因为邓微每天都去养田螺的池塘洗脚,池塘里原先的野生田螺有些长得非常大了。
这也是邓微心血来潮洗脚时脚丫子到处摸,摸到了两个大田螺才知道的。
池塘本来就有田螺,后来邓微还去买了许多小田螺仔放进去,邓微随手一摸就能摸一把田螺。
邓微对着镜头道,“今天我们来直播摸田螺,这田螺算是家养的哈。”
直播间有人懂这事,“主播不要吹牛,什么家养田螺,我看你家田螺都是野生的。”
邓微笑道,“那你肯定之前没看我直播,哈哈,我之前买了很多小田螺放水塘里,虽然我没喂它们,但它们是我从别的地方买过来扔进去的。”
说着她举着自拍杆,“你们看,这个水塘,还有那个水塘,都是我承包的水塘啦!承包日期,两年,哈哈!”
邓微一说就觉得这事挺可乐的,因为嘴馋,想吃田螺,她居然特意去承包了两个水塘。
“好啦,我要开始干活了,你们在一边看着。”
邓微听他们的戴上摄像头盔,开始摸起了田螺。
夏天水塘的水还很深,但邓微用不着下水,她就趴在水塘的埂子上伸手摸水塘的塘壁。
田螺都是吸在水塘壁边上和爬在水塘地部,它们不像鱼一样游来游去,它们需要附着物才能吸着移动。
其实邓微胆子很小,特别是这种情况,水塘里的水又不清澈,底下幽深幽深的,把手伸进去不知道摸出个什么东西。
每次她都害怕摸到虫子和蛇之类,这事玩的就是心跳。
虽然很害怕,但邓微还是要继续摸,不然什么时候才能吃到田螺啊,要想吃田螺,害怕什么的是必须承担的。
由此可以知道一个人能嘴馋到什么程度,连害怕都可以忍受。
水塘里养了很多田螺,挤挤挨挨的。
邓微大田螺、小田螺都要,把两个水塘壁都摸一圈,已经有一大桶田螺了,要不是邓微力气变大了,这么重,她之前是怎么也提不起来的。
要是不嫌麻烦,洗不干净,田螺摸回家就可以吃了,不过最好还是放清水里养两天,吐吐泥沙,更好清洗一点。
因为邓微浇水浇得多,她家菜地里的辣椒都长成熟了。
这些辣椒味道好吃到爆,无论放哪道菜里,菜色都增色不少,哪怕不放菜里,就这么切碎放油炒着吃,都香辣得要命。
邓微摸了两天田螺,摸了两大桶。
隔两个小时换一下水,养了两天便开始吃田螺了。
因为田螺肉太大,洗干净后凤秀秀还要切成两三半。
“今年田螺怎么这么大?”
邓微想到自己每天去洗脚,一脸怪色,不过这事不能说。
她耍赖道,“谁知道呢,田螺大还不好,管它为什么这么大哩。”
凤秀秀没说这事了,对邓微道,“去送些给你大爷二爷。”
邓微一听立马点头应是。
邓微她二娘蒋夏花看见这么大的田螺惊叫一声,“哎呦,怎么这么大?!”
邓微哈哈大笑,“我也不知道。”
邓微她二爷走出来问,“什么这么大?”
蒋夏花道,“邓微送的田螺。”
邓金先看了一眼道,“这田螺是大。”
邓微道,“已经养了两天了,现在就可以吃了。”
蒋夏花很讲究道,“谢谢邓微啦。”
邓微忙着要去看凤秀秀炒田螺,送完田螺就回厨房了。
田螺最好用茶油炒,好茶油能去腥味。
凤秀秀他们也很喜欢吃辣椒,一他们一家人不怕辣,邓微摘了十几个辣椒,田螺配辣椒最好吃。
邓微切完辣椒站一边瞧,田螺越炒越香,再把辣椒放进去,香得人流口水。
这香味,这辣味,连外头玩手机的邓至先都坐不住了。
跑进来道,“太香哩!”
邓微哈哈大笑,“是好香好香,怎么样,这田螺养得不亏,好吃!”
凤秀秀看邓微那得意劲儿也笑了。
邓至先也不出去了,坐桌子上等着开饭。
邓微这顿饭吃得爽啊!哪怕给她1000块钱她都不换呀!
实在是太好吃了!
一大碗田螺,三口人吃得干干净净,邓至先还用饭把菜碗抹干净了,真是一点油沫也没留。
邓至先吃完,放下碗,“好吃!凤秀秀,屋里还有没有消食片?吃得太饱了肚子不舒服。”
凤秀秀白了邓至先一眼,“没长脑壳,吃饱了还吃!”
邓微在一旁看得哈哈大笑。
剩下的田螺,留两餐养着,其余邓微打算做成田螺干送人。
这么好吃的东西总要让其它人也尝尝鲜啊。
蕾蕾的花儿收到邓微快递过去的田螺干,那种兴奋劲儿别说了,她早就看凤秀秀的炒田螺看得眼热,没想到邓微居然给她寄了好多,还有辣椒,邓微总说她家辣椒天下第一,这次她要好好尝尝。
中午章靖回来吃饭,刚开门就闻到一股又香又辣的味道。
他走到厨房,“做什么菜,太香了。”
蕾蕾的花儿手上裹了一层白糖,她不过是切了几个辣椒手就被辣了,她都不敢相信,又不是朝天椒,谁知道这个湖南线椒都这么辣!
“炒田螺,我经常看的那个主播邓微送给我的,哈哈,这个菜我知道做,看了好几次啦,你等一下,等会马上上桌!”
章靖洗了手,帮忙其它菜端出去,又盛了饭,不一会儿蕾蕾的花儿就从厨房出来了。
“太好吃了!我刚尝了一个,你吃那个田螺!”
章靖他们都能吃辣,跟蕾蕾的花儿出去吃火锅都要点辣锅。
炒田螺确实很香,他还没闻到过这么香辣的菜呢。
他挟了一筷子。
“你也吃,呵呵,辛苦了,是很好吃,我还没吃过这么好吃的田螺呢!”
蕾蕾的花儿心情大好,毫不客气地挟了一筷子。
真是太香太辣了,不仅是田螺的香味,还有辣椒的香味,她从前可不知道辣椒除了辣,居然还是香的,这种香当然不是平常炒辣椒闻到的那股香,那太浅薄了,这种香是吃下去能感觉到了香味,哪怕闭上鼻子,吃起来都能感受到的香味。
她吃了几筷子,才道,“邓微说她家辣椒天下第一,你看这辣椒怎么样。”
章靖道,“应该是的,她家这辣椒确实好吃,田螺配上这辣椒才香,普通田螺应该没这么香。”
蕾蕾的花儿就等着邓微卖辣椒了。
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