纸包的秘密破解后调好了配料再烧了两只鸡腿。虽然味道跟烧鸡王老包还有些差距可起码味道是正了。
最夸张的小单他吃了胖子彭白新作的鸡腿竟然夸张地流出了眼泪连声称是他长这么大吃到的最好吃的鸡腿可让彭白的虚荣心大大满足了一次。
烧鸡手艺的学成自然加快了彭白离开鸡店的决心。现在彭白需要一个能够学习厨艺的地方当然钱老板的店铺不在考虑范围内。
即便离开鸡肉销售店还是需要本分工作的。彭白深深地知道他也不好高骛远。经历过巨变后原本就沉默寡言的彭白变得更加深沉了。在事情没有成熟前他绝对不会流露任何痕迹。
“喂胖子我现在很忙你帮我把东西搬进来下……”彭白踏着三轮车来到了满汉楼才刚停下车子正准备叫酒楼的人卸货就看到平日里收货的年轻男子匆忙走了出来吩咐道。然后急匆匆就走了把彭白晾在了那里。
“哦!好的。”彭白连连点头。虽说对方口气不好不过对彭白来说这是举手之劳可没必要斤斤计较。
扛着装着鸡散件的塑胶袋胖子彭白生平第一次进了大酒楼的厨房。
“请问这个放在那里啊?”胖子彭白走进满汉楼的后堂迷糊了。
为什么呢?因为满汉楼的厨房后堂实在太大了!
后堂竟然能比上星级酒店的大堂委实不可思议。当然了胖子彭白也没有进过星级酒店的大堂不过他在外面看过也多少能知道有多大。
“胖子你自个找个地方放吧。我们都忙着呢……”厨房的伙计根本没空观察那里有空地丢下了这样一句话急匆匆地就走开了。
胖子彭白听了越迷糊了。这放也不是那放也不是急得翻白眼。跟个没头的苍蝇样就在满汉楼后堂转悠了起来。所有人都在忙竟然没人注意到胖子彭白是个陌生人还扛着一大包鸡散件在到处转悠。
“胖子这里这里……”饿死鬼刘风突然从一个拐角的地方探出了脑袋朝胖子彭白挥手喊道。
“咋了?”胖子彭白有些奇怪饿死鬼刘风怎么突然蹦达了出来。
“嘿嘿……有样东西你一定最喜欢……”饿死鬼刘风一脸神秘。
这表情呈现在饿死鬼那木乃伊般的脸上彭白看了自然忍不住恶心想吐。幸好习惯了饿死鬼刘风的这张脸已经有了相当的免疫力了。
“我一定最喜欢的?”彭白越奇怪了。
这饿死鬼刘风虽然跟他相处时间很长了也知道他大致喜好什么了。可一个人到底最喜欢什么恐怕也只有他自己才知道这饿死鬼刘风怕也难以知道吧?因此彭白在想啊莫非是吃的?
不过怀疑归怀疑胖子彭白还是扛着大包拐进了饿死鬼刘风在的拐角。
登时空旷的切菜室出现在面前。彭白终于明白过来饿死鬼刘风说的了。原来饿死鬼刘风所说的最喜欢的东西竟然是一张大案板上放着的整整三大盆胡萝卜。
满汉楼是个大酒店冷热生熟自然都是分批处理的。这蔬菜属于冷菜所以这个空旷房间也自然就是冷菜切菜室。
望着三大盆胡萝卜彭白的眼睛真个渐渐湿润了。虽然说这胡萝卜确实是普通的胡萝卜但是却也不简单因为它勾起了彭白的回忆。
毕竟几个月前彭白还和胡萝卜搏杀个不停可恨不得将世界上所有胡萝卜全都扔进下水道。不过眼下这些个胡萝卜忽然变得可爱起来是那么的亲切。
一大包鸡散件滑落了掉在了地上胖子彭白没有去关心。此刻他也不可能去关心他的所有心神全部沉浸在了案板上的胡萝卜上。就好像那些个胡萝卜就是他的亲人他的阿爹他的宝哥……
很自然地胖子彭白操起了案板上的菜刀重复着小饭店的一系列动作劈哩啪啦开始跟胡萝卜又进行了一番搏杀。
手起刀落一个个整胡萝卜可就在彭白刀下变成了规则匀称的胡萝卜丁。饿死鬼刘风很识趣没有去打搅彭白。他飘在空中面带着微笑望着着彭白如同慈父看着心爱的儿子。
虽然还是早上六点整个满汉楼的人都忙得不可开交。因为今天曼陀罗市最大财团的老板在这里举办一个大型酒会招待跟他有来往的商业伙伴和社会名流。
自然的由于是最富有的人很多政界名流都来了。酒会的要求也就高了满汉楼自然不敢怠慢生怕那里出了一丁点问题。
“原料都到位了没?”满汉楼的后堂经理秦新手里拿着单子抬头问后堂专门负责进菜的小组长。
“嗯都到位了。”那个小组长立即答道。
秦新紧接着又询问了肉品、调味品的到货情况。确定了所有原料都到位后才点了点头不过又摇摇头有些不放心地问道:“那个……楚三师父可到了?”
这一问所有后堂的负责人登时都面面相觑。因为楚三师父的行踪可不是他们这些个小人物能掌握的实在无法回答啊。
“秦经理楚三师父眼下啊正在配菜室门口!”一个刚被后堂经理秦新安排去找楚三师父的伙计连忙跑回来汇报。
“啊?你是说配菜室?不可能吧?楚三大厨师怎么会去那种地方呢?”后堂经理秦新有些不相信地说道。
楚三52岁1o岁学厨2o岁出师一直呆在满汉楼。不仅是满汉楼的顶梁柱而且也是满汉楼股东。最拿手也最出名的是宫爆鸡丁。
虽然宫爆鸡丁是道非常普通的菜可经过楚三的手烹制出来后可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三叉五来吃而且点名要楚三师父做的。
因此在满汉楼楚三的地位是群的受所有人敬仰的自然没有人敢开罪。
最夸张的小单他吃了胖子彭白新作的鸡腿竟然夸张地流出了眼泪连声称是他长这么大吃到的最好吃的鸡腿可让彭白的虚荣心大大满足了一次。
烧鸡手艺的学成自然加快了彭白离开鸡店的决心。现在彭白需要一个能够学习厨艺的地方当然钱老板的店铺不在考虑范围内。
即便离开鸡肉销售店还是需要本分工作的。彭白深深地知道他也不好高骛远。经历过巨变后原本就沉默寡言的彭白变得更加深沉了。在事情没有成熟前他绝对不会流露任何痕迹。
“喂胖子我现在很忙你帮我把东西搬进来下……”彭白踏着三轮车来到了满汉楼才刚停下车子正准备叫酒楼的人卸货就看到平日里收货的年轻男子匆忙走了出来吩咐道。然后急匆匆就走了把彭白晾在了那里。
“哦!好的。”彭白连连点头。虽说对方口气不好不过对彭白来说这是举手之劳可没必要斤斤计较。
扛着装着鸡散件的塑胶袋胖子彭白生平第一次进了大酒楼的厨房。
“请问这个放在那里啊?”胖子彭白走进满汉楼的后堂迷糊了。
为什么呢?因为满汉楼的厨房后堂实在太大了!
后堂竟然能比上星级酒店的大堂委实不可思议。当然了胖子彭白也没有进过星级酒店的大堂不过他在外面看过也多少能知道有多大。
“胖子你自个找个地方放吧。我们都忙着呢……”厨房的伙计根本没空观察那里有空地丢下了这样一句话急匆匆地就走开了。
胖子彭白听了越迷糊了。这放也不是那放也不是急得翻白眼。跟个没头的苍蝇样就在满汉楼后堂转悠了起来。所有人都在忙竟然没人注意到胖子彭白是个陌生人还扛着一大包鸡散件在到处转悠。
“胖子这里这里……”饿死鬼刘风突然从一个拐角的地方探出了脑袋朝胖子彭白挥手喊道。
“咋了?”胖子彭白有些奇怪饿死鬼刘风怎么突然蹦达了出来。
“嘿嘿……有样东西你一定最喜欢……”饿死鬼刘风一脸神秘。
这表情呈现在饿死鬼那木乃伊般的脸上彭白看了自然忍不住恶心想吐。幸好习惯了饿死鬼刘风的这张脸已经有了相当的免疫力了。
“我一定最喜欢的?”彭白越奇怪了。
这饿死鬼刘风虽然跟他相处时间很长了也知道他大致喜好什么了。可一个人到底最喜欢什么恐怕也只有他自己才知道这饿死鬼刘风怕也难以知道吧?因此彭白在想啊莫非是吃的?
不过怀疑归怀疑胖子彭白还是扛着大包拐进了饿死鬼刘风在的拐角。
登时空旷的切菜室出现在面前。彭白终于明白过来饿死鬼刘风说的了。原来饿死鬼刘风所说的最喜欢的东西竟然是一张大案板上放着的整整三大盆胡萝卜。
满汉楼是个大酒店冷热生熟自然都是分批处理的。这蔬菜属于冷菜所以这个空旷房间也自然就是冷菜切菜室。
望着三大盆胡萝卜彭白的眼睛真个渐渐湿润了。虽然说这胡萝卜确实是普通的胡萝卜但是却也不简单因为它勾起了彭白的回忆。
毕竟几个月前彭白还和胡萝卜搏杀个不停可恨不得将世界上所有胡萝卜全都扔进下水道。不过眼下这些个胡萝卜忽然变得可爱起来是那么的亲切。
一大包鸡散件滑落了掉在了地上胖子彭白没有去关心。此刻他也不可能去关心他的所有心神全部沉浸在了案板上的胡萝卜上。就好像那些个胡萝卜就是他的亲人他的阿爹他的宝哥……
很自然地胖子彭白操起了案板上的菜刀重复着小饭店的一系列动作劈哩啪啦开始跟胡萝卜又进行了一番搏杀。
手起刀落一个个整胡萝卜可就在彭白刀下变成了规则匀称的胡萝卜丁。饿死鬼刘风很识趣没有去打搅彭白。他飘在空中面带着微笑望着着彭白如同慈父看着心爱的儿子。
虽然还是早上六点整个满汉楼的人都忙得不可开交。因为今天曼陀罗市最大财团的老板在这里举办一个大型酒会招待跟他有来往的商业伙伴和社会名流。
自然的由于是最富有的人很多政界名流都来了。酒会的要求也就高了满汉楼自然不敢怠慢生怕那里出了一丁点问题。
“原料都到位了没?”满汉楼的后堂经理秦新手里拿着单子抬头问后堂专门负责进菜的小组长。
“嗯都到位了。”那个小组长立即答道。
秦新紧接着又询问了肉品、调味品的到货情况。确定了所有原料都到位后才点了点头不过又摇摇头有些不放心地问道:“那个……楚三师父可到了?”
这一问所有后堂的负责人登时都面面相觑。因为楚三师父的行踪可不是他们这些个小人物能掌握的实在无法回答啊。
“秦经理楚三师父眼下啊正在配菜室门口!”一个刚被后堂经理秦新安排去找楚三师父的伙计连忙跑回来汇报。
“啊?你是说配菜室?不可能吧?楚三大厨师怎么会去那种地方呢?”后堂经理秦新有些不相信地说道。
楚三52岁1o岁学厨2o岁出师一直呆在满汉楼。不仅是满汉楼的顶梁柱而且也是满汉楼股东。最拿手也最出名的是宫爆鸡丁。
虽然宫爆鸡丁是道非常普通的菜可经过楚三的手烹制出来后可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三叉五来吃而且点名要楚三师父做的。
因此在满汉楼楚三的地位是群的受所有人敬仰的自然没有人敢开罪。