紧赶慢赶地把稻子小麦收了,第三天果然下起瓢泼大雨。
好在粮食已经收完了,也趁着太阳好晾个半干。现在只等大雨过去,把粮食还拿出来摊开彻底晾干就能收库。
而在这两天高继东也时不时地就找儿子商量农场下一步规划。农场里养殖种植两把抓,就那么一千亩的地,就必须得精打细算。
林岗镇地处中部,这里一年能种两季,一般春播一次,还能在秋天再播种一回。
“要不然把之前种水稻的那一块地圈起来,改成种苜蓿?”高继东现在已经很习惯于问儿子的意见了:“我听别人说外国有很多牧场,就种的这个苜蓿草,这个喂鸡喂羊牛什么的营养丰富。”
之前农场种有不少水稻,这些稻子最后打成米都是销售给合作的小工厂食堂。那些小工厂一般喜欢在一家农场买齐好讲价钱。至于大工厂,食堂一般都是跟好几个农场合作的,就算是食堂吃不完,也可以给工人们发福利。
只是现在合作的工厂越来越少,尤其是小工厂破产得越来越快,种这么多粮食似乎确实没有种成苜蓿草划算。
林初平点点头同意了,但又说:“拿出来一半的地去种牧草吧,另外一半咱们种成小麦。”
一般来说,米会比面食要更加耐饥。工厂食堂为了工人能吃饱,下午干活不会半晌饿肚子,一般中午都是煮大米饭的多。
但实际上,西田市乃至整个淮省北边,人们更多是要吃面食的。
农场本来种小麦的面积就不大,这儿子突然又要拿出快一百亩地去种小麦,高继东想不明白:“为什么?”
林初平说了他这两天在市里考察串串摊生意的市场结果。
串串香是个油炸小吃,这个时候人们肚子里大都没什么油水,嘴巴里又淡,不光是小孩儿馋,就连不少大人都吃喜欢这个。
特别是在市一小、市一中、市一高,在这些学校门口,林初平发现胡霞他们摊子每逢傍晚,在学生下课之前十来分钟或全部放学完毕校园几乎没人的时候,胡霞总要炸一大批串串,悄悄摸摸的给学校老师们送去。
根据林初平的了解,这些老师当中,大部分都是刚从学校毕业的年轻女教师。她们脸皮薄,不好意思让学生看见他们老师竟然也在吃学校外边路边摊的小吃。于是胡霞就很贴心地装到牛皮纸袋里,给她们送去。
不光是学生、老师们,林初平发现一些家长在接学生放学时,偶尔也有些会买些串串,自己吃,孩子也吃。
高继东听到这里,笑了:“说明儿子你的眼光好啊,做出来的这个小吃市场……前景广阔。”
这个新词还是前几天林初平在给两个小舅舅开小灶补课时,高继东也跟着听见的。
林初平又继续分析:“但这个时候经济不景气,很多工厂还在继续倒闭,就业岗位也少,就算工厂还没破产的职工手里有钱,大多也不敢乱花,他们买串串的时候都很克制。”
一般都是捡肉串拿,拿个三五串就舍不得继续拿了,只是眼巴巴地瞧着别的豆串或是素串特别想尝,但又舍不得。
林初平看到这些就想推出一道新品——炸饼。
“炸饼?”高继东听了儿子刚才长篇大论的分析,不由地冲儿子比个大拇指:“这个主意好。”
既然人们都认为串串香是小吃,不舍得敞开了肚子吃,那主食搭配蔬菜肉类,这肯定能填饱肚子!
况且西田市人普遍更爱吃面食,大街小巷都是各种面食,光是面条就有好几种,更别说花样百出的各种饼子了。
经过串串香的成功,高继东现在对儿子有一百个信心,他相信儿子,儿子说要做炸饼,那炸饼的市场前景肯定就会特别好!
但接下来儿子的一句话,让他傻眼了,林初平说:“爸,那你这几个月就多琢磨琢磨面食,做饼子这个我不大懂。”
“啊?”说实话,高继东也不懂啊。他倒是会做饭,手艺倒也还行,就是让他去做能拿去卖的饼子,高继东是一百个不自信。
见老爸这副模样,林初平好笑:“爸,你怕什么,咱们还有半年时间呢!再不济,等我回头腾出来功夫,我也跟你一起研究炸饼。”
高继东艰难的点了头。
接下来几天,高继东就忙着琢磨着规划今秋农场的耕种计划。
就在高继东忙时,林初平突然有了那么一点点闲工夫。
有点儿时间,林初平就想到高继聪。要说起来,自打在林初平这儿吃了几个铁钉子,高继聪已经有一段日子没找上林三农场了。
前段日子林初平听张叔说,高继聪准备和找小斌叔合作,跌破了镇上所有农场东家的眼镜。
林小斌也是林岗村老本地人了。那个年代日子都苦,十来岁时他爹娘就去世了,他是吃村里百家饭长大的。后来七十年代时听说沿海大城市能赚钱,十几岁就出去跟同村的一起闯荡。
后来因为伤了腿,就回来了。他性格实在忠厚,跟他一起出来的那可是村里有名的人精。见只有他一个残了的回来,村里人都猜测林小斌肯定是跟着他那张直性子,吃了大亏。
当时村里稍微有钱的人家都搞农场,林小斌也开了现在的这个小斌农场。
因为跟父亲性子差不多,两个人比较合得来,平日里他们走动得也勤,只是近段日子林初平回来,再加上农场一直忙着开串串香的生意摊子,高继东这一阵一直没顾得上他。
到了小斌农场,林初平客客气气地和小斌叔打招呼。
林小斌也是很久没见着林初平了,他乐呵呵地给林初平倒了杯茶:“我听人说你这大学生要回村子里?”
林初平笑了下说:“是啊,最近这不是农场日子不好过嘛。我读了那么多的书,总想施展施展,回来建设家乡。”
林三农场折腾出来的串串香开始在西田市赚钱这件事,还没传到村子其他农场耳中,林小斌也不知情。他更不清楚林三农场现在每天光卖串串,差不多就有五六百的收入,更别说林初平卖材料也能赚钱了。
他只是觉得林初平那么高学历的人才回村子,总觉得是被埋没了。可这又是林初平作为儿子的一番孝心,作为好友林小斌也替高继东高兴。
一时间林小斌也不知道说什么好了,他叹了口气说:“你要是不在乎村子里的风言风语,那好好替你爸经营你家农场,今后日子肯定会越来越红火的。”
说起高继东,林小斌就忍不住问了句:“你爸呢?怎么今儿个就见你一人过来?”
林初平道:“逢着夏收,农场的活儿多,他正在忙地里的活儿。我来,就是想在小斌叔你这儿坐坐。”
林小斌一头雾水:“坐坐?”他跟林初平就不是一个时代的人,能聊到一块儿去吗?
结果还不等林小斌在开口问他肚子里揣的什么药,就听林初平就问他:“听说我那小叔,这阵子总往镇子各家农场跑?”
说起这个,林小斌也觉得奇怪,整个镇上只要是搞农场的,都知道高继聪是高继东的小弟。
小弟打算在林岗镇各家农场找个能与永辉酒楼牵线,做长久的合作,这可是个多大的好事啊!怎么高继聪不找他二哥,而是在林岗镇各家农场穿来穿去地跑?
林初平:“我听张叔说,我那小叔好像对你这农场挺感兴趣的。”
林小斌点点头,这事已经在村里传开了,没所谓还藏着掖着。
林小斌像是突然想起什么似的,问:“难不成是你爸把我介绍给他的?”但见林初平摇头,他更是一头雾水了。
林小斌这个人吧,不太会说台面话,当时他也是听说高继聪想找农场跟永辉酒楼牵线合作,他当时就是抱着随便试一下的心态,就上去跟高继聪说了那么两句话,没想到竟然就被高继聪给瞧上了!
后来高继聪还亲自来他农场好几趟,搞得他都不敢信。
他这小斌农场地理位置也不算好,门口就是两座大山。平常大货车来拉货,司机稍不注意,车子就容易在拐弯处侧翻,运输风险大,平常大工厂都不乐意找他合作。
而且,他这农场里种的蔬菜品种还比较单一。这些林小斌都有跟高继聪说明,但高继聪好像就是一门心思铁定要跟他签合同似的,还表示蔬菜品种单一,不怕,永辉可以从外边引进新品种,给他小斌农场来种。
林初平听了这些话,心立马就提起来了,他问:“那小斌叔你跟他们签合同了吗?”
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