因为帅化民想将最正宗的蜂糖糕做法传播开来,所以陈阳也没藏着掖着。
在座的都是自己人,于是陈阳便将做法和操作时的一些注意要点全都说了出来。
杨跃没想到自己就是送个干鲍,还能意外学到点心大师的真传手艺,那嘴笑得差点裂开来了。
至于小师妹,她手里拿着纸笔,飞快记录陈阳说的每一句话,时不时地还朝师兄露出谄媚的笑容。
可陈阳却发现你这笑里带泪是什么意思?
“哦!应该是睡眠不足,打哈欠了,师傅也真是,抓着个人就逮到往死了用,都看不下去了呢!”
小五哥,轮没皮没脸你真的帝都第一名!
这时候,两个小时过去了,砂锅里的冰糖煨猪头应该已经ok。
陈阳用抹布包裹着砂锅耳,将它端上了桌。
揭开盖后,一股浓郁的肉香传来。
锅里浓稠的汤汁还在不断“咕嘟”,这水蒸气翻滚的时候,将那猪头肉“咕嘟”得直打颤。
“哇!好|嫩!”
“看起来就很好吃!”
“吃这玩意儿,估计用不了筷子,得拿勺!”
说完,对猪头肉一点兴趣都没有的小师妹,迫不及待地找来四个勺子分给众人。
“叮!酱香软糯、入口即化、香味扑鼻、油润不腻、酥烂入味、甜中带咸的冰糖煨猪头,菜品评级:s+”
突然,系统音响起,陈阳惊喜的发现,自己第一次做这道菜,竟然就拿了s+。
可接着……
“叮!系统支线任务,完成扬州三头的s+菜品制作,目前进度:清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头。任务时限:十天!”
“支线任务已完成:任务奖励,抽奖活动一次,扬州三头称号,注:扬州三头称号可合成金卡,超过任务时限,永久取消扬州三头称号获得可能,永远失去扬州三头组合卡奖励金卡可能!”
“叮,主线任务进程,获得六个金卡称号。”
“宿主已获称号:汤包四色、盐水双雄、淮炒双|峰、扬州三头!”
“什么。我制作冰糖煨猪头,竟然完成了扒烧整猪头的任务?”陈阳一脸不可置信。
原本他还想着能不能想办法让栟茶那边再寄一个猪头过来,虽说现在姜曲海猪的种群还不大,但是一头两头出栏也无所谓。
反正万志勇那养殖场的规模,一年也要出栏不少的。
现在好了,没想到这次做冰糖煨猪头竟然一箭双雕,顺带手的把扒烧整猪头的任务也完成了。
意外吗?
其实陈阳想想也合情合理。
冰糖煨猪头可以说是扒烧整猪头的升级版。
系统可能是判定你冰糖煨猪头都s+了,扒烧整猪头更不在话下。
“这……!好烂糊!”杨跃一勺子伸进砂锅中,一下子就舀出一大块猪头肉。
吕小燕见状非常满意:“到底是姜曲海猪,猪头肉肥而不腻,皮也薄,真是制作冰糖煨猪头的上品。”
他们还在说话间,小师妹早已一口将早就舀好的猪头肉放入口中。
“哇!这肉皮和肥肉一点都不腻,而且像果冻一样,入口即化,太好吃了!”
陈阳自己也舀了一勺放进嘴里,果然,猪皮和肥肉的口感细腻温润,丝毫没有漾人的感觉。
而且那瘦肉部分也充分入味,甜咸的口感让猪头肉更加美味。
吃过猪头肉的可能都知道,这种肉的口感跟普通猪肉是不同的。
当入味后的猪头肉,真的在诠释什么叫酥烂入味。
尤其是加入了海鲜,这种风味更加特别,让人食之难忘。
陈阳又取来筷子,夹起一块鲍鱼,一口咬下,果然,鲍鱼早已溏心,绵密的口感,带着大海的味道,绝了。
“这鲍鱼比猪头肉还好吃!”小师妹第一个点评。
吕小燕点了点头:“这位钱启东师傅真了不得,不知道他是怎么想出来的,竟然用鲍鱼入这道菜。了不起,了不起!”
杨跃又夹起一块豌豆苗放进嘴里,一边嚼一边感叹:“我是湘省人,本来吃不了鲜甜的味道,但说实话,这味道,我能下饭三碗,尤其是下面配菜,真的很棒!清爽解腻,有意思,这道菜有意思!”
陈阳也很满意,如果说扒烧整猪头,大家伙还不能接受的话,那这道菜真要往外出售,那点这道菜的人绝对爆满。
为什么?
这是一道诠释风味十分特别的佳肴美食,就算是在北方不习惯甜咸口味的大家,也能接受。
没办法,太香了!
今天收获颇丰,陈阳心里乐开了花。
这下子好了,又是一个金卡配方即将入手,陈阳简直太期待了。
而且还有抽奖,陈阳一共抽过三次奖,也不知道这次系统会送什么好东西。
半拉猪头,说多也多,说少也少。
四个人没一会就把瓜分干净了。
吃完后众人还意犹未尽之时,陈阳拿出一个打包盒,给刚刚桌面上多出来的蜂糖糕一一分装。
“这一份是师傅的,师娘是苏省人,应该会喜欢家乡的味道!”陈阳拿着一盒蜂糖糕放到吕小燕面前。
吕小燕的眼皮子跳了跳。
“这一份是杨跃你的,还有一盒你捎给我师兄。顺便让他告诉我紫鲍在哪采购哈!”
陈阳又推了两盒递给杨跃。
还有最后两盒,陈阳刚把装好,叶佳怡就伸手过来拿。
陈阳一把将她手推开:“这两盒其中一盒你中午给绮雯嫂子送去!”
叶佳怡眼睛叭叭地盯着陈阳:“另外一盒……”
“咳咳!最后一个你给宋龙妹捎去!”陈阳脸有点红。
师妹闻言大叫:“我就知道,我就知道,你们两肯定有事儿了!”
吕小燕好奇问道:“谁是宋龙妹?”
叶佳怡就把事情原原本本告诉了师傅,面对小院众人玩味的目光,陈阳干脆甩开膀子大声质问:“怎么了?怎么了?我这年纪跟女性接触接触有问题吗?”
男人,遇到这种情况千万不能羞羞答答,他陈阳又没结婚,也没有女朋友,跟宋龙妹这样的女孩子接触接触,有错吗?我问你们有错吗?
吕小燕耳朵被震得疼,他掏了掏,一脸奇怪地看着陈阳:“你那么激动干什么?我们又没说什么!”
陈阳红着脸喘着粗气:“不是,我就是突然……”
好吧,编不下去了,我陈小五就是喜欢大|波大腿大姐姐,我不装了,我摊牌了。
其实刚开始时,他对宋龙妹仅仅,咳咳是外貌协会方面的欣赏。
不过通过接触,尤其是在福利院里,陈阳看着她抱起一个兔唇小娃娃,并在在那小娃的脸上亲了又亲的时候,他觉得,其实这个女人还挺不错的。
现在的很多女孩,没有公主命却有公主病,她们别说见到有身体缺陷的孩子了,就算是拖着鼻涕的孩子,她们都一躲三里远。
像宋龙妹这样,真的是爱孩子,而且有颗悲天悯人的金子般的心真的很少见了!
陈阳一通描述他的心路历程。
但在场三人全都一副淡定地样子,见此,他感觉一拳捣在了棉花上,就难受。
“说完了?”吕小燕朝陈阳看去。
陈阳半张着嘴。傻傻地点头:“嗯啦!”
吕小燕挥了挥手,对叶佳怡和杨跃道:“走,我们去后院看看早上的训练结果怎么样!”
说话间,三人去了后院。
陈阳见众人走后,顿时松了一口气。
突然后院三人的哄笑声传来。
“哈哈哈,我师兄绝对没谈过恋爱!”
“小师叔还是个雏儿!”
“你们都别笑了,给他留点面子,哈哈哈哈……”
前院·陈阳·黑了脸。
另:有书友点菜金丝肉丝饼……
作者问:“陈小五你会吗?”
陈阳:“不会!”
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