这就是大豪车，大house，英国管家、煞笔亲戚的拥有者……李纯平？
这就是慈善捐款无数，发表人生自传的中年大叔……李纯平？
眼前这个坐在轮椅上的老人，双目呆滞，两手扣着指甲，好像一个老年痴呆症患者！
“我先生是阿尔海默茨病！”女人微笑说道。
陈阳听到这话都傻了，不是因为李纯平的老年痴呆，而是因为这个女人竟然是眼前这个行将就木的老头的妻子……李太太。
此时，陈阳已经不想再多说什么废话了。
就这情况，懂的都懂。
“那开始吧！”他早就发现，这里厨具一应俱全，应该是有钱人家房子多，闲得无聊搞得小厨房。
女人伸了伸手，示意陈阳可以开始了。
就在陈阳刚刚开火烧水的时候，突然燃气灶开关的“卟哒”声像是一个信号，轮椅上的老头刚刚还呆滞的眼神瞬间好像有了色彩。
女人看了一眼自己的丈夫，然后又看向陈阳。
只见陈阳这边刚等水开，那边就麻利地将布兜装的鳝鱼丢进了开水中。
开水翻滚，老头的神色也激动了起来，口中不断发出“呜呜呜”地叫声。
陈阳撇了一眼老头，心说这个老家伙外面慈善证书一大堆，没想到竟然是个bt，喜欢看鳝鱼被烫杀的场景？
这时，陈阳已经开始处理起鳝鱼了、
他随身带着订制的鳝鱼板，这是他专门用来杀鱼的工具。
只见他将板子放在水池上，然后笼头拧最小，这边开肠破肚，小尖锥一划就是一条鳝鱼肉。
整个动作行云流水，让人看着赏心悦目。
看到这，女人忍不住赞叹道：“没想到你年纪也不大，竟然动作这么清爽伶俐，宋绮雯从哪把你这个人才挖来的？”
这边陈阳也不搭话，只专心做自己的事情。
女人自讨个没趣，但也不恼火，只是将老头李纯平的轮椅又推上前几步，让陈阳看个清楚。
这时，陈阳趁着鳝鱼泡出血水的功夫，将自己带来的东西一一放在大理石台面上。
热锅，下猪油，等油温七成热时，陈阳将蒜子放入锅内。
等蒜子煸出香味后，陈阳将控水后的鳝鱼一下子倒入油锅中。
只听“刺啦”一声，李纯平仿佛见到了西洋景一般，兴奋地连连拍手。
“爸，爸，我要吃长鱼肉肉！”
陈阳这边还在操作呢，突然听到一个老人喊自己爸爸，还要吃肉肉，吓得他差点把勺子给扔了。
好在女人赶紧安抚住李纯平：“纯平不闹，一会儿就有的吃咯！”
说来也神奇，只女人这么一说，那边李纯平顿时安静地像个小学生，甚至连手都放在膝盖上一动不动。
这时，陈阳将绍酒、香醋投入国内，又用湿淀粉、酱油一起调了个湿芡。
最后放入韭黄翻炒断生后淋上明油，撒胡椒粉。
一道淮扬名菜软兜长鱼就这么出锅了。
就在出锅的一瞬间，李纯平像个孩子一般，终于耐不住上课时的纪律，吵吵着要吃肉肉。
女人接过陈阳手里的长鱼放在不远处的餐桌上，然后将李纯平推到餐桌旁。
她先是小心翼翼地将围兜给他戴好，然后才拿出一双筷子洗了又洗，这才放在李纯平的手上。
“好了，乖哦，纯平可以吃肉肉了。”
陈阳朝老头看去，只觉得那双细细的银筷子仿佛重若千钧，放在老头手上，颤颤巍巍的。
老头好不容易将筷子挪到盘子上方，又废了半天功夫才挑起一块鳝鱼。
谁知道鳝鱼本来就滑，他刚刚挑起，那鳝鱼就掉在桌上。
女人想去帮忙，但老头好像护食的动物一般，口中发出“呜呜”地喝阻声。
女人叹了一口气道：“慢慢吃，别烫着了！”
说完，自己夹起一块鳝鱼肉放在嘴里轻轻咀嚼了起来。
那块肉刚入口，女人惊异的目光就看向了陈阳：“好手艺！”
陈阳耸了耸肩：“还行！”
但此时女人的神情却突然哀伤了起来：“上次吃到这么好吃的软兜长鱼，还是郑大师亲自上门来着，没想到今年一早儿他就走了。”
说到这，她温柔地抚了抚丈夫的后背,神情有些郁郁寡欢：“老李要是知道郑大师这个老朋友走在他的前面，估计也会伤心吧！”
陈阳知道，满帝都姓郑的能称大师的只有一位……郑秀生，隋便的师傅，吕小燕的师兄，自己的师伯。
他退休前就是帝都饭店的总厨，想来也曾经接到过跟自己一样的外活儿。
可惜，今年一早儿他突然走了。
陈阳现在才知道，宋绮雯是把郑大师的活儿交给了自己。
斯人已逝，房间里还有个行将就木的老头，陈阳低头看去，只见李纯平还在努力地夹着鳝鱼。
好不容易有一段被他夹起，他炫耀似的转头示意女人来看。
女人微笑着轻柔道：“纯平，赶紧吃吧，再不吃就要凉了！”
陈阳听她的语气仿佛在哄个孩子，但现在的老人，不正是一个孩子吗？
李纯平这时终于将鱼肉放入了口中。
他刚吃一口，便呜呜呜地兴奋叫了起来。
女人笑道：“他这是觉得好吃！”
陈阳点了点头。
说实话，他真的没兴趣看一个老人吃饭，尤其是一个得了老年痴呆的老人吃饭。
这简直就是一种煎熬。
好在女人并没有让他等待多久，她笑着从不远处的桌上拿出一个信封递给陈阳：“陈师傅，辛苦了！”
陈阳也没看信封里到底装了多少，只是摇了摇头，便自顾自收拾起自己带来的东西。
等收拾好后，他对女人点了点头，又看了看专心致志吃饭的李纯平，便转身出了门。
刚到一楼，那个花花公子打扮的年轻人朝他走了过来，脸上一扫刚刚的不屑，反而拉着陈阳一脸讨好的笑道：“师傅，搞了半天，你是来给我叔烧菜的呀！嘿！害我以为你也是……咳，害我以为你是来打秋风的呢。”
陈阳面无表情地收回被他拽着的衣袖：“有事吗？”
青年尴尬一笑：“我叔身体怎么样？”
陈阳冷笑一声：“没见着！”
说完就出了大门。
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