269:百草牛肉
在家里等待祁骏和东方戎归来的,不只是自家这几口人,还有苏维亮和东方翼鸣,东方安和他家的陈铭泉,最后还有偶一个仍旧未追到媳妇儿的东方远。 23us更新最快还有王岱和云蓿也在。就是没有东方家的其他长辈。看来那是明天要去主宅聚的事情了。
第一个扑上来的是骖骖。祁骏现在根本抱不动三儿子了,不过小胖子仍旧喜欢往母父身上扑。要不是东方戎早有准备在身后撑住了媳妇儿和儿子,祁骏肯定得倒地了。紧跟着小羽和小麟还有比骖骖更高更壮的小华也扑了上来,只有小心一个人在他母父深浅笑着拍手。
祁骏挨个亲了亲抱了抱。然后这才更爸妈问好,跟兄弟们打招呼。等大家伙儿叽里呱啦的说了一大堆之后,已经过去快一个小时了。
还是尤嫒先发话了。“快先别聊了。上桌吃饭。都饿到这个时候了。”
祁骏立刻就习惯性的要起来帮忙。结果被苏维亮和王岱按了下去。想到两个徒弟的手艺现在比自己更出色,祁骏就淡定了。嘻嘻,不用辛苦还是很满足的。身边坐着儿女的感觉他还舍不得起来呢。
小麟变成一只小墨狼整个侵占了父母的双腿,一边儿懒洋洋地抖耳朵,一边儿用尾巴跟三哥做斗争。骖骖不乐意了。“小麟你快起来,你很重的,母父这么辛苦你不能压着他!”
自从身高蹿起来了之后,骖骖就再也不能被父母和爷爷奶奶太爷爷太奶奶等等长辈抱在怀里让他坐在腿上了。所以对有这个机会的弟弟妹妹他是非常羡慕嫉妒的。
祁骏太了解自家小胖子了。然后把儿子的肩膀搂过来。“母父不累,跟母父说说,这阵子的学习怎么样?”
有话说,那骖胖子就能把什么委屈都给忘记了。于是他立刻巴啦巴啦了起来。整个客厅里,就剩下他在表白自己了。当然他还很不靠谱的对弟弟么没大哥小叔叔,堂姐等等的大小错事一一打了小报告。弄的其他几个孩子都怒目横眉地对着他,他仍然浑不在意。没法子,谁让家里的长辈都喜欢这个明明不长不幼却实在是讨人喜欢的家伙呢。
小羽是个不甘示弱的。她坐在爸爸怀里,特别看不上三哥打小报告的行为。而且他还只说被人不说自己!身为一个好孩子,他不允许这样的事情发生。“爸爸,三哥前天偷偷喝了爷爷的酒,然后流鼻血了。奶奶差点儿送他去医院,还是周姑姑来家里给他止血的。还有哦,上个星期三哥没有完成作业,奶奶接到了学校老师的电话,好丢人哦。小叔叔说大哥和二哥从来都没有被找家长过。爸爸,三哥是不是坏孩子?”
骖胖子听到自己极力隐藏的内幕被妹妹解乏,小家伙儿尽量让自己保持淡定。“可是全家人都有做了错事呀。所以我也是可以犯错的。是吧母父?”当然他清楚最喜欢给自己立规矩的爸爸是绝对不会停自己说这些言词的。妹妹神马的果然都是拿来刺激哥哥的存在。嘤嘤嘤,看来还是弟弟好,最多就是霸占母父的腿而已!
东方戎果然皱了眉头。偷喝酒什么的这小胖子不是第一次干。鉴于流鼻血的症状应该是喝了药酒。虽然该教育,可他并不在意。但没完成作业可不行。以前东方家的孩子被找家长都是把别人家孩子打伤了。关于学业这件事还是头一遭。这一点他非常在意。“东方骖,你说,为什么没交作业?”
骖骖缩了下脖子,往母父身边靠得更紧。“其实吧,这件事咱们可以从两方面来思考。虽然我作业没完成,但是我之后的小考是满分呀。爷爷说过,只要有实力证明自己可以,过程并不那么重要。是不是爷爷?”
东方奇没想到孙子居然把问题直接抛给自己。他下意识地就点了头。没法子,东方骖在家里那忽悠人的功夫简直是一绝。而且加上太讨人喜欢,家里人都习惯性的任他说什么都点头了。结果把东方远和东方安给乐完了。就连祁骏都笑了起来。“骖骖,不管你考试的成绩有多好。但作业没完成就是不允许的。过程也许并不能决定结果如何,但过程却是看待你对事情态度的重要条件。不写作业至少会让家人因为你挨老师的批评。咱们家是不太一样的,很多人都要看着咱们家的人是好是坏。你在外面一举一动都是东方家家教如何的象征。不能因为想偷懒耍滑就让自己和家人蒙羞,这是不可以的知道吗?”
骖骖蔫儿蔫儿地点了头。“知道了母父。我那天不是故意不写作业的。就是在网上跟人机甲对战,打得太晚太累了,所以就给忘了。”
祁骏嘴角抽搐。你这个理由明显更糟烂好么儿子!玩游戏耽误学习,你爸真会抽你的!
但出乎意料的是,东方戎倒对机甲对战这回事很“感兴趣”。“既然你跟人对战打得很激烈,晚上跟你大哥打一场,如果你能得十五分,就不用挨罚了。”
东方骖显示眼睛闪了一下。然后就又缩脖子。“爸你这是欺负人。大哥跟你能打平手。我怎么可能得十五分。那要击中大哥三次才行呢。”
东方戎看着儿子:“要玩就要向高难度挑战。你要是连你大哥三下都打不中,你就在训练室里训练四个小时当做惩罚!”
这个惩罚对骖骖来说更像是一种奖励。自从第一次在网上玩机甲对战之后,他就很喜欢驾驶机甲时的感觉。虽然是虚拟的,可感觉一样很过瘾。尤其是当他知道军部的机甲研究中心已经研发很久纯人极亚兽人可以驾驶的机甲之后,他就更是心里铆劲儿了。虽说将来立志做外交官的,可驾驶机甲的外交官一定更拉风不是吗?
等大家都围坐在大饭桌之时,各种小报告和聊天内容都宣告结束。
东方家在饭桌上不会规定不许开口,但却不能随便乱蹿作为。所以做好之后,孩子们也都非常老实地开始吃起饭来。下午吃了一顿,现在已经九点多了,正是该饿的时候。
今天这一桌子菜有整整十道热菜,五道凉菜和五道甜点。是王岱和尤嫒和陈铭泉帮忙忙活了一整天的成绩。
虾膏鸡茸珍珠羹是苏维亮和王岱这个月一起研究出来的新菜式。当然也是从纯人类那些古书里找到的原型菜谱加以改造的。原菜谱用的是蟹黄而不是虾膏,但他们现在没办法得到蟹黄,倒是经过多少年的养殖培育,有了稳定的淡水虾供给,所以虾膏要容易得多。两者的味道的确有很大差异,但对他们来说也已经非常棒了。
所有纯人类带过来的家养牲畜都有古字开头。而古鸡的肉质的确要比异兽禽类的细腻很多。**肉茸再好不过。捶打出来的鸡茸加入蛋清搅拌好。锅里下鸡汤少量牛奶急虾膏搅拌均匀,然后加盐和湿淀粉进去。再把鸡肉茸慢慢的推倒沸腾的汤里,加熟鸡油搅匀。之后下蛋白豆腐丸子。盛出来的鸡茸粉白,汤汁橙黄,珍珠丸子雪白。虾膏的特殊鲜味儿承托出鸡茸和豆腐丸子的软嫩香滑,无论是口感还是味道都是上乘的。当然对要求嚼劲儿的强兽人和兽人来说,这份羹汤更适合老年期兽人和孩子食用。祁骏给了这道新菜品相当高的评价。只是提出了一点点小建议:“味道和口感都非常好。但是颜色还是比较单一。如果加几粒新鲜枸杞点缀在鸡茸上视觉观感上会更好一些呢。”
王岱连连点头:“对对对。就说是差一带点儿什么么。还是师傅一看就看出来了。”
苏维亮无语得很。不过祁骏的提议他也非常赞同。“小骏,你再尝尝这百草牛肉,是用了三十多种培育食材和古牛肉炖出来的。试试给点儿一件。这还没往外推呢,因为用的料太多,我们试完之后还是没什么信心。就等你回来了。”
祁骏赶紧夹了一块肉,嚼了一下之后立刻眼前一亮。“这是牛肉?怎么做到入口即化的?”他上辈子只听说过和牛入口即化。不过他没钱跟没机会尝试。这辈子他也算是吃过不少种牛了。古牛的肉远不如空间里真正的古牛肉味道好肉质嫩。可他还从来没有试过这么软嫩到真的会融化的。
苏维亮笑了。“就为了得到这入口即化的口感。我们基本上是把牛肉的筋和肉都炖化了,然后加入了三十多种培育食物的汁液,然后再加入十味香料。然后用新炖煮的牛肉用这个汤汁煮熟,然后捞出来砸成细丝,再重新混入这个汤汁里。最后才放盐和食量的淀粉。最后等冷却之后切片。因为本来里面就是肉丝和肉冻混合在一起的,所以才入口即化。但是同时又有肉的轻微嚼劲。对口感我们很有信心。但是味道不确定。”
祁骏真是服了。这构思他从来都没想过。就为了“入口即化”四个字,这么折腾牛肉,你们真的有考虑过牛的感受吗?好吧,他承认真的很好吃。“味道相当不错,配料这么多,却没有抢走牛肉本身的味道。不过如果盐的味道再略微淡一些,可以让客人自己挑选蘸料,变化是不是就更丰富了一些?”
苏维亮和王岱频频点头。还不等苏维亮再说什么,尤嫒把话给揽过去了。“你们仨坐到一起就把大家伙儿都给忘了。这么多吃的都赶紧趁热吃吧。还有啊,小骏和笑容都饿到这会儿了,吃饱了再聊味道啊做法的。”
苏维亮笑嘻嘻地给二婶儿夹块百草牛肉:“我们先不说啦。二婶儿你也尝尝看。”
这时候孩子们都不淡定了。听祁骏说得这么好,他们本来都是吃小馋货。这下更是不能控制了。骖骖第一件事就是给他老爸夹了一块。“爸,你也尝尝。母父说得那么好吃。我可没有偷吃过哦!”下午是二伯母先给我们吃的。所以不是偷吃。
儿子这讨好的小心眼儿让东方戎心情愉悦。本来也没有心真的惩罚他,索性就顺坡下了。吃了儿子夹来的肉,也个给骖骖舀了几个珍珠丸子。弄都小羽和小麟纷纷把自己面前的小碗递到自己面前。弄得东方戎绷不住笑了出来。自家的儿女们,怎么可以这么可爱!
作者有话要说:今天连续三更完结家番外。番外还是两章合一的量。有木有很给力!!!!
在家里等待祁骏和东方戎归来的,不只是自家这几口人,还有苏维亮和东方翼鸣,东方安和他家的陈铭泉,最后还有偶一个仍旧未追到媳妇儿的东方远。 23us更新最快还有王岱和云蓿也在。就是没有东方家的其他长辈。看来那是明天要去主宅聚的事情了。
第一个扑上来的是骖骖。祁骏现在根本抱不动三儿子了,不过小胖子仍旧喜欢往母父身上扑。要不是东方戎早有准备在身后撑住了媳妇儿和儿子,祁骏肯定得倒地了。紧跟着小羽和小麟还有比骖骖更高更壮的小华也扑了上来,只有小心一个人在他母父深浅笑着拍手。
祁骏挨个亲了亲抱了抱。然后这才更爸妈问好,跟兄弟们打招呼。等大家伙儿叽里呱啦的说了一大堆之后,已经过去快一个小时了。
还是尤嫒先发话了。“快先别聊了。上桌吃饭。都饿到这个时候了。”
祁骏立刻就习惯性的要起来帮忙。结果被苏维亮和王岱按了下去。想到两个徒弟的手艺现在比自己更出色,祁骏就淡定了。嘻嘻,不用辛苦还是很满足的。身边坐着儿女的感觉他还舍不得起来呢。
小麟变成一只小墨狼整个侵占了父母的双腿,一边儿懒洋洋地抖耳朵,一边儿用尾巴跟三哥做斗争。骖骖不乐意了。“小麟你快起来,你很重的,母父这么辛苦你不能压着他!”
自从身高蹿起来了之后,骖骖就再也不能被父母和爷爷奶奶太爷爷太奶奶等等长辈抱在怀里让他坐在腿上了。所以对有这个机会的弟弟妹妹他是非常羡慕嫉妒的。
祁骏太了解自家小胖子了。然后把儿子的肩膀搂过来。“母父不累,跟母父说说,这阵子的学习怎么样?”
有话说,那骖胖子就能把什么委屈都给忘记了。于是他立刻巴啦巴啦了起来。整个客厅里,就剩下他在表白自己了。当然他还很不靠谱的对弟弟么没大哥小叔叔,堂姐等等的大小错事一一打了小报告。弄的其他几个孩子都怒目横眉地对着他,他仍然浑不在意。没法子,谁让家里的长辈都喜欢这个明明不长不幼却实在是讨人喜欢的家伙呢。
小羽是个不甘示弱的。她坐在爸爸怀里,特别看不上三哥打小报告的行为。而且他还只说被人不说自己!身为一个好孩子,他不允许这样的事情发生。“爸爸,三哥前天偷偷喝了爷爷的酒,然后流鼻血了。奶奶差点儿送他去医院,还是周姑姑来家里给他止血的。还有哦,上个星期三哥没有完成作业,奶奶接到了学校老师的电话,好丢人哦。小叔叔说大哥和二哥从来都没有被找家长过。爸爸,三哥是不是坏孩子?”
骖胖子听到自己极力隐藏的内幕被妹妹解乏,小家伙儿尽量让自己保持淡定。“可是全家人都有做了错事呀。所以我也是可以犯错的。是吧母父?”当然他清楚最喜欢给自己立规矩的爸爸是绝对不会停自己说这些言词的。妹妹神马的果然都是拿来刺激哥哥的存在。嘤嘤嘤,看来还是弟弟好,最多就是霸占母父的腿而已!
东方戎果然皱了眉头。偷喝酒什么的这小胖子不是第一次干。鉴于流鼻血的症状应该是喝了药酒。虽然该教育,可他并不在意。但没完成作业可不行。以前东方家的孩子被找家长都是把别人家孩子打伤了。关于学业这件事还是头一遭。这一点他非常在意。“东方骖,你说,为什么没交作业?”
骖骖缩了下脖子,往母父身边靠得更紧。“其实吧,这件事咱们可以从两方面来思考。虽然我作业没完成,但是我之后的小考是满分呀。爷爷说过,只要有实力证明自己可以,过程并不那么重要。是不是爷爷?”
东方奇没想到孙子居然把问题直接抛给自己。他下意识地就点了头。没法子,东方骖在家里那忽悠人的功夫简直是一绝。而且加上太讨人喜欢,家里人都习惯性的任他说什么都点头了。结果把东方远和东方安给乐完了。就连祁骏都笑了起来。“骖骖,不管你考试的成绩有多好。但作业没完成就是不允许的。过程也许并不能决定结果如何,但过程却是看待你对事情态度的重要条件。不写作业至少会让家人因为你挨老师的批评。咱们家是不太一样的,很多人都要看着咱们家的人是好是坏。你在外面一举一动都是东方家家教如何的象征。不能因为想偷懒耍滑就让自己和家人蒙羞,这是不可以的知道吗?”
骖骖蔫儿蔫儿地点了头。“知道了母父。我那天不是故意不写作业的。就是在网上跟人机甲对战,打得太晚太累了,所以就给忘了。”
祁骏嘴角抽搐。你这个理由明显更糟烂好么儿子!玩游戏耽误学习,你爸真会抽你的!
但出乎意料的是,东方戎倒对机甲对战这回事很“感兴趣”。“既然你跟人对战打得很激烈,晚上跟你大哥打一场,如果你能得十五分,就不用挨罚了。”
东方骖显示眼睛闪了一下。然后就又缩脖子。“爸你这是欺负人。大哥跟你能打平手。我怎么可能得十五分。那要击中大哥三次才行呢。”
东方戎看着儿子:“要玩就要向高难度挑战。你要是连你大哥三下都打不中,你就在训练室里训练四个小时当做惩罚!”
这个惩罚对骖骖来说更像是一种奖励。自从第一次在网上玩机甲对战之后,他就很喜欢驾驶机甲时的感觉。虽然是虚拟的,可感觉一样很过瘾。尤其是当他知道军部的机甲研究中心已经研发很久纯人极亚兽人可以驾驶的机甲之后,他就更是心里铆劲儿了。虽说将来立志做外交官的,可驾驶机甲的外交官一定更拉风不是吗?
等大家都围坐在大饭桌之时,各种小报告和聊天内容都宣告结束。
东方家在饭桌上不会规定不许开口,但却不能随便乱蹿作为。所以做好之后,孩子们也都非常老实地开始吃起饭来。下午吃了一顿,现在已经九点多了,正是该饿的时候。
今天这一桌子菜有整整十道热菜,五道凉菜和五道甜点。是王岱和尤嫒和陈铭泉帮忙忙活了一整天的成绩。
虾膏鸡茸珍珠羹是苏维亮和王岱这个月一起研究出来的新菜式。当然也是从纯人类那些古书里找到的原型菜谱加以改造的。原菜谱用的是蟹黄而不是虾膏,但他们现在没办法得到蟹黄,倒是经过多少年的养殖培育,有了稳定的淡水虾供给,所以虾膏要容易得多。两者的味道的确有很大差异,但对他们来说也已经非常棒了。
所有纯人类带过来的家养牲畜都有古字开头。而古鸡的肉质的确要比异兽禽类的细腻很多。**肉茸再好不过。捶打出来的鸡茸加入蛋清搅拌好。锅里下鸡汤少量牛奶急虾膏搅拌均匀,然后加盐和湿淀粉进去。再把鸡肉茸慢慢的推倒沸腾的汤里,加熟鸡油搅匀。之后下蛋白豆腐丸子。盛出来的鸡茸粉白,汤汁橙黄,珍珠丸子雪白。虾膏的特殊鲜味儿承托出鸡茸和豆腐丸子的软嫩香滑,无论是口感还是味道都是上乘的。当然对要求嚼劲儿的强兽人和兽人来说,这份羹汤更适合老年期兽人和孩子食用。祁骏给了这道新菜品相当高的评价。只是提出了一点点小建议:“味道和口感都非常好。但是颜色还是比较单一。如果加几粒新鲜枸杞点缀在鸡茸上视觉观感上会更好一些呢。”
王岱连连点头:“对对对。就说是差一带点儿什么么。还是师傅一看就看出来了。”
苏维亮无语得很。不过祁骏的提议他也非常赞同。“小骏,你再尝尝这百草牛肉,是用了三十多种培育食材和古牛肉炖出来的。试试给点儿一件。这还没往外推呢,因为用的料太多,我们试完之后还是没什么信心。就等你回来了。”
祁骏赶紧夹了一块肉,嚼了一下之后立刻眼前一亮。“这是牛肉?怎么做到入口即化的?”他上辈子只听说过和牛入口即化。不过他没钱跟没机会尝试。这辈子他也算是吃过不少种牛了。古牛的肉远不如空间里真正的古牛肉味道好肉质嫩。可他还从来没有试过这么软嫩到真的会融化的。
苏维亮笑了。“就为了得到这入口即化的口感。我们基本上是把牛肉的筋和肉都炖化了,然后加入了三十多种培育食物的汁液,然后再加入十味香料。然后用新炖煮的牛肉用这个汤汁煮熟,然后捞出来砸成细丝,再重新混入这个汤汁里。最后才放盐和食量的淀粉。最后等冷却之后切片。因为本来里面就是肉丝和肉冻混合在一起的,所以才入口即化。但是同时又有肉的轻微嚼劲。对口感我们很有信心。但是味道不确定。”
祁骏真是服了。这构思他从来都没想过。就为了“入口即化”四个字,这么折腾牛肉,你们真的有考虑过牛的感受吗?好吧,他承认真的很好吃。“味道相当不错,配料这么多,却没有抢走牛肉本身的味道。不过如果盐的味道再略微淡一些,可以让客人自己挑选蘸料,变化是不是就更丰富了一些?”
苏维亮和王岱频频点头。还不等苏维亮再说什么,尤嫒把话给揽过去了。“你们仨坐到一起就把大家伙儿都给忘了。这么多吃的都赶紧趁热吃吧。还有啊,小骏和笑容都饿到这会儿了,吃饱了再聊味道啊做法的。”
苏维亮笑嘻嘻地给二婶儿夹块百草牛肉:“我们先不说啦。二婶儿你也尝尝看。”
这时候孩子们都不淡定了。听祁骏说得这么好,他们本来都是吃小馋货。这下更是不能控制了。骖骖第一件事就是给他老爸夹了一块。“爸,你也尝尝。母父说得那么好吃。我可没有偷吃过哦!”下午是二伯母先给我们吃的。所以不是偷吃。
儿子这讨好的小心眼儿让东方戎心情愉悦。本来也没有心真的惩罚他,索性就顺坡下了。吃了儿子夹来的肉,也个给骖骖舀了几个珍珠丸子。弄都小羽和小麟纷纷把自己面前的小碗递到自己面前。弄得东方戎绷不住笑了出来。自家的儿女们,怎么可以这么可爱!
作者有话要说:今天连续三更完结家番外。番外还是两章合一的量。有木有很给力!!!!