一月一龙抬头, 气温渐渐回暖。
储秀宫西侧殿这里忙里忙里外的。
两个小太监们在花坛旁边拿着铲子似乎在挖着些什么,而戈雅与半夏白芷就在一旁看着。
戈雅心里有些激动,她埋下去的青梅酒要重见天日了。
去年她从游记上看了酿青梅酒的方法, 就心血来潮地跟着学酿了几罐青梅酒。
但戈雅喝不惯清朝的青梅酒, 太酸了, 都不舍得放糖,所以她是按照现代口味来调制的。
但书上说了,这酿酒放在地窑下发酵, 酒香会更加醇厚。
可她在宫中那里来的地窑给她放, 所以她吩咐宫人将酒埋在了院子里那颗梅花树旁。
这不,一月一初春, 是踏春的日子。
可她们本就是深宫之人, 能去哪里踏春?放眼望去也就御花园还有点绿植了。
刚好一月到三月是梅花盛开的季节,所以戈雅与昭妃就相约一起去御花园春游一番。
两人赏赏御花园的梅花,喝喝小酒也会非常惬意的。
人生苦短,她们又被困在这紫禁城小小囚笼中, 总得为自己找些乐子解解闷。
什么都有了, 就是缺了美酒,戈雅决定将去年埋下的青梅酒挖出来。
“都仔细着点,要是不小心铲烂了罐子让酒水都洒出来了, 别说小主会不会责罚你们,我第一个就不会放过你们。”半夏表情有些凶狠道。
那两名太监抬头应了声是,又埋头继续挖土。
都不用半夏姑姑提醒他们也会万分小心的,这殿内谁不知道,去年五六月份小主为了酿这青梅酒,废了多少青梅与白糖才成功这么几罐。
这成本,简直都够酿那琼浆玉露了。
随着铲子一点点挖深, 很快一口封着红布的罐口就露了出来。
太监们的眼神一亮,但手上的动作更加小心了起来。
不一会,四罐酒全部都被挖了出来。
酒罐上面还附有不少湿润的泥土,戈雅拿着毛巾,蹲了下来清理掉酒罐表面的泥土。
“小主,这等脏活,让奴婢来吧。”白芷在蹲在戈雅旁柔声道。
戈雅动作不停,摇头道:“我这你不用管,你和半夏去将其他罐子擦拭干吧。”
自从来到这里,她过得饭来张口,衣来伸手的日子。
刚开始她还挺享受的,可没有了精神粮食的支持,这样的日子渐渐让她产生一种虚度光阴的感觉,有时候都不知年月。
让她感觉自己就是一个被人打扮十分精致没有灵魂的瓷娃娃。
只能等着康熙的临幸,仿佛她这个人的人生就是为了康熙而活,就连脑袋也空空。
这样的日子是何其可悲,戈雅不想自己的人生是为谁而活。
而且自从她掌管御膳房后,感觉人一天比一天充实,从那开始,很多事情她都会亲力亲为。
不为别的,就为了那种,人活着的那种踏实感。
多人做事就是效率高,很快四个罐子全都清理完毕。
戈雅率先掀开自己离最近酒罐。
随着酒盖的打开,一阵带着青梅清香的酒味从罐里飘了出来。
让戈雅忍不住凑近想要闻得更清楚些,这一靠近那股好闻的果香便更加浓厚了。
半夏递过来一个酒勺,兴致勃勃道:“小主,咱们看看成色如何。”
戈雅笑着接过酒勺,伸进罐中舀了一勺青梅酒上来。
酒水一搅动,感觉空气中散发的酒香更久浓郁了。
戈雅眼前一亮,因为这代表着她的酒,酿得十分成功了。
再观酒勺中的酒水,颜色呈红褐色,就如普洱茶水一般清澈。
戈雅顿时眉开眼笑了起来。
难道自己就是一位酿酒天才?第一次酿酒就那么成功?
她忍不住低头啜饮了一口酒勺中的酒水。
酒水入口十分顺滑,青梅果香瞬间门充满整个口腔,味道酸酸甜甜中又带着微微苦涩,但不仔细品尝又便不会察觉到。
怪不得,人人都说青梅酒非常适合女生品用,这的确是大多数女生喜欢的口味。
看来她挖出这个来赏梅,是选择对了。
戈雅有些迫切想尝尝其他三罐的酒的味道。
可惜幸运之神,也就在戈雅身上降临一次。
其他三罐,不是甜度不够,就是太酸了,还有一罐直接毁了,酿出来的酒水十分浑浊,看一眼就有种喝上一口,命不休已的感觉。
所以能喝的也就三罐,能拿得出手的只有一罐,其余两罐就自己喝喝还行。
成功率太低,清朝白糖又那么贵,谁舍得用那么多白糖拿来酿酒啊?
也就她敢那么大胆造了。
戈雅叹了一口气,看来是自己太过自满了,先前那罐,只不过是人品爆发才酿制成功罢了。
半夏与白止在一旁连忙安慰道:“小主,第一次酿成这样。已经非常不错了,这也得是小主聪颖,要是奴婢来酿,估计一罐都不能喝。”
白芷点头附和道 :“半夏说得对,像小主这等酿酒天赋就算在外头的酿酒师傅中也是让人称奇的。”
适才小主试酒的时候,小主也分给她们一杯尝了。
虽然其余两罐,没有小主掀开的第一罐那么好喝,但她们觉得也挺好喝的。
特别是甜的那罐。
戈雅听了两人的安慰,扬起一抹笑,点了点头。
她也知道这个成果已算是不错了,起码还有一罐成功的青梅酒保底。
她只是可惜另外两罐青梅酒口感成色都已非常成功,就败在了味道上。
真是太可惜了,戈雅决定下回酿酒,她一定要计算好的白糖比例,再酿。
毕竟酿一次酒花费的周期太长了,所以更要十分慎重。
戈雅起身拍了拍双手道:“行了,咱们拿上这瓶酒赶紧出门吧。”
其他的,她也不用带去了,像糕点小吃什么的,昭妃那里的小厨房最是擅长这些,自然也就由昭妃准备啦。
戈雅正洗着手,昭妃轿撵就在储秀宫门口等她着了。
洗完手,她连忙到了宫门,笑意盈盈道:“不好意思,让昭妃姐姐久等了。”
昭妃坐在轿撵上,将怀表合上放回衣袖中,似笑非笑道:“还好,也就比上次等你梳妆早一刻钟。”
戈雅闻言笑容一僵,旋即满脸堆笑,讨好道:“哎呀,塔娜姐姐,不要计较那么多嘛,今日天气不错,咱们赶紧前往御花园吧。”
见戈雅转移话题,昭妃也不与戈雅多计较,视线扫到半夏手上端着的酒罐子,眉毛一挑:“这就是你所说的好酒?”
戈雅昂了一声,故作神秘道:“这可是我亲手酿制的哦。”又得意洋洋道:“我第一次酿酒就酿成功了,厉害吧?”
说罢,便自傲地扬起下巴。
昭妃眉头紧锁了起来,不确定道:“这…真的能喝?”
戈雅又扬起下巴,气哼哼道:“少瞧不起人了,待会你尝过就知道好不好喝了,而且我这次就酿成功那么一罐,本来想着你喜欢喝酒,今日剩下的,都让你全部带回去,现在”她哼了一声:“可不能了。”
戈雅估摸了一下这罐子容量,可是有两升半呢,就让昭妃后悔去吧。
昭妃笑道:“那可不行,既然你都打算送给我,自然没有收回的道理,且你让我等你多回,不打算送点赔礼?”
其实好不好喝,她都会好好带回去好好珍藏的,她就是想逗逗戈雅而已。
提起这个,戈雅就败下阵来了,谁叫她老是让人久等了呢:“好吧,这个就当是赔礼。”
昭妃没好气笑了起来。
两人也不再斗嘴,各自坐上各自的轿撵,前来御花园。
御花园门口就在储秀宫后面一点,而梅花园则是还要再里面一点才是。
一行人穿出御花园,来到梅花林中的一个亭子内。
这里就是她们定下的赏梅地点。
下了轿撵,戈雅与昭妃的宫人趁着还在布置食物的功夫,一起进梅林折几支梅花回去。
白芷与珠儿见各自的主子回来了,很是贴心地摆了两个瓶子在桌面。
这赏花嘛,不仅要赏远处的花,也要近距离好好观赏一番才是。
况且昭妃还是个园艺大师,赏花也自然少不了插花这一环节。
两人也不多废话,坐下便开始动工了。
戈雅这两三年也跟着昭妃学了不少插花的技巧
梅花、兰花、菊花、主子,被文人们统称为四君子。
赏花也是文人们风花雪月中最爱做的事之一。
而赏兰花与菊花,似乎都比谁养得好,很少有人拿来插花,戈雅猜测应该是赏的是那种浑然天成的美。
这梅花赏的是插花表达的意境。
还有一点就是是兰花与梅花太过娇贵,脱离了土壤很快就蔫了。
而梅花就算没有营养补充,也能保持很长一段时间门的花期,自然也就成为插花的首选了。
嗯,很实在,实用性碾压一切花里胡哨。
所以梅花插花也是插花艺术的必修课之一。
也是最简单的一门,因为梅花不需要其他的花来衬托,梅花本就冬日独自开,加入其他的花反而有种画蛇添足的感觉。
戈雅很快就插好了。。
她将花瓶左转转,右转转看看,感觉挺漂亮的,就是好像差了点意思。
她抬头一看昭妃还在修剪的作品,顿时明白过来了。
她这梅花插花美则美矣,却是缺乏了几丝意境。
再看昭妃的梅花,就算半成品也给人的感觉高洁又带着几分傲骨。
但也没办法啊,她实在不能与这些文人们共情,自然也就创作不出这等意境来。
毕竟现代有大棚,想要赏什么花没有?
昭妃修剪完毕,放下剪子来,抬眸看了一眼,皱眉道:“你这就完了?”
戈雅笑嘻嘻点头嗯一声。
昭妃紧抿嘴唇盯着戈雅的梅花瓶,良久才缓缓吐出一句话:“你以后别跟外头的人说,你的花艺都是跟我学的。”
都跟她学了长时间门,却还是老样子。
当初见她那么快就上手,还以为是块璞玉,如今看来也只不过是伤仲永罢了。
戈雅又仔细看看自己杰作,近看就像团火红色的云朵,小声抱怨道:“有那么差吗?我觉得挺好看的呀。”
这插花一弄好,两人就将它摆在了石桌中间门,这么一起摆着一看。
好吧,昭妃修剪的,的确比她的高级很多。
戈雅也不多纠结这个,她拿起一块梅花香饼儿轻轻咬了一口,边吃边赏着远处梅花林的红梅花。
梅花宴嘛,自然要吃着梅花,赏梅花啦。
如今天气回暖,但紫禁城还是白雪皑皑的一片,这红艳艳的梅花在成为了除红墙以外的唯一亮色,就跟黑夜中的繁星一般,虽然微小稀疏,但数量够多后也足够耀眼。
戈雅看来看去,感觉梅花还是长在树上比较有趣。
她转头观了几眼桌面的两樽花瓶。
有些嫌弃地摇了摇头,近处看梅花,反而有点像那种在光秃秃木枝按上塑料花的假花。
“这出来赏梅花是你提的,可别跟我说这梅花不好看。”
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