苏四壮这几天也很忙。
四壮依然是每天去拉一趟脚,顺便去店里添置点东西,再回来跟大家一起盖房子。晚上还要和妹妹一起研发新菜式。
街边的小泥炉可以只卖烤土豆和烤玉米,既然开了铺子,这几样就不够看了。
苏福想起了前世自己很爱吃的两款小吃——狼牙土豆和旋风薯塔,这两样吃食其实最考验的是刀工,但却也不难,切几个土豆就能找到感觉。土豆这个东西解馋又顶饱,男女老少都能接受。烹饪方法也简单,四壮只要头一天晚上备好菜,自己也能忙得过来。
现在自家有了辣椒,炒了辣椒酱,烤土豆和烤玉米的味道也丰富起来,有原味,有辣味。土豆丝夹馍也可以选择原味和香辣,简单一道辣椒,就让小点心铺子的菜品丰富了起来。
苏福还想把麻辣烫也搞起来,但是店里只有苏老太和苏四壮,弄太多了忙不过来。苏二壮是去县里学徒的,也就晚上回来能帮忙备个菜。
苏福想着以后可以让娘和四哥留意一下县里有没有出来做帮工的,老实勤快的,给家里雇一个。
苏老太也是忙得脚打后脑勺。
除了给盖房子的人们做饭,苏老太还得准备大壮新房里的东西。马寡妇叫了自己儿子来帮忙砍柴挑水打下手,二柱子四岁就没了爹,跟马寡妇相依为命,虽然现在才10岁,却也能干。苏老太便给二柱子也按照每天50文结算银钱,加上马寡妇的50文,娘俩这一个月也能攒下三两银子。
尽管如此,苏老太还是累得头疼腰疼。
苏老头心疼媳妇,说当初不如把亲事定在八月了,时间也没那么紧,可以慢慢来。
苏老太却不这么觉得:“他爹,二丫头的事咱们不在一个村子的都知道,何况是他们陈留村自己人,这两年二丫头估摸着没少让人说闲话。既然是咱家认定的媳妇,那不如早早娶进门,也让二丫头少受点委屈,抬起
头来做人。”
苏老太给苏老头揉捏着肩膀,笑着说:“咱们盖好新房子,马上娶媳妇,双喜临门,多喜庆啊!早早把媳妇娶进门,说不定年尾又有好消息了呢!”
苏老头秒懂媳妇的意思,也跟着嘿嘿乐了起来。
苏家的房子要有地下一层,地上两层,所以地基就挖了几天。负一层的储物室,苏大壮参考书上看的不同作物贮存方法,给二壮提了一些很好的建议。
想到冬天取暖的问题,苏二壮还特地设计了地笼和火墙,就连着自家的灶房,需要的时候打开栓门热气就能窜进各屋。为防止地龙烧热了影响储物室的温度,这层的隔板二壮设计成两倍厚度。
虽然镇上酒楼也是二层设计,但那个是木质结构的,一来二壮没有系统学过木工活,不敢保证工程质量。二来木质结构不隔音,想到以后楼上走路楼下的声音会影响休息,便也做成了砖瓦结构。
日子就这样井然有序地过着。筆趣庫
转眼就到了上梁的日子,苏家这天杀鸡宰鸭,还买了两大坛酒,全村的男女老少都来送贺仪吃酒席,好不热闹。
村里人送贺仪都是十几个鸡蛋、一篮子青菜这样的,礼轻情意重。
萧先生也来了,并且也送了贺仪:一罐西湖龙井。
虽然苏老头猜测萧先生地位尊贵,但是萧先生从不摆架子,一直都是跟他们这群庄户人家同吃同住。今天的流水席,萧先生也不等苏老头安排,自己就坐到了里正那一桌。
苏家这新房真气派啊!
新房盖好后,苏家人就都搬了进去,原来的旧屋已经推平,这样就扩大了前院。苏二壮在前院左侧搭了个很大的篱笆架子,下面可以放下两张桌,天气晴好的时候在架子下纳凉、吃饭、读书都可以。
右侧开垦了一小块地,苏福去山里移了很多野花种进去,看着倒也赏心悦目。
新房的外墙用泥抹平,里墙都是细细刷了石灰。这个时代的
涂料太贵了,只有达官贵人家才会用到。苏福也不想自家那么惹人注目。
地下一层是一个庞大的储物间,苏二壮特地垫高了地基,所以要上三级台阶才是堂屋。
敞敞亮亮的大堂屋,所有家具都是苏老头去县里李记木匠铺新打的,一来是福宝设计的图样太新颖,二壮木工活儿还不到位;二来他也想看看李记木匠铺的手艺和师傅的人品,才能放心以后让二壮去跟着学徒。
每一把木椅上都绑了厚厚的两个垫子,一个垫在后背,一个垫在座位上。有人好奇坐上去试试,“天哪!我这是坐在云彩上了吧!也太舒服了!”
右边是灶房和饭厅,灶房里有个很新奇的玩意儿,是四片木板插在一起,形成一个像灯笼一般的东西,这个东西在堂屋里也挂了几个,上面还画了彩绘,起初大家都以为是装饰品,可是没道理把装饰品挂进灶房烟熏火燎啊。
有人问了二壮便回答:“这个是排烟扇,做饭的时候烟大,就拉一下这根绳子,排烟扇就能转起来把烟都吹送到这个烟道孔,吹出房子。”
“那堂屋里为啥也装上排烟扇?”
二壮笑了:“屋里的也是扇,但叫纳凉扇,拉一下就有风,比扇扇子舒服。”
萧先生挑挑眉没说话,却是去堂屋试了一个纳凉扇,这东西还能根据力道调节大小风。如今即便是皇室,夏天也是靠冰块降温,每年要消耗几十万两银子。若是将纳凉扇推广开来,也能为朝廷省一大笔钱了。
左边是苏老头和苏老太的卧室以及三间客房。苏老太说自己年纪大了往后腿脚会越发不灵便,还是住一楼方便些。
让人新奇的是卧室旁边的净房和恭房,净房里除了浴桶,还在一个角落围了一个淋浴间,苏家人介绍说那个莲蓬头一样的东西叫花洒,打开花洒旁边的机关就能出水冲凉。
泡澡变淋雨倒也罢了,哪儿有人家把恭房盖到主屋里的啊!
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