期间,李抗战还加了一次菜。
回锅肉被吃光了,大领导亲自点名要再吃一次回锅肉。
看着墙上的时钟,已经晚上八点了。
杨厂长终于来喊他们离开了。
上车之前,陈秘书拎着一个包裹:“李师傅,这是领导让我给你的。”
李抗战虽然不知道是什么东西,但想领导出手应该吃不了。
“陈秘书,这不好,为领导服务是我的荣幸,做饭更是我的工作。”
陈秘书笑道:“收着吧,领导送的东西哪能拒绝,往回拿呢,您也别为难我的工作。”
李抗战笑道:“那成,我也不矫情,替我跟领导说声谢谢。”
吉普车发动了,车上杨厂长浑身酒气。
“抗战啊,好,你小子今天算给我,给咱们厂露了大脸了。”
“我知道你给厂里弄物资的事情,把功劳都让给了郝志国,这事你不说不代表厂领导不知道。”
杨厂长沉吟,道:“早就该奖励你了,加上这次领导都对你满意,说你是个好同志。”
“你们一食堂最大,也比其他食堂受欢迎,回去厂领导研究开会,不出意外一食堂升级为股级单位,到时候这个股长由你来当。”
李抗战没想到自己才进入,轧钢厂这么短的时间,竟然能从一个临时工编制,走上了管理岗位。
傻柱也兴奋,道:“师父,恭喜你啊。”
李抗战:“去,厂长只是随口一提,八字还没有一撇的事情,回去别乱说!”
杨厂长听了很满意,这李抗战心性不错,值得培养。
吉普车停在了四合院的门口。
李抗战跟杨厂长告别之后,关上车门。
虽然已经是晚上八点多了,但还是有邻居发现了他从吉普车上下来。
“抗战,傻柱,行啊,都有小车接送了。”
傻柱臭屁:“那是,也不看看我是师父是谁?”
李抗战笑道:“夜深了,我跟柱子先回去了,回见。”
他可不想跟这些人浪费口舌,吐沫星子。
心里惦记妹妹的李抗战,来到中院。
正巧碰见自己妹妹被棒埂欺负,何雨水正在护着妹妹。
一群孩子还在一旁起哄,禽兽邻居们也都笑呵呵的看热闹。
“抗战哥。”
何雨水一句话,就把所有人的注意力都给吸引过去了。
“雨水,这是怎么回事?”
李抗美抢在何雨水之前回答:“哥,棒埂抢我苹果。”
苹果?
“抗美,苹果不是早上给你带学校去的吗?”
李抗美牵着何雨水的手:“我想带回来跟雨水姐姐一起吃。”
李抗战揉了揉妹妹的小脑袋:“是哥哥错了,下次哥哥给你准备两个苹果,你跟雨水姐姐一人一个好不好?”
帮个在一旁争辩道:“我没有。”
“我抢的不是李抗美的苹果,我抢的是傻水的苹果。”
李抗战:“棒埂我看你是记吃不记打啊,之前抢豆腐卷,现在又抢苹果。”
贾张氏:“不就是吃块苹果么,至于跟一个孩子较真,揪着不放吗?”
李抗美继续告状:“棒埂刚才还推我了呢,都给我推到了。”
“老虔婆,这下你怎么说?”
“奶奶······”
棒埂看到李抗战生气,吓得躲在贾张氏的怀里。
贾张氏:“小孩子之间,打打闹闹很正常。”
一大爷:“抗战啊,小孩子之间的吵吵闹闹很正常,你小时候不也这么过来的吗。”
刘海中:“嗯,老易说得对。”
“傻柱从小就跟院子里的其他孩子,一直大闹,做大人的也没插手。”
阎埠贵:“傻柱跟我们家阎解成差不多大,我们家阎解成总是吃亏,我也没找傻柱兴师问罪。”
·······
李抗战也知道理儿,是这么个理儿,但妹妹挨欺负,他就是心里难受。
“行,既然大家都这么说,我希望大家记住今天说的话。”
“别以后我妹妹欺负棒埂的时候,你们反过来道德绑架我,别怪我到时候发飙,跟你们翻脸。”
李抗战牵着妹妹的手,去了傻柱的屋里。
贾张氏看着李抗战的背影:“呸,就一个赔钱货罢了,还欺负我孙子,打得过我们棒埂嘛。”
易中海也摇头,他也不行一个女孩子能打得过男孩子。
刘海中:瘦小的李抗美怎么可能,跟棒埂这个小猪羔子相比呢。
阎埠贵则是想着,李抗战会功夫,他教妹妹几手,这棒埂没准还真会吃亏。
鼻青脸肿的许大茂,则是一脸的幸灾乐祸,打吧,玩死里打,打死一个少一个。
进了屋里,李抗战问:“你们俩吃过饭了吗?”
何雨水:“我就煮了粥,煎俩荷包蛋。”
李抗战:“这怎么能吃饱呢,抗美需要营养长身体,你以前身体亏空,也需要进补。”
“柱子,你揉面烙油饼,我回去拿酒。”
傻柱:“今天是该喝点,提前·······”
李抗战:“别乱说,忘了我在车里跟你说的话了。”
傻柱连忙住嘴,但还是忍不住争辩:“师父,你就是太谨慎了,杨厂长都说了,这不是板上钉钉--没跑的事么。”
李抗战回去之后,先打开了领导送给他的包裹。
里面是两罐茶叶,还有几盒烟,还是特供的熊猫,茶叶跟烟扔进随身仓库。
“熊猫香烟,这个时期不对外销售,是领导的特供香烟。”
从里面拿出一瓶洋河大曲,一条五花肉,还有之前炸的豆腐卷。
这豆腐卷就剩下这点了,最近他老有事也没人找他来炸豆腐卷了。
重新回到中院之后,傻柱看着他:“师父,你这肉······”
“就是你想的那样。”
傻柱:“师父,你不说不拿的吗?”
李抗战:“我没拿,领导不是送给我一个包裹嘛,里面就有这猪肉。”
“豆腐卷是之前炸好的,我一直没吃用油给泡上了。”
这个时期没有冰箱,但是人们的智慧是无限的,比如鲜肉放在油坛子里,就能储存很久不变质。
傻柱:“今天看您做了回锅肉,师父,把您的调料给我点,我试试做一次尝尝。”
傻柱的回锅肉也很好吃,但跟李抗战的比还是有着明显的差距。
既然傻柱要尝试一次,李抗战自无不可。
“行,你先烙饼吧,我回去给你拿调料。”
李抗战回家之后,从仓库里,找出来郫县豆瓣酱,甜面酱,豆豉三味主要的调料,他就是放了这三味调料,才能达到鲜香微辣,不油腻的口感。
每个碗里装上一样调味料,李抗战再次来到傻柱家。
“喏,调料给你放灶台上。”
傻柱用手指挨个的粘了一下,放进嘴巴里尝了尝。
“嗯,师父这调料味道果然不一般。”
李抗战进了屋里。
“抗美你过来。”
“哥哥问你,你想不想打得过棒埂?”
李抗美点头:“想,棒埂是个坏孩子,不仅欺负我,还欺负其他小朋友。”
“好,哥哥教你功夫。”
“你要用心学哦,学会了就去跟棒埂比试。”
傻柱听见了,扯脖子喊道:“师父,你可是答应过要教我功夫的。”
“做你的饭,我只是教她一点防身术,不是功夫。”
李抗战接着教妹妹:“抗美,你要记住碰到坏人要冷静,不要怕。”
“你要记住,遇见坏人,几招就能摆平他,招式有:踢裆,插眼,折指,锁喉。”
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