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老丁头带着一群老头老太太组成的街坊四邻的代表，气势汹汹的来到祁家食品公司，结果门都没进去。人家保安说了，我们老板说您要谈的事儿是天大的事儿，得给我们商量和准备的时间，三天以后吧，我们祁总和老祁总在总部会议室恭候。三天之后，老丁头又带着“街坊四邻团”来到了祁家食品公司，这次他们被保安恭恭敬敬请进了会议室，结果一看，人还挺多。他们到了，齐旗也带着爷爷到了。
整个会议由祁家食品的办公室主任主持，祁家食品找来了记者，律师，同业代表，北滨市工商联委员代表等。老丁头人老成精，马上提出了自己的要求，说老祁家的手艺都是从老丁家学的，现在的改进也是在从老丁家学来的手艺的基础上改进的，必须和我们老丁家分享，不管什么时候，师徒父子，尊师重道还是要的。
老丁头的说法居然还有很多人点头，本来嘛，你在人家学的手艺，现在发扬光大了，和人家分享也不是不能接受的事情啊！
老丁头没有想到的是，齐旗也跟着点头，一副非常赞同的样子，等老丁头说完话之后，齐旗说话了。
齐旗的讲话有三层意思。
第一，我们老祖是在你们家学艺，但是当时也没有白学啊，学徒五年，学徒什么意思还用解释吗？
而且你们也没把皇家秘方给我们啊。给的是简化版吧。所以，我们投桃报李，也给你们我们第二代卤汤的家庭版，不光给你们，也给所有的同业，也通过报纸免费给广大群众。不是为了什么报恩，而是为了老百姓吃的更健康！
第二，当初祁家老祖创业的时候，丁家老祖给了一碗老汤。我们知恩图报，给你们一桶十斤我们自己用的低脂健康版卤汤，但是先说好，我们的汤里面有中药，是必须一天一换的，不然药力就会减弱，顾客吃起来就会油腻。
第三，我们祁家食品，从来都把开拓进取当作我们企业的精神口号。五年以来，我们投入几十万，请来了各地大厨和食品研究所，大学的专家教授，终于研制成功熟卤海鲜系列产品，并且命名为哪吒卤海系列。
成为继皇家卤肉，百里香—莲系列素卤食品之后的第三条产品线。我们将为今天来的各位朋友准备了还没有上市的哪吒卤海—降龙礼盒。价值198元。请大家品尝。
等齐旗的讲话完事，话音刚落，丁老爷子直接昏了过去。中风了。
丁老头没法不中风，齐旗的讲话对于他来讲，无疑是往丁家的心窝子插了三刀。
第一条，实际上是给丁家出了一道选择题。你是选择继续弄你那个大香大腻的秘方，还是选择和众多小商小贩一起用家庭版健康卤汤，从而永远失去与祁家竞争的资格。
第二条，这个就是恶心人了，你送我一碗，我送你一桶，可是这一桶只能用一天。看你怎么办，你不要，是小肚鸡肠。你要了，我人情还了不说，还落得个好名声。你也不用拿老汤的事儿说事儿了。
第三条，直接把老丁头的后援团“废掉”了。老头老太太最喜欢什么？占便宜啊！几块钱的免费鸡蛋都能排几个小时的队，别说198的礼盒了。还指望他们替老丁头说话？待会走的时候，礼盒不给了怎么办？
祁家利用这件事，彻底和丁家做了分割。继续按照自己的计划大踏步前进。
而丁家就倒霉了，老丁头中风之后半身不遂，需要到首都治疗才能有恢复的可能。那可是一笔大钱，丁家的当家人，老丁头的小儿子丁福光在这个时候站了出来，。
说绝对不能占用流动资金，而且老祁家把老爷子气成这样，也不能不了了之，必须给他们一点颜色看看，这也需要钱。于是他们打算把在古城最中心位置的总店兑出去。
这个是老丁头自己选的。兑一家店总比失去几家店好。而且古城虽然说是旅游区，但是外地的客人肯定会去远一些的祁家食品选购，谁叫人家总打广告呢！
而且这家店的房租也非常贵，就成了丁记老号的鸡肋，要是能兑出个高价，不仅解决了流动资金的问题，实际上也甩了个大包袱。
他们说要出兑南关店的第二天，齐旗就亲自上门了，还开出了一个很有诚意的价格。然后就被不能下床的老丁头赶了出去。
最后，他们决定把店兑给一位满洲里来的商人，人家要在这里开一间俄货店带俄餐厅，他们夫妇二人，老板是中国人，老板娘是俄国人，虽然价格开的没有齐旗那么高，但是很有诚意。
满洲里商人还是非常有效率的，第一天签了合同，接手了店面，第二天就开始装修了。开始的时候老丁家还挺高兴，没有让齐旗得到这家店铺，这在他们看来已经是一个胜利了。
可是装修的风格越看越眼熟，到了装修最后一天，人家把牌匾一挂上，这下大家都明白了。祁家食品博物馆。
里面展出了不少的老物件，还有老照片。还找了口才好的小姑娘，小伙子给大家讲解。这还不算，还有伙计穿着民国时候的衣服，用烧柴笨灶。重现当时卤肉的场景。
当然这肉是卖的，而且价格不菲。包装也都是用牛皮纸和纸绳包装。当然，如果你是外地游客，也没问题，伙计会现场用进口的真空机把你买的肉和包装全部真空打包，再放入礼盒里。
在首都接受完手术的老丁头回来，就看到了自己的总店变成了祁家的博物馆。刚刚能站起来走路的身子差点没又倒下去。
从那以后，老丁头似乎也认命了，宣布自己退休！
但是他只要不顺心就骂他的儿子，而且骂的很难听，彷佛只有这样才能宣泄他心中的不忿。
老丁头说是退休了，但是丁记老号的大事还得是他做主。丁福光其实在看到丁记老号总店最后还是被祁家拿到手的时候就已经服了。他知道他有再大能力也不能和一个成型的公司对抗。
于是他想自己家也改变卤汤的配方，就算是不完全用祁家公布的配方，起码也得往上靠靠。结果没有例外，被老爷子骂了一顿，说他放着祖宗留下的宫廷配方不用，非得用人家的配方，简直是不孝！
被骂了一顿的丁福光无奈之下打算找孙欢喝点闷酒。为什么找孙欢呢？因为他俩是初中同学。
按照孙欢这种混子和丁福光这种学霸应该没有什么交集，但是有一天丁福光被外班的小混混熊钱，正好被孙欢赶上了。
虽说他俩不是朋友，但是孙欢认为，你当着我的面欺负我班同学就是撅我面子！于是出手把外班的学生打跑了，两人也成了朋友。
丁福光有什么事情都喜欢和孙欢说，因为孙欢和他没有什么利益关系，也不是一个世界的人，找人说说总比一个人闷着强。
而且他也对孙欢不错，不是今天让孙欢去农村收几头土猪，就是明天让孙欢往他朋友做的工程工地上送点沙子水泥。总之就是想办法让孙欢赚点钱。
但是这天，丁福光和孙欢说了自己的郁闷事儿之后，孙欢没有像是往常一样不发表看法，只是陪他喝酒，而是说：“光子，你说怎么把你们丁记老号弄好，那我没办法。但是i要是想让祁家食品完蛋，我还真能帮上忙。”
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