秦怀仁的话,让李福定愈加的烦躁了起来。
李福定这几天的心情犹如水库泄洪一样,一泻千里。
“既然我们没法在市面上卖,那我们就主攻官家吧!李方元,你明天就启程,把这些酒直接往汴京送。”
李福定的这个决定,意味着李家暂时放弃了大众市场,要把这些酒当做官府用酒来进行销售。
“全部拉去么?”
“先拉二十万斤去吧,皇宫里面酒消耗还是比较大的,除了日常饮用之外,大部分都用于接待。”
秦怀仁一听,连忙问道,“李二爷,那五万斤贡米您还要么?”
李福定白了他一眼,皮笑肉不笑的说道,“秦大公子,您觉得我这种情况下,还要贡米做什么?除非您白送给我!”
秦怀仁只能尴尬的笑了笑,心想,“不要最好,我正好留着自己用,既然蒸馏技术人人皆知了,我们秦家也能酿酒了。”
秦怀仁又想到了李方正,有点心疼那一万两了。
最心疼的要数站在一边的秦二狗,他可是后悔死了,早知道这样,当初就不应该给剩下的五千两。
这下倒好,便宜了李方正这个王八蛋了,秦二狗偷偷的看了一眼李方正,正好发现李方正似乎正在笑。
确实,李方正听到这个消息后,不知道有多高兴,本来他还想着怎么下手,结果用不上自己了,全天下都知道这个方法了。
李方正现在唯一担心的就是秦二狗,怕他借机把钱给要回去。
可李方正又细想了一遍,只要自己死不承认,他总不能去李家马场抢或者偷吧,自己现在表现的这么好,李方元一定会帮自己说话的。
果不其然,在他们结束交谈后,秦二狗还真的找上了门来。
李方正可是耍赖的好手,死不承认,气的秦二狗就要打人。
“秦二狗,我看你敢!这里是李家,你敢动手打我,我哥就敢弄死你!”
“弄死我?我可是秦家的大管家,你们李家也敢弄死我?”
李方正看着眼前的秦二狗,非常不屑的朝着地上吐了一口浓痰。
“秦二狗!别太高看自己了,真要是把你弄死了,我敢打包票,你家公子不会对我哥怎么样!秦家不缺狗,何况还有一个刘义泽等着你死呢!”
秦二狗最听不得别家人在自己面前说刘义泽,好像刘义泽就是秦家的管家一样。
正当秦二狗还要说什么的时候,秦怀仁已经是骂了过来。
“秦二狗,你他娘的还在闲聊?要不要我搬个凳子等你?”
秦二狗立马飞奔了过来,“我就是给李方正道个别,我这就去赶马车!”
在李方正的微笑中,秦二狗驾着马车,带着秦怀仁回了渝州。
刚回到秦宅,秦怀仁就命令秦二狗以最快的速度,把蒸馏酒的技术给打听回来。
这边又开始吩咐刘义泽,在渝州建立一个酒坊,秦家也 要涉足酒水行业了。
没过几天,贺欣怡得知了这个消息,立马书信一封给泸州的秦长义。
秦长义接到信,呵呵一笑,心想这秦李联盟并不坚固,这秦家这么做,直接是打脸李家了。
一整个夏季,秦家继续不给秦长义卖一粒粮食,导致秦长义的所有产业都处于,停工状态。
不过秦长义也没有坐以待毙,他想起了朱元璋问鼎天下的九字真言,“高筑墙,广积粮,缓称王。”
根据这九字真言,他用五十万的代价,在云县郊外,买下了一千亩的荒地。
又花了十万两,将一千亩土地先建起了高高的围墙,并且在空旷的地方上,建立起了超过一百亩地的仓库。
这个仓库的面积,相当于两个益州的官仓那么大,至少可以存放二十万石粮食。
紧接着,秦长义将马车队扩充到了五百辆的规模,日夜不停的从川路以外的地方买粮。
两个月下来,已经是存满了十万石的粮食。
粮食是有了,可秦长义剩下的钱也不多了,之前赚的八十万两钱财,就剩下几万两了。
如果再不赚钱,连车队的马料都买不起了,五百辆的车队,一个月下来要将近七万两的费用。
再加上十五个州府的面馆费用,也是一笔不晓得开支。
秦长义的日子有点不太好过了。
可同样的,因为蒸馏技术的全面铺开,整个大宋经过一个夏天的发酵,出现了上万家大大小小的酒商。
不仅抬高了粮食的价格,也把蒸馏酒的价格再次的压到了五十文一斤。
一斗米从四十文涨到了五十文,一斗米十二斤,按照五斤米一斤酒来计算,一斗米只能出两斤半不到的原浆。
掐头去尾损耗半斤多,加水稀释再蒸馏,最多也就是再出两斤半的低度酒,加上人工,房租,运输。
一斤酒最多赚十文钱,原本所有酒商以为能大赚特赚,结果利润已经被打到了最低。
不过李家由于李福定的决策,及时的把酒送到了宫中,还是赚到了一部分钱,但远没有之前的利润高。
特别是秦怀仁也加入了酿酒大军后,他也利用自己的关系,在李家的嘴里抢了一块肉下来。
现在的宫中已经有两个供酒商了,一个李家,一个秦家。
这也是直接导致了秦李两家的决裂,不过秦怀仁并没有像对待秦长义一样,李家还是可以在各地的粮店买粮。
酒业市场的乱象,加上炎热的夏天,喝高度酒的人比较少,许多小一点的酒商没有熬过去,在夏季结束之前就倒闭了。
有旧人哭,就有新人笑。
进入九月份,天气渐渐开始凉爽,喝高度酒的人慢慢的多了起来,甚至在初秋的这段时间内,高度酒的价格竟然还涨了十文。
这种假象又让许多商人看到了高度酒的商机,纷纷又入了场,直接把高度酒的 价格又打回到了五十文。
在这个时候,秦长义经过多次开会讨论,他决定豪赌一把,他要重新夺回白酒市场的领导地位。
秦长义决定,九月份的第一天起,恢复两个酒坊的酿酒工作,并且将酒的价格定在四十文一斤。
大家对这个价格都吓了一跳,四十文看似保本,其实对于秦长义来说是亏本的。
“要想重回领导地位,就要干掉那些小鱼小虾,不然由着他们乱来,白酒的价格始终上不去。”
秦长义态度坚决,这次他就要以小欺大了,仓库里十万石粮食,就是他坚实的后盾。
“大家别忘了,我们背靠着现代的科技技术,之前我们酿酒都是没有勾兑的,从现在起,我们的白酒全部采用勾调技术。”
秦来富对着自己的脑门就是啪的一声,“我这个脑袋啊,怎么就没想起来拉勾调呢!当年我师父还留下了一本笔记!”
“那真是太好了,大伯!幸亏当初整理的时候,我没有把你的书本全部扔掉,我看到一堆书籍里,全是一些食谱和做菜的笔记,我觉得应该比较重要,就留下来了。”
“得亏你没扔,我师傅的笔记就在里面,详细的记录了他的调酒配方。”
秦来富听到秦长义把这些东西保留了下来,就放下了心。
“孙大,你们现在就启程回渝州,把这个本子带来,并且尽快的购买相关的配方调料。”
事情紧急,孙大一句话都没说,拉着秦来富就走了。
“汪叔李叔,我一会安排三百辆马车装满粮食,明天一早你们就出发,回到泸州后即刻恢复生产。”
“合州的酒坊,由我亲自盯着,从现在开始恢复生产。”
秦长义现在处理起事情来,已经非常的得心应手了,条理十分清晰。
当老汪老李回到泸州后,合州的第一批六万斤的醉九天已经蒸馏装坛完毕,在秦来富的试验下。
新一代醉九天的口感远超市面上所有的白酒,秦长义一刻都不停歇的,把六万斤白酒直接投入了合州、绵州、汉州、果州、嘉州、邛州这六个州府。
无论是价格还是口感,都让老百姓们欲罢不能,三天之内,抢售一空。
消息传回来,给了秦长义极大的信心,勾调技术成为了酒坊的秘密,也是因为勾调不需要太多的力气活,一个人就够了。
秦长义誊抄了一遍配方比例,带着一半的调料,并且在合州找到了当地的熊氏镖局,请了两个高手一路护送至泸州。
泸州的产量稍微要低一些,首批五千斤的酒,只在泸州进行了投放,一天之内全部抢光。
秦长义看到了希望,预计两个月,他就可以把整个白酒市场的龙头老大给抢回来。
可眼下秦长义手头上的钱无法支撑他两个月,他想到了借钱,可想来想去,他只能回渝州,找老陈和王管事。
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