她是有这么个想法,临近年底,去镇上买年货的人可不少,那乌泱乌泱的人群,虽然消费能力有限,但是基数大,她们可以趁机小赚一笔。
杜蔓想了想:“会买,尝个鲜,就是这糖贵不贵,用的多不多。”
杜芩点点头,头一次姐妹二人意见统一,没有相互抬杠掐架。
众人看向杜葵,想听她怎么说。
“可以用甘蔗熬糖,加奶糖当然就要贵一些,不加便宜些,奶糖也可以用其它替换,就是要看哪种材料更合适。”
杜葵接着说道:“年底了,大家攒了一年的钱,都会去镇里办年货,人多钱多,应该会买些给家人尝尝。”她现在对这个时代的消费力也有了大致了解。
杜安想想还真是这么个道理,大家穷是真的穷,但是过年么,就今天集市里看到的热闹人流,说不定还真行。
几人说做就做,拉着杜葵到后院,挨个上手试了试,不过只用了少许的油和糖,奶糖那是不敢轻易霍霍的。
有了杜葵的指导,很快就连杜萱都能做的七七八八。
“这玩意儿确实不难,你说咱们之前咋就没想过,爆米花还可以这么做呢。”丢了一颗自己做的爆米花进嘴,甜甜脆脆的,杜芩点点头,更是信心大增。
杜大海下午抽空去给送了养老钱,回到家时,便尝到了各种口味的爆米花,甜的、不甜的、奶油味的。
“这个最好吃。”说完又抓了一把,这东西不错,他一个不怎么吃零食的大老爷们儿,都觉得好吃。
赵月梅见他专挑杜葵做的,说道:“那当然了,这个是加了奶糖的,肯定好吃。”
得到了杜大海的肯定,几人更是信心满满。
杜安先开口:“爹,我们想趁过年,做些奶油爆米花去镇里卖。”
这个也能卖钱?杜大海看着手里那一粒粒爆米花。
这东西好吃不假,但是卖钱?他不确定。
孩子们有想法是好事,左右不过是费些工夫和材料,现在又不是没这个条件。
刚赚了钱,有这个底气。
“行,先说好,别一次做太多,先试试,这材料都挺金贵的,可不能浪费。”
“放心吧,这就吃个新鲜,放不久的,我们卖多少做多少。”这爆米花不好存放,最好的办法是带着材料现场做,不过现在显然没这个条件,而且卖的就是个新鲜,犯不上投入太多,等其它人弄明白了怎么做,他们已经把钱赚到手了。
年后开学,谁还有这个闲工夫去卖这些。
“你们心里有数就行,她娘,拿些钱给孩子们买材料。”既然要支持,那肯定不能只是嘴上说说而已。
“先说好了,你们卖了钱,把材料钱还给你娘,你们赚的钱,我和你娘也不要你们的,自己攒着。”
“真的?爹你说真的?”杜萱简直不敢相信,还有这好事,钱都归他们自己,那,那她可以买更多好吃的。
杜芩也是眼睛亮晶晶的,自己手里有钱的感觉真是太好,太诱人了。
一家之主发话,几人很快就从赵月梅那里拿到了启动资金。
杜蔓细心,大家一致决定把管钱的事交给她。
杜葵惦记着自己的药茶,卖爆米花的事,她并不打算参合,不过是给姐妹们出主意,赚点零花钱,手头也都宽裕些。
“小葵,你都用了多少材料,我们算算,看需要买多少。”
杜葵说了材料配比,杜安将所需材料都抄在纸上,简单算了算就知道大概的量。
不算不知道,算完后才发现这材料可真是不便宜。
“这,这要卖多少钱才合适。”杜蔓看着单子上那些材料的价格。
“现在爆米花自己出材料,7分钱一锅。”杜萱对各种吃食那是门清,偶尔赵月梅大发慈悲的给他们崩上一锅,都是杜萱自告奋勇去,所以她对这些清楚的很。
杜芩有些泄气:“那怎么办,这东西卖贵了没人买,卖便宜了咱们不亏了么?”
杜安眉头也拧了起来,这刚开始只觉得好了,没考虑价格的问题。
“你们说的对也不对,材料成本是我们自己要算的账,至于卖多少钱,那要看和什么做对比,当然最重要的还是要看买家愿意出多少钱。”
呃,众人:有听没有懂。
杜葵想了想:“这么说吧,你换个参照物,爆米花和奶糖比。”
“那我喜欢奶油爆米花,一颗奶糖一下就吃完了,这个抗吃啊,家里人都能尝尝味道。”一说到吃,杜萱脑子转的特别快。
“没错,要明确一件事,我们这个是奶油爆米花,重点不在爆米花,而是奶油,和谁比呢,就和奶糖比。”
“再说买家,愿意买这个吃食的,年轻人,小孩子,他们能接受的上限价格是多少?”
“三姐,啥叫上线。”
“就是你最多肯花多少钱买。”
“哦哦。”杜萱想了一会:“1毛?不能再多了。”
杜安点点头:“这个价格算合理。”要是他,也会花1毛钱给妹妹们买些尝尝。
杜葵在心里合计了一下,这成本在这里摆着,单价没办法压缩,总价上控制一下。
“我们买些油纸,弄成小包装,装不了多少,像这样1毛1包,想吃的人也不会舍不得。”这就是个小零嘴,谈不上什么包装不包装,简单省力就好,至于利润么,粗算了一下,还比较可观。
几人把问题都理顺,商定明日一早去把材料买回来就开始做。
剩下那些零零碎碎的事情,杜葵就不管了,把花茶尽快弄出来才是关键。
杜安已经把箱子修好了,晒了一下午,那潮气和霉味都散了。
杜葵挑捡出新鲜的花朵去除枝叶,只留下完整的花朵,放入旧木箱里,再放进用纱布包裹好的生石灰,充作干燥剂,然后密封起来,这样风干,形状和颜色会好上很多。
花草药茶,这花既可入药,也可以提升卖相,一举两得。
干花处理好,剩余的那些半成品处理起来更简单,按比例配置好就可以。
药茶重点在配比和药效,花草茶既有功能性又要有观赏性,杜葵这几方面都是下了功夫的,就算贺老板没有意向,自然也会有其他识货之人。
一时心血来潮,弄的晚了些,等杜葵回屋时,姐妹都已经睡下了,她轻手轻脚的上了床。
闭上眼时,还在想着养生茶的事。
只是这一觉,杜葵睡的并不安稳。
一会梦见小小的自己孤零零地躺在病床上,看着父母冷漠离去的背影,一会梦见杜珊张着血盆大口对着她狞笑。
杜葵只觉头痛欲裂,突然头脑一轻,所有梦境瞬间消失。
——
“小葵,快起来洗漱,一起去供销社。”这是杜芩的声音。
杜葵揉着惺忪的睡眼,打着哈欠:“二姐,你们去吧,我就不去了。”她实在太困太累了。
自己怎么会做这种梦。
杜芩见她这样,有些担心:你没事吧?”
“我没事,你们去吧,我再休息一下就好。”
杜芩没再勉强,吃了口饭,拉上杜蔓、杜萱,就直奔供销社。
一大早,供销社门口已经排起了长队。
几人有些傻眼:“今天怎么这么多人?”
杜萱跑到门口,只见那里立了个牌子,上面写着新到货品。
都是一些香皂之类日用品,这种东西不是经常有,一到货大家都争着过来买。
杜萱有些郁闷,怎么就偏赶今天,这么长的队伍,要排到什么时候去。
找到排在队伍末尾的姐姐:“今天有新香皂卖,大家都过来排队买。”
怪不得都是些年轻姑娘和小媳妇,应该都是冲这些来的。
“那怎么办,除了这里也没别处,等吧。”
三人排在队尾,并没有发现排在队伍前面的杜珊。
——
“该你了,你买不买,不买别耽误别人。”
几个女生见杜珊一直向后张望,前面的人买完走了,她还站在原地不动,有些着急语气不是很好。
杜珊收回视线,不客气地怼道:“谁说我不买,不买我排这么久,催什么催,赶着投胎啊。”
说完就转身进去挑香皂了。
这一块香皂要好几块钱,杜姗可是磨了何玲好久,才从她那里抠出买香皂的钱。
现在的香皂也没什么好挑的,能买到就算运气好,杜姗很快付钱拿了香皂。
出了供销社,她并没有急着回家,她倒要看看这几人到底来做什么。
站的有些远,看着几人有说有笑。
还说是好姐妹,她受伤,杜蔓没去看自己,现在和杜芩亲亲热热的,算她看走了眼,这一家子没一个好的。
见几人开心,杜珊就气不打一处来,
再看下去,她觉得自己要被气吐血了,正打算离开,就见几个知青加入队伍,和杜蔓几人很熟络的样子。
太远听不清他们在说什么,只见双方不知道聊什么聊的很开心。
哼,这些知青也就是驴粪蛋子表面光,有能耐的早就回城了,剩下这些还留在村里的,还不如他们这些坐地户,要房没房,要钱没钱,这杜家姐妹就是傻的,和这些人混一起有什么好。
杜珊嗤笑一声转身离开,这几人,给她等着。
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