还剩小半锅肉, 姜棠打算给南香南雪送些去。
在正院的时候两人帮了她不少,以后她不去了,投桃报李送些吃的也好。
还剩四个饼,做好四个肉夹馍装进食盒里, 姜棠提着食盒就去了两人的屋子。
各院的丫鬟都是住一块儿, 就像宴几堂, 姜棠屋子左边住的是白薇她们,再左边是露竹怀兮的屋子。
正院的丫鬟住在最前面,这会儿南香南雪也是刚回来。
两人见到姜棠又惊又喜,“正想着明儿去看看你, 身子可大好了?”
能出来走动想来应是好了。
姜棠点点头,“已经好了,不过我们大娘子让我多养几日。对了, 我做了肉夹馍, 给你们送点过来。”
姜棠把食盒放下,盖子一打开,香味顺着就钻出来了。
肉夹馍还温着, 现在吃正好。
南香诧异道“院子这么香,原来是你做吃的呢!吃的我就收下了,我们这儿没什么好东西送你,原想明天再给你, 正好你来了, 一并带回去。”
给姜棠的东西是早准备好的, 一篮子苹果, 两双布鞋。鞋是两人亲手做的。
东西不贵重, 胜在心意。
姜棠试了试, 竟然正合适, “你们怎么知道我穿多大的。”
这可比她昨天买的鞋子舒服多了。
南雪笑着道“做的多了,一眼就能看出来你穿多大的鞋子。”
姜棠还挺喜欢的,“谢谢你们。”
本来过来送吃的,结果还带着礼物回去。
姜棠回去,南香才好好看盒子里面装的肉夹馍,瞧着就好看,外壳金黄,里面夹了满满的肉。
每个都有手掌大,姜棠放的肉多,鼓鼓囊囊的。
两人都是吃过晚饭的,一人两个也吃不完呐。
天热放着又怕放坏,另外两块肉夹馍给谁让两人犯了难。
南香南雪是正院的大丫鬟,和下头的丫鬟相交甚浅。若是送给其他院子的丫鬟,更不合适。
南香道“不然给春台送去。”
侯府几个院子的小厮,就春台明朝年轻。明朝在外,春台总跟着五公子去正院,还算熟识。
南雪没意见,两块肉夹馍就送去了隔壁院子。
春台没想到这种好事还能落他头上,狼吞虎咽吃完一个之后,他打了个嗝,准备把另一个也吃了。
这也太香了,辣得他满头大汗,油纸渗出油花和酱汁,比吃大口大口得红烧肉还过瘾。
两个肉夹馍对他来说绰绰有余,春台刚要把第二个的油纸剥开,里面的肉更多更满,他张开嘴,肉夹馍快到嘴边的时候突然停了下来。
不知道南香从哪儿买的肉夹馍啊,送来的时候放下就走了,也没说。
这么晚,应该不是从外头买的,难道是正院小厨房的厨娘做的。
可是他回来的时候就闻着隔壁院子有香味,跟这味道一模一样。各院的厨娘都嫁人了,不住在这边的院子。
难道是哪个丫鬟做的?
春台认识的丫鬟中唯一一个做菜好吃的就是姜棠。
该不会真是姜棠吧。
春台看着肉夹馍犹豫是吃还是不吃。
他可以当不知道,三四口吃完,公子也不会发现。
可是,公子肯定想吃。
春台把肉夹馍放好,去隔壁院子门口托人把南香叫了出来,“南香姐姐,跟你打听个事儿,刚才的肉夹馍谁做的?”
南香笑着问“你打听这个做什么。”
还真是府上的人做的。
春台道“嘴馋呗,又不好冲你开口,谁做的我买还不行。”
“不知你认不认识,是宴几堂的丫鬟姜棠。她呀现在是四娘子身边的红人,还来正院小厨房当过值。这么说还不知道的话……所有丫鬟里最好看的那个,就是她了。”
————
天乌漆嘛黑,从下人房到各院的路上隔几步就挂着盏灯笼。春台提着食盒跑回了宴回堂。
幸好他张嘴问了问,不然得全吃了。像他吃了一个这种事就不用告诉公子,对他对公子都好。
近来京郊军营事务繁忙,顾见山早出晚归,今晚就对付了一口。
忙起来,反倒不会想姜棠。
那天他问自己,若是她不愿意,他又该如何。
顾见山自己也不知道该当如何。
他可以把人抢回来,冲她要救命之恩,她既然没有回报的能力,就把自己抵给他好了。
可顾见山做不出坏人姻缘的事。
不去正院,见不到她,心里的悸动反而没那么大了。马上就回西北,兴许过不了多久他就把姜棠忘了。
顾见山火力旺,晚上书房的门就大敞四开。
春台跑了一头汗,再加上刚刚吃了辣的,嗓子都要冒烟了,“公子!您还没睡呀!”
顾见山掀起眼皮,头都没抬,“有事进来说话。”
春台献宝似的把食盒放书桌上,“猜猜小的给您带什么来了。”
顾见山瞥了一眼,道“我说过,书房不是吃东西的地方。”
春台弯着腰,悄悄道“姜棠姑娘做的,小的要是说谎,把里面的倒立吃了。”
顾见山放下书,目光紧紧盯着食盒。
春台真是该罚,他下月初一就走,刚才还想不见她心里的悸动就没了,春台还胆敢把她做的东西拿过来。
顾见山抬眉问“什么吃的。”
春台笑嘻嘻道“叫做肉夹馍,可好吃了!”
顾见山“你吃来着?”
春台愣了片刻,一边否认一边拍马屁,“小的没吃。公子,姜棠姑娘可以做吃的了,那就说明她身体痊愈了,不愧是公子请的太医,医术就是高超。”
顾见山嘴唇动了动,伸手把木盒的盖子取下来。
送到南香那边的时候肉夹馍就已经是温的了,又等春台吃完,从下人房到宴回堂,早就凉了。
顾见山就着油纸把肉夹馍拿起来,低头咬了一口,虽然凉了但味道尚可。
总算不是甜的了。
春台站在一旁傻笑,“我问南香能不能买,说是行,小的打听打听,保准公子回回都能吃上。”
吃上又如何,他要去军营,还能吃几天。
才刚痊愈就做这些……
顾见山道“她若是真卖,你就多买些。”
春台一个人能吃两个,算上公子明朝也才六个,宴几堂没有伺候的丫鬟,买的多就吃不完了。“公子……”
顾见山道“让你多买就多买。”
卖这个怕是缺银子,顾见山又不能过去给她银子。
春台嘿嘿一笑,“小的听公子的。公子对姜姑娘可真好,姜姑娘只要眼睛好使就不会看不见公子的好。现在韩余清已经不足为虑,公子可以高枕无忧了。”
顾见山肉夹馍吃到一半又放下,“韩余清?”
春台道“就是韩管事,从前在账房,后来张管事走了,他就成了采买管事。前天他回来,就跟丢了魂似的,八成和姜姑娘有关。”
顾见山咬咬牙问“前天你怎么不说。”
春台缩缩脖子,“公子您也没问啊。”
顾见山没有再说话,春台问“公子,还买吗?”
顾见山没有犹豫,“买。”
多卖一份她就多赚一分钱,他也不白吃,为何不买。
————
姜棠可以待到月初,药也是喝到月初的,一日喝三次。
除了认字练字,就剩做吃的了。
白薇这回订了十人份,“宴方堂宴明堂各两份,正院六份。”
姜棠诧异道“正院也有?”
白薇点了点头,“是南香和南雪,大概还帮别人买了,所以要的多些。”
白薇倒不担心卖这个被主子怪罪,一来给主子做吃的都得经由小厨房,采买的东西比这些好上许多,这些东西主子也看不上。二来既然大娘子允许姜棠养病,那姜棠做什么都行。
白薇“佩兰要一份,我也要一份。”
吃一顿也得花钱,宴几堂的丫鬟也不是顿顿都吃舍得吃。
姜棠说好,“中午吃锅包肉,你吃过吗。”
白薇已经不怕姜棠觉得她没见过世面了,她摇摇头,诚实道“没吃过,那是什么。”
“做出来你就知道了。”姜棠来这儿之后还没吃过锅包肉,她道,“我托露竹姐姐买的肉,中午做好,你给大娘子送一份。”
陆锦瑶对她照顾良多,落水那日,是陆锦瑶带着丫鬟把她送回来的。
锅包肉和别的菜不一样,肉要用里脊肉,切的更要薄厚均匀,太薄容易炸过,太厚吃起来口感就不好。
切好的肉片腌过之后用土豆淀粉的面糊裹一圈,再下油锅炸。
温度时间要刚刚好,外酥里嫩才好吃。
光炸出来的肉就已经香味十足,让人垂涎欲滴了。
金黄的壳,用筷子一敲就能听见清脆的声响。
姜棠尝了小块,外壳薄且酥,里面的肉极嫩,带着少许清甜的腌料味。趁着刚出锅,用调好的糖醋汁大火翻炒,让每一面都裹上金色的糖衣,再放葱丝和萝卜丝点缀,这才算烧好了。
姜棠一连炒了三锅,价钱还是十五文钱一份,每份装十多块,闻着就甜丝丝的。
中午姜棠吃的就是锅包肉,还有一道辣口的尖椒炒鸡蛋,最是下饭不过。
顾见山中午去宴几堂用的饭,兄长说有事和他商量。
饭桌上,顾见山又看见一盘锅包肉。
不用想都知道出自谁手。
顾见山不喜欢拐弯抹角,直截了当地问“兄长找我什么事。”
顾见舟给他夹了一块肉,先看了眼陆锦瑶才道“说来话长,咱们一边吃一边说。”
昨天晚上他和陆锦瑶说话,才知道点心铺子用来周转的银子不够。
琉璃太贵了。
所以想朝顾见山借些银子。
陆锦瑶说,如果顾见山觉得铺子能赚钱,也可以入股。
能带着自己弟弟赚钱,顾见舟乐意之至。
一晚上没睡踏实,中午叫顾见山过来吃饭,也是为了这事。
只是入股,又不用他打理铺子,每月坐等分红,若不是顾见山是他亲弟弟,阿瑶怎么会带着他赚钱。
这种天大的好事,若是他定然立刻点头。
顾见舟道“你四嫂想开间点心铺子,但是周转的银子差些,你手头若有空余,能否先借我一些。铺子卖的点心是极好吃的,一会儿你尝尝,你若觉得这门生意能赚钱,也可以算做入股。”
碍于陆锦瑶还在这儿,顾见舟微微压低了声音,“也就你是我亲弟弟,才找你的。”
顾见山看向陆锦瑶,陆锦瑶淡淡一笑,“点心的味道五弟不必担心,是我丫鬟姜棠做的,母亲也喜欢的紧,味道不输五香居。只是想做一个琉璃柜台,花销才大一些。”
银子的确是差一点,琉璃价贵,要打一排柜子少说也得五百两,再加上米面油这些成本,是个不小的数字。
除此之外,陆锦瑶也存了试探的心思,宴几堂和他的交集不深,他若真的心仪姜棠,怕是会入股。
顾见山低头看了眼,顾见舟一直扯他袖子,还直冲他递眼色。
“入股吧,真能赚钱。”顾见舟觉得只要不是傻子,都会入股。
顾见山本不爱掺和别人的家事,就算是兄长,那也成亲了。
顾见舟被陆锦瑶牵着鼻子走他管不着,但他不会。
也就是顾见舟被迷的五迷三道,找不到北,陆锦瑶说什么他就信什么。
琉璃价贵,却不是一块值千金,陆锦瑶会没有几百两银子?如果是顾见风找他借钱,他是信的。
所以,既然不缺银子,那陆锦瑶为什么提这件事。
顾见山突然想到一个人。
姜棠。
不管是不是,顾见山也不想冒这个险。虽然那天姜棠落水,只有陆锦瑶守在姜棠身边,但越少人知道越好。
顾见山道“入股分成就算了,差多少,打张欠条就行。”
顾见舟着急地拽着他袖子,“你再想想,虽然入股自负盈亏,但这个点心铺子,一看就是赚钱的。因为你是我的亲弟弟阿瑶才想着你……”
要不然怎么不和大房二房他们合伙。
顾见山“……不必。”
顾见舟还想再劝,陆锦瑶道“我想先借五百两银子,等周转开立马还给你,利息就按银庄的利息。”
顾见山“行。”
顾见舟叹了口气,他这弟弟在军营呆久了,也呆傻了,连这笔账都算不清楚。
陆锦瑶笑道“那吃饭吧,不知合不合五弟口味。”
看起来顾见山地回答是没有问题,但假如她问韩氏,韩氏会如何说呢。
若是真能赚钱,韩氏定会往里面投钱,若是觉得赚不了,必然不会借钱。
有借无还的买卖谁会做。
顾见山却同意借钱了。
当真是因为顾见舟是他兄长才借的吗,五百两可不是一个小数目。
顾见山还未娶亲,永宁侯府的规矩是等府上公子成亲了再置办产业。顾见山手里没有庄子铺子,能一口气拿出五百两银子不算少。
顾见山又夹了口锅包肉,和春台拿给他的一个味道。
姜棠做的。
他隐隐觉得什么地方不对劲。
陆锦瑶不缺银子,他不借就是了,借了算什么。
倒腾一遍再还回来?
谁也别想猜他的心思。
“四嫂。”
陆锦瑶挑了一下眉,“怎么了?可是饭菜不合胃口。”
顾见山“你说的入股分红一事,我想再考虑考虑。”
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