随着模具渐渐抽出,层层下叠的肉圈,因有馅料紧塞,倒扣出来后,变成一个完整的塔形。
四面依梯形向上,顶部形成一个平台。
宝塔向下延展地每一圈,对应着唐铭烫过表皮的一圈焦红,而边角上则是一圈纯白的肉色,
就像是给宝塔天然浇筑了色彩,栩栩如生间,腾腾热气在火把的照耀下氤氲弥漫。
光看造型,远远瞥去,便宛如传说中洞天福地的仙塔一般。
不过,在唐铭眼中,这道菜显然还差着步骤。
馅料是捞出来的,锅里还留着剩余的馅料汤汁。
没有立即浇筑,唐铭把最后泡在水里的猪哥佛拿到了案板上,
从中切开,唐铭用筷子将中间白色的一根线管挑了出来后,用刀环切周围一圈薄薄的细肉之后,两个猪哥佛中间开刀,切成四半。
跟着,唐铭起锅滚油,只下麻椒,干辣椒将油烧热后,丢入四截猪哥佛。
猪哥佛已经在唐铭调制的去腥水里泡了一天,能去除的味道已经去干净了。
略微洒一点姜末,料酒,和醋再去腥味后,唐铭加盐,胡椒爆炒端锅,将猪哥佛倒入馅料汤汁中滚煮。
汤汁一滚,唐铭将锅端过来,先将四半猪哥佛,半圆朝上,放在宝塔肉的顶端,形成四个塔顶,
然后将汤汁,以勺自上而下,浇在了宝塔肉上。
滚滚汤汁滑下,覆盖了白色边角的肉卷,而宛如工艺品一般的宝塔,也忽然间变得接地气了,
像是突然间从一座仙塔,变成了一道看上去就腾腾冒香的精品菜肴,吐露着诱人的美味。
还愣什么?开吃开吃。
见拿着筷子瞪眼的舒易婷四人,唐铭招呼一声,率先坐了下来。
筷子一夹,直接取了塔顶的猪哥佛,放进嘴里后,唐铭跟着从中夹起一片塔层嫩肉,
松软的塔层被唐铭微微一夹,便断开来,上半截的宝塔倒在一旁,却露出里面软嫩的菜馅,
唐铭用肉片并和,夹裹了一些菜馅后塞进口中。
入口后,肉片就跟化开来一样,软腻口感如同奶油,嚼起来感不到丝毫的阻隔,像是没有肉一样,只嚼着里面的馅菜和骨头肉,
可等一口咽进肚子里后,顿时,满满的肉香便从喉间涌了上来,
只一口,便满嘴都是散不去的软香。
唐铭满足回味着,正要再动筷子,却忽然发现舒易婷四人依旧愣着没动。
不是,你们怎么不吃?
唐铭纳闷了,老铁等人会不好意思这正常,
但花瓶竟还能按捺得住?
我们
舒易婷抿了抿唇,尽管知道宝塔肉的味道肯定不一般,但一想到这么漂亮的造型,在筷子一夹后就会毁掉,
舒易婷是真的不忍,恨不得现在不是比赛,这样,她就可以拍一张照,然后分享到朋友圈里,
如此,哪怕是毁掉了,也不会太心疼
不过,最终,还是口水打败了对美的追求,
舒易婷小心翼翼地把自己眼前那盘宝塔肉上塔顶的猪哥佛拿下,然后夹住了最上面那片肉,
跟着将肉片放在盘子边,然后从中间往出掏馅菜,尽量小心着不去碰坏宝塔肉的造型。
而老铁三人见状,也慢慢动上了筷子。
然而,
所有的小心,最终都在第一口肉下肚后被摒弃了,
这么好吃的肉,不赶紧吃,摆啥子优雅?
舒易婷眼见唐铭那盘子宝塔肉已经下了一半,再没犹豫,筷子从中间一夹,直接将宝塔肉的上半截宝塔夹进了碗里
风卷残云,
尽管四块五花肉着实不小,但面对唐铭和舒易婷,外加老铁两人的食量,没多久便只剩下了残羹,www..net
就连猪哥佛,也被四人不知不觉地卷进肉片里吃掉了,
不过,嫩肉紧紧的猪哥佛上,被唐铭用麻椒和辣椒炒过后,微微的膻味早被掩盖,
辣乎乎的下肚后,更是刺激地激起了食欲,混着米饭一顿夹,愣是连最后残羹都没放过,四盘宝塔肉,全都吃了个干净。
而一旁早已吃撑的朴妮唛,则是无比后悔在威尔森等人的岛上吃过了东西,
导致她现在吃不了两片,便肚子撑得什么都吃不下了
歇会歇会,
一晚上吃了这么多,
唐铭此刻也觉得肚子有些涨了,
坐在木桩上,吩咐一旁收拾完碗筷的大圣过来,把这几个盘子也收拾了后,
商议起了明天上缴的事。
老铁,明天岛上的事务,就交给你了,你们两个,有一个跟朴妮唛再去送东西就行,剩下的,主要还是集中火力,把窑洞拿下来,猴子这边,我交给你指挥,然后非洲兄弟我要带走。
另外,还有迈克尔这个人,你们要盯紧点,我会让大圣守在火窑附近,限制他行动,但这家伙保不准会趁我不在动什么歪心思,你们时不时过去溜一圈看看
听唐铭嘱咐着上缴的事,老铁两人有些疑惑,华夏兄弟,你的意思,是明天你代替大伙去上缴?
那当然!
唐铭点头笑道,放心,不仅你们的物资我替你们交,就是狩猎的时间,我也一并全都收了,明天,等着大丰收吧!
回来之前,我会让两雕过来先通知你们的!
敲定细节后,
唐铭也没再辛苦老铁三人,让三人回去休息,唐铭招呼舒易婷,带了十几个猴子,来到岸边。
先依次把收回来的好东西搬下来后,
唐铭又带猴子取了差不多等量的肉干,丢上了筏子。
花瓶,今晚早点睡吧,明天咱们要去的地方可不少呢。
唐铭简单算了算,
他岛上这些队伍,
遍布七个组,除了有美,俄,还有阮志伟主导的三个组外,就是凯撒队伍的聚集的两个组里,有查理,路易这队的英国成员和泰国成员,
莱茵的组里,也有后来换组,现在成了临时工的英国成员,
威尔森的组里,有当队长的德国成员,
再算上迈克尔跟大和组,
以及自己这组,印度人那组,
也就是说,明天,唐铭得分别跑七个中心岛,代替岛上的一大家子人上缴。
不过,
上不上缴的,其实是小事,
唐铭看中的,是夺取名次后的狩猎!
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