叶林在正堂坐下, 墨竹给他上茶，另外三人低眉敛目的站成一排，等他发话。
叶林慢悠悠喝着茶, 半响后, 看他们半点不急躁，都沉静的垂目等待, 心中满意，指了那两个小太监中的高些，“你就叫墨泉。”又指那矮些的：“你就叫墨溪，以后你们二人就做些贴身伺候的活儿。”
两人齐齐跪下磕头：“是，谢主子赐名！奴才领命。”
叶林叫起：“不要叫主子，叫先生就好。”
他又指剩下那一人：“你就叫墨松，你既然识得些字，以后就做书童吧。”
墨松也跪下去：“是谢先生赐名, 奴才领命。”
叶林点点头：“以后这院子里的事, 就由墨竹主管，你们三人要多跟他请教。墨竹、墨松可能会跟我出门, 墨泉、墨溪你们二人就要管好院里其他下人。”
叶林又叫墨竹来一起听着：“从今儿起, 你们几人就在我这伺候, 我这人脾气好，不会打骂。你们也不必担忧做的不好惹我不快，我的习惯爱好，时间久了你们也慢慢就知道了。在我这里只有一条规矩，不许与人串联, 整些什么幺蛾子出来，做得好的，自然留下, 做得不好就立马换人！”
四人齐齐应是。
墨溪、墨泉两人最是感激涕零，就算叶先生是个爱冲下人发火的，即使受些打骂，也比以前的日子好上千万倍了。自此之后，他们再不是谁都能来踩一脚的最下等奴仆了！
叶林想着几人刚来需要安顿，便打发三人回去收拾东西，尽快过来当值。
又叫墨竹近前，跟他询问：“你可知这府里其他清客先生的情况？知道什么便跟我说一说吧，以后总少不得要与他们打交道。”
墨竹想了想，说道：“府里目前共有八个先生，但据奴才所知。其他七位先生并无您这样是有擅长农业。”
叶林点点头，他明白墨竹的意思，这是说这方面他没有竞争对手。
墨竹又继续道：“各位先生都各有所长，有位徐合泰先生善诗词歌赋，庄涵钰先生对文史典籍有独特见解，项乐先生极通音律，杜修贤先生善画，戴铎先生善棋，姚斌先生善书法，顾学义先生对那些西洋玩意儿倒是挺懂的。”
“知道了。”叶林心想这些人他都不认得，但是至少戴铎的名字啊是听过的。鼎鼎大名的写了十几条夺嫡建议的人才，怎么到这里就只剩下一个善棋了？
只怕四爷将真实幕僚的情况藏得紧，导致下人们也只知道一些表面的东西。
确实符合四爷谨慎的作风。
他又问：“若是他们个人有些什么忌讳，你也要告诉我才是。”
墨竹道：“在府里贝勒爷喜静，因此幕僚们并不会时常相聚，无事大多都待在各自的院子里。”叶林这才放下心，估计也有担心幕僚相互串联的问题，而这些都是人精，也明白最好少在私下见面，以免遭忌讳。
不一会墨溪三人都回来了，叶林正给他们安排房间，就见一个小厮来报，说贝勒爷有请。叶林忙整理了衣衫，带着墨竹过去。
一路上叶林还琢磨着会有什么事，应该不是庄子上有什么变动。谁知，收到一个好消息，番薯和马铃薯找到了！
叶林一进去，就看到贝勒爷正在看手中还带着泥土的两个根茎，面色古怪。
“拜见贝勒爷！”叶林躬身行过礼后，便走过来一同查看。
胤禛看着叶林一副自来熟凑过来的样子，心中仍是有些别扭，但他的注意力都放在手里这两个土球上，倒也不在意这些细节。只将左手的一个递过来：“你瞧瞧，这可是你所要找的番薯？”
叶林接过来，也不嫌脏用手擦了擦上面的泥，看到底下泛红的表皮，心里觉得有几分把握。
红薯表皮就是发红，看着颜色是对的，但是就是小了许多，只有半个巴掌大，比现代一个红薯就能吃饱的个头来可差远了。不过他转念一想，现在的红薯没有经过优选，又没有上化肥，自然长不大。
他脑中思绪翻转，嘴里不耽误的答道：“回贝勒爷，应该就是此物，若要再确定，需做熟再尝一尝。”
胤禛放下手中的马铃薯，便有小太监端着盆清水过来请他净手。“已经让厨子去做了，等一会儿就能得，叶先生也留下来一同品尝一下吧。”
“那学生就恭敬不如从命了！”叶林心里喜悦，好久没吃到烤红薯，炒土豆了。看着胤禛洗完手，修长白皙的指尖已经没了泥土，叶林也上前沾了水，将手上的泥点擦去。
胤禛看着叶林自然的用盆里的水净手，忍了忍没说话。叶先生自小长在农家，没有学过太多的礼仪规矩、上下尊卑，还是不要说出来为难他了。
要是叶林知道胤禛心中的想法，必定会嘲笑他，用点儿水洗手怎么了？大学宿舍里，一帮汉子夏天光着膀子一起打游戏，冬天一起去澡堂子搓澡、坦诚相见都常见，要是没有这些经历，如何能成人生四大铁之一起同过窗？
叶林半点儿不知胤禛的想法，于是洗完手又大大方方的过去坐到他一旁，满脸的期待的问：“这两种作物是在哪儿找到的？当地的产量如何？”
“是在近河南府的地方找到的，至于亩产却不好说”他派去搜寻番薯的人禀报，这些作物在当地并没有大规模种植，朝廷收税并不收这些作物，因此佃户只是在田间野地里种了些，用来糊口罢了。胤禛又看了几眼那小小的两个块茎，这两种作物真的能有很大的亩产吗？
叶林一想，估计还没有大面积正式种植，没有数据，便将话题转到做法上来：
“这两个东西可以做出许多花样来。马铃薯可以直接当主食，也可以做菜吃，煎炒烹炸都可以。虽然番薯一次吃太多不容易消化，但是可以做成番薯粉，就能长期储存。想吃的时候下锅一煮就好，也十分美味呢。”
“哦，能长期储存，这倒是很好。”胤禛马上想到，若是能长久保存又便于运输，那作为补充军粮就最合适不过了。两人正说着呢，就见苏培盛进来回话，已经准备好了。
两人便移步到隔壁房间，叶林一进来，只觉香气扑鼻，桌上已经摆了十来个菜，炒青菜，烧鸭子，糖醋鱼，肉圆子汤等，但最吸引他的还是三、四碟用土豆和红薯做的菜。
素炒土豆丝，土豆烧鸡，红薯大概是因为是甜味儿的，就做成了红薯饼，还有一盘是原汁原味儿的蒸土豆和红薯。
别看就这几样菜，可是让各位大厨费了老鼻子的劲。他们平日伺候贵人，做的都是山珍海味，哪做过这等贫苦人家才吃的东西。接到命令，可是研究了好久。
他们几个都没有吃过番薯和马铃薯，哪里知道怎么做才好？倒是有几个卖身进府的小杂役，见到这两样东西，十分眼熟，于是被派了任务给大厨们详细讲解。
可他们也都是家中贫苦，才会卖身给别人当仆役，家里给蒸熟能蘸点盐巴，就算是做的很好吃了，哪里能讲出个一二三来，只说了个番薯有点甜，就没下文了。
贝勒爷还等着，时间紧张，大厨们急的冒汗，就试了几样清炒、炖蒸，觉得味道还可以，便急忙上菜了。
叶林和胤禛对坐，品尝菜肴。这头叶林一人，墨竹在身后，那头胤禛坐着，身旁却有一圈人围着。
胤禛是皇子，吃饭的规矩极大，旁边一个小太监帮着他布菜，旁边还站着几个侍女捧着帕子、茶碗等随时准备服侍。
虽然没有一道菜只吃三口这么夸张，但也确实每道菜只夹几次。
要是十几道菜，每道都吃上一遍也还罢了，但像红烧肉这类的油太大的菜，胤禛是基本不动的，叶林瞧着贝勒爷这么高大的人，却吃得不算多。
他可管不了这么许多规矩，贝勒府大厨的手艺比现代他吃过最好的私房菜还好，更别提穿越以来吃过的菜了，与之相比，简直变成臭鱼烂虾了。
还有许久未吃到的土豆和红薯，虽然里面粗纤维有些多，不如现代的口感细腻，但叫大厨的高超手艺一做，还是十分不错的。
胤禛的注意力主要在那几盘土豆、红薯做的菜上，一一品尝过后觉得确实别有风味，抬头就想跟叶林商讨几句，就见叶林正吃的香甜，一脸幸福的模样。胤禛莞尔一笑，也罢，吃完了再说吧。
虽然叶林筷子不停，一脸好好吃，好美味的表情，但却奇异的不觉得他礼仪差，反而让人觉得这些菜确实好吃。不知不觉间，胤禛胃口大开跟着也多吃了一碗饭。
胤禛暗想，若是不能请到皇阿玛亲身前来，至少也可以请他身边的太监过来吧。“眼见为实”这话说的好。自己亲眼所见，抵得上别人说一百句。
叶林想了想：“我已经在庄子上规划出了十几块实验田，不如咱们来一个实验田对比，一号、四号、七号田分别种麦、番薯、马铃薯，作为基础对照组，原来怎么种现在就怎么种。
二号、五号和八号田还是分别种这三种，但提前育苗，争取之后再种一季豆类，用根来养地力。
三号、六号、九号田也是提前育苗，种了一季之后，再接种一季玉米。这样种一年，可以看出三种作物亩产区别，连种两三年后，还可以看出每种的亩产变化和对土地肥力的影响。”
胤禛将手里的茶碗放下，看着叶林认真地说道：“这方法很好，就按这个办。叶先生这两天再琢磨一下，把这个方案写下来交给冯长随，让他去办吧。”
“是，学生领命！”又能帮贝勒爷办一件实事，叶林心里挺高兴的，又坐了一会便告退了。
回到听竹轩，叶林动力十足的在崭新桌案前坐下，墨松在一旁研墨。他仔细思考半天，才将方案的草案写下，又改改画画，不知不觉半日就过去了。
晚间，叶林在柔软的榻上眯着，墨溪给他盖上厚厚的棉被，墨泉将炭火拾掇得旺旺的，不一会儿就进入了梦乡，意识消失前，惦记着一定得给家里买几床这样舒服的被褥才行。
海保一直关注着叶林，前两天得知他已回府，比自己回家还高兴呢，可是忙于四爷铺子和与各个商家谈合作的事，实在脱不开身。
这日，叶林买了些东西叫墨竹提着，来海保家探望，正巧在巷子口看到海保和他爹李登云脚步匆匆往外走的身影。叶林忙叫住他们。
李登云扭头，看到叶林便笑着跟他招呼：“林哥儿，你可算回来啦？正巧我们约了徐家的人谈合作，让海保陪你聊聊近况，我得先过去，不能陪你们了。”
叶林笑答：“您先去忙。”
海保几步就到叶林跟前，笑嘻嘻拍拍他的肩：“子玉，我怎么感觉你长高了些？走吧，去我家咱们好好吃一顿。”说着就拉着叶林往前走。
谢氏刚好出门不在家，海保媳妇帮着做了些下酒菜，两人便坐下来边吃边聊。海保将前面有人来碰瓷的事说了，又讲到看了锦囊里的卖方子、成立商会合作共赢，他和李登云都十分认同，已经在着手了。
“我和爹目前在联络一些大商家。京城生产肥皂团最大的商家有郑家、王家、徐家、葛家，张家。还有一些中等规模的，我们还没有去谈。目前郑家和葛家对我们的合作都表示感兴趣，其他几家还没有什么确切的回复。”
叶林点头表示了解：“这合约的内容需得定得仔细。咱们只是一只蚂蚁，现在要联合一群大象，不得不防着他们得了方子，转脸不认人。”
“毕竟就算违约赔偿五千两，对他们也不算是大事。更何况这钱他们口头愿意赔，但却拖拖拉拉，一直没有动静，咱们还真能到顺天府尹去告他们不成？”
海保皱眉说到：“是啊，我和爹也有这担心，所以不知事情到底能不能成。”
叶林想了想，笑道：“还是得胡萝卜加大棒一起上才行。违约惩金的大棒已经有了，那这胡萝卜也得吊在他们面前，才能将他们稳住。”
海保点头：“确实如此，可是我们能用什么稳住他们呢？”
叶林垂眸思考，是啊，用什么做胡萝卜呢？
(。手机版阅读网址：