好吃，这家味道挺不错的。”

    男人说：“我吃过更好吃的猪耳朵拌黄瓜，你知道宁冬饭馆吗？”

    “不知道。”

    “宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜味道一绝，比这家的猪耳朵拌黄瓜好吃一百倍。”

    “好吃一百倍？这么夸张的吗？”

    “不是夸张，是真的好吃一百倍，什么时候我带你去吃？”

    同事说：“行啊，晚上就去呗？”

    “晚上不行，宁冬饭馆周末不营业。”

    富人区的一栋别墅里，佣人问：“太太，中午要吃点什么？”

    郑妈折叠好报纸，目光掠过窗外的烈日，“做些清淡凉快的菜。”

    忽而想起了什么，她说：“做一道猪耳朵拌黄瓜。”

    “好的，太太。”

    新鲜出锅的猪耳朵拌黄瓜端上桌，郑妈的视线扫过去。猪耳朵呈板栗色，然而却没有宁冬饭馆饭馆卤的猪耳朵那般色泽盈润。

    尝了一口卤猪耳朵，郑妈蹙眉，随后放下筷子。

    儿子说宁冬饭馆要周一才能开始营业？郑妈眉心又蹙了蹙，她擦擦嘴，让佣人把猪耳朵拌黄瓜端走。

    思及自己还要下周一才能吃到饭馆的猪耳朵拌黄瓜，郑单手抵住额。这小饭馆也真是，哪有周末不营业的？周末正是最赚钱的时候，老板倒偏偏关门不营业。

    叶宁不是不想在周末营业，她并不是不想多赚钱。然而如果周末也营业的话，她根本没时间陪小冬。

    周一到周五小冬要上学，她没时间陪他。如果周末饭馆营业的话，她仍然没时间陪他。所以，她只能让饭馆的营业时间和他上学的时间同步。

    其实周末不营业倒也还好，实际上饭馆并不缺周末的人流量。

    叶宁提着桶去洗衣机那里，衣服已经洗好，她揭开洗衣机盖子，弯腰把衣服拿出来。

    老式波轮洗衣机取衣服没有滚筒洗衣机方便，也比滚筒洗衣机更费水，叶宁端详已经很陈旧的老式洗衣机，打算给洗衣机更新换代，让这台已经用了很多年的洗衣机“退休”。

    除了洗衣机，叶宁用了将近六年的手机也该退休了。她现在用的手机是一个不到一千块的杂牌智能机，能用到将近五年，完全是因为她保护得好。她将手机保护得很好，六年来几乎从来没有摔过。

    以前穷，手机是摔不起的，尽管只是一个不到一千块的杂牌手机，她也摔不起。家里没有多的钱去更换新手机。所以她把手机保护得很好，六年来几乎没有摔过。

    叶宁拿出手机。

    手机的边缘已经磨得掉了颜色，屏幕也裂开了一些。她摸着手机，一时沉默起来。

    手机是母亲给她买的。

    六年前她刚上初中。那时候几乎所有同学都有智能手机。叶宁没有，她只有一个老旧的老式键盘机。父亲那时也正病的严重。家里几乎掏空了所有钱给父亲治病，没钱给她买智能机。她并不在乎有没有智能机。手机能联系人就行。

    然而母亲怕她用老式手机被同学瞧不起，从指缝里抠出钱给她买了一个智能机。

    拿到手机的时候，叶宁就想把手机退了，母亲不让她退，说已经买了，不能退。

    母亲固执执拗，硬是不让她退。看着母亲因为长期去背水泥而佝偻下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。下来的腰，叶宁拿着手机，眼角湿润，她说，“妈，我一定会好好努力，以后给你买最好的手机。”

    可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。叶宁神色涣散，低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上，似乎想把裂缝粘起来，然而却只是徒劳一场。

    “宁妹妹，你怎么哭了？”李满福提着桶过来。

    叶宁收拾好情绪，说：“因为要买新手机了，高兴。”

    “宁妹妹要买新手机了？”

    “嗯。”

    “买什么手机呀？”

    “华为吧。”

    下午些时候，叶宁出去买手机，顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去，李满福在家里帮忙照看着小冬。

    买好了手机，叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状，有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的，又不是新手机。

    叶宁封好旧手机，问李洪生：“舅舅，你的手机是不是也用了很多年了？要不要也换一个？”

    李洪生说：“是有些年头了，还能用。”

    “我看看。”

    舅舅的手机屏幕比她的还烂，非常卡，点开一个软件要好半天。叶宁说：“舅舅你也买一个新的吧，手机太卡了，不方便。”

    “没事儿，还能用。”

    叶宁知道，舅舅是舍不得花钱。她想了想，没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间，以后家里生活宽裕些了，她不用劝，他自然就会去买新手机。

    从手机店径直去往家电专卖店，滚筒洗衣机牌子很多，叶宁和李洪生挑了很久。

    打量着面前的洗衣机，叶宁正要和李洪生说什么，忽而肩膀被人一拍，她转过身。

    

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