夏天的边境省天气炎热,项家夫妻担心两个小孩出去疯跑晒得中暑,下午都要求她们呆在家里写作业,尤其是项辛夷的泡菜事业还没正式起步,宋女士最近都是一副“小样儿,你可别落我手里”的样子,姐妹俩暗自嘀咕惹不起、惹不起,乖得像鹌鹑。
项辛夷确实没想出什么幺蛾子,因为家里的房子也搞定了,算是了结她心头一件大事。
这次项家夫妻的行动力很快,而且没有受到什么波折,付款、改材料,□□书,一路都进行得十分顺利,现在已经联系到人开始装修了。
往后不论出什么事,至少房子还在,它的价值只会随着时间推移越来越高,拆迁前是一笔大钱,拆迁后更是不知道能翻几倍。
她的泡菜也在逐渐成型,家里在转好,她也看见了自己赚钱的希望,这两天的心情别提多好了。
开坛的那天下午,随着盖子被掀开,酸辣的味道瞬间席卷了整个小屋,刺激得人疯狂分泌唾液。
“等等我,等等我!”在房间里写作业的项白茸立刻跑进厨房,指责道,“项辛夷你干嘛偷偷打开!”
“我看看能不能吃,”她招手让姐姐过来,“你试试。”
项白茸立刻就不生气了,大步上前,咽了口口水,颇有几分近乡情怯,“真的可以吃了吗?”
玻璃坛子里的泡萝卜泛着微微的粉红,颜色十分讨喜,偏偏味道又十分霸道,闻着就又酸又辣,盛放在干净的白瓷碟子里,别提多馋人。
项白茸吃人参果一样小心翼翼地夹起来,放进嘴里咀嚼。
“好吃!”她咀嚼两下,不顾形象地大喊道,“好吃!”
泡萝卜不仅酸,辣味也不轻,这里的人能吃辣,对这种东西真是吃一口就想着第二口,不知不觉都能吃完一大碗。
因为西南地区普遍能吃辣,项辛夷还制作了辣椒面以便添加,万事俱备,只欠东风。
东风就是家里食堂批发的食品塑料袋,由于学校食堂供应三餐,作为早餐的包子馒头学生和老师经常带出来吃,宋映菡就批发了很多食品塑料袋,现在还没用完。
项辛夷拿了项白茸的钱,非要匀一些去买塑料袋也不是不行,但是她自己知道自己的本事,这点泡萝卜很快就会卖完,她得保证货源稳定,试营业成功以后,下一批次要稳定输出,这样才能留住顾客。
她得留点钱保证下次的萝卜能安全到位。
下午项定邦回来,项辛夷和项白茸热情邀请他试吃,如项辛夷预料,经常出去吃饭的项定邦也对她的手艺表示了肯定。
“妹妹以后可以跟妈妈学做大厨了!”项定邦对她竖起大拇指。
项辛夷趁宋映菡没回来,开始忽悠她老爸:“那爸爸,你是不是要支持一下我的事业。”
“哈哈,你还有事业了,”项定邦笑起来,“你要怎么支持啊?”
“妈妈食堂剩下的塑料袋你给我们用嘛,妈妈以后不卖早点,那些小塑料袋给我们用呗。”项辛夷说得有理有据。
她不说项定邦都没想起这回事儿来,食堂积压的物品他清理出新房子的后院暂时存放,后院的平房目前就是家里的仓库。
装包子馒头的小塑料袋确实还剩下不少,以后应该不太会用了。
以后用不到的东西现在拿来用,这叫废物利用不叫作弊,他也想看看两个小孩能做出什么花样来,干脆就带她们去把塑料袋悄悄取回来。
塑料袋的钱省下了,项辛夷第二天就去买了第二批萝卜回来,九斤多一点,买来的时候宋映菡还没出门,看见之后表情明显狰狞,还好被项定邦提前安抚了,不然项辛夷姐妹的创业计划可能在一开始就要夭折。
“我们什么时候去卖萝卜?”项白茸迫不及待地问。
现在家里有两大坛萝卜了,项白茸帮着妹妹收拾好厨房,明显躁动不已。
“明天就卖。”项辛夷早就想好了,宋女士的耐心快到极限了,项定邦今天安抚她可废了老大劲,她得做出点成绩来让家里人安安心。
决定好了项白茸也就不那么躁动了,姐妹俩继续装鹌鹑,把这一天平平安安度过去。
新房子已经开始装修,宋映菡学会了晓红姐的凉拌菜,甚至举一反三的新菜也味道极好,又辣又鲜,过来试菜的杨嘉安一家都表示很棒。
晓红姐一边教一边已经在收拾东西,房产证办下来的第二天就搬走了,宋映菡和项定邦亲自送他们坐上去天府省的长途汽车。
现在项定邦和宋映菡的工作就是早上起来去新房那边,既是监督装修工作,也是自己参与的话能省点装修费,宋映菡还承包了工人师傅的午餐晚餐,让成本更降低一些。
项定邦主要负责在外面跑,外面太热,他舍不得宋映菡折腾,跑腿的活都是他来,什么买菜买建材买工具一类的统统包圆。
两个小孩在等腌萝卜的这几天里都很乖,项定邦觉得就冲着小孩这几天的乖巧,就算这波生意亏钱他也认了,可得拦住宋映菡不让她打小孩。
项辛夷和项白茸平时就在家待着,最多只能去找杨逍玩,玩也只能去树荫底下,不能去操场上跑。
等到午饭、晚饭时间,项定邦会骑车过来接她们,现在他们家都在新房子那边和工人师傅们一起吃饭,宋映菡没空再做第二次午饭晚饭了。
午饭时项辛夷缠着项定邦把她们的泡菜坛子带上,为了带它,姐妹俩都宁愿走路去新房。
项定邦也不想做扫兴的大人,推着单车带着两个女儿步行过去。
好在他今天来得早,带上姐妹俩走路回来也不晚,到的时候宋映菡的午饭还没完全做好呢。
项辛夷搬了三个椅子来到门面旁边,把泡菜坛子放上,又捞出两小条萝卜切成片放在小碟子里,用牙签戳着当试吃。
她们家的门面在街道转角,施工的一边可能有些灰尘,但另一边本身有风,环境就好很多,项定邦在家里能看到外面摆摊的两个女儿,也放心很多。
项白茸语带兴奋:“什么时候会有人来呀?”
她一直四处张望,天气热,可街上的人不算少,这个点快吃午饭了,不想做饭的人都出来觅食。
她们的小摊支在阴影里,行人躲避太阳总会从她们面前走过,每次有人经过项白茸都非常大胆地问别人:“买泡萝卜吗?”
都不用项辛夷教她吆喝。
项白茸做事大大方方,并不因为自己是小孩,边上只有一个妹妹就显得胆怯,白嫩的脸蛋上挂着灿烂的笑,一双大眼睛水灵灵的,声音又甜又脆,项辛夷跟着喊一句“卖泡萝卜”,她能用更大的声音喊出来。
她们这么卖力的吆喝确实吸引了一些好奇的群众,有二十来岁的大姐姐就过来问了:“萝卜怎么卖?”
项白茸没想到真有人,卡了一下,好在项辛夷接口了:“一毛钱一条,可以试吃一点。”
大姐姐挑起一块尝了一口,眉毛不自觉挑了一下。
“给我装一块钱的,”她直起腰来打趣道,“会数吗?”
“会!”项白茸大声回答。
她做得起劲儿,项辛夷也不抢她的工作,正好又有人来问,她又开始重复:“一毛钱一条,可以试吃一点。”
卖吃的就是这样,一旦有一个人两个人围在这里,路过的人就会好奇,成为潜在的消费者。
项辛夷也不像其他卖泡菜的,直接一袋一袋的卖,她的泡菜都装在透明的泡菜坛子里,谁要多少她才打开,用干净的筷子捞出相应的数量。
白白的萝卜飘在粉红的水里,干净的坛子和干净的小姑娘,现在的人没有后世那么在意饮食卫生,但是人本能喜欢漂亮的事物。
买了萝卜,小姑娘会附赠甜甜的笑,说一声“好吃再来呀”,三十岁以内都是哥哥姐姐,特别会说话。
萝卜的成本是四毛钱一斤,切成成年女性食指大小的萝卜条,一斤萝卜大概能切出二十五条至三十条,加上小米辣、白醋等等的配料,平摊下来一条的成本最多3分钱,卖一毛钱绝对赚。
项白茸卖得兴起,宋映菡叫吃饭了她都不想走,别说她,项辛夷都舍不得这隔一会儿就来的生意。
“爸爸,我们今天要在外面吃饭!”项辛夷攥着一小把零钱对项定邦道,“你们要支持我们的事业呀!”
项定邦在屋里也看见两个小孩的“事业”如何了,觉得很好玩,大手一挥就同意了:“拿个大碗,把菜都装上。”
“好耶!”项白茸大喊一声。
项辛夷也不忘自己的老母亲,“妈妈,等我赚到钱给你买裙子!”
宋映菡看她们这激动的架势,又见她们确实赚了点钱,项定邦也同意了,只得松口,“你们两个小心点才是真的。”
她说完又踢了一下项定邦,“你也用大碗吃,看着她们两个一点。”
县城闹市区虽说治安不错,做母亲的也总是会担心的。
项定邦笑话妻子嘴硬心软,又被踹了一脚后端着大碗坐到两个小孩身边,这一坐更能体会到两个小孩的能耐了。
两个女孩都自信大方,看谁都笑,本来就好看的小姑娘笑起来更是跟小仙女一样,说话声音又好听,不少人就是想逗逗两个漂亮可爱的小女孩,逗完了意思意思买点腌萝卜还觉得自己赚了。
女的还好说,如果是男的,项定邦的老父亲之魂就燃烧起来了,板着脸拿出自己高中班主任的严肃,吓得他们不敢造次。
别说什么六岁八岁的小姑娘没关系,有一种问题,叫做父亲觉得有问题!谁家有小姑娘,谁家自然懂!
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