“修哥,你不知道吗?”
“是了,我都差点忘记了,这最近一直都在住校,不知道这事也正常。”
“美食美客被人盯上了,旁边都来了一家美食美味,抢走了美食美客不少顾客。”
“说起来,我听我爸爸说过,那个美食美味专门挖美食美客的工作人员,听说最近好几个厨师都被挖走了。”
“这事你可别说是我说的,要不然我爸非得打死我不可。”
顾建军不愿告诉自己的事情,顾修自然有自己的渠道。
石青松就是一个好的渠道来源。
而听着石青松的话,顾修也忍不住眯起眼睛。
美食美味?
仔细一想,确实是。
这段时间他基本上没关注美食美客的事情,不过之前也注意到,美食美客店旁边,有一家叫做美食美味的饭店。
不过当时顾修没多想。
毕竟论起公平竞争,美食美客其实没什么好怕的。
就像之前一样。
从美食美客进入江城开始,可以说一路竞争过来的,中途遇到不过不少对手,不过基本上都不是美食美客的对手。
毕竟,美食美客的优势太明显了。
服务!
他们是真的把服务做到了极致。
就凭借这一招,就足够让美食美客在江城立足。
可现在看来。
情况似乎有些不大一样。
“这事我其实听说过不少,上次你爸和我爸喝酒,两人还坐着聊起这个来呢。”
石青松继续道:
“我听说,那个美食美味,之前打算收购顾叔叔的饭店来着,结果顾叔叔拒绝之后,对方就在美食美客旁边开了自己的饭店。”
“而且,饭店的厨师,就是从美食美客挖过去的,对外他们还说,现在美食美味,才是正宗的美食美客。”
“本来这事顾叔叔注意到了,但也没有太放在心上,毕竟也关不上别人嘛。”
“但没想到,这个美食美味,竟然盯上顾叔叔了,顾叔叔在江城的三个店,旁边都有美食美味。”
“甚至市中心,和现在开发区那边,也都开了美食美味的分店。”
“声势浩大的不行。”
“甚至很多人,都以为美食美味才是最正宗的。”
听到这些的时候,顾修的眉头已经紧紧皱起来了。
他最近,一直没关注美食美客。
却没想到,美食美客竟然遇到了这种事情。
难怪顾建军同志最近那么焦虑。
原来是因为这个。
石青松有些愤恨不平的道:
“这事确实可气,连我爸爸都说,对面这不是公平竞争,而是背地里下绊子。”
“甚至之前,我听说那个冒牌货还故意造谣,说去美食美客吃饭的,吃坏肚子了呢。”
还有这事?
顾修眯起眼睛,站起身:“走!”
“去哪?”
“吃饭!”
“啊?”
半个小时后,美食美味饭店,石青松在这家明显是竞争对手的饭店里坐着,有点紧张。
“修哥,咱们来这儿吃饭,那不是资敌吗?”石青松压低声音问道。
“资敌?”顾修哑然:“这有什么资敌的,我们就看看他们有什么厉害的,不来看看怎么行?”
“可是这……”
石青松还打算说点什么,但此时一个穿着工作服的服务员已经走了过来,脸上带着微笑:
“两位,你们想吃点什么?”
“姐姐,你们是美食美客吗,就是我以前经常和爸妈在老车站那边吃的那个?”
顾修眨眨眼问道。
“是啊!”服务员脸上笑容不减:“我们可是正宗的,从厨师到服务员,很多都是呢。”
“可是为什么你们叫美食美味了,是改名字了吗?”顾修再问。
“嗯,算是吧。”
服务员含糊不清的回答,不等顾修追问,她已经再次道:“你们想吃什么,可以直接说,我帮你们点。”
“算是是什么意思?”顾修却没有被糊弄过去:
“是就是,不是就不是。”
“姐姐,你们该不会是骗子吧?”
“当然不是。”服务员摇摇头,脸上依旧带着笑容:“不信的话,待会你尝尝味道就知道了。”
“那你告诉我,你们为什么改名叫美食美味?”顾修再问。
“这个……”服务员语结,甚至脸上都升起了不耐,还是说道:“虽然我们不是美食美客,但我们的厨师和服务员很多人都是美食美客的哦,味道保证和之前一样的呢。”
“那就说,你们是冒牌货了?”顾修天真无邪的问道。
“当然不是!”服务员摇头,随后看看左右,压低声音道:
“美食美客可不配让我们冒充,你还不知道吧,美食美客食材不干净,那里好多小朋友吃坏肚子呢,我们美食美味的,都是看不惯他们不干净卫生的。”
“还有这事?”顾修满脸惊讶。
“当然!”
“姐姐你不会骗我吧?”
“我骗你干什么呢,当然是真的!”
“那我以后不去美食美客了,我就来美食美味!”顾修露出笑容,终于开始点菜。
等点菜结束,一旁的石青松纳闷问道:
“修哥,你不生气?”
他坐在旁边,之前听着服务员的话都有些不爽,倒是没想到顾修竟然还能满脸笑容的和对方聊天。
“生气有什么用?”顾修却是一笑:“一个服务员而已,犯得着和她生气吗?”
“那你……那你还点那么多菜?”石青松忍不住问道。
“便宜啊。”顾修回答,这一次面色倒是严肃了起来:
“美食美味和美食美客的菜单,几乎一样,甚至有几个美食美客都没有的。”
“最关键的是,基本上所有菜,都比美食美客还要便宜不少。”
“这老板,不差钱啊!”
无论什么饭店,食材成本基本上不可能有太大的优势。
可这店的服务员更多,装修更好。
但菜品的价格却更低。
利润能够直接看出来,比美食美客便宜了不少。
当然,缺点也不是没有。
其中最主要的就是服务,美食美味虽然学着美食美客来搞,但服务方面是细心问题,很难学会。
基本上也就只能保证面带微笑,至于其他什么服务,差不多是没有。
不过。
价格摆在这,优势就足够明显了。
很快,菜上好了。
顾修看了一眼似乎不愿意吃的石青松,微微一笑:
“知己知彼,才能百战不殆。”
“想要战胜对方,那就得先了解对方。”
“别愣着了,开吃!”
“是了,我都差点忘记了,这最近一直都在住校,不知道这事也正常。”
“美食美客被人盯上了,旁边都来了一家美食美味,抢走了美食美客不少顾客。”
“说起来,我听我爸爸说过,那个美食美味专门挖美食美客的工作人员,听说最近好几个厨师都被挖走了。”
“这事你可别说是我说的,要不然我爸非得打死我不可。”
顾建军不愿告诉自己的事情,顾修自然有自己的渠道。
石青松就是一个好的渠道来源。
而听着石青松的话,顾修也忍不住眯起眼睛。
美食美味?
仔细一想,确实是。
这段时间他基本上没关注美食美客的事情,不过之前也注意到,美食美客店旁边,有一家叫做美食美味的饭店。
不过当时顾修没多想。
毕竟论起公平竞争,美食美客其实没什么好怕的。
就像之前一样。
从美食美客进入江城开始,可以说一路竞争过来的,中途遇到不过不少对手,不过基本上都不是美食美客的对手。
毕竟,美食美客的优势太明显了。
服务!
他们是真的把服务做到了极致。
就凭借这一招,就足够让美食美客在江城立足。
可现在看来。
情况似乎有些不大一样。
“这事我其实听说过不少,上次你爸和我爸喝酒,两人还坐着聊起这个来呢。”
石青松继续道:
“我听说,那个美食美味,之前打算收购顾叔叔的饭店来着,结果顾叔叔拒绝之后,对方就在美食美客旁边开了自己的饭店。”
“而且,饭店的厨师,就是从美食美客挖过去的,对外他们还说,现在美食美味,才是正宗的美食美客。”
“本来这事顾叔叔注意到了,但也没有太放在心上,毕竟也关不上别人嘛。”
“但没想到,这个美食美味,竟然盯上顾叔叔了,顾叔叔在江城的三个店,旁边都有美食美味。”
“甚至市中心,和现在开发区那边,也都开了美食美味的分店。”
“声势浩大的不行。”
“甚至很多人,都以为美食美味才是最正宗的。”
听到这些的时候,顾修的眉头已经紧紧皱起来了。
他最近,一直没关注美食美客。
却没想到,美食美客竟然遇到了这种事情。
难怪顾建军同志最近那么焦虑。
原来是因为这个。
石青松有些愤恨不平的道:
“这事确实可气,连我爸爸都说,对面这不是公平竞争,而是背地里下绊子。”
“甚至之前,我听说那个冒牌货还故意造谣,说去美食美客吃饭的,吃坏肚子了呢。”
还有这事?
顾修眯起眼睛,站起身:“走!”
“去哪?”
“吃饭!”
“啊?”
半个小时后,美食美味饭店,石青松在这家明显是竞争对手的饭店里坐着,有点紧张。
“修哥,咱们来这儿吃饭,那不是资敌吗?”石青松压低声音问道。
“资敌?”顾修哑然:“这有什么资敌的,我们就看看他们有什么厉害的,不来看看怎么行?”
“可是这……”
石青松还打算说点什么,但此时一个穿着工作服的服务员已经走了过来,脸上带着微笑:
“两位,你们想吃点什么?”
“姐姐,你们是美食美客吗,就是我以前经常和爸妈在老车站那边吃的那个?”
顾修眨眨眼问道。
“是啊!”服务员脸上笑容不减:“我们可是正宗的,从厨师到服务员,很多都是呢。”
“可是为什么你们叫美食美味了,是改名字了吗?”顾修再问。
“嗯,算是吧。”
服务员含糊不清的回答,不等顾修追问,她已经再次道:“你们想吃什么,可以直接说,我帮你们点。”
“算是是什么意思?”顾修却没有被糊弄过去:
“是就是,不是就不是。”
“姐姐,你们该不会是骗子吧?”
“当然不是。”服务员摇摇头,脸上依旧带着笑容:“不信的话,待会你尝尝味道就知道了。”
“那你告诉我,你们为什么改名叫美食美味?”顾修再问。
“这个……”服务员语结,甚至脸上都升起了不耐,还是说道:“虽然我们不是美食美客,但我们的厨师和服务员很多人都是美食美客的哦,味道保证和之前一样的呢。”
“那就说,你们是冒牌货了?”顾修天真无邪的问道。
“当然不是!”服务员摇头,随后看看左右,压低声音道:
“美食美客可不配让我们冒充,你还不知道吧,美食美客食材不干净,那里好多小朋友吃坏肚子呢,我们美食美味的,都是看不惯他们不干净卫生的。”
“还有这事?”顾修满脸惊讶。
“当然!”
“姐姐你不会骗我吧?”
“我骗你干什么呢,当然是真的!”
“那我以后不去美食美客了,我就来美食美味!”顾修露出笑容,终于开始点菜。
等点菜结束,一旁的石青松纳闷问道:
“修哥,你不生气?”
他坐在旁边,之前听着服务员的话都有些不爽,倒是没想到顾修竟然还能满脸笑容的和对方聊天。
“生气有什么用?”顾修却是一笑:“一个服务员而已,犯得着和她生气吗?”
“那你……那你还点那么多菜?”石青松忍不住问道。
“便宜啊。”顾修回答,这一次面色倒是严肃了起来:
“美食美味和美食美客的菜单,几乎一样,甚至有几个美食美客都没有的。”
“最关键的是,基本上所有菜,都比美食美客还要便宜不少。”
“这老板,不差钱啊!”
无论什么饭店,食材成本基本上不可能有太大的优势。
可这店的服务员更多,装修更好。
但菜品的价格却更低。
利润能够直接看出来,比美食美客便宜了不少。
当然,缺点也不是没有。
其中最主要的就是服务,美食美味虽然学着美食美客来搞,但服务方面是细心问题,很难学会。
基本上也就只能保证面带微笑,至于其他什么服务,差不多是没有。
不过。
价格摆在这,优势就足够明显了。
很快,菜上好了。
顾修看了一眼似乎不愿意吃的石青松,微微一笑:
“知己知彼,才能百战不殆。”
“想要战胜对方,那就得先了解对方。”
“别愣着了,开吃!”