“好好好孩子快起来吧以后你就是我肖天阳的孙子了亲孙子了!孩子当了我的孙子教你食雕你不会再反对了吧?”肖老头的话让胖子彭白听得分外亲切。
“不爷爷我想靠自己!”胖子彭白一脸坚定的说道。看来是铁了心不压师父想要靠自己来领悟了。
“好好样的!男子汉大丈夫靠天靠地不如靠自己爷爷支持你。你现在成爷爷的孙子了爷爷教你食雕是理所应当的可你执意不肯依靠爷爷那也没有关系。不过日后学习过程中要是遇到任何困难还是要开口问爷爷爷爷自然全力襄助你……”胖子彭白的性格很对脾胃因而肖天阳并没有因为胖子彭白顶撞的话而生气的感觉反而赞赏的点了点头说道。
“这……谢谢爷爷了”胖子彭白见肖老头没像昨天说自己不知好歹方才悬在心头的大石头登时落了下去。
“对了爷爷这刀功该怎么学呢?食雕是刀功吗?”胖子彭白忽然想起了什么连忙小心翼翼地问道。
肖天阳是个食雕王跟他说话自然要有分寸不能带有看不起的意思。虽然眼下两人是爷孙关系了可一个不小心说错了话这个便宜爷爷说不定还会一时怒起给自己一镖。
“刀功?呵呵!你说得刀功到底要指什么呢?食雕当然算是刀功!”肖天阳没有生气语调平静得很。
“哦爷爷我说的是切菜的刀功啊……”胖子彭白点了点头又想当然地答道。
一直以来胖子彭白都认为刀功是专指切菜的刀法可现在知道了刀功并非指单一的切菜起码还包含食雕。
“呵呵!傻小子刀功只是厨艺的基础技术它是一个统称并不是单指切菜它包括很多有爷爷会的食雕还有切肉刀法切鱼刀法等等这些个可都是刀功又分精通、良好、普通三种。爷爷只会食雕切菜的刀功并不太擅长你是不想学?爷爷可以找人教你……”肖天阳笑道详细地讲解了什么是刀功。
肖天阳说了一大堆胖子彭白听得仍然是一头雾水。不过总算知道刀功还有许多分支可够麻烦的。
“那个爷爷我想测试下自己的刀功到什么阶段了有办法吗?”听了肖天阳的话胖子彭白沉思了会说道。
“这个简单!孩子你先练着爷爷先出去转转。”肖天阳笑了笑起身走了出去。
对胖子彭白这个新认的孙子肖天阳非常满意自然也很重视。出去转悠了大概半个小时肖天阳又回到了菜市场。身后多了一个中年女人五十岁开外一个劲地揉着眼睛。显然是肖天阳找来给胖子彭白测试刀功的。
大清早就把人家弄到这里胖子彭白抬头看了一眼心中很是过意不去中年女人才走进来连忙走上前一鞠到地深表感谢。
中年女人看着胖子彭白的举动一脸的吃惊有些好笑地语带烦躁地说道:“肖老您说的就是他啊?看起来很年轻嘛!”
“怎么了?不行吗?”肖天阳脖子一扭立即表达了对中年女人的不满。
“不……不是当然不是了!可……可以完全可以。”中年女人似乎很惧怕肖天阳连忙说道。
胖子彭白望着好笑的中年女人心里头有些气愤因为这个女人方才明明看不起他压根没把他当回事。
“嘿胖孙子去把那口锅举起来给她看看!哼当了个小小厨师协会干事就不得了真不知道你师父是怎么教你的一点都不知道天高地厚……”肖天阳朝胖子彭白喊了声随即转脸冷哼着就训斥起中年女人来。
“哦好的。”胖子彭白见识过肖天阳的愤怒。那女人果然很惧怕肖天阳被大声呵斥脸上一脸惭愧也不敢有半丝怒火。
很轻松地举起了大铁锅再简单地做了几个翻鸡蛋的动作胖子彭白把铁锅放了下来。
“怎么样?看到了吧!年轻年轻又怎么了?有本事你和他一样把铁锅举起来耍耍?”肖天阳一脸自豪仿佛刚才举起那口大铁锅的是他而不是胖子彭白。
“是是是我错了肖老您教导有方。七点半还有个很重要的会议您老看让现在就让小胖子开始吗我给他鉴定完了刀功等级可还要赶回去呢……”中年女子连忙点头赔礼。看起来确实也是有事一脸的焦急。
“嗯!这样还差不多那开始测试吧。胖孙子好好练可别给爷爷丢人了……”肖天阳点了点头。胖子彭白跟着连连点头这要是丢人了还不知道肖天阳怎么修理他呢。
测试开始了胖子彭白将会的切丁和切菜轮番展示了出来。由于只有蔬菜没有白鸡自然没有切鸡那么悬乎。不过胖子彭白自然感觉也要比以前好上了许多或许是昨晚刚经历了生死瞬间整个人的精神状态和能力都有所提升的缘故吧。
“喂你看怎么样?”胖子彭白切完后肖天阳忙问身边的中年女人。
“这……肖老我说实话您老可千万别生气要不我就不说了……”中年女人也不年轻了像个小丫头冲肖天阳撒娇道。
一旁的胖子彭白看的是浑身汗毛都竖立了起来。这五十多岁的老女人撒娇可还是第一次看到。
“哦没事说吧!你个林凤娟还和我绕弯子!你那点花花肠子我还不知道……”肖天阳笑了笑。
中年女人叫林凤娟胖子彭白记住了。从林凤娟的方才的话里已经嗅到了不好的气味看来这刀功是演砸了。
林凤娟看了眼胖子彭白又看了眼肖天阳顿了顿这才小心翼翼地说道:“小胖子的切片和切丁嘛总体可评为中等偏下。切片技巧不够熟练时有断续不能连贯流畅……这切片厚薄虽然相同可切的却非常薄因而只能评为中等。切菜时应按照菜品的不同切出不同的菜片。如果我没有猜错的话小胖子怕只会切这种非常薄的片而不会……至于切丁嘛只能评为下等。整体来说刀功只能算是才入门……”
什么?才入门?胖子彭白听了差点没晕倒。
苦练了也不少时日了虽然只练会了切片和切丁切的只有蔬菜和白鸡可就这么给否定了。甚至连个最低级都算不上不过是个入门确实让人有够气馁的。难道以往所有的努力都是白用功了吗?
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“不爷爷我想靠自己!”胖子彭白一脸坚定的说道。看来是铁了心不压师父想要靠自己来领悟了。
“好好样的!男子汉大丈夫靠天靠地不如靠自己爷爷支持你。你现在成爷爷的孙子了爷爷教你食雕是理所应当的可你执意不肯依靠爷爷那也没有关系。不过日后学习过程中要是遇到任何困难还是要开口问爷爷爷爷自然全力襄助你……”胖子彭白的性格很对脾胃因而肖天阳并没有因为胖子彭白顶撞的话而生气的感觉反而赞赏的点了点头说道。
“这……谢谢爷爷了”胖子彭白见肖老头没像昨天说自己不知好歹方才悬在心头的大石头登时落了下去。
“对了爷爷这刀功该怎么学呢?食雕是刀功吗?”胖子彭白忽然想起了什么连忙小心翼翼地问道。
肖天阳是个食雕王跟他说话自然要有分寸不能带有看不起的意思。虽然眼下两人是爷孙关系了可一个不小心说错了话这个便宜爷爷说不定还会一时怒起给自己一镖。
“刀功?呵呵!你说得刀功到底要指什么呢?食雕当然算是刀功!”肖天阳没有生气语调平静得很。
“哦爷爷我说的是切菜的刀功啊……”胖子彭白点了点头又想当然地答道。
一直以来胖子彭白都认为刀功是专指切菜的刀法可现在知道了刀功并非指单一的切菜起码还包含食雕。
“呵呵!傻小子刀功只是厨艺的基础技术它是一个统称并不是单指切菜它包括很多有爷爷会的食雕还有切肉刀法切鱼刀法等等这些个可都是刀功又分精通、良好、普通三种。爷爷只会食雕切菜的刀功并不太擅长你是不想学?爷爷可以找人教你……”肖天阳笑道详细地讲解了什么是刀功。
肖天阳说了一大堆胖子彭白听得仍然是一头雾水。不过总算知道刀功还有许多分支可够麻烦的。
“那个爷爷我想测试下自己的刀功到什么阶段了有办法吗?”听了肖天阳的话胖子彭白沉思了会说道。
“这个简单!孩子你先练着爷爷先出去转转。”肖天阳笑了笑起身走了出去。
对胖子彭白这个新认的孙子肖天阳非常满意自然也很重视。出去转悠了大概半个小时肖天阳又回到了菜市场。身后多了一个中年女人五十岁开外一个劲地揉着眼睛。显然是肖天阳找来给胖子彭白测试刀功的。
大清早就把人家弄到这里胖子彭白抬头看了一眼心中很是过意不去中年女人才走进来连忙走上前一鞠到地深表感谢。
中年女人看着胖子彭白的举动一脸的吃惊有些好笑地语带烦躁地说道:“肖老您说的就是他啊?看起来很年轻嘛!”
“怎么了?不行吗?”肖天阳脖子一扭立即表达了对中年女人的不满。
“不……不是当然不是了!可……可以完全可以。”中年女人似乎很惧怕肖天阳连忙说道。
胖子彭白望着好笑的中年女人心里头有些气愤因为这个女人方才明明看不起他压根没把他当回事。
“嘿胖孙子去把那口锅举起来给她看看!哼当了个小小厨师协会干事就不得了真不知道你师父是怎么教你的一点都不知道天高地厚……”肖天阳朝胖子彭白喊了声随即转脸冷哼着就训斥起中年女人来。
“哦好的。”胖子彭白见识过肖天阳的愤怒。那女人果然很惧怕肖天阳被大声呵斥脸上一脸惭愧也不敢有半丝怒火。
很轻松地举起了大铁锅再简单地做了几个翻鸡蛋的动作胖子彭白把铁锅放了下来。
“怎么样?看到了吧!年轻年轻又怎么了?有本事你和他一样把铁锅举起来耍耍?”肖天阳一脸自豪仿佛刚才举起那口大铁锅的是他而不是胖子彭白。
“是是是我错了肖老您教导有方。七点半还有个很重要的会议您老看让现在就让小胖子开始吗我给他鉴定完了刀功等级可还要赶回去呢……”中年女子连忙点头赔礼。看起来确实也是有事一脸的焦急。
“嗯!这样还差不多那开始测试吧。胖孙子好好练可别给爷爷丢人了……”肖天阳点了点头。胖子彭白跟着连连点头这要是丢人了还不知道肖天阳怎么修理他呢。
测试开始了胖子彭白将会的切丁和切菜轮番展示了出来。由于只有蔬菜没有白鸡自然没有切鸡那么悬乎。不过胖子彭白自然感觉也要比以前好上了许多或许是昨晚刚经历了生死瞬间整个人的精神状态和能力都有所提升的缘故吧。
“喂你看怎么样?”胖子彭白切完后肖天阳忙问身边的中年女人。
“这……肖老我说实话您老可千万别生气要不我就不说了……”中年女人也不年轻了像个小丫头冲肖天阳撒娇道。
一旁的胖子彭白看的是浑身汗毛都竖立了起来。这五十多岁的老女人撒娇可还是第一次看到。
“哦没事说吧!你个林凤娟还和我绕弯子!你那点花花肠子我还不知道……”肖天阳笑了笑。
中年女人叫林凤娟胖子彭白记住了。从林凤娟的方才的话里已经嗅到了不好的气味看来这刀功是演砸了。
林凤娟看了眼胖子彭白又看了眼肖天阳顿了顿这才小心翼翼地说道:“小胖子的切片和切丁嘛总体可评为中等偏下。切片技巧不够熟练时有断续不能连贯流畅……这切片厚薄虽然相同可切的却非常薄因而只能评为中等。切菜时应按照菜品的不同切出不同的菜片。如果我没有猜错的话小胖子怕只会切这种非常薄的片而不会……至于切丁嘛只能评为下等。整体来说刀功只能算是才入门……”
什么?才入门?胖子彭白听了差点没晕倒。
苦练了也不少时日了虽然只练会了切片和切丁切的只有蔬菜和白鸡可就这么给否定了。甚至连个最低级都算不上不过是个入门确实让人有够气馁的。难道以往所有的努力都是白用功了吗?
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