林家一大家子老小八人、侯老两口子,再加上丁俊杰和林嘉丽,以及江晓白父女,一共十四人挤挤的坐了一大桌。
“侯伯、申婶儿,你们不喝酒,喝点豆奶。”
林嘉军给侯先念和申玎芷面前各放了一瓶豆奶,说道。
这年代可不像后世一样,在后世吃饭的时候你不喝酒有各种的饮料喝,如牛奶、酸奶、豆奶、可乐、雪碧、红牛、王老吉、椰汁等等。
但在八十年代初,吃饭不喝酒的话就只能吃干饭。
当下还没有吃饭喝饮料的习惯。
因此,林嘉军上豆奶的时候,侯先念和申玎芷都意外了一下,林嘉兵两口子也诧异的看着林嘉军。
“哈哈,这个可以,有了这个我也能和大国碰碰杯了。”侯先念拿起豆奶瓶看了看,说道。
林嘉军道:“这是晓白的豆制品厂里生产的,现在在虾蟹馆里卖得很好,客人吃香辣蟹的时候都喜欢喝上一瓶,很舒爽。”
“呀,还是晓白厂里的产品啊!”侯老惊讶的说道:“那我得尝尝。”
林嘉红道:“三哥,我也要一瓶。”
“少不了你的!”林嘉军说了一句,递给她一瓶,然后又给林嘉丽、江珊、林志远、林志学三个小孩子也都各给了一瓶。
“爸、妈,二哥二嫂,你们就不喝豆奶了,跟晓白一起喝点酒吧!”林嘉军说道。
穆小婉笑吟吟的点头,她平时也能小酌一杯。
林大国道:“酒我喝,豆奶也给我一瓶。”
笑了笑:“上次去青州的时候,豆奶还只在青州销售,这一晃都卖到江城来了。”
林嘉军笑着道:“爸,您是没注意过,其实源元豆奶不止在我们自己的虾蟹馆有卖,百货商场、供销社和好多小卖部也都有卖的了。”
章爱萍道:“嘉军,我也还没喝过豆奶,你也给我一瓶。”
“好!”林嘉军答应一声,干脆给穆小婉和林嘉兵两口子也都给了一瓶。
这样,桌上除了他和江晓白、丁俊杰之外,人人一瓶豆奶。
接着开始倒酒。
酒,自然是喝的茅台。
林大国先举起豆奶,道:“先念兄、嫂子,今天主要是给你们践行,这第一杯我先敬你们。”
侯先念道:“大国,你客气了!这些年还多亏你照顾,应该是我先敬你才对。”
林大国笑道:“你是老哥嘛,我和小婉先敬你们。”
申玎芷笑着道:“大国、小婉,我和老侯都不会喝酒,也不知道喝酒的规矩,我们就别敬来敬去的了,一起喝吧!”
穆小婉道:“好,那我们一起喝一杯。”
四人举豆奶瓶碰了一下,各自喝了一口,算是正式开席了。
“来来来,都先吃菜,尝尝晓白的手艺。”
林大国坐下后,招呼大家说道。
今天的主菜是萝卜炖筒子骨火锅,这种吃法林大国和侯先念等人都没见过。
侯先念道:“晓白,你烧的这个锅子有什么说法,怎么看起来全是骨头啊?”
江晓白还没开口,江珊先说话了:“侯爷爷,这叫筒子骨,里面的骨髓可好喝了?”
侯先念转头看向江珊,笑着道:“呀,珊珊你吃过啊?”
江珊道:“粑粑以前经常做了给我吃,他说这个筒子骨里富含钙元素,能强壮骨骼,老人和小孩吃了能补钙。”
侯先念笑呵呵的道:“那这菜好,我要多吃点。”
“侯爷爷,我教你怎么吃。”江珊说了一句,喊道:“粑粑,有吸管吗?”
江晓白对林嘉军道:“军哥,把豆奶里的吸管给每人发一根。”
每瓶豆奶都配有一根吸管,不过很多人都不使用,都是直接拿着瓶子吹的,先前林嘉军发豆奶的时候,也没发吸管。
“好嘞!”
林嘉军答应一声,去豆奶箱里拿了吸管,给每人发了一根。
众人听吃大骨还用吸管,都纷纷好奇。
特别是林嘉丽,她坐在江珊的旁边,从锅子里夹了一根大骨放到江珊的碗里,目不转睛的看着她,想看看到底怎么个吃法。
“幺姨,再帮我舀一些骨头汤。”
江珊拿到吸管,对林嘉丽说道。
林嘉丽依言,又给她碗里舀了小半碗大骨汤,还带了两片萝卜片。
“谢谢幺姨!”
江珊说了一句,小手把碗里的筒子骨扶正,下面粗大的骨头关节带有肉,上面一节全是骨头,最顶部是骨头的洞口。
她用小勺子把碗里的骨头汤舀了倒入骨头洞口里,两勺就满了。
随即,她拿着吸管插入骨头洞口里,“滋溜滋溜”地吸了起来,鲜美的骨头汤,加上大骨里的骨髓丝滑,小家伙满脸的享受。
“哈哈,还有这种吃法!”
侯先念大笑一声,夹了一根筒子骨到碗里,然后又舀了一点骨头汤,有样学样的吃起来。
其他人见了,哪里还忍得住,纷纷开动。
顷刻间,一锅大骨就被瓜分完了。
“这……就没啦!”
林嘉军傻眼了。
锅子不大,里面就十来根筒子骨,林嘉军、林嘉丽、江晓白和丁俊杰四人没去抢,结果就没了。
江晓白笑了笑,起身端了锅子进厨房,又舀了一锅出来。
“还好你准备的多!”
林嘉军庆幸的说道,急忙也夹了一根开干。
林嘉丽也不例外,跟着动了起来。
江晓白不忘照顾丁俊杰,到:“俊杰,你也吃吧,来了就别拘束。”
林大国美美的喝了骨髓,也对丁俊杰道:“小丁,晓白说的对,来了就别拘束。”
“好的!”
丁俊杰这才放松一些,夹了一根筒子骨开吃。
侯先念吃完一根筒子骨,拿卫生纸擦了擦手,感叹道:“唉……这道筒子骨的菜做法并不复杂,只是换个吃法竟然如此美味,真让人想不到啊。”
江珊笑着道:“粑粑说的,最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。”
所有人都是一阵大笑,然后热热闹闹的吃菜喝酒。
几轮下来,丁俊杰也渐渐的融入了,他站起身端起酒杯,对林大国道:“领导,我敬您一杯!”
林大国抬手示意让他坐下,然后与他喝了一杯。
喝完后,林大国问道:“小丁,你也是到江城出差吗?”
“侯伯、申婶儿,你们不喝酒,喝点豆奶。”
林嘉军给侯先念和申玎芷面前各放了一瓶豆奶,说道。
这年代可不像后世一样,在后世吃饭的时候你不喝酒有各种的饮料喝,如牛奶、酸奶、豆奶、可乐、雪碧、红牛、王老吉、椰汁等等。
但在八十年代初,吃饭不喝酒的话就只能吃干饭。
当下还没有吃饭喝饮料的习惯。
因此,林嘉军上豆奶的时候,侯先念和申玎芷都意外了一下,林嘉兵两口子也诧异的看着林嘉军。
“哈哈,这个可以,有了这个我也能和大国碰碰杯了。”侯先念拿起豆奶瓶看了看,说道。
林嘉军道:“这是晓白的豆制品厂里生产的,现在在虾蟹馆里卖得很好,客人吃香辣蟹的时候都喜欢喝上一瓶,很舒爽。”
“呀,还是晓白厂里的产品啊!”侯老惊讶的说道:“那我得尝尝。”
林嘉红道:“三哥,我也要一瓶。”
“少不了你的!”林嘉军说了一句,递给她一瓶,然后又给林嘉丽、江珊、林志远、林志学三个小孩子也都各给了一瓶。
“爸、妈,二哥二嫂,你们就不喝豆奶了,跟晓白一起喝点酒吧!”林嘉军说道。
穆小婉笑吟吟的点头,她平时也能小酌一杯。
林大国道:“酒我喝,豆奶也给我一瓶。”
笑了笑:“上次去青州的时候,豆奶还只在青州销售,这一晃都卖到江城来了。”
林嘉军笑着道:“爸,您是没注意过,其实源元豆奶不止在我们自己的虾蟹馆有卖,百货商场、供销社和好多小卖部也都有卖的了。”
章爱萍道:“嘉军,我也还没喝过豆奶,你也给我一瓶。”
“好!”林嘉军答应一声,干脆给穆小婉和林嘉兵两口子也都给了一瓶。
这样,桌上除了他和江晓白、丁俊杰之外,人人一瓶豆奶。
接着开始倒酒。
酒,自然是喝的茅台。
林大国先举起豆奶,道:“先念兄、嫂子,今天主要是给你们践行,这第一杯我先敬你们。”
侯先念道:“大国,你客气了!这些年还多亏你照顾,应该是我先敬你才对。”
林大国笑道:“你是老哥嘛,我和小婉先敬你们。”
申玎芷笑着道:“大国、小婉,我和老侯都不会喝酒,也不知道喝酒的规矩,我们就别敬来敬去的了,一起喝吧!”
穆小婉道:“好,那我们一起喝一杯。”
四人举豆奶瓶碰了一下,各自喝了一口,算是正式开席了。
“来来来,都先吃菜,尝尝晓白的手艺。”
林大国坐下后,招呼大家说道。
今天的主菜是萝卜炖筒子骨火锅,这种吃法林大国和侯先念等人都没见过。
侯先念道:“晓白,你烧的这个锅子有什么说法,怎么看起来全是骨头啊?”
江晓白还没开口,江珊先说话了:“侯爷爷,这叫筒子骨,里面的骨髓可好喝了?”
侯先念转头看向江珊,笑着道:“呀,珊珊你吃过啊?”
江珊道:“粑粑以前经常做了给我吃,他说这个筒子骨里富含钙元素,能强壮骨骼,老人和小孩吃了能补钙。”
侯先念笑呵呵的道:“那这菜好,我要多吃点。”
“侯爷爷,我教你怎么吃。”江珊说了一句,喊道:“粑粑,有吸管吗?”
江晓白对林嘉军道:“军哥,把豆奶里的吸管给每人发一根。”
每瓶豆奶都配有一根吸管,不过很多人都不使用,都是直接拿着瓶子吹的,先前林嘉军发豆奶的时候,也没发吸管。
“好嘞!”
林嘉军答应一声,去豆奶箱里拿了吸管,给每人发了一根。
众人听吃大骨还用吸管,都纷纷好奇。
特别是林嘉丽,她坐在江珊的旁边,从锅子里夹了一根大骨放到江珊的碗里,目不转睛的看着她,想看看到底怎么个吃法。
“幺姨,再帮我舀一些骨头汤。”
江珊拿到吸管,对林嘉丽说道。
林嘉丽依言,又给她碗里舀了小半碗大骨汤,还带了两片萝卜片。
“谢谢幺姨!”
江珊说了一句,小手把碗里的筒子骨扶正,下面粗大的骨头关节带有肉,上面一节全是骨头,最顶部是骨头的洞口。
她用小勺子把碗里的骨头汤舀了倒入骨头洞口里,两勺就满了。
随即,她拿着吸管插入骨头洞口里,“滋溜滋溜”地吸了起来,鲜美的骨头汤,加上大骨里的骨髓丝滑,小家伙满脸的享受。
“哈哈,还有这种吃法!”
侯先念大笑一声,夹了一根筒子骨到碗里,然后又舀了一点骨头汤,有样学样的吃起来。
其他人见了,哪里还忍得住,纷纷开动。
顷刻间,一锅大骨就被瓜分完了。
“这……就没啦!”
林嘉军傻眼了。
锅子不大,里面就十来根筒子骨,林嘉军、林嘉丽、江晓白和丁俊杰四人没去抢,结果就没了。
江晓白笑了笑,起身端了锅子进厨房,又舀了一锅出来。
“还好你准备的多!”
林嘉军庆幸的说道,急忙也夹了一根开干。
林嘉丽也不例外,跟着动了起来。
江晓白不忘照顾丁俊杰,到:“俊杰,你也吃吧,来了就别拘束。”
林大国美美的喝了骨髓,也对丁俊杰道:“小丁,晓白说的对,来了就别拘束。”
“好的!”
丁俊杰这才放松一些,夹了一根筒子骨开吃。
侯先念吃完一根筒子骨,拿卫生纸擦了擦手,感叹道:“唉……这道筒子骨的菜做法并不复杂,只是换个吃法竟然如此美味,真让人想不到啊。”
江珊笑着道:“粑粑说的,最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。”
所有人都是一阵大笑,然后热热闹闹的吃菜喝酒。
几轮下来,丁俊杰也渐渐的融入了,他站起身端起酒杯,对林大国道:“领导,我敬您一杯!”
林大国抬手示意让他坐下,然后与他喝了一杯。
喝完后,林大国问道:“小丁,你也是到江城出差吗?”