而且,往后的日子越来越热,如果没有足够的人手和时间来清理这些,到夏天的时候,养殖场肯定会有很浓重的味道,这些味道会招来一些寄生虫和各种病症,要是不处理好的话,这些事情都是个大麻烦。
所以,措施是肯定要做好的,要不然因为环境的问题导致养殖场的猪肉味道变差了,那他们的口碑可就降下去了。
而且,最近镇子上的馆子那边,听江父说,销售的额度变得多了一些,有些人,还专门慕名而来,想尝尝这一批新来的猪肉。
没办法,实在是肉的味道太好吃了。口碑不仅在生鲜超市传播,就连在镇子上的饭馆,也开始向附近四周的村落传播了。
“江哥,你回来真是太好了,赶紧帮我一起清理一下猪圈里的猪粪,叔叔年纪大了,帮了我一会儿,我就让他去休息了。不然老人的身体可撑不住。你要是不回来的话,我一个人可得忙到凌晨以后了。”看见江远国回来了,江小梁赶忙说了一句。
这个事儿必须要重视起来的。
“行,你先歇个十多分钟,一会儿再来帮我弄,我先清理着。”看着江小梁衣服上的污渍,就知道他来到养殖场以后就没停,肯定也累坏了。
江小梁也不含糊,直接把工具递给了江远国,他自己喝了点水,随便找个地方坐了下来。
江远国拿起工具,开始按照江小梁没有清理的区域顺序,挨个一遍一遍的清理起来。江小梁休息好以后,两个人一起处理,到了十二点多的时候,才终于把这件事儿给处理清楚了。
“江哥,今天这事儿……”
“别提今天这事情了,不是你的错,每个人都有忙的时候,我总不可能不顾你这边的感受,让你在出车的时候直接回来吧?”江远国笑了笑,拍了拍江小梁的肩膀:“回去睡觉吧,明天早点把活儿干完,下午的时候你去替苏晚晚的班,去医院照顾秦浩。咱们这俩大男人,总不能让一个女孩儿受委屈不是?”
“江哥……”
“你就别墨迹了,快去睡觉!”看见江小梁还要解释,江远国板住脸,还真把江小梁吓住了,赶忙不再提这事儿,回宿舍去睡觉了。
江远国看着这片养殖场和江小梁的背影,不自觉的叹了口气。
说起来,还是因为没有把养殖场的人员配备规划好的缘故。
前期的时候,他和江小梁,江父,以及时不时来帮忙的江宇,几个人还能维持的住。可是随着养殖场的扩大,以及销售渠道的扩展,往后需要更多用人的地方,今天这事儿属于是一个特别的例外情况,如果说自己规划好了用人情况,自己这边也有跑运输的车子和司机的话,今天这事儿就不会发生了。
虽然秦浩做手术的医药费高了点,但是他和妻子的存款,以及养殖场这边不断的收入,还是能扛得住的。但是发生的这件事,也给他敲响了个警钟。
往后养殖场只会越来越大。而且猪肉这个商品是市场中永远不会消失的一种产品,只要将成本和卫生,以及各项措施操作好。养殖场这边的收入根本不会断流。
所以,关于养殖场员工的事情,他必须要提上日程。
要不然,东一榔头,西一榔头的处理事情,只怕什么都处理不好。
今天和苏晚晚聊天的时候,她想入职,这也是一个契机。让他想到了日后的发展。这几天各种事情缠身,让他也没时间处理进行第二批人工授精的情况,这事儿可不能再耽搁了。而把人工授精做好以后,几个月以后,养殖场的规模势必会扩大二分之一还要多一点。
这种情况,他和江小梁以及秦浩三个人完全不够用。
所以,关于员工这件事儿,还是必须要提上日程的。
苏晚晚和他是以前的同事,她的性子江远国也清楚。做事认真,负责。让她入职的话,是一个不错的事情。妻子那边等第二批小猪下来了,也可以直接辞职来帮他。供货渠道那边需要盯着,他并不是不放心王向前私吞他的猪肉售卖的金额,入账和出账的钱,这是必须要核对清楚的。所以销售这一块,也是需要非常重视起来的一件事情。
这还不算,除了这些,20亩的蔬菜,这也是一个大事儿。新一批猪生下来以后,规模化的养殖场,饲料的投入将会更多,为了让猪有一个好的生长环境,蔬菜上的投入是必不可少的。
而目前来讲,只有冬季小麦这些容易操作的农作物,是可以用机器收割的。像是白菜,胡萝卜这些,都需要手动弄,这些都是要考虑在成本支出的范围内的。
况且,等下一批猪出来,这20亩的蔬菜够不够食用,还是另外两说的事情。
这些事情太多,江远国一时半会儿也没有好的方法,索性就不想了,直接回去宿舍睡觉了。
半夜的时候,江远国的手机响了,是妻子打过来的。
原来,这会儿她已经和苏晚晚换班了,但是苏晚晚很执拗,杜云芳怎么劝都不听,无奈之下,她只能让苏晚晚在病房里头睡觉,自己在一旁盯着。
“看起来这妮子对秦浩是真上心啊。这情况是好事。不过你自己也要注意身体,照顾秦浩是特殊情况,你明天必须要好好休息,不许瞒着我去上班,小娟和母亲可都是我的眼线。”
“你啊,行了行了,我知道了,就你话多,你也早点睡,我挂了啊。”杜云芳笑着摇了摇头,挂了电话。
第二天,日上三竿的时候,江远国和江小梁他们在处理养殖场的事情,苏晚晚就给去了电话,说是秦浩苏醒了,让他们赶紧过来一趟。
秦浩醒了,这可是大事儿,大家一听这消息,开心的直奔医院。
“江哥……对不起,这次给你们添麻烦了。”一进病房,躺在病床上的秦浩就要坐起来,江远国急忙摆了摆手,让他重新躺上去。
他大手一挥:“这没啥对不起的,你在我这儿工作,我还让你受伤了,应该是我说对不起才对,你放心,医生说过了,你没有特别大的问题,在医院住一段时间就可以出院了。”
秦浩眼圈微红:“江哥……”
“啥都别说了,你在这儿好好养着,工作的事情先放一放,不过如果你着急的话,我们可以每天给你发一些养殖场内的视频啊,照片啊什么的,让你解解闷。”江远国开了个玩笑,让原本想要说什么的秦浩顿时笑了出来。
“你们就别打趣他了,秦浩刚醒过来,医生说要让他静养呢。”苏晚晚白了一眼江远国,开始为秦浩辩解。
几个人在病房里面聊了一会儿,确定秦浩苏醒过来以后没有什么其他后遗症以后,江远国他们重新回到了养殖场。
接下来还有很多活儿,他们也不能全天候的待在病房里头。
给猪进行二次授精,这可是非常重要的事情。
之前,他们早就已经准备好了人工授精的各种东西,之前是因为事情太多耽搁了,现在腾出手,江远国和秦浩拉着江宇,开始挨个给那几十头母猪进行人工授精。
“远国,我按照你的吩咐,在前两天的时候,就已经开始用音箱给这些猪放音乐了,他们的情绪还算稳定,所以接下来,咱们做好这些活儿以后,只需要把饲料控制得当,然后定期给猪放牧就好了。”江小梁说道。
江远国点头:“这是好事儿,一步一步来吧,等这批猪下来,咱们说不定还能卖更多钱呢。”
“啊?猪肉的价不都是那样,咋还能卖更多钱呢?”江小梁不懂。
江远国笑了笑,用手指敲了敲他的脑袋:“你是有多笨,烤乳猪啊!咱们这些猪肉本来就是要进行售卖的,用猪身上的什么肉做什么菜,都有讲究,而烤乳猪也是一个非常豪爽和卖钱的方法,你咋没想到呢?”
听到这话,江小梁双眼放光,一拍自己的脑袋:“对啊!远国,我怎么就没想到这件事儿呢!”
“销售猪肉的方法有很多种,也并不仅限于卖五花肉吗,肘子啊什么的情况。猪的全身上下可都是宝贝,猪肝什么的,这些可以弄成下酒菜,现在咱们的供货渠道还没有特别大,所以内脏啊,猪血什么的,我们一部分出售给了小饭馆,或者专门制作下酒菜凉菜走街串巷的那种卖家,还有就是生鲜超市那边。”
江远国顿了顿:“不过生鲜超市这边肉类居多,内脏和猪血的销量不高。猪血肠倒是有人买,但是咱们现在没有那个时间和精力去做猪血肠这方面的事情,所以在前期,咱们还是卖自己现在能出售的东西。”
“嗯,是啊,我也是这么想的。”江小梁咧嘴笑了笑。
“对了,江宇,你这边有打算入伙吗?现在咱们厂子情况也挺好,苏晚晚那边已经决定入伙了。”江远国看了看一旁的江宇,出声询问。
毕竟江宇从养殖场开办以来到现在,他帮了自己不少的忙,而且还没有要报酬。看见江宇这样,江远国心里总觉得不是个滋味。
而且都是同村儿时的玩伴,他想的是,自己的这些朋友能帮一把就帮一把。厂子这边后期效益肯定不错。
江宇听到这话,愣了一下:“江哥,你怎么想起来问这个了?”他没有正面回答江远国的问题。
江远国笑了笑:“咱们都是兄弟,养殖场这边的情况你也看到了,长期收益是肯定能看得到的。”他顿了顿:“咱们本身就是货源,销售渠道那边口碑也挺不错的,所以你现在要是加入的话,对你来说也是一个好事儿。”
所以,措施是肯定要做好的,要不然因为环境的问题导致养殖场的猪肉味道变差了,那他们的口碑可就降下去了。
而且,最近镇子上的馆子那边,听江父说,销售的额度变得多了一些,有些人,还专门慕名而来,想尝尝这一批新来的猪肉。
没办法,实在是肉的味道太好吃了。口碑不仅在生鲜超市传播,就连在镇子上的饭馆,也开始向附近四周的村落传播了。
“江哥,你回来真是太好了,赶紧帮我一起清理一下猪圈里的猪粪,叔叔年纪大了,帮了我一会儿,我就让他去休息了。不然老人的身体可撑不住。你要是不回来的话,我一个人可得忙到凌晨以后了。”看见江远国回来了,江小梁赶忙说了一句。
这个事儿必须要重视起来的。
“行,你先歇个十多分钟,一会儿再来帮我弄,我先清理着。”看着江小梁衣服上的污渍,就知道他来到养殖场以后就没停,肯定也累坏了。
江小梁也不含糊,直接把工具递给了江远国,他自己喝了点水,随便找个地方坐了下来。
江远国拿起工具,开始按照江小梁没有清理的区域顺序,挨个一遍一遍的清理起来。江小梁休息好以后,两个人一起处理,到了十二点多的时候,才终于把这件事儿给处理清楚了。
“江哥,今天这事儿……”
“别提今天这事情了,不是你的错,每个人都有忙的时候,我总不可能不顾你这边的感受,让你在出车的时候直接回来吧?”江远国笑了笑,拍了拍江小梁的肩膀:“回去睡觉吧,明天早点把活儿干完,下午的时候你去替苏晚晚的班,去医院照顾秦浩。咱们这俩大男人,总不能让一个女孩儿受委屈不是?”
“江哥……”
“你就别墨迹了,快去睡觉!”看见江小梁还要解释,江远国板住脸,还真把江小梁吓住了,赶忙不再提这事儿,回宿舍去睡觉了。
江远国看着这片养殖场和江小梁的背影,不自觉的叹了口气。
说起来,还是因为没有把养殖场的人员配备规划好的缘故。
前期的时候,他和江小梁,江父,以及时不时来帮忙的江宇,几个人还能维持的住。可是随着养殖场的扩大,以及销售渠道的扩展,往后需要更多用人的地方,今天这事儿属于是一个特别的例外情况,如果说自己规划好了用人情况,自己这边也有跑运输的车子和司机的话,今天这事儿就不会发生了。
虽然秦浩做手术的医药费高了点,但是他和妻子的存款,以及养殖场这边不断的收入,还是能扛得住的。但是发生的这件事,也给他敲响了个警钟。
往后养殖场只会越来越大。而且猪肉这个商品是市场中永远不会消失的一种产品,只要将成本和卫生,以及各项措施操作好。养殖场这边的收入根本不会断流。
所以,关于养殖场员工的事情,他必须要提上日程。
要不然,东一榔头,西一榔头的处理事情,只怕什么都处理不好。
今天和苏晚晚聊天的时候,她想入职,这也是一个契机。让他想到了日后的发展。这几天各种事情缠身,让他也没时间处理进行第二批人工授精的情况,这事儿可不能再耽搁了。而把人工授精做好以后,几个月以后,养殖场的规模势必会扩大二分之一还要多一点。
这种情况,他和江小梁以及秦浩三个人完全不够用。
所以,关于员工这件事儿,还是必须要提上日程的。
苏晚晚和他是以前的同事,她的性子江远国也清楚。做事认真,负责。让她入职的话,是一个不错的事情。妻子那边等第二批小猪下来了,也可以直接辞职来帮他。供货渠道那边需要盯着,他并不是不放心王向前私吞他的猪肉售卖的金额,入账和出账的钱,这是必须要核对清楚的。所以销售这一块,也是需要非常重视起来的一件事情。
这还不算,除了这些,20亩的蔬菜,这也是一个大事儿。新一批猪生下来以后,规模化的养殖场,饲料的投入将会更多,为了让猪有一个好的生长环境,蔬菜上的投入是必不可少的。
而目前来讲,只有冬季小麦这些容易操作的农作物,是可以用机器收割的。像是白菜,胡萝卜这些,都需要手动弄,这些都是要考虑在成本支出的范围内的。
况且,等下一批猪出来,这20亩的蔬菜够不够食用,还是另外两说的事情。
这些事情太多,江远国一时半会儿也没有好的方法,索性就不想了,直接回去宿舍睡觉了。
半夜的时候,江远国的手机响了,是妻子打过来的。
原来,这会儿她已经和苏晚晚换班了,但是苏晚晚很执拗,杜云芳怎么劝都不听,无奈之下,她只能让苏晚晚在病房里头睡觉,自己在一旁盯着。
“看起来这妮子对秦浩是真上心啊。这情况是好事。不过你自己也要注意身体,照顾秦浩是特殊情况,你明天必须要好好休息,不许瞒着我去上班,小娟和母亲可都是我的眼线。”
“你啊,行了行了,我知道了,就你话多,你也早点睡,我挂了啊。”杜云芳笑着摇了摇头,挂了电话。
第二天,日上三竿的时候,江远国和江小梁他们在处理养殖场的事情,苏晚晚就给去了电话,说是秦浩苏醒了,让他们赶紧过来一趟。
秦浩醒了,这可是大事儿,大家一听这消息,开心的直奔医院。
“江哥……对不起,这次给你们添麻烦了。”一进病房,躺在病床上的秦浩就要坐起来,江远国急忙摆了摆手,让他重新躺上去。
他大手一挥:“这没啥对不起的,你在我这儿工作,我还让你受伤了,应该是我说对不起才对,你放心,医生说过了,你没有特别大的问题,在医院住一段时间就可以出院了。”
秦浩眼圈微红:“江哥……”
“啥都别说了,你在这儿好好养着,工作的事情先放一放,不过如果你着急的话,我们可以每天给你发一些养殖场内的视频啊,照片啊什么的,让你解解闷。”江远国开了个玩笑,让原本想要说什么的秦浩顿时笑了出来。
“你们就别打趣他了,秦浩刚醒过来,医生说要让他静养呢。”苏晚晚白了一眼江远国,开始为秦浩辩解。
几个人在病房里面聊了一会儿,确定秦浩苏醒过来以后没有什么其他后遗症以后,江远国他们重新回到了养殖场。
接下来还有很多活儿,他们也不能全天候的待在病房里头。
给猪进行二次授精,这可是非常重要的事情。
之前,他们早就已经准备好了人工授精的各种东西,之前是因为事情太多耽搁了,现在腾出手,江远国和秦浩拉着江宇,开始挨个给那几十头母猪进行人工授精。
“远国,我按照你的吩咐,在前两天的时候,就已经开始用音箱给这些猪放音乐了,他们的情绪还算稳定,所以接下来,咱们做好这些活儿以后,只需要把饲料控制得当,然后定期给猪放牧就好了。”江小梁说道。
江远国点头:“这是好事儿,一步一步来吧,等这批猪下来,咱们说不定还能卖更多钱呢。”
“啊?猪肉的价不都是那样,咋还能卖更多钱呢?”江小梁不懂。
江远国笑了笑,用手指敲了敲他的脑袋:“你是有多笨,烤乳猪啊!咱们这些猪肉本来就是要进行售卖的,用猪身上的什么肉做什么菜,都有讲究,而烤乳猪也是一个非常豪爽和卖钱的方法,你咋没想到呢?”
听到这话,江小梁双眼放光,一拍自己的脑袋:“对啊!远国,我怎么就没想到这件事儿呢!”
“销售猪肉的方法有很多种,也并不仅限于卖五花肉吗,肘子啊什么的情况。猪的全身上下可都是宝贝,猪肝什么的,这些可以弄成下酒菜,现在咱们的供货渠道还没有特别大,所以内脏啊,猪血什么的,我们一部分出售给了小饭馆,或者专门制作下酒菜凉菜走街串巷的那种卖家,还有就是生鲜超市那边。”
江远国顿了顿:“不过生鲜超市这边肉类居多,内脏和猪血的销量不高。猪血肠倒是有人买,但是咱们现在没有那个时间和精力去做猪血肠这方面的事情,所以在前期,咱们还是卖自己现在能出售的东西。”
“嗯,是啊,我也是这么想的。”江小梁咧嘴笑了笑。
“对了,江宇,你这边有打算入伙吗?现在咱们厂子情况也挺好,苏晚晚那边已经决定入伙了。”江远国看了看一旁的江宇,出声询问。
毕竟江宇从养殖场开办以来到现在,他帮了自己不少的忙,而且还没有要报酬。看见江宇这样,江远国心里总觉得不是个滋味。
而且都是同村儿时的玩伴,他想的是,自己的这些朋友能帮一把就帮一把。厂子这边后期效益肯定不错。
江宇听到这话,愣了一下:“江哥,你怎么想起来问这个了?”他没有正面回答江远国的问题。
江远国笑了笑:“咱们都是兄弟,养殖场这边的情况你也看到了,长期收益是肯定能看得到的。”他顿了顿:“咱们本身就是货源,销售渠道那边口碑也挺不错的,所以你现在要是加入的话,对你来说也是一个好事儿。”