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一年之计在春,一春之计在晨。李仁杰是个非常自律的人,极少有过睡懒觉的习惯,所谓人生苦短,莫负春光。
虽然他昨夜忙碌了一晚上,但早上起来陪着小老婆戴賓沙出去散步晨运,依然神采奕奕。
今天是周末不用返工,李仁杰于是干脆陪着李夫人,还有老婆戴賓沙,一起去饮早茶。
一家之主的李钧鸿还躺在卧室,他昨晚应酬,结果半夜喝得醉醺醺回来,李夫人便没叫醒他。
今天是由李夫人亲自做东,请了几个相熟的友人去茶楼春茗小聚,叙叙旧情,联络感情。
李仁杰亲自做司机,驾车下山,半山途中捎上崔智云,朝着中环皇后大道中的士丹利街驶入。
一家人最后在酒楼门前下车,这家店有一大木招牌,上书「陸羽茶室」四个金漆大字。
陆羽是中国茶圣,对茶很有研究,而这间茶室亦以茶著名,故此定名为「陆羽茶室」。
这家著名的广东大茶楼,前几年从旧址的永吉街六号,搬到了现址的士丹利街二十四号。
虽然地址变了,但原样倒是没变。
一个包着头的印度人,主动替他们一行人拉开门,十分礼貌地说:“WELLCOME!”
这个包头的印度阿星,在这里工作好几年了,自然是认得全在这里出入的熟客和贵客。
就算他不认得,也知道连出门饮个茶,都要带四个保镖的人家,怎么会是一般人呢。
戴賓沙也是常客,已经记不清来这里饮早茶多少次了,李家人对这里更是再熟悉不过了。
只是她每次到这里饮茶,门口的这个嚤囉差(印籍看更),看向她的目光都显得有些好奇。
他的神色似乎在遗憾,感叹像她怎么高贵美丽的小姐,怎么会嫁给一个香港「二等公民」。
当然,这也只仅是她的猜想。
嚤囉差,其中的差,是指差人,即是印籍香港警察的意思,是因为当时的英国政府招募了不少印度人在来香港当警察。
因此那个时候在香港的印度人,多数都是招募来从事警察职业的,嚤囉差便是专指他们。
虽然现在警队中的印籍警员已经很少见了,但是嚤囉差这个词依然保留了下来,普遍以此称呼在香港做看更的印度人。
在香港,一般都是酒店、银行、金铺是喜欢请嚤囉差来做看更,其中希尔顿的最为出名。
这样既可以充门面,显得「门高狗大」,又能够吓退那些不良份子,诚一举而两得。
只不过陆羽茶室是一家传统的广东茶楼,但怎么会聘用一个嚤囉差来看门口,让人有点费解。
如果要问这其中的缘由,就不得不提及一个颇为传奇人物,一代著名编剧家「南海十三郎」。
在1960年六月初,十三郎到陆羽茶室找某位报纸记者,没想到对方失约,让他扑空一场。
十三郎失望之余,竟然忍不住当场发怒,把茶室的订座牌撕烂解气一顿后,方才缓缓离开。
陆羽茶室虽然没有和失心疯的十三郎计较,但了避免其他顾客受到骚扰,因此聘请包头的印度人来当看更守门。
时间到了六月的中旬,十三郎再次来到陸羽茶室,但是嚤囉差阻止他入內,两人就在门外发生冲突,十三郎还因此受伤倒地。
这件事后来上了报章新闻,为一时茶余饭后的话题,十三郎从此也便沒再在陸羽茶室出现。
但是陸羽茶室聘用「嚤囉差」来守门口这个传统,一直坚持到今天,成了一个固定岗位。
陆羽茶室有分地下、二楼和三楼,每层有卡位座和普通枱,楼上设有廂房,用屏风隔开。
布置以传统中式为主,、屏风、吊扇、花瓶、沉色硬木枱凳,也不乏西式多彩玻璃窗等。
墙上还挂着不少中国字画墨宝,其中不乏有张大千、徐悲鸿等大师的作品,显得古香古色。
穿传统中国「店小二」服装的楼面,十分客气地问好:“李夫人,今日这么早,里边埋位。”
李夫人只是轻轻地点头,交待道:“我今日还请了三位重要客人,等下你帮我招呼她们进来。”
楼面伙计听她如此郑重其事的交待,赶紧答应下来,“好的,李夫人你放心,我会的。”
李仁杰指了指身边的几个黑衣保镖,“伙计,帮我在楼上留张枱给他们,一起结账。”
他一般在吃饭的时候,就没必要搞得如临大敌,这四个保镖,留下两人轮流值守就行了。
楼面侍应爽快地点头答应下来,“李公子你放心,我会帮你安排妥当的。”
其他从门口进出的茶客,看到楼面伙计那个殷勤献媚的样子,不由暗中鄙视他一番。
谁都知道陆羽茶室,除了茶靓点心正之外,企枱侍应的眼光同样也是潇洒,服务态度之傲慢,是远近闻名,尤其对生客不太友善。
若非熟客或富贵人家,未必开茶。
陆羽茶室从1933年开业以来,就一直是走高档茶楼的路线,也素有「阔佬茶室」之称。
许多文人雅士和大老板都是这里的熟客,他们喜欢在聚集在这里品茗聊天,或者倾大生意。
这里茶钱和食物不是一般平民百姓能负担,随便的一餐晚饭,足夠一个普通家庭整个月伙食支出了。
渐渐地,陆羽茶室的名声在外,让许多中外游客都慕名前来,因此平时更是一座难求。
有些富贵熟客为了自己方便长期订茶座,更是直接投资了这间茶室,夹份一齐做起了股东。
其中股东不乏有何贤、霍英东、王宽诚、郭得胜、何添等二十人,都是赫赫有名的商界大佬。
虽然现在的时间不过九点半钟左右,但是在香港,周日的各大酒楼的茶座是要靠抢的。
虽然陆羽茶室地下有不少空桌,但许多在二楼和三楼等不到座位的顾客,也只能望而生叹。
因为地下的枱是留给熟客的,基本都是香港有钱有势的人物,而且指定要坐哪一张枱的。
这就是陆羽茶室的现实之处。
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