栀栀回到海鸥岛,去洗了个澡、和小伙伴们说了一声晚上不用做她的饭,然后回屋就睡。
她一觉睡到第二天上午八点,高甜甜过来敲门……
栀栀这才醒了。
昨天在大当家那儿吃了两碗大补汤,又睡饱了,起床的时候有些懒洋洋的,但洗漱过后,又吃了点早饭……
栀栀满血复活。
她笑呵呵和大家一起劳动。
在劳动的过程中,栀栀说了一下她今天下午要去正义岛主持全民开荒会议,并且要求海鸥岛所有人出部都要出席。
事关正义岛,傅明宇头一个响应,“好!”
吃过午饭,知青们先在食堂里讨论了一会儿正义岛全民开荒的事儿,然后在栀栀的带领下,齐齐去了隔壁的正义岛。
栀栀和小伙伴们过来的时候,叔叔爷爷们还没吃完饭。
徐拥军他们是数着人数来做的饭,没有多余的饭菜,但招待栀栀她们喝碗汤还是可以的。
栀栀她们笑着说不用不用,吃完饭才过来的。
她凑过去守着大当家吃饭。
正义岛今天的午饭丰盛至极。
一人两大勺米饭,看着至少也有半斤……
搭配三个菜:每人一个煎鸡蛋,一份辣椒炒腌菜,一份清炒大白菜。
以及一大桶管够的鱼骨白萝卜汤。
为了配合栀栀,徐拥军他们是下了血本的。
——叔叔爷爷们出海打鱼,凌晨时分捎回来的海鱼全被徐拥军直接送到了海鸥岛去,淘换了五百只鸡蛋和二十根大白萝卜。
然后他们还选择了最费油的烹饪鸡蛋的方式:油煎。
而且还要将一只一只的鸡蛋煎熟,岛上一共有二百来号人,就得煎二百多个鸡蛋!被委任煎鸡蛋的林小满为此忙碌了一整个上午……
叔叔爷爷们看到今天有大米饭吃,全都激动得不行!
堆满了破碗的大米饭,上面盖了一只被煎得两面金黄的鸡蛋!旁边铺着红辣椒青蒜叶炒的腌菜,以前雪白的大白菜!
首先,必须要猛扒一口大米饭,让口腔变得充实、满足。
再慢慢感受浓郁的米香,以及饱满米粒被含在嘴里的颗粒感。
然后轻轻咬上几口,立刻体会到米粒被嚼咀后绽出的微甜甘润在口腔中爆炸!
再嚼上几口——
这大口饱足的感觉实在是太太太好了!
不少人心想:就光这大米饭,啥菜也没有……我也能吃上三大碗!
不,至少五大碗!
但见饭面上那个被煎得金黄喷香的鸡蛋……
谁受得了这诱惑!
这些鸡蛋,全是海鸥岛知青们养的鸡,吃的是糠皮麦麸拌野菜,以及被研磨得碎碎的烤鱼骨……荤素搭配得当又吃得饱足,产下的鸡蛋个儿大、蛋黄直发红!
正义岛上基本没有调味品。
林小满在煎鸡蛋的时候只用了很普通的盐末来调味。
煎出来的鸡蛋表皮焦脆,蛋黄橙红软糯,虽然只有盐末调味,却鲜美得无与伦比!
轻咬上一口——满嘴蛋香!
再扒上一口米饭……
简直绝配!!!
就更不用说,红辣椒青蒜叶炒的腌菜里既有腌菜的咸香、又有新鲜菜的劲辣与怆香;清炒大白菜看似清淡但透着微甜,与炒腌菜十分合白……
还有几大桶浓郁甜香的白萝卜鱼汤。
这顿饭可真是太太太完美啦!
也就是米饭少了点、煎鸡蛋少了点、炒腌菜少了点、炒白菜少了点……以及鱼汤好像也少了点。
要是一顿饭能干掉五大碗米饭,七八个煎鸡蛋就好了。
吃完饭后,所有的叔叔爷爷们全都咂吧咂吧嘴,很是意犹未尽。
栀栀这才笑问大家,“叔叔爷爷们,大家吃好了吗?”
辫子爷爷带头响应——
“吃饱了咧!”
也有调皮的叔叔爷爷们起哄——
“没吃饱咧!”
“这样好吃的大米饭,给我三大碗我也吃得完!”
“我可以吃上五碗!”
“七碗我都吃得下!”
“要是天天能这样吃饭就好咧!”
栀栀笑道:“叔叔爷爷们,那我们……想个办法,让我们天天都能吃上大米饭,好不好?”
这下子——
无人响应。
栀栀也不以为意,转头问姚叔,“姚叔,你跟大伙儿说说,我们海鸥岛上的伙食怎么样?”
姚叔面带鄙夷地说道:“那比起你们刚才的白米饭配煎蛋强多了哩!我们每天都正儿八经的吃一日三餐!早饭么,面条稀饭包子馒头,还要带个水煮鸡蛋儿……娃娃们说每天都要吃一个鸡蛋,营养才够,身体才好!”
“午饭和晚饭啊,肯定有三菜一汤!一个带肉的、一个重油的、一个清淡的……没法子啊要照顾娃娃们嘛,娃娃们的口味清淡……我们午饭晚饭那都是大米饭管饱!而且我们的菜,一般说来一两个星期都不重复的。就算天天吃茄子冬瓜白菜,那做法也是不一样的,相当好吃,比吃肉还过瘾!”
现场仍是一片寂静。
栀栀看向大当家。
大当家正托着下巴笑眯眯地看着她,津津有味的看戏似的。
栀栀顿时有了底气。
她又问辫子爷爷,“辫子爷爷,我们育秧的时候还喊了你过去帮忙的……我想问问你,姚叔说的,是不是真的呀?”
辫子爷爷说道:“是真的……那还不止哩!我们过去帮忙的那会儿,不是一日三餐,是一日六顿啊!除去早午晚饭,另外还加了三顿……上午十点多送果子水和包子去,娃娃们说早饭吃的是稀的,怕我们肚子饿……”
“下午三点多的时候是最最最热的时候哩,娃娃们就送那个冰冰凉(加了薄荷)掺了炒香的核桃碎、花生叶,还有点咸味(为补充过度流汗而加入的盐末)的茶水……味道有点怪,但是还蛮好吃,再一人吃个冰冰凉凉的煮红薯……本来累死了,一吃完又有劲儿了!”
“吃完了晚饭,天黑了也要上工咧!但是做完了工,回到宿舍那里,娃娃们冲了牛奶、或者是白糖水,挎着个篮子、篮子里装着水煮鸡蛋……她盯着你洗完澡从洗澡房一出来,就喊你喝糖水吃鸡蛋,吃完了马上漱口去睡觉……”
“那肚子里吃得饱饱的,睡觉都香!”辫子爷爷说道。
四周仍是死一般的寂静。
其实从昨天开始,栀栀就已经在打腹稿了。
——要怎样用正反面的例子来劝说正义岛上的叔叔爷爷们,要怎么安排人来唱红脸白脸等等,甚至她和伙伴们在吃午饭的时候还稍微排练了一下。
这会儿栀栀清了清嗓子,正准备说话——
突然,人群中也不知哪位叔叔爷爷小小声来了一句,
“那什么时候才带着我们一块儿种田嘛?就像你们小年轻在海鸥岛搞的那样儿?”
栀栀愣住。
她怀疑自己的耳朵是不是出了问题。
这人这么一开场,其他的叔叔爷爷们也开始了叽叽呱呱——
“不单只要种田,再养点鸡下蛋!我们也每人每天一个蛋嘛!”
“再搞个菜园子种点姜葱蒜和辣椒咧,这些东西好,搞饭菜的时候放一点,饭菜也香!”
“我们也修个好点的厕所嘛!海鸥岛上的厕所就蛮好用的,我们修个大点儿的!”
“那澡堂子也修起来啊!打完鱼回来正儿八经、舒舒服服的冲个澡,爽!”
“别的都是虚的,要我说啊,第一步还是先把大米饭吃饱!”
“就是!虽然我们现在也有一点大米了,但是无论如何也不得吃过瘾……心里不舒服咧!还是想吃大米饭哩,能吃得饱饱的那一种!”
栀栀都懵了。
这、这……
原来,完全不需要劝说叔叔爷爷们吗?
他们本来就愿意种田的吗?
栀栀下意识地看向了大当家。
她正笑眯眯地看着栀栀。
在这一瞬间,栀栀虽然不明白叔叔爷爷们怎么突然又同意种田了,但她已经明白过来,昨天当棠娘听到她说“要借棠娘的名义来压迫正义岛上的人种田”时,为什么会笑成那样了。
海鸥岛的知青们也有些惊诧。
毕竟当初韦大业过来逼着大当家领种子种地时,被大当家教训成那个傻样子……大家还心有余悸。
怎么……
他们到底是怎么想通的啊?
栀栀准备好的一肚子的腹稿全都派不上用场。
反倒是全场的叔叔爷爷们,人人仰着一张干瘪瘪的老脸,兴奋又期待地问她,
“小当家,要怎么搞你说话嘛!”
“就是就是!我们不比你们小年轻力气大?你们会种田我也会哒……”
“多种点,收了粮食就能多吃点咧!”
“麦子种点嘛,我好多年没吃过面饼了……”
“饺子!收获了面粉我们包点饺子来吃哩!”
栀栀笑了。
她大声说道:“好!多谢各位叔叔爷爷们的信任了!那我们就……从现在开始开荒,今年做好准备明年我们就开始种地,争取明年秋天的时候,能吃上香喷喷的大米饭!”
结果叔叔爷爷们还不满意——
“今年就开始种嘛!还等到明年干啥?”
“就是,反正我们这里四季不分……”
“今年种了地,年底就能吃上了哩!何必等到明年哟!”
“小当家我们可以马上开荒,争取今年就种下去哩……”
“海鸥岛也是去年10月种的50亩地,今年4月收的粮食啊!”
好嘛,还以为他们不肯种田,栀栀准备了腹稿打算动之以情、晓之以理的劝说他们。
结果他们群情激奋要求种田……
现在她反而还要向他们科普为什么荒地刚开出来的时候不能马上种田。
栀栀啼笑皆非。
接下来,她先向全正义岛上的叔叔爷爷们简单地说了一下未来三年内的生产和劳动计划,要开多少面积的荒,要怎么在岛上选择适合种田的土地,要怎么翻地沤肥晒土,今年可以试种一些粮食,但不能当成主要的事情来做,还是要把大力气放在开荒上……
这些都需要海鸥岛知青们来给正义岛的叔叔爷爷们做科普。
另外,烧砖建造新房更好、还是在开荒的时候直接伐木建造小屋更好……是建造独立住宅好,还是建集体宿舍好,这些问题都需要大家商议好、再投票表决。
一时间,大家陷入了热烈的讨论之中。
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