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“国事再忙，也要吃饭啊。”苏汐云漫不经心的看了孙女一眼，转头对纪源说：“你去吩咐后厨把饭菜准备好，我给月儿做的田螺还剩一半，盛出来送到后厨去，跟其他的饭菜一同送过去，让侯爷他们尝尝山庄的特色。”
纪源不解的问：“可是，这道田螺并没有出现在山庄特色菜的花名册上啊，恕我直言，这菜实在有点拿不出手，到时候可要跟侯爷他们怎么解释呢？万一再怪罪下来可怎么是好啊？”
“你不用管，到时候我亲自把菜给他们端进去，你需要做的，就是好好注意着山庄外面的一举一动，据我猜测，外贼可能已经攻到金榆镇下游了。”
苏汐云这话差点把纪源的胆子吓破，到底是年前，经事少，尤其是安稳日子过惯了，稍微一点风吹草动的他都恐惧的不得了。
“那……要是外贼真的攻打上来，咱们山庄是不是首当其冲？”
“应该是，这大概也就是骁勇候他们会在山庄驻扎的原因吧，”
纪源走后，苏汐云进屋稍微捯饬了一下自己的妆容，把绸缎衣衫脱下来，换上了厨房烧菜婆子们的工作服，再用颜色较深的胭脂把脸子涂的暗了一些，还用眉笔在额头和嘴角画上了几条皱纹。
这样一番打扮下来，她的形象终于接近厨房的烧菜婆子了。
养尊处优数十年，她再怎么扮老，神态间依旧带着贵气。
“你在这里等着，我自己过去。”
苏汐云不让郝嬷嬷跟着，带着剩下的田螺来到了后厨。
那是专门为客人做饭的厨房，择菜的，切菜的，洗菜的，婆子丫头一大堆，是山庄最热闹的地方。
这里的员工不认识苏汐云，因为他们除了这烧菜，几乎从没在山庄里转过。
苏汐云带着田螺刚进门，就被一个四十出头的妇人拦了下来：“站住，你是哪组的？我怎么从来没见过你？”
“我是新来的，刚才纪老板吩咐我去河里摸田螺给客人添菜，我老婆子腿脚慢，摸了一上午才摸到这么一点，这不赶紧拿过来炒了。”
苏汐云把装田螺的筐举到那妇女面前。
田螺散发着淡淡的泥腥味儿。
那妇女把鼻子捂上，快速往后退了几步：“拿走拿走，臭死了，我看你不是腿脚不好，你是想耍贱骨头了吧！别人忙的热火朝天，你倒好，泡在河里可安逸啊？待会上办公间来找我，把你的名字报上来，这个月的奖金没有了！”
那妇女说完这话，旁边的员工都往这边看了过来，那些眼神里有幸灾乐祸，有嘲讽，有后怕，就是没有同情。
有人被扣钱，他们高兴还来不及呢，谁喜欢别人的月钱比自己多？人都是嫌穷怕富的。
苏汐云抬头看了她一眼，不认识，估计是个小官吧，不然没有权利随便扣员工的钱。
“好好好，您息怒，我先做完工，待会马上去您的办公间登记。”
苏汐云嘴上认真的认着错，但心里却狐疑：嗯？她好像没有制定过扣钱的规矩吧？
田螺早就吐好泥沙了，所以只需要爆炒就可以了，但是做戏就要做全套，苏汐云找了一个水盆，把田螺放进去，撒了一点点盐，让它们再稍微吐吐。
既然知道后厨有点“黑”，那她何不趁机做个随访调查？
现在全山庄没有一位客人，所以整个后厨都在为骁勇侯一人忙碌着。
他们现在虽然还没传饭，但是蔬菜水果鲜肉蛋奶全部都要准备好，以便到传饭时不会手忙脚乱，尽量以最快的速度把菜上齐。
案板上正咚咚咚的切着菜，苏汐云一头扎进了择菜的婆子堆里，三言两语就打入了她们内部。
她卖惨：“唉！我这点儿也太背了，这才做了两天的工，还没看见钱影子呢，就都被扣光了，心疼死人了！”
旁边的婆子安慰她：“你不知道，扣钱是咱们这里的规矩，凡是新来的，第一个月都拿不到钱，不是这里扣就是那里扣，这也算是交的保护费吧，其实你也别多想，老老实实交钱，后面她就不会再为难你了。”
这婆子的话似乎引起了民愤，以至于不少婆子都来插话帮腔：“她说的对，你千万不要抠抠唆唆的不舍得拿钱，否则，她可是会给你穿小鞋的！”
苏汐云惊呼：“真的吗？她到底什么来头啊？真的这么惹不得？”
众人一齐点头：“她就是山庄大老板的远房亲戚，袁婆子。”
苏汐云愣了一下，以为自己听错了，于是又问了一遍：“山庄的大老板？谁啊？你们知道大老板叫什么名字吗？”
可是，她们却摇了摇头：“咱们哪有这个命啊，都是后厨烧火的，哪有机会见大老板的面？不过我们听说啊，大老板本事大的很，还是个女的，好像姓苏？其他的就不知道了。”
“原来如此……择菜吧择菜吧，前面还等着呢！”
苏汐云把想知道的都问了一遍，该记住的重要信息全都记在了脑子里。
择好菜，前面还没有传饭的消息，苏汐云只好又跟着那些婆子忙其他的。
不过一刻钟的时间，整个后厨都知道来了一个新人，令苏汐云没想到的是，果然是有人的地方就是江湖，在这小小的后厨里，她竟也体会到了职场新人通常会遭受的不公平待遇。
搬菜，择菜，洗菜，切菜，她全都体验了一遍，如果不是她拿不动杀猪刀，那杀猪的重担就落在她的肩膀上了。
终于！
前面终于有人来传饭了！
苏汐云麻利的把田螺捞出来，将大锅刷干净，三下五除二就把田螺炒好了。
田螺出锅的刹那，香味顿时弥漫到了厨房的每个角落。
那瞬间，在后厨忙活的所有人全都停下了手里的动作，每个人都深深的吸了一口气。
好香啊……是从来没闻见过的香味。
苏汐云手里的那盘田螺简直比鸡鸭鱼肉都吸引人，她看着那些人的神情，她就知道，这件事已经成功一半了。
香吗？香就对了，她可是在里面放了一颗神奇药丸呢，能不香嘛！
全部的菜做好之后，传菜人就把菜放在小推车上，慢慢的往骁勇候居住的院子里走去。
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