东哥变聪明不好骗了,沈立秋还是想骗他,以后会一直骗他。
她要求严格只是针对食堂,正常时候要求非常低,只要有东西吃就好,饿的时候谁介意好吃难吃?
东哥做的饭比他岳母做的好吃多了,她很确定自己亲妈做饭只是为了填肚子,能进嘴就行。
亲爸的手艺她不好评价,以前他想施展厨艺,没机会和食材。
沈立秋在杨家能吃到丰富的饭菜,在自家重复吃几样菜,都快吃腻了。
吃完早饭,杨东真不能再逗留下去,将餐盘碗筷放到餐具回收处,去上班了。
沈立秋没从打菜区走到小餐厅,从另外一条道绕到小餐厅去了,婆婆还坐在小餐厅里等她。
“立秋,小餐厅真不错,有好大一扇窗户,光线明亮。”岑彩挺喜欢这样的小餐厅。
小餐厅只有两张长方桌,两张桌子都可供六人坐,走路空间也宽敞,不怕被椅子绊到。
沈立秋坐在婆婆身边:“妈,这里要是不打扇窗,不宽敞,吃饭憋闷得慌,当然了,我们平常吃饭的时候还是不要开窗了,外面虫子飞进来就不好了。”
食堂养了植物,生态不错,避免虫子进来,还是关窗吃饭比较好。
窗户会定时擦干净,不用怕太脏影响吃饭心情。
“下雨天窗户关着看外面还不错,下午就和你爸一起坐在这里吃晚饭。”
沈立秋:“妈,只有一楼空间足有小餐厅,二楼没有这样独立的小空间,只有两个包间,你和爸要是想去包间吃饭也没事。”
岑彩没想过去包间吃饭:“两个人去包间吃饭多奇怪,不给你们添麻烦了,二楼位置也不少,我和你爸随便找地方坐就行。”
送婆婆离开后,沈立秋回办公室看电视,等十点钟食堂休息了,下楼去食堂找小姜。
她不是十点准时下楼,磨蹭会儿,到食堂已经十点二十,小姜旁边的馄饨摊已经收摊,阿姨走了,小姜还在位置上整理。
沈立秋要问小姜早上收入和客人情况。
物价上涨,今早的收入换算起来和以前差不多。
小姜:“有几个客人想吃鱼粉,还不到鱼粉的营业时间,客人就改成馄饨或者青菜面酸菜面了。”
“鱼粉本来也不是早上卖的,应该没注意看大门口的牌子。”
大门口牌子摆放在室内,没放在门旁边,就在门进来的地方,八成是人多没注意到。
小姜旁边的馄饨摊子不光卖馄饨,还卖青菜素面和酸菜素面,别的不卖了,饺子之类全没有,甜汤也没有,都放在二楼。
想要喝的,一楼有现成的豆浆和粉丝汤。
早晨让客人觉得东西少了,等十一点就知道食堂东西并没有少,只是吃饭要走的路更多了。
她们两人没说多久,负责二楼的几个阿姨大姐开始搬食材上楼,糖果厂,不对,如今是副食品厂的售货员也过来将自家的东西搬到二楼。
食堂二楼营业时间在十一点,只是针对她们自己,副食品厂租了摊位,完全能在早上六点开门就来,只是那边领导最后决定还是十一点再过来,食堂十一点之前根本没有客人上楼,晚点来就晚点来,也没大损失,早上副食品卖得一直不好,上午这段时间不如集中人手做别的事情。
沈立秋暂时不打算去二楼,二楼还在准备阶段,去了也没什么好看的,等婆婆来了再上去。
负责一楼的大姐阿姨将饭菜摆完,沈立秋也不和小姜聊早上的营业收入,员工们要吃午饭了,不打扰她们吃饭,她随便找了个靠近大门的位置,等婆婆过来。
婆婆准时过来,走到她身边问她等了多久。
“妈,我没等多久,我也是刚到这里,我们上二楼吧。”沈立秋带婆婆去二楼。
今天之前,岑彩来食堂是前天的乔迁宴,那会儿二楼还没什么东西,才两天不到的时间,二楼大变样了。
“立秋,凉菜罩子是定做的吗?”岑彩看着食材上的罩子。
罩子和装凉拌菜的平底盘子差不多大小,如果材质和底盘差不多还能说是配套的,两种完全不同材质。
沈立秋:“是专门定做的,没有客人就盖上,挡虫蝇。”
成本减少,比定做盘子的同款便宜。
岑彩:“看到这么丰富的食材,妈都想来点凉拌菜吃了。”
沈立秋刚在等婆婆的时候,大家都在吃饭,她闻到饭菜味道有点饿了:“拌一小份,我和妈一起吃,旁边还有卤味熟食。”凉拌菜独立一个摊子,卤味熟食是合并的。
岑彩:“有米饭就好了,隔壁的卤味闻着好香。”
“二楼有米饭,妈,你看,这里是卖米饭的地方。”剩下唯一一个没租出去的摊子,地方不大,她用来卖米饭。
米饭单独卖,明码标价,价格写得很大,比别的摊子都大,因为怕客人误会是免费的。
岑彩才注意到:“妈中午就在二楼吃。”
她对食堂二楼的新鲜感十足,一楼都是吃过的菜色,二楼显然有很大改变。
“妈,真的要吃饭,不吃凉面或者凉皮?凉拌摊子卖这两样。”一年四季都卖,除了冷到怀疑人生的时候。
岑彩没犹豫:“吃饭,等下午和你爸过来吃晚饭的时候,妈再点凉皮尝尝味道。”
她已经改变主意,晚上不在一楼小餐厅吃,在二楼吃饭。
沈立秋主要目的是带婆婆认脸,每个摊子逛过去,除了炒和汤的,各个摊子都来一点,炸货摊子也要了根炸肠。
“太多了,不知道能不能吃完。”岑彩看着一桌的食物,有点不知道该先从哪个下嘴。
沈立秋:“妈,不多的,东哥一个人都吃不够,每样量很少,我帮忙吃点,很快就没了。”
她已经开始吃炸肠,用筷子分成两段,她吃一段,婆婆吃一段。
岑彩最后选择先吃卤味:“卤鸭掌真好吃,立秋,卤味方子哪找来的?”
“是和几个师傅想出来的,用料很复杂,不做吃食生意都没耐心准备齐全用料,妈,你想要方子的话,我改天抄下来给你,用料可以问食堂拿,食堂都有。”她们食堂能卖调味料了,什么调味料都有。
“妈不要,妈在食堂里吃就好,自己做实在太麻烦,用料一模一样,也很难做成食堂的口味,我以前也吃过鸭掌,觉得没多少肉,难啃,不喜欢吃,吃到这个入口就化的鸭掌,感觉快爱上鸭掌的味道了。”岑彩钟意鸭掌。
鸭掌就拿了两个,沈立秋没和婆婆分了:“妈,你爱吃的话,另外一个也给你吃,我晚点带几个鸭掌下楼,让东哥也尝尝味,妈不怕的话,鸭头可以试试,卤鸭头吃起来也很不错。”
别的不要,待会儿她就带卤鸭头和鸭掌下楼。
岑彩吃掉另外一个卤鸭掌:“妈不敢吃鸭头,吃鸭掌就行……幸好你让人家给我少打点饭,要是一人份的米饭,我真吃不下。”
米饭是按人数卖的,一人份两人份三人份,不按斤两算,婆婆选了一人份,沈立秋还让阿姨减少一半饭量,二楼的一人份比一楼的一人份要多,她怕婆婆吃不完。
她知道婆婆饭量比她小,她七八岁的时候饭量就比婆婆大了。
沈立秋待会儿还得陪东哥吃饭:“我不能吃太多,不然很快就解决了。”
婆媳两人说着话,没多久就有客人上二楼,客人来到二楼还挺迷茫,没有往具体哪个位置走,先逛了一圈,最后停在鱼粉摊子前。
是为了鱼粉来的,只是二楼和他想象中不太一样,所以逛得久点。
后面陆续过来的客人差不多情况,只不过不是每个人都停在鱼粉摊子前,也有在凉拌菜和卤味熟食摊子前停留的。
“炸货中午不好卖。”岑彩悄悄留意客人们的情况,发现炸货摊子没多少客人光顾。
“妈,换成我,我也不太爱在中午吃炸货,晚上可能会好点,就跟小吃似的,没几个人当饭吃。”她早料到这种情况,已经提前说过了,叫几个阿姨大姐不用太有压力,卖得少的就去卖得多的摊子帮忙,不用干等着客人过来。
岑彩吃炸肠,刚炸好的时候,她不知道要刷什么酱什么粉,让立秋决定,立秋没让别人动手,自己刷的,从表面看还挺有食欲,她吃下肚子:“炸粉肠味道还挺不错,吃炸货的确没有吃米饭的想法了。”
吃过午饭,婆婆走了,沈立秋在婆婆走之前拿了五根鸭掌一个鸭头。
还没走的岑彩见状:“立秋,妈下午过来能带些鸭掌走吗?想带给你外公外婆尝尝。”
爸妈年纪大了,牙口还行,没到啃不动肉的程度,只不过吃的肉要炖得软烂些,不然不好啃。
中午鸭掌口感叫她惦记上了。
“能啊,不过鸭掌打包是带汤的,妈最好拿保温桶、搪瓷缸子之类的装走。”
“妈拿保温桶来装。”
婆婆离开食堂,沈立秋把一碗鸭掌和鸭头放到小餐厅里,去打东哥指定的猪蹄和土豆丝,她自己再点两样素菜,再来两份米饭,东西太多拿不过来,她分了两趟拿。
打好饭菜刚坐下来,东哥就从后门走进来了。
沈立秋:“外面风很大?头发都吹乱了。”
“没,我想快点回来吃午饭,骑车骑得快了,有风,骑车快让风更大,立秋,吃完饭你帮我理理头发,现在不管了。”
“嗯。”
杨东坐下来,先尝卤鸭掌:“第一次吃,味道很好,立秋,你们在营业之前试过了?”
他之前没吃过,所以有没有试菜环节呢?
“没试过,讨论了法子,这种试试成本太高。”卤味想要味道好,用料真的太复杂了。
卤好的时候她尝过味道,觉得还不错就允许卖出去了,味道发苦或者太咸都不会拿出来卖,吸取错误教训,下次再改进。
“碗底的汤都能煮面或者拌饭吃,真香。’杨东已经在吃第二根鸭掌。
“别忘了你的猪蹄,不要光顾着啃鸭掌。”刚见过婆婆温柔的吃相,再看见东哥的,总觉得东哥吃相实在太过粗犷。
她家东哥以前吃相和婆婆很像,现在真是越来越不在意自己的吃相了。
“嗯,我啃猪蹄了。”杨东啃猪蹄的样子也没好到哪去。
“饭,记得吃饭。”沈立秋不管他,自己先吃米饭,吃了两口米饭,用筷子戳开鸭头。
“立秋,你吃几根鸭掌?”
沈立秋见他注意力放在两根鸭掌上:“剩下的给你吃好了。”
真是的,眼睛都移不开了。
有了她的允许,杨东把剩下两根鸭掌都啃了:“五十根我都能啃完。”
“已经不叫啃了,我看你直接把整根鸭掌放嘴里,没多久就吐出骨头,有你这么啃的?”
杨东:“肉卤得够久,容易脱骨,含几口就化了。”
压根不需要啃。
“来尝尝鸭头,鸭头的味道也还行。”沈立秋已经将鸭头分成几部分了。
杨东尝鸭头:“感觉比鸭掌还好吃。”
“好吃你也不能上瘾,你这样吃下去,食堂卤味生意不用做了。”
“我下午想再啃一个鸭头,行吗?”
“嗯,你一顿只能啃一个,下午允许你啃了。”她不怀疑东哥的战斗力,肯定能将食堂啃穷。
杨东:“下午到二楼吃。”
“还是和中午一样,我先点好,你回来就能吃,吃完我们去上课。”她真是勤快。
杨东:“晚上我要吃鱼粉,楼上有卖饼的吧。”
“有啊,你想吃什么饼?”饼算在炸货摊子,炸货摊子有两个锅,一个深点的用来炸,另外浅的用来煎炸,都是平底的,和家里用的铁锅不同。
炸货如果只用来炸肉排炸粉肠,亏死她算了。
杨东:“想要土豆饼。”
“你到底多爱吃土豆?中午要吃土豆丝,晚上要吃土豆饼。”
“土豆丝和土豆饼完全不是一种食物,我已经半个月没吃过土豆了。”他也说不清楚,以前也不爱吃土豆,好长一段时间不吃,开始惦记了。
“行吧行吧,满足你的心愿,晚上给你点个土豆饼。”
午饭吃完,一粒米饭都不剩,杨东还记得让立秋帮他打理头发。
沈立秋没有随身带梳子的习惯,用手随意帮他压了两下:“先去休息室坐会儿,我办公室里有镜子和梳子,到办公室梳。”
他们的餐具也不用拿到食堂的餐具回收处,带到后厨洗碗筷的地方就行。
杨东:“本来打算去二楼逛逛,既然这样,我先不去二楼了,下午再去。”
沈立秋:“下午再去吧,现在不用去了,以后多的是机会到二楼。”
她不想再上一趟食堂二楼了,累得慌。
餐具放好,杨东陪着沈立秋去办公楼二楼,他真没办法闲坐着,下午吃完饭要赶去上课,没时间再去她办公室,趁着中午有时间,将立秋办公室打扫一遍,该扔的垃圾带走扔掉。
沈立秋吃完午饭不想动弹,已经躺在床上,安逸地看起电视。
东哥打扫卫生,她打饭,相互抵消,不用为他一个人辛苦打扫卫生感到愧疚了。
“立秋,你今天居然没吃多少零嘴。”杨东将扫到的头发倒进垃圾桶里,发现垃圾桶没多少东西。
沈立秋:“上午吃什么零嘴,下午才吃零嘴。”
“我看你吃零嘴根本不分上午下午,这会儿躺在床上,说明下午不可能吃零嘴了。”
立秋懒得从床上起来吃零嘴。
因为懒,立秋定了个规矩,以后有单位厂子想找食堂合作,提前一天约好,当天到的话,领导不给见面,让收银的小赵小姜编理由说领导不在或者没空。
她能躺下说明下午没事情。
沈立秋:“谁说的,想上厕所可能就起床顺便拿点零嘴吃。”
“领导真是一点不担心食堂生意。”
“我担心起来头发掉更多,不如放宽心,顺其自然。”扫头发捡头发辛苦,她体谅东哥,尽量放宽心。
“是我瞎操心了,今天生意比我想象中好。”杨东坐在床边,陪立秋看了会儿电视,见时间差不多,站起身要去上班。
离开前先亲立秋一口,亲完:“垃圾只有一点我也带走扔了,下午如果你又睡过头,我来叫醒你,我们也不上二楼吃了,直接吃一楼现成的饭。”
吸取之前的教训,吃一楼比吃零嘴好太多了。
“好哦,再见,路上骑慢点,你自己布包里也有梳子和镜子,回单位再看看头发有没有被风吹乱。”中午东哥的头发比早上刚起来还乱。
他布包里的镜子梳子是她装进去的,没拿走,一直放着,东哥中午来吃饭不拿布包,布包在单位里,回单位记得头发就行。
杨东应好,带上垃圾,关门走人。
自行车骑到半路,杨东遇到孔永英,孔永英在他后面喊着杨哥慢点。
现在时间还来得及,他也不赶,放慢速度等孔永英。
孔永英骑车骑到他身边,杨东问他:“你怎么比我还慢?”
他中午来食堂吃饭,回单位的时间一直比他早。
光棍中午没事情,没有对象没有媳妇,吃完饭就走人了。
说起这个事情,孔永英有话要讲:“杨哥,我中午纠结了几分钟,最后还是去食堂二楼吃饭,你们食堂真是明摆着要抢钱。”
食堂是涨价了,杨东觉得还没到抢钱的程度,解释起来:“不是随便加价,我们开过会,讨论了好几个钟头才定下来,食材和人工成本都考虑进去,已经稳在合理的范围内,如果你觉得实在太贵,我们也没办法,真的不能再低了。”
旧食堂价格一直没变,立秋能沉得住气,他早就沉不住气希望立秋涨价了。
真涨价了,他和立秋一样,还是会担心客人流失。
流失也没办法,他们真的已经努力做到平衡了。
孔永英知道杨哥误会了,解释一句:“杨哥,我没说你们价格定得太高,价格是高了,还在我接受范围内,只是太好吃了,什么都想尝,导致中午花了不少钱,我肚子都好几层肉了。”
原来是这个事情,杨东忧虑瞬间消散:“你别吃太多,以后有很多机会吃,能吃到吃腻为止,你现在吃了骑车容易胃疼。”
被家境还不错的孔永英说抢钱,他心里突突的,忍不住犯愁,还好不是因为太贵,放心下来了。
“我以后会注意的,上二楼都不想下来了。”
“吃过卤味吗?鸭掌和鸭头都不错,我中午尝过了,以后我请你吃一顿,吃过瘾,现在还不行,现在得观察卖的情况如何,卖得不好就会减少量甚至不卖了。”中午才被命令一顿只能吃一个鸭头的杨东,夸下海口要请孔永英吃一顿。
立秋允许请客,他能沾孔永英的光,跟着啃一顿。
“还没吃过,真的很好吃?”他中午点了一人份米饭、鱼粉、熟食、凉拌菜。
他看到卤味了,价格不便宜,中午又已经点了四样,干脆先放弃,以后再说。
一顿午饭已经吃掉他一天的预算了。
骑车到单位,两人将自行车锁好,杨东说话声音放轻:“挺好吃的,我不骗人,你也别老在二楼吃饭,二楼真比一楼费钱,你控制一下,我中午都是在一楼吃的,一楼好吃的不少,不比二楼差。”
一楼只吃素价格比二楼便宜很多,还能吃饱,肉菜会贵点,没办法,谁叫它是肉。
“二楼居然有专门卖米饭的地方,对我来说真是太残酷了。”孔永英见到米饭摊子了。
“二楼的米饭你别点太多,一人份已经够男人吃饱,再点别的,胃要撑坏了。”米饭摊子他知道,立秋跟他说过的,一人份的米饭比楼下多。
孔永英:“我已经见识过,今天中午花的钱就当随了没给的红包,之前乔迁宴可是白吃白喝免费蹭了一顿。”
被抢钱也心甘情愿,谁让他对食堂的印象太好。
两人聊到办公室就不再说话,这会儿刚到办公室还是先干活,等手头上的活干完再说。
“我要去吃饭了,你自己找位置坐,别跟着我们,晚上要上课,吃饭没空和你聊天,时间很紧张的。”杨东来二楼,一眼就见到立秋,吃饭前先跟孔永英说明。
读职工学校的事情孔永英知道,他不瞒着他,希望他识趣。
孔永英:“我知道,我也不好意思打扰你们夫妻吃饭。”
完全没意识到理发那个休息日有多打扰他们夫妻。
他说完四处逛逛,寻找晚饭目标。
他去找吃的,杨东来到沈立秋对面坐下:“立秋,二楼生意比我想象中好。”
“中午不好,下午的客人和中午差不多,冲着鱼粉来的,见到别的要多纠结会儿了。”
杨东开始吃鸭头鸭掌,鸭掌真的含到嘴里马上就化了:“换我,我也纠结该吃什么,选择太多了。”
“还好吧,也就那样。”不是她装,她真的觉得还好,以为很多,实际没几样。
“立秋,孔永英告诉我吃过二楼的,他都不想来一楼吃,我觉得一楼挺好吃的,反正两楼我每天都要吃到。”
“我看你该多吃点蔬菜,明天中午不能吃鸭头,只给你两根鸭掌。”突然意识到桌面没多少素菜,东哥爱吃肉的劲要给刹住了。
她也爱吃肉,没他吃得多,吃得快,东哥完全不给肉反应机会,立刻就没了。
“也行吧,我这样吃的确太浪费了。”杨东短暂反思了下。
“工作日我管着,休息日随便你,你是要带饭的人,随心选择。”她不管休息日。
“好,休息日该犒劳自己。”
不到二十分钟,夫妻两人吃完晚饭,沈立秋已经没什么好交代自家员工的,和东哥一起去上课。
他们夫妻离开没多久,严松梅拉着岑仁晖过来食堂,今天新食堂开业第一天,她下班后马不停蹄拉着丈夫来给立秋捧场了。
小姜和小赵换班了,上午和中午是小姜,晚上是小赵,严松梅没在一楼点菜,问小赵立秋在不在。
小赵回说领导已经下班走掉了,刚走没多久。
“已经走了啊。”严松梅语气略带失望,还想跟立秋说几句话。
小赵表示可以帮她传话,她说不用了,以后有机会见面。
这个机会指定不在休息日,休息日立秋放假在家,一切看缘分。
一楼这会儿有客人,并不是很多,严松梅看了遍,好几道菜都想吃,但是中午已经吃过米饭,晚上比起米饭,更想去二楼吃鱼粉,如果一楼也卖鱼粉就好了,这样不用上下跑。
看过一楼的,严松梅最终还是带丈夫上二楼,走到楼梯的时候,岑仁晖说了一句:“我早说不用太急赶过来,人不一定在。”
一路上着急忙慌的,赶过来也没见着她想见的人,他就说没必要今天过来。
“你别马后炮,来都来了,吃个晚饭再走吧。”
他们两人走到食堂二楼,严松梅感觉自己进到另外一个世界。
她很快看到了米饭摊子:“没想到二楼有专门卖米饭的地方,你陪我走走,待会儿选好,你去买饭。”
食堂二楼看起来比一楼热闹,有些客人来这里是专门买冰冻馄饨或者手擀面的,发现二楼大变样了,都忍不住逛起来。
要不是严松梅认识每个“摊主”,真要以为立秋把二楼租给别的店家了。
他们夫妻不缺钱,食堂不收他们夫妻两人的钱,完全不用考虑价格,只考虑能不能吃得下。
眼见妻子大有把每个摊子买一遍的架势,岑仁晖及时阻止:“别点了,吃不下的,吃撑了晚上回家还要哎哎叫唤。”
“好吧,暂时点到这里,我尝尝这个鸭头……鸭头该怎么吃呢?”严松梅原本是个炸猪排都不知道如何下口的人,在食堂吃过很多次,连鸭头都敢吃了,比小妹岑彩胆子大很多。
岑仁晖没吃过鸭头这种东西,妻子想点他没阻止:“太大个了,我试着用筷子分开。”
分开鸭头比想象中容易很多,将鸭头分开以后,岑仁晖没再碰鸭头,让妻子吃,他先吃饭。
妻子不光点了鱼粉,还点了凉面凉皮,跟人家商量凉面凉皮各占一半,她两样都想吃,买两份又吃不下,对方答应了,分两次拌好,搁在一个盆里。
米饭、鱼粉、凉面凉皮全能当主食,更不用说还点了别的吃食,如果他不阻止,晚上只能浪费粮食了。
胃口不大,野心不小。
严松梅注意力已经不在讲话上,开始试吃鸭头,闻着香,味道也非常不错。
“你来尝尝鸭头,很好吃。”
“我不吃了,你爱吃你多吃点。”
“一个大男人胆子这么小,鸭头都不敢吃。”严松梅本来是一点一点夹着吃,最后把整个装鸭头的盘子拿到自己面前吃。
岑仁晖:“不是胆子大小的问题。”
严松梅不跟他讨论胆子问题,把鸭头吃完,擦擦嘴巴站起来。
岑仁晖:“你去做什么?”
“我去点几根鸭掌,你放心吧,只点三根。”
她拿了三根鸭掌,很快回来,鸭掌她只吃一根,剩下两根留给岑仁晖:“鸭掌总没事吧,你都能吃鸡爪,鸭掌肯定没问题,这两根留给你,入口即化,都不用费劲啃肉。”
岑仁晖没拒绝鸭掌:“先放在边上吧。”
近六点半,杨成业下班,和妻子岑彩骑车到食堂门口。
“真有这么好吃?”杨成业在听过妻子带保温桶的原因,问了一句。
“我觉得很不错,晚上就在二楼吃吧。”吃完给爸妈带一份卤鸭掌,爸妈还没到睡觉的点,他们不吃的话,放冰箱里,让保姆明天热给他们吃。
杨成业:“我中午吃的是早上食堂打包的包子和饼,晚上想吃饭了,在一楼吃吧。”
岑彩还是坚持在二楼吃饭:“二楼有米饭,吃完晚饭再来一楼装你明天带到单位的午饭。”
既然二楼有米饭,杨成业没再反对,二楼就二楼。
进去食堂,两人没在一楼逗留,直接往二楼走,令他们意外的是三哥三嫂居然坐在二楼吃饭。
严松梅和岑仁晖六点出头才吃上饭,两人做不到狼吞虎咽吃饭,到这会儿才终于把饭吃完了。
见到小妹和妹夫,岑仁晖没有别的表情,倒是严松梅喜笑颜开和小妹打招呼。
岑彩还记得小餐厅的事情:“立秋说休息日要带嫂子去二楼逛逛,没想到嫂子今天就过来了,一楼还有个小餐厅,结账台旁边的小门走进去就是,她让我们以后到小餐厅吃,不用走出结账通道了。”
严松梅:“立秋休息日会来食堂?我今天过来是因为开业第一天,想找立秋说会儿话,没想到立秋不在,休息日在的话就更好了。”
岑彩:“肯定在的,忘记了我也会提醒立秋一声。”
“我们先下去看看小餐厅什么样子,不打扰你们吃饭了。”严松梅想看小餐厅的样子。
嫂子要下去,岑彩也不挽留,说过再见后,和丈夫逛二楼。
“你想吃什么?中午立秋陪我逛过一圈了,我都认识。”
“特别想吃米饭,再点份鱼粉,别的随意,晚上不要吃太多。”
岑彩:“我知道晚上最好不要吃太多,我看看,再点份凉拌菜和四根鸭掌,别的先不要了,以后再说,你去点米饭,米饭在那儿,点一人份的就行,不用点太多。”
二楼都是食堂老员工,领导的公婆亲戚都认得,杨成业去打米饭,没管他要钱。
岑彩先拿了四根鸭掌回来:“你先吃着,我去点一份鱼粉和凉拌菜。”
杨成业已经坐下:“鱼粉待会儿我去端过来。”
“嗯。”
等岑彩端着凉拌菜回来的时候,杨成业已经吃完两根鸭掌,剩下两根给她。
岑彩:“你全吃完也没事,我中午在食堂吃过两根了,还有鸭头,我不敢吃鸭头,如果你敢吃的话,我们等休息日中午过来吃饭的时候点个鸭头。”
杨成业也不客气了,将剩下的吃完:“我到时候尝尝,鸭掌的味道很不错,想来鸭头也不会差到哪去。”
“肯定不会差到哪去,我问怎么做的,立秋要告诉我法子,我哪会做,没要了,就是打听下如何做得好吃入味。”想做到好吃比做到入口即化难多了。
杨成业:“立秋请了专业的师傅,她自己又有灵敏的味觉,做得好吃不奇怪。”
岑彩:“我本来想尝尝凉皮,都有鱼粉和米饭了,干脆选凉拌菜。”
杨成业夹了一筷子凉拌菜到嘴里,吃完:“凉拌菜很下饭,凉皮以后配饼吃,我看二楼卖饼的。”
“嗯,我也觉得凉皮配饼合适。”
还有碗鱼粉,见时间差不多了,杨成业去端鱼粉,将鱼粉端回来,夹了一筷子尝味道:“还是这个味道没有变。”
“终于不用吃我做的饭菜了,开心吧。”
“哪有开心不开心,你做的饭也好吃,来食堂吃饭只是不想你辛苦做饭。”他们家他主外,她主内,杨成业知道妻子不是没事情做,她每天要绘画要打扫家里的卫生,绘画是件很耗费时间精力的事情,在食堂吃饭省事了。
岑彩知道他哄自己开心,也没非要和他反着来,专心吃晚饭了。
他们夫妻吃着饭,岑仁晖和严松梅夫妻下楼,严松梅直奔结账台旁边的小门,去看小餐厅什么样子。
这会儿不是很忙的小赵见领导的舅舅和舅妈去看小餐厅,帮忙把灯打开,没人的话,小餐厅是关着灯的。
“真不错,原来这个地方是小餐厅,我之前修剪花草的时候还以为这里是员工吃饭休息的地方。”严松梅修剪花草的时候真见过这个大窗户,也见到里面的餐桌了。
看过一次以为是员工休息的地方,没太留心。
岑仁晖:“你本来也不经常在食堂吃饭,有这个没这个都差不多。”
“差很多好吗?我休息日早上中午都在食堂吃,只有晚饭打包带回家,有这么个地方,也不用怕走结账通道的时候尴尬了。”
结账通道如今变成一人通道,排队不付钱就过去,被别的食客当成吃霸王餐就不好了。
“看完了吗?看完我们回家吧,外面天都黑了。”
“就知道催我,回家吧,休息日不带你过来,我自己过来。”丈夫休息日也不一定有空,女儿要出去约会,严松梅想想就孤单。
嗯,约大嫂一起过来,她提前认过了,但大嫂还不认识,她有义务带大嫂认路。
“东哥,这个休息日我不能躺在家里了,我要带舅妈逛食堂,即使舅妈已经来过了,我也要去一趟,看看休息日的营业收入。”沈立秋被婆婆提醒了舅妈来过以及休息日要过来的事情,休息日过来她知道,只是这周休息日要她作陪,她自己说过的事情,不能反悔了。
一直以来,食堂休息日收入都比工作日高。
杨东也知道休息日的事情:“员工工资是不是也要在休息日商量出来?”
“员工工资等下周再说,休息日还是要以休息为主。”工资是大事,要讨论几天,太累了,暂时不提。
“也是,家里没有很困难的话,大家在食堂三顿都能吃饱,不愁钱,下周就下周……我的卤味还能自己决定吗?”
“中午不许吃,下午可以,我中午在食堂吃饭,下午待家里。”她没想整天待在食堂里。
杨东:“也行,我把家里的保温桶带上,剩下的汤晚上还能煮面当夜宵吃,学习学累了来一碗卤味汤面真的很不错。”
锻炼身体的事情无限搁置,休息日晚上用来复习一周的学习内容。
沈立秋没意见。
到了休息日,食堂客人增加,眼睛可以见到的多,平常还说不上热闹,今天能说上了。
沈立秋和杨东是十一点到的,他们过来的时候,婆婆和两个舅妈坐在一楼聊天。
严松梅:“立秋,这会儿人多吧,很多都是往二楼涌的。”
沈立秋觉得完全不用自己过来,三舅妈已经带着大舅妈熟悉过整个食堂了:“确实很多,比工作日要多,大家休息了,有时间来食堂吃饭。”
“我们不去二楼凑热闹,我们在一楼小餐厅吃。”严松梅打算吃晚饭的时候再去二楼打饭。
中午先在一楼吃。
“好的,妈,舅妈,你们想几点吃饭?”她肚子不是很饿,还能忍忍。
岑彩:“已经约好时间,十一点半再吃饭,你爸十一点半过来。”
听到还要等公公过来,沈立秋也不着急了,和婆婆舅妈们坐在一起,说点食堂的事情。
杨东坐在她旁边当一声不吭的闷葫芦。
妈和舅妈的注意力全在立秋身上,他可以当自己不存在。
“卤味很受欢迎,除了有点贵,没别的问题。”卤味不只有鸭掌鸭头,还有卤蛋卤豆干等等。
严松梅有钱,不用付钱都觉得贵,那是真的有点贵了。
沈立秋也没想着降价:“没办法的,这个价格实在压不下去,愿意吃的人,偶尔打打牙祭不成问题。”
岑彩:“素卤价格还好,味道不差。”
严松梅:“阿彩,你吃过炒类的吗?我实在放不下凉拌菜,天气冷下来还是控制不住吃凉拌的念头。”
“我吃过的,分量多又好吃,值价的,我一个人吃不完。”她真的吃不完,分量太足了。
这一周都在熟悉二楼,每天都在吃撑的边缘徘徊。
大舅妈曹玉泉还挺喜欢吃炒类的:“说得我想去楼上点盘炒粉了。”
严松梅:“点吧点吧,大嫂不想去,我帮大嫂点,路上有别的客人看见我手上的炒粉,也是给炒类摊子做宣传了。”
曹玉泉:“只有一点路,真没到不想去的程度,等到十一点二十,我就去楼上点份炒粉。”
严松梅:“如果觉得太多,可以要少点,我上次吃凉面凉皮,让人家给我在盆里各装一半,凉面凉皮分量不小,吃一份能吃饱。”
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