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想到这里,苏汐云不免惋惜。青平街那座宅子多好啊,地理位置也好,离市场不远,又比较安静。
而且他们还里里外外全部打扫了一遍,说实话,要是没打扫卫生,她心里还好受一点。
跟家里人商量过后,他们决定先去镇上租一座宅子,一边做生意,一边研究一下怎样把那座宅子再弄回来。
微微有点小雨。
苏汐云她们从后院捉了一只鸭子,锁了门,全家一齐来到了养殖院里。
“淮生,你先把这只鸭子宰了,今天中午咱们吃烤鸭。”
苏汐云把鸭子交给秦淮生。
秦淮生三下五除二就把鸭子宰干净了,苏汐云用家里仅有的材料把鸭子腌上,接下来便是最重要的环节:烤。
“淮生,你去挖点土回来,莲儿,你去找一只铁桶和木棍,我去把鸭子腌起来。”
交代好各自的任务,他们便都各自去办了。
鸭子腌的差不多了,正好秦淮生把土挖回来了,她让他把土放在院子中间,插上秦莲儿找来的木棍,随后把鸭子挂在木棍上。
最后,用铁桶把鸭子罩起来,再在铁桶周围包裹上烧的通红的木炭。
就这样,简单版烤箱制作完成。
她这也是跟现代一档综艺节目中学的。
烤鸭肉的过程中,她从院子墙边拔了几颗小葱,根部的须上微微带着泥,轻轻一抖,就掉的差不多了,露着白白嫩嫩的须芽。
小葱切成丝,苏汐云又用家里仅有的材料调了酱汁,到了最后的烙饼环节,秦莲儿怂了。
“我不会烙饼,嫂子,你来。”
她把月月抱过去,让何香去烙饼。
原本家里煮饭的活儿就是何香在做,她手也巧,不一会儿就把一张张薄饼给烙好了。
约摸过了半个时辰,烤鸭已经隐隐约约沁出来香味儿了。
苏汐云怕温度太高会把鸭皮烤焦,她赶紧把木炭扒拉到一边,将铁桶挑下来给烤鸭降温。
此时,鸭皮滋滋冒油,香味顺着热气飘散在空中,沁入了每个人的五脏六腑,香的要命!
“好香啊!”
连特别会烧菜的何香都攒不住夸赞:“娘真是厉害,我们从来不知道鸭子还可以烤着吃。”
“你们没吃过啊?”
苏汐云有点不敢相信,电视剧里几乎都有在野外烤鸡烤鱼的剧情吧,难道都是现代人杜撰的?
秦莲儿笑着打趣她娘:“瞧您说的,就跟您偷着吃过一样,咱们不都是一直生活在一起的吗?”
“哦,我也没吃过,是前几天去镇上的时候听别人说的,咱们也试试。”
苏汐云抿着嘴,差点说露馅。
改小火又烤了一会儿,鸭子彻底熟了。
表皮有点焦焦的,但是里面的肉特别鲜嫩,捏着腿骨轻轻一拧,连皮带肉的就都掉下来了,金黄的油汁附着在表皮上,一口咬下去,嘎嘣脆!
苏汐云卷了一个小饼,咬了一口吃掉。
香的她差点没哭出来!
这不就是北京烤鸭吗!穿越这么久了,她终于吃到故乡的味道了!
“我也来一个!”
秦淮生看苏汐云吃的香,自己也卷了一个,吃进去之后香的他连话都说不出来了。
莲儿和何香也都开始卷着吃,就连小月月口水连连的啃小饼也啃得这么香甜!
自从苏汐云穿越过来,他们这些孩子们都胖了!
……
再过几天就要收麦子了。
苏汐云准备等人们种上下一茬庄稼之后再开业。
因为周围村子几乎全都是农民,虽然下地的大多都是男人们,但妇人也是要在家里烧水做饭的。
收麦子的时节正好是当地的雨季,阴晴不定,上一秒还是晴空万里,下一秒就倾盆大雨。
村民们都会赶在下雨之前赶紧把小麦收割回家,白天黑夜田里几乎断不了人。
所以,在秋收麦收的时节,根本没人有闲工夫逛街。
秦家又没有地。
何香在养殖院门口的空地上种了点时蔬,什么小葱啊,茄子,辣椒,南瓜之类的。
秦莲儿一有空就过来给菜地浇水施肥,苏汐云觉得还得一天三趟的给秦淮生送饭,干脆他们全家一齐待在养殖院算了,夜里再回去睡觉。
半个月后。
气温渐渐升了上来,彻底入夏。
麦收也进入了尾声,人们开始将麦粒装包放好,麦秸也垒成一垛一垛的,趁着天气好,再把买来的玉米种种下去,等下半年秋收,这一年的两茬庄稼就收完了。
今天午后有微风。
苏汐云坐在阴凉地里写写画画。
她打算把夏装再做一下改进,到时候看上一批衣裳卖的如何,若是卖的好,便可以再上新款。
就在这时,丁桓突然从养殖院后面出现了,他看见苏汐云在那儿坐着,便匆忙的跑了过来。
“苏姨!”
丁桓骨子里读书人的礼节少不了,即便他急得头上冒汗,也没忘了行礼。
苏汐云放下笔,忙问:“怎么了?你怎么急成这样?”
“苏姨,您能教教我怎样种玉米吗?我看大家的地都种好了,我也不想荒废了这块地,所以买了些玉米种准备种下去,可是……书里好像没有教怎样种地的……”
丁桓手里攥着一把玉米种,不知所措的揉捏着。
脱下了那身书生长衫,换上粗布短褂和长裤雨靴后的丁桓,突然还挺像那么回事。
至少看着不那么柔弱了。
苏汐云放下笔,问:“你们家总共两亩对吧?”
丁桓点头:“对。”
“那好,你先回田里等着吧,我们帮你种。”
“那不行,怎么能这样麻烦您呢!”丁桓连连拒绝:“您只要教教我种地的步骤就可以了,我慢慢种,用不了多久的。”
苏汐云直接说:“明后天可能会下雨,下了雨的地就硬了,一是不好种,太泥泞,二是地面太硬种子不好出芽,两亩地不多,一个时辰差不多就种完了。”
她把秦淮生和秦莲儿喊出来。何香要带孩子,不方便去帮忙种地。
“你们俩扛着农具跟我走,咱们去帮丁桓种玉米,再晚收成就不好了。”
苏汐云指挥着两个孩子。
秦淮生自是没话说的。
丁桓从来都秦淮生都是彬彬有礼的谦卑态度,他很受用。
“你小子,真是无事不登三宝殿啊!”
秦淮生抬着下巴一副高姿态的样子。
丁桓赶紧拱手,分别道谢:“丁桓谢过秦大哥,谢过莲儿妹妹。”
秦莲儿瞪了丁桓一眼,冷声道:“谢来谢去的,麻烦死了,你们兄妹俩一个都不让人省心!”
小姑娘态度有些不好,小少年搔搔头,抿着嘴略略有些委屈。
苏汐云赶紧教训秦莲儿:“你个丫头,嘴巴这么不饶人,找打呢!”
“好啦!快走吧,我还要回家洗衣裳呢!”
秦莲儿扛着锄头大步流星的走开了。
身后一群人赶紧跟上去。
丁桓兄妹俩的地紧挨着养殖院,因为那时候他们是前后屋,所以地也是挨在一起的。
苏汐云他们母子三人分工合作,用了半个多时辰就把两亩地种完了,明天似乎确实有雨,现下闷闷的,空气有些黏腻。
还有一小块地方没有种完,因为丁桓买的玉米种有点少。
苏汐云让秦淮生回家取了,何香从养殖院门口种的玉米还剩一小把种子,取来补齐这个小角落正好。
他们坐在田垄上休息。
秦莲儿从养殖院拿来了水,倒了一杯递给苏汐云:“娘,喝点水润润嗓子。”
苏汐云接过来。
这时,丁桓也倒了一杯,递给了秦莲儿。
“莲儿妹妹,你也喝一点。”
少年唇红齿白,太阳晒的脸颊微醺,薄唇微微有些干裂,但他还是把第一杯水递给了莲儿。
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