制作蛋糕的技巧和方法,林宝悦教给了沈兰欣。
出乎她意料的是,沈兰欣在这方面颇为有天赋,她只跟着林宝悦学了一遍就能完全将鸡蛋和牛奶等的配比给记住,并且做过两次后她竟然都不用小称称了,凭感觉就能把配比给配对。
到最后蛋糕出来,只需要林宝悦用巧克力和果酱在上面画画就行了。
至于三明治,那就更没什么技术含量了。
所以自从沈兰欣加入后,林宝悦和木子一下轻松了很多。
不仅如此,这小妮子勤快的几乎过头了,每天除了做蛋糕、三明治和冲咖啡及果茶,一闲下来就打扫卫生,让原本就很干净的咖啡店,更加明亮整洁一尘不染。
会员卡的充值活动开始后,林宝悦又让木子去印了一些只有一张纸的宣传页,上面除了咖啡和果茶的种类及价格外,最醒目的一行字就是‘免费外送’加电话号码了。
那么问题来了,谁送呢?
木子首先想到的是那几个坚持卖红酒,并且小有成效的学生。
对,九月份拿了单子兼职做红酒的差不多有四十几,到现在虽然才过去一个多月,但却只剩下六个人还在做。
林宝悦仔细观察过,也详细询问过,这六位学姐学长属于家境都很不错的那一类,并且平常的交际应酬比较多,可以说他们过来拿的酒其实有一半是自己需要的。
这样的学生是不适合做外送员的,关键是他们也不会做。
所以老规矩,小黑板招聘。
“送一单三元,多送多得,但在此之前他们还得负责发传单,其实不需要太多,每个老师的办公室放一张就行,让他们想喝咖啡的时候可以轻易拿到手,并且一通电话就能解决。”
木子道,“京大和医科大是不是都得招?”
“当然,我打算前期每个学校先招三个,之后要不要增加要看订单量。不过,不止学校”
林宝悦说着转身看向南面街道附近的几栋办公楼,看着似乎不远,但其实真跑起来也不算近,不过总归在三公里之内,骑车十分钟之内还是可以到达的。
“那几栋办公楼你也想外送?”
木子顺着她的视线看去,有点发愁道,“办公楼里的白领倒是咖啡的主打群体,可我们人手不够啊,兼职的学生基本都是中午和晚上来,要是中间有人打电话过来定,谁去送?我吗?可我一走店里就没人了。”
林宝悦不在意的摆摆手道,“这个不着急,凑机会可以招两个小工,现在没有就先紧着京大和医科大,把这两个市场做好再说。”
饭要一口口吃,路要一步步走。所以她不急。
两人因为是站在门口的小黑板旁说话,转身要回店里时,林宝悦眼尖的看到了边怀亮,和他并肩走着的是一名个子很高,身形微胖的女人。
看两人的举止行为,林宝悦猜到这是他老婆。
老边这人很仗义,也护短,这从他处理沈兰欣的事情上就能显而易见的看出来。
“木子,去帮忙冲两杯咖啡,一杯拿铁一杯香草,快!”
木子扭头看了眼走来的两人,点头应下后便转身推门走进了咖啡店。
“边老师”
等边怀亮两人走的近了些,林宝悦扬着灿烂的笑脸走过去,“这是师母吧?师母好,我是边老师班里的学生,我叫林宝悦。”
“原来你就是林宝悦呀。”不等边怀亮开口,宋芒笑眯眯的冲她伸出手道,“你好,我叫宋芒,是你们边老师的爱人。你果然和你们边老师说的一样.活泼!”
林宝悦被宋芒前一句话和最后一句话说的一懵,她心说老边这么看重她么?竟然下班还跟自己老婆讨论她。
边怀亮看她身上穿着绿色围裙,又是站在咖啡店门前,诧异道,“你在这儿打工?”
据他所知,她家庭条件还可以,用不着兼职打工吧。
“是啊,边老师要不要进去看看?我让老板给您和师母冲了两杯咖啡,待会喝不完可带走。”
“木子咖啡啊,我听我们办公室两位老师说过,说你们这儿设计的咖啡杯很特别,她们带去过办公室,我看着也挺好。”
宋芒边说边跟在林宝悦推开门后进了店。
“师母在哪个办公室?我们店新开了外送业务,以后有人去你们那边送,我会让人给您带一杯。”
“在医科大那边,A栋204。”
宋芒自然不是想白喝,送到手的时候她会给钱的。
现在是午饭后,要是以前肯定一个人没有的,但因为最近咖啡店每日的专场五花八门,活动价算下来也不算贵,再加上这里环境不错又安静,一些大四需要赶论文的学长学姐们便会三三两两的过来,一边喝咖啡提神一边写论文。
有些人还发现了一点,在这个咖啡店就算你一个下午只点一杯咖啡或果茶,只要你不吵不闹安静的坐在位置上,没人来烦人。
老板和员工甚至都能当你不存在,除非你主动到前台去点单。
发现了这点又不差钱的大四学子们,除非必要去图书馆查资料,没课的时候就很喜欢到这里来泡着。
也因此咖啡店一推出会员卡,他们毫不犹豫的第一批充了钱。
所以这会店里还真坐了不少人。
“生意不错啊。”
宋芒略有些惊讶的环顾一圈,然后扭头笑着对林宝悦道,“我记得去年我来过一次这里,当然那时候你不在,怎么说呢”
直接就说一个人也没有不得了?还有啥咋说的。
木子正好端着两杯咖啡过来,心里一边腹诽面上却笑着将它们放到宋芒和边怀亮身前。
说的虽然是店里的生意,但林宝悦却察觉到了另一点,她问,“师母很喜欢喝咖啡?”
宋芒道,“倒不是特别喜欢,但是困的时候喝这个确实挺提醒。我喜欢午后喝一杯,这样下午上课不会困。”
“我和师母一样,也喜欢午后喝。您走的时候可以带两张单子放在办公室,您或者同办公室的老师想喝了打我们店里电话,十分钟之内必到。”
“哇,服务这么周到的。”
“当然了,生意嘛,除了东西本身的质量外,服务肯定就得占据第二位。”
出乎她意料的是,沈兰欣在这方面颇为有天赋,她只跟着林宝悦学了一遍就能完全将鸡蛋和牛奶等的配比给记住,并且做过两次后她竟然都不用小称称了,凭感觉就能把配比给配对。
到最后蛋糕出来,只需要林宝悦用巧克力和果酱在上面画画就行了。
至于三明治,那就更没什么技术含量了。
所以自从沈兰欣加入后,林宝悦和木子一下轻松了很多。
不仅如此,这小妮子勤快的几乎过头了,每天除了做蛋糕、三明治和冲咖啡及果茶,一闲下来就打扫卫生,让原本就很干净的咖啡店,更加明亮整洁一尘不染。
会员卡的充值活动开始后,林宝悦又让木子去印了一些只有一张纸的宣传页,上面除了咖啡和果茶的种类及价格外,最醒目的一行字就是‘免费外送’加电话号码了。
那么问题来了,谁送呢?
木子首先想到的是那几个坚持卖红酒,并且小有成效的学生。
对,九月份拿了单子兼职做红酒的差不多有四十几,到现在虽然才过去一个多月,但却只剩下六个人还在做。
林宝悦仔细观察过,也详细询问过,这六位学姐学长属于家境都很不错的那一类,并且平常的交际应酬比较多,可以说他们过来拿的酒其实有一半是自己需要的。
这样的学生是不适合做外送员的,关键是他们也不会做。
所以老规矩,小黑板招聘。
“送一单三元,多送多得,但在此之前他们还得负责发传单,其实不需要太多,每个老师的办公室放一张就行,让他们想喝咖啡的时候可以轻易拿到手,并且一通电话就能解决。”
木子道,“京大和医科大是不是都得招?”
“当然,我打算前期每个学校先招三个,之后要不要增加要看订单量。不过,不止学校”
林宝悦说着转身看向南面街道附近的几栋办公楼,看着似乎不远,但其实真跑起来也不算近,不过总归在三公里之内,骑车十分钟之内还是可以到达的。
“那几栋办公楼你也想外送?”
木子顺着她的视线看去,有点发愁道,“办公楼里的白领倒是咖啡的主打群体,可我们人手不够啊,兼职的学生基本都是中午和晚上来,要是中间有人打电话过来定,谁去送?我吗?可我一走店里就没人了。”
林宝悦不在意的摆摆手道,“这个不着急,凑机会可以招两个小工,现在没有就先紧着京大和医科大,把这两个市场做好再说。”
饭要一口口吃,路要一步步走。所以她不急。
两人因为是站在门口的小黑板旁说话,转身要回店里时,林宝悦眼尖的看到了边怀亮,和他并肩走着的是一名个子很高,身形微胖的女人。
看两人的举止行为,林宝悦猜到这是他老婆。
老边这人很仗义,也护短,这从他处理沈兰欣的事情上就能显而易见的看出来。
“木子,去帮忙冲两杯咖啡,一杯拿铁一杯香草,快!”
木子扭头看了眼走来的两人,点头应下后便转身推门走进了咖啡店。
“边老师”
等边怀亮两人走的近了些,林宝悦扬着灿烂的笑脸走过去,“这是师母吧?师母好,我是边老师班里的学生,我叫林宝悦。”
“原来你就是林宝悦呀。”不等边怀亮开口,宋芒笑眯眯的冲她伸出手道,“你好,我叫宋芒,是你们边老师的爱人。你果然和你们边老师说的一样.活泼!”
林宝悦被宋芒前一句话和最后一句话说的一懵,她心说老边这么看重她么?竟然下班还跟自己老婆讨论她。
边怀亮看她身上穿着绿色围裙,又是站在咖啡店门前,诧异道,“你在这儿打工?”
据他所知,她家庭条件还可以,用不着兼职打工吧。
“是啊,边老师要不要进去看看?我让老板给您和师母冲了两杯咖啡,待会喝不完可带走。”
“木子咖啡啊,我听我们办公室两位老师说过,说你们这儿设计的咖啡杯很特别,她们带去过办公室,我看着也挺好。”
宋芒边说边跟在林宝悦推开门后进了店。
“师母在哪个办公室?我们店新开了外送业务,以后有人去你们那边送,我会让人给您带一杯。”
“在医科大那边,A栋204。”
宋芒自然不是想白喝,送到手的时候她会给钱的。
现在是午饭后,要是以前肯定一个人没有的,但因为最近咖啡店每日的专场五花八门,活动价算下来也不算贵,再加上这里环境不错又安静,一些大四需要赶论文的学长学姐们便会三三两两的过来,一边喝咖啡提神一边写论文。
有些人还发现了一点,在这个咖啡店就算你一个下午只点一杯咖啡或果茶,只要你不吵不闹安静的坐在位置上,没人来烦人。
老板和员工甚至都能当你不存在,除非你主动到前台去点单。
发现了这点又不差钱的大四学子们,除非必要去图书馆查资料,没课的时候就很喜欢到这里来泡着。
也因此咖啡店一推出会员卡,他们毫不犹豫的第一批充了钱。
所以这会店里还真坐了不少人。
“生意不错啊。”
宋芒略有些惊讶的环顾一圈,然后扭头笑着对林宝悦道,“我记得去年我来过一次这里,当然那时候你不在,怎么说呢”
直接就说一个人也没有不得了?还有啥咋说的。
木子正好端着两杯咖啡过来,心里一边腹诽面上却笑着将它们放到宋芒和边怀亮身前。
说的虽然是店里的生意,但林宝悦却察觉到了另一点,她问,“师母很喜欢喝咖啡?”
宋芒道,“倒不是特别喜欢,但是困的时候喝这个确实挺提醒。我喜欢午后喝一杯,这样下午上课不会困。”
“我和师母一样,也喜欢午后喝。您走的时候可以带两张单子放在办公室,您或者同办公室的老师想喝了打我们店里电话,十分钟之内必到。”
“哇,服务这么周到的。”
“当然了,生意嘛,除了东西本身的质量外,服务肯定就得占据第二位。”