“梅芳姐, 你是要给我们上课呀！”
裴秀秀宋来娣她们四个人排成一排站在刘梅芳面前，看上去都有些局促。
就连平时古灵精怪的裴秀秀，如今都站的板板正正, 就像害怕见老师的小学生。
原因也没别的。
他们都是没上过几年学的, 宋来娣和张正秀更是字都认不完全。
对她们而言，让她们干粗活可能干上三天三夜都不会累,
但是要讲起学习二字，恐怕就会连手脚都不知道怎么放了。
相对而言, 刘梅芳则放松许多。
她一改平时的笑脸，故意绷着脸的站在这四个人面前。
“我问你们，你们的小菜馆三天之后会接待第一批领导，你们都知道不？”
众人认真乖巧的点了点头。
“那我再问你们，你们知道应该怎么接待吗？”
众人面面相觑。
接待这个东西呢, 说大就大, 说小呢也可以小。
她们每天在小菜馆里帮忙, 不也是一种接待吗？这种接待，她们觉得自己做的挺好的。
可话是这么说, 要让她们真正接待这种“大领导”，她们还真有些不知道怎么办。特别是再被刘梅芳这么一说……
刘梅芳见众人都是一副无措的样子, 才继续语重心长的说：
“以前的那种接待呢, 说实在的那就是和工友们唠嗑。没啥讲究, 嘴甜就行。但是现在情况不一样了。现在呢, 你们碰到的这一些都是领导干部, 接待干部不可能像从前对普通工友一样那么随意。所以你们得听我的，我让你们怎么做, 你们就认真的学。到时候接待好了姜老板大大有赏。是不是啊？姜老板？”
姜珠玉在一旁笑着挥了挥手。
刘梅芳回过头来：
“你看, 你们姜老板都答应了。那我们就继续学, 来，第一件要学的，就是……”
事实证明，刘梅芳不愧是接待方面的老手。
经过了她半天的培训，连姜珠玉都觉得，小餐馆的众人无论在姿态还是在说话方式上都好上了许多。
培训员工是第一步。
完成了这一点后，姜珠玉又和刘梅芳一起定了接待的菜式。
姜珠玉对这一方面面无疑算是擅长的，再加上经验丰富的刘梅芳的建议，很快便定好了八个凉菜八个热菜的菜单，主食也定了四种。这些菜式有甜有辣，有鱼有鸡，完美的满足了所有人的口味。
刘梅芳看着菜单满意的点点头：
“珠玉，你别说，我看着这菜单啊，都流口水！不行，我得跟顾矿长说说，长短让他在接待人员上加上我的名字！”
姜珠玉听了抿着嘴乐：
“行啊梅芳姐，你要是插队插不进去，等过几天我单独请客，也吃这些菜！”
“那就说定了！”
刘梅芳笑的合不拢嘴。
她准备去找顾瑞林，临走的时候，还是忍不住的提醒姜珠玉：
“这是你第一次有机会在矿领导面前正式露面，你可得把方方面面都准备好了啊！特别是后勤供给部分，绝对不能缺了啥少了啥！”
“这个你放一百二十个心！”姜珠玉笑着说。
她也确实有这个自信。
当初那么大规模的开业仪式都办的那么顺利，这次只不过是十几个人的接待而已，还有啥能难倒她的？
不过刘梅芳的提醒也是对的，所以，她决定这几日盘点下库存，顺便和老蔡头的儿子蔡庆苗再确定一下当天供菜的事儿。
接待前两天。
裴秀秀和吴玉只要有空了就练接待，有时候练得刹不住闸，对着来吃饭的工友都要九十度的鞠个躬，乐得工友大声的说：
“姑娘，你这是拜大仙啊还是干啥？我可受不起你这大礼！”
裴秀秀的脸红扑扑的：“大叔，你哪知道，我们这是练接待哪！”
裴秀秀她们练得热火朝天，姜珠玉和宋来娣她们也没闲着，见天儿在厨房练那几样定下来的菜式，多做出来的，就送给来吃饭的工友们。
就这样，很快就到了接待的前一天。
这一天，珠玉小菜馆迎来了一个特殊的客人。
“姜珠玉呢？姜珠玉是谁？”
一个大腹便便的中年男人大摇大摆的走进了小楼，大声的嚷嚷道。
此时正是下午。
刚刚忙完了中午一波，姜珠玉他们有的去了小屋休息，有的在小楼的小阳台吹凉风。
姜珠玉正在屋里算账，听到声音走了出来，见到这个人，愣了一下：
“这位大哥，我认识你吗？”
那个胖子大哥倒是一点都不见外：“我听说，这次接待的工作安排在你们这儿了！来，给大哥我炒炒菜，我尝尝你们的手艺！”
姜珠玉简直莫名其妙，她拦住也走出来的裴秀秀，刚要说话，门口又走进来一个人。
“哎，老秦！你怎么走的这么快！小心把姜老板给吓着！”
后头进来的男人倒是脸熟，居然是顾瑞林顾副矿长。他大步流星的走到那个“老秦”身边，抱歉的对姜珠玉说：
“不好意思啊姜老板，老秦就是这个性子，脾气急，但他也是好奇，没有恶意。”
姜珠玉明媚的眼眸在两人之间转了转，说：
“没事，不过，请问这位秦大哥，您来找我，究竟有什么事啊？”
三个人找了个包房坐了下来，一番询问之后，姜珠玉才明白了来龙去脉。
这位老秦，居然就是铁矿食堂的承包商！
自从上一任霍霍食堂的领导下台后，铁矿食堂转包，当时的矿领导和老秦熟，便让他承包铁矿食堂。老秦本来不是干这方面的，但是既然别人提了，他碍不过面子，便应了下来。
有他承包的食堂，价格低，卫生过关，除了难吃这件事没有改善之外，其他的简直没有缺点。
老钱其实也是这样想的。
至于对于一家食堂而言，难吃是不是最大的缺点这件事，并不在老钱的考虑范围之内。
他承包完食堂便没怎么管，之后香喷喷拿了他的接待生意他也听之任之，可是这一次回到铁矿，听到居然是珠玉小菜馆接了接待的任务，这可勾起了他的好奇心。
在他的关键中，香喷喷那么大装修那么好的一个饭店去做接待，那是顺理成章的事情。但是……珠玉小菜馆？凭什么？
于是，老秦便亲自杀了过来，走的太快，半路还把顾瑞林给甩在了后头。
“行了，天儿也聊完了。你不是要招待我吗？你有什么好酒好菜，都端上来吧？”老秦四仰八叉的坐在椅子上，椅子背又直又硬，硌得他难受。他不耐烦的翻了个身，忍不住拿起一旁的水杯喝了起来。
啧，这什么水，甜丝丝又清凉凉，还挺好喝。
姜珠玉看着老秦一口气喝光一大杯竹蔗马蹄大麦水，随意的说：
“不好意思，现在不是饭点，没什么现成的好菜。我厨房里还有些刚蒸好的小吃，给你们尝尝？”
啥？没有好酒好菜，只有小吃？
老秦听着刚要生气，却见顾瑞林双眼放光的问：
“珠玉，你是不是又研发什么新品小吃了？”
姜珠玉抿着嘴笑：“就是些做着玩的小东西，谈不上什么研发。顾矿长，您要是想吃，我现在给您盛去！”
“哎！那敢情好！其实我和老秦都吃过食堂了，现在肚子也不饿，吃点小吃解解腻最好不过了！”
说到“食堂”二字，顾瑞林的脸色明显不太好，甚至还小声的“呕”了一下，像是想到了什么严重影响食欲的东西。
姜珠玉点点头，便走下了楼。
老秦指着姜珠玉的背影，对顾瑞林说：
“老顾，这丫头片子，就是你说的那个姜老板？”
顾瑞林笑着说：“是啊。不过，你可别嫌弃人家是年轻姑娘，人家这叫年轻有为！”
老秦瞅着顾瑞林一脸欣赏的表情，啧啧说：
“什么年轻有为，你是不是看人家长得漂亮才这么说的？真是没想到啊老顾，你居然是这样的人！”
顾瑞林连忙说：“你可别这么说！我是真欣赏才会这样的。不说别的，但凡是个人，只要尝了姜老板的手艺，没有不夸的！”
老秦撇着嘴说：“你这话说的，要是我说出半句不好吃的话，就不是人了？”
顾瑞林憋着笑：“理论上，是的！”
“我呸！”老秦一脸鄙夷的说，“老子就是不信邪！我倒要看看，那姜珠玉能端上来什么东西！要是不好吃的话，我非砸了她的招牌不可！”
顾瑞林看着老秦这副不到黄河不死心的样子，将手臂放到脑后枕着：
“那咱们就……拭目以待吧！”
姜珠玉没让两个人等很久，一会儿功夫，便端着两个托盘走了上来。
两个人迫不及待的伸着脖子看，之间托盘上放着一个盘子和两个碗。盘子里面盛着方方正正的几块，绿绿的，像是什么糕点，却又让人根本看不出来是哪种糕点。而那碗中，则盛着两碗透明的不知什么东西，看上去像是豆腐，却又不是豆腐的那种白色。
“这是什么？”
两个人异口同声的问道。
姜珠玉笑着对两人说：
“你们先尝尝味道，要是好吃，我再告诉你们是什么。”
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