黎言川点头同意了, 黎业良松了口气,冲回黎家将带回来的东西飞快的放好,就和黎言川一起直奔顾家而来了。
黎家还是冷清清的, 没有点过年的气氛,明明人才走了一周左右, 却还是显得有些孤寂, 而顾家则是不一样, 或许是因为人在这边住着,带着暖融融的气息,让黎业良一走进来, 脸上就不自觉的浮现出笑意。
到顾家来吃饭,两人连碗都不用准备,因为顾家都有他们两平时常用的碗。
年夜饭终于要开吃了, 不过在上桌前, 顾白先将汤圆的猫饭给放好了, 避免他们这边吃着, 汤圆没有就过来讨吃的了。
毕竟他们吃的都是调料重的菜色,给汤圆吃真的不适合。
汤圆本来闻着香气都直奔桌子跑过去了, 可发现顾白在它吃饭的地方摆了很多好吃的,顿时来了一个急刹车,飞快的朝着这边过来了。
汤圆可不傻, 它很清楚, 平时自己在顾白吃饭的饭桌边就讨不到什么吃的,桌上的饭菜闻着再想也不是它的, 还不如吃这边的。
顾白给汤圆准备的猫饭和零食比平时要多不少, 不过主要是因为种类比较多, 肉干肉汤肉泥蛋糕小零食什么的加起来有个五六种的, 哪怕每种分量都缩减了,可是加一起还是不少。
汤圆哪里见过这么幸福的场面,惊喜的喵了一声,然后抱住顾白的大腿猛蹭,喜欢铲屎官再接再厉,等到顾白像平常那样摸了摸他的脑袋,然后就开始埋头干饭了。
或许是因为顾白准备的吃的很多,汤圆吃饭的速度都比平时要慢了点,吃点肉干,又去舔舔肉泥蛋糕,分外悠闲。
顾白看它吃的都有点饿了,也赶紧回桌。
“喝酒还是喝饮料?”顾白问了一句,他这边饮料和酒都有准备,饮料就是酸梅汤或者蜂蜜柚子茶,不过是特别版本,口味比较清淡,毕竟配菜吃的话,饮料味道太重了,影响吃菜。
而酒则是顾白前段时间酿的米酒,因为时间不长,米酒的度数也不高,甜中带辣,配菜吃的话刚好。
不过要是两人不习惯的话,顾家家里也有不少好酒,总不至于让黎言川他们找不到适合的酒。
而听到顾白说到自己酿造的米酒,黎业良顿时来了兴趣,至于别的酒,除非一些真的是稀少到极其罕见的酒,不然的话,黎业良想喝随时都可以喝到,哪里需要专门到顾家来喝。
反而是顾白亲自酿制的米酒他还没有喝过呢,这事他走之前就知道了,只是那时候米酒还没有好,他还有点遗憾,毕竟等到他们再从老宅回临漳市,估计酿制的米酒都喝完了,没想到提前回来了,就刚好碰上。
姜秀平时也不太喝酒,她在外面和人应酬的话都不知道喝过多少酒了,不过对于顾白酿制的酒,姜秀还是很期待的,毕竟这算起来是顾白有一次酿酒呢。
顾白抱着一个小坛子出来,米酒酿制的时间不算很长,酒液呈现半透明的乳白色,开封后,甜甜的酒香气就飘了出来,如果不是其中还夹杂着略有些辛辣的酒香,很难想象这是酒。
顾白抱着坛子给每个人都先倒了一杯酒。
姜秀闻着这股甜中带辣的酒香,端起杯子先喝了一口,这米酒闻着香甜,但是喝着却不是那么甜蜜了。
姜秀一口酒下肚,只感觉甜香和独属于酒的辛辣从喉咙升起,口感甜中带辣,但是有点说不出来的清新感,比她平时喝的酒要更让她喜欢。
姜秀忍不住多喝了几口,她尝的出这酒度数绝对不高,但是不知道为什么,多喝了一点就感觉热气冲上脸,给人一种微醺的感觉。
不过再好喝,姜秀也是克制住了,改成了吃菜,当然,最主要的还是要和顾白介绍一下自己做的菜。
顾白今天做了鸡,她就做了一道蒜香排骨,顺带一个时蔬。
当然,这排骨是事先让人切好的,只有做的时候是自己做,她端出来的时候先尝了下,发现排骨味道吃着也不错,趁着其他人都没有开口,赶紧让顾白尝尝看。
顾白还真的有点好奇他们这些天努力的成果如何,毕竟住在一起,顾琛他们找厨师学习做菜他怎么会没有发现。
顾白扫了眼这道蒜香排骨,排骨上放了很多大蒜,蒜香气很浓郁,排骨也呈现出金黄色,虽然有的地方稍微有待焦糊的黑色,但是作为一个厨房新手,这成果也算不上差了,毕竟焦糊的地方看着不多。
顾白夹起一块排骨,还没有入口,他就闻出了里面的调料香气,这道排骨做出来调料用的不少,应该还用蔬菜水浸泡腌制过,光是他能闻出来的时蔬就有洋葱西芹香菜,还有一点很清淡的蔬菜香气。
顾白仔细的闻了下,发现大概是胡萝卜,有点清甜清甜的味道在,只是另外三种时蔬的气息太浓郁了,又放了不少大蒜,就彻底的给压住了。
如果不是顾白的嗅觉足够灵敏,也不太能闻出来。
顾白吃了一口,排骨外层裹了层糯米粉做的糊,吃着有点酥脆,但是这层糊挂的很薄,虽然味道也挺足的,但是刚出现点味道就被排骨的肉香给抢过了风头。
肉酥骨软,顾白吃完一块排骨,忍不住夸了起来,作为一个新手,姜秀能将这道蒜香排骨做到这个程度真的是非常不错了。
“阿白你喜欢吃就多吃点。”姜秀说道。
有姜秀开头,顾琛和顾煜都喊着顾白尝尝看自己做的,他们对自己做的菜也挺有信心的,毕竟大家都是差不多的时间开始学习的,总不至于姜秀做的不错,他们做的就完全不行吧。
不过他们也没有忘记喊上黎言川和黎业良,让他们尝尝看自己的手艺,也是带了一点炫耀的想法。
不过更主要的还是考虑到等他们吃了顾白和别的厨师添的菜,再吃他们做的就会感觉逊色了。趁着大家都有点饿的时候,享受一点福利。
一时间,餐桌上无比的热闹了起来,劝菜声不绝于耳,等到顾白将六道菜都尝了口,感觉都吃饱了一点,好在这只是短时间进食过多的错觉,等到顾白歇了一会,这种饱腹感就消下去了一些。
顾家这边吃的热闹,先前送菜来的几家酒楼也热闹的不行,不过他们的热闹除了是过年热闹之外,更多的还是要竞争顾白送来的春卷水饺小零食的所属权。
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