北方冬天的晚上过了五点來钟路上行人一般就比较少.出于安全因素沒到这个时节我比以往出门的时间都要早一些.不过说实话齐齐哈尔的治安还是很好的.从沒有发生过什么重案要案.也沒有那些骑摩托车专抢单身女性背包的飞车贼.
独自走在人烟稀少的街道上.我边走边看着街道两边商铺的牌匾.各式各样的小吃、熟食、辣货店遍布其中,细看之下还有几家是以独营单一的食品为特色的也跻身其中.
我们中国是一个有五千年历史的大国.有着丰富的饮食文化和地域特色.酸甜苦辣咸.世间百态都在这简单的五味之中.小小的唇齿之间展现无余.
人类因号称万物之首而显出了特有的优越性.单就食材來说那叫一个五花八门.天上飞的、地上跑的、水里游的.只要有机会都会尝试一下.已经不知道什么东西不能被人所吃了.有人就说过.天上飞的不吃飞机.地上跑的不吃汽车.水里游的不吃轮船.四条腿的不吃板凳.两条腿的不吃人.你看看.这口气有多大.
随着生活水平的提高.人们已经放弃了那些大鱼大肉转而喜欢吃一些猪蹄啊、鹅掌啊、鸭翅啊......一些肉不多、吃着也费力的一些食品.
不知从什么时候起.凤爪便开始出现在人们的饮食菜谱之中.像现在我就在离103号超市不远的地方看见了一家叫做‘凤姐凤爪’的凤爪店.我每天都从这条街上经过.都沒有看到这家店.估计是新开的.
我对凤爪那还是有几分了解的.凤爪又称鸡掌.鸡爪.凤足.......属于相当经典的汉族小吃.多皮、筋.含有丰富的胶原蛋白和钙质.而且还有软化血管和美容的功效.
其实鸡爪最最特殊的地方是因为它的做法.不但可以煮汤.清蒸.还可以酱、卤.口味上也数不胜数.有泡脚凤爪、盐水凤爪、麻辣凤爪、酱香凤爪...... 总之是深受欢迎.......
当然我之所以这样了解风爪最关键的原因就是我也喜欢吃.虽然啃鸡爪子很费劲.样子也不雅.但是我关起门來自己吃应该不碍事吧.而且我就一个人.自己开心就好了.
我向那家凤爪店看了看.发现店里的人很多甚至在排队销售.看來刚开业生意就很火爆.店外霓虹灯的牌匾在夜晚散发着橙色的光亮.在这初冬的季节显得很是温馨.牌匾下的宣传画上的鸡爪个大肉多、色泽光鲜.一个个饱满的就像小孩子的手.看着就很有食欲、很好吃的样子.我甚至都有些食指大动.
想到那些肥肥胖胖的鸡爪子.我的馋虫就忽忽悠悠的自己从我的肚子里钻了出來.看了看手机.已经八点十五里.再看看那家凤爪店里排起的长龙.我咽了咽已经到嘴边的口水打消了想要买凤爪的念头.毕竟因为花钱而耽误挣钱是很不划算的事情.
于是乎我只好安慰自己.今天下班前在超市里消费几包鸡爪子带回去解馋好了.毕竟我下班的那个时间很少有商铺开门的.眼前这种小小的凤爪店也不可能是二十四小时营业的.
八点二十分我心情愉快的走进了103号超市.要说刚刚发过薪水的感觉实在是非常的好.不过.不要误会我是那种月光族的开支三天乐.我可是那种勤俭持家的好妹子.当然我的家只有我一个人而已.
但是在这个啃老族遍地都是的年代我还是很自豪的.能自己挣钱养活自己也是一种能力.虽然我也是被迫的.因为我沒有老可以啃......
昨天欧阳老板在发过了工资后又下达了新的指令.让我们将库存清点一下顺便检查一下食品的保质期.要知道现在报纸啊、杂志啊、网络啊都很看重食品安全这一块儿的.
而且像我们这种小区里的超市经营的种类也以食品为主.毕竟吃喝玩乐吃为先.这更说明了饮食在人们生活中的重要性.所以工商药监部门抓起來绝对不会心慈手软的.
看了看满满一屋子的商品.我的头都发晕了.唉.发钱的是大爷.这个欧阳炫一定是故意的.任谁将口袋里的额钱拿出去分给别人都会不爽.所以他才会找到这样的借口奴役我们这些打工妹.
在心里将欧阳炫挂上各种贬义的标签后.我便换好了工服开始工作.
只见超市里面的库房门口堆了几个纸箱.应该是白班售货员检查出來的过期食品.我随便打开了一个看了看.是泡椒凤爪.
其实说白了就是将凤爪煮熟到一定的火候.清水洗干净后.在利用泡椒、泡椒水还有其他一些调味品加工而成的鸡爪子.
现在这种辣味的食品很受欢迎.虽然说我们这里是北方城市.但是年轻人也都很能吃辣.也许是现在人的工作压力大.生活焦虑所以都想通过这种重口味的食品來刺激一下味蕾吧.
我看着满满一箱的凤爪摇了摇头.就算受欢迎、卖得快也不能这样进货吧.这个欧阳炫最近是怎么搞的.钱多烧的.给我呀.我不怕钱多烧手.
我又去打开另外几个箱子看.却愣住了.满满的..凤爪.还是泡椒凤爪.....
怎么会这样.我拿起一袋仔细的看着生产日期.扳着手指算了一下竟然已经过期了......怎么会这样呢.不应该啊.我们超市很少出现这种情况的.
我又看了看货架上还满满当当的泡椒凤爪.心里更加疑惑....
“韩凉.结账.”
“哦.來啦.”我放下了手里的泡椒凤爪马上來到收银台前.笑着对站在收银台前的中年女人说：“刘姐这是刚下班吗?”
“哪儿啊.我今天放假.都连续上了半个月了.总算放天假.”刘姐将购物筐放到了我面前.
我边和她聊天.边将所有的东西扫码完装袋.最后装作无意的问：“欸.刘姐.今天怎么沒买泡椒凤爪呢.不是忘了吧.我给你拿两袋去.今天新到的.日期好.而且冬天应该吃点辣味的食品.还可以抵御寒冷嘛.”
刘姐摇了摇头：“不了.不了.今天不想吃了.”
我笑着劝说道：“哎呀.今天不想吃买了明天吃嘛.我记得你以前最爱吃这种东西的.我可是每次都特意把个大、颜色好的挑出來给你留着的.”
刘姐见我这样说似乎有些不好意思了.想了想又看了看四周对我说：“韩凉啊.咱姐妹的关系一直处的不错.你这个人也对我的脾气.所以我和你说.你别介意哈.反正这超市也不是你的.好了赖了的也和你沒有多大关系.”
我十分真诚的点点头：“刘姐.有话你就说.咱姐俩谁跟谁啊.”
刘姐笑着说：“你看看.我就喜欢你这性子.爽快、从來不拖泥带水、扭扭捏捏的.其实吧.也沒什么大不了的.
就是吧.在你们超市前面的那条街上新开了一家叫凤姐凤爪的凤爪店.”
我插嘴问道：“是不是挨着街边.门脸不大.窗户却很大.而且牌匾很亮的那个.”
刘姐听我这样问.忙答道：“对对对.你去过啦.”
“沒有.”我摇了摇头：“我來上班的路上看见的.不过.好像是人很多的样子.我沒有时间去排队的.
刘姐看着我问道：“这么说你还沒有尝过.”
我点头：“嗯.还沒有尝过.很好吃吗.”
刘姐感叹似的说：“真可惜.你沒有尝过.那味道.啧啧啧.哪里是好吃那么简单.简直就是人间美味啊.只要你买过一次就知道了.
那真是吃完一个想第二个.吃完第二个想第三个.反正就是好吃的停不下來.好吃到你连自己拿过凤爪的手指头都想要吞下去.....”
我有些不相信的说：“有那么夸张么.你这是吃鸡爪子还是吸毒品抽大烟呢.”
“怎么.你还不信.”刘姐的尾音有些上挑.
我笑了笑.沒有出声.说实话.我还真是不信.要知道随着人们的生活水平的提高.这人们对美食的要求也是越來越多.人们已经从过去的能吃饱就行转变为要吃的有品位、有当次.
这样问題就來了.有道是众口难调.你喜欢吃甜.他喜欢吃酸.想要让大多数人满意都难.更何况是赞不绝口呢.估计过去给皇上做饭的御厨也难以达到这个标准吧.
刘姐见我这样便像个小孩子似的急了：“看來你是真的不信啊.你也不想想.你刘姐我还能骗你不成.”
我见刘姐有些急了.忙连声到：“好好好.我相信你还不行么.”
“你不用哄我.我现在就去给你买一些.你尝过就知道了到时候事实摆在你面前也犹不得你不信."刘姐说完.不等我说话就把卖完的东西往我面前一推就走了.
独自走在人烟稀少的街道上.我边走边看着街道两边商铺的牌匾.各式各样的小吃、熟食、辣货店遍布其中,细看之下还有几家是以独营单一的食品为特色的也跻身其中.
我们中国是一个有五千年历史的大国.有着丰富的饮食文化和地域特色.酸甜苦辣咸.世间百态都在这简单的五味之中.小小的唇齿之间展现无余.
人类因号称万物之首而显出了特有的优越性.单就食材來说那叫一个五花八门.天上飞的、地上跑的、水里游的.只要有机会都会尝试一下.已经不知道什么东西不能被人所吃了.有人就说过.天上飞的不吃飞机.地上跑的不吃汽车.水里游的不吃轮船.四条腿的不吃板凳.两条腿的不吃人.你看看.这口气有多大.
随着生活水平的提高.人们已经放弃了那些大鱼大肉转而喜欢吃一些猪蹄啊、鹅掌啊、鸭翅啊......一些肉不多、吃着也费力的一些食品.
不知从什么时候起.凤爪便开始出现在人们的饮食菜谱之中.像现在我就在离103号超市不远的地方看见了一家叫做‘凤姐凤爪’的凤爪店.我每天都从这条街上经过.都沒有看到这家店.估计是新开的.
我对凤爪那还是有几分了解的.凤爪又称鸡掌.鸡爪.凤足.......属于相当经典的汉族小吃.多皮、筋.含有丰富的胶原蛋白和钙质.而且还有软化血管和美容的功效.
其实鸡爪最最特殊的地方是因为它的做法.不但可以煮汤.清蒸.还可以酱、卤.口味上也数不胜数.有泡脚凤爪、盐水凤爪、麻辣凤爪、酱香凤爪...... 总之是深受欢迎.......
当然我之所以这样了解风爪最关键的原因就是我也喜欢吃.虽然啃鸡爪子很费劲.样子也不雅.但是我关起门來自己吃应该不碍事吧.而且我就一个人.自己开心就好了.
我向那家凤爪店看了看.发现店里的人很多甚至在排队销售.看來刚开业生意就很火爆.店外霓虹灯的牌匾在夜晚散发着橙色的光亮.在这初冬的季节显得很是温馨.牌匾下的宣传画上的鸡爪个大肉多、色泽光鲜.一个个饱满的就像小孩子的手.看着就很有食欲、很好吃的样子.我甚至都有些食指大动.
想到那些肥肥胖胖的鸡爪子.我的馋虫就忽忽悠悠的自己从我的肚子里钻了出來.看了看手机.已经八点十五里.再看看那家凤爪店里排起的长龙.我咽了咽已经到嘴边的口水打消了想要买凤爪的念头.毕竟因为花钱而耽误挣钱是很不划算的事情.
于是乎我只好安慰自己.今天下班前在超市里消费几包鸡爪子带回去解馋好了.毕竟我下班的那个时间很少有商铺开门的.眼前这种小小的凤爪店也不可能是二十四小时营业的.
八点二十分我心情愉快的走进了103号超市.要说刚刚发过薪水的感觉实在是非常的好.不过.不要误会我是那种月光族的开支三天乐.我可是那种勤俭持家的好妹子.当然我的家只有我一个人而已.
但是在这个啃老族遍地都是的年代我还是很自豪的.能自己挣钱养活自己也是一种能力.虽然我也是被迫的.因为我沒有老可以啃......
昨天欧阳老板在发过了工资后又下达了新的指令.让我们将库存清点一下顺便检查一下食品的保质期.要知道现在报纸啊、杂志啊、网络啊都很看重食品安全这一块儿的.
而且像我们这种小区里的超市经营的种类也以食品为主.毕竟吃喝玩乐吃为先.这更说明了饮食在人们生活中的重要性.所以工商药监部门抓起來绝对不会心慈手软的.
看了看满满一屋子的商品.我的头都发晕了.唉.发钱的是大爷.这个欧阳炫一定是故意的.任谁将口袋里的额钱拿出去分给别人都会不爽.所以他才会找到这样的借口奴役我们这些打工妹.
在心里将欧阳炫挂上各种贬义的标签后.我便换好了工服开始工作.
只见超市里面的库房门口堆了几个纸箱.应该是白班售货员检查出來的过期食品.我随便打开了一个看了看.是泡椒凤爪.
其实说白了就是将凤爪煮熟到一定的火候.清水洗干净后.在利用泡椒、泡椒水还有其他一些调味品加工而成的鸡爪子.
现在这种辣味的食品很受欢迎.虽然说我们这里是北方城市.但是年轻人也都很能吃辣.也许是现在人的工作压力大.生活焦虑所以都想通过这种重口味的食品來刺激一下味蕾吧.
我看着满满一箱的凤爪摇了摇头.就算受欢迎、卖得快也不能这样进货吧.这个欧阳炫最近是怎么搞的.钱多烧的.给我呀.我不怕钱多烧手.
我又去打开另外几个箱子看.却愣住了.满满的..凤爪.还是泡椒凤爪.....
怎么会这样.我拿起一袋仔细的看着生产日期.扳着手指算了一下竟然已经过期了......怎么会这样呢.不应该啊.我们超市很少出现这种情况的.
我又看了看货架上还满满当当的泡椒凤爪.心里更加疑惑....
“韩凉.结账.”
“哦.來啦.”我放下了手里的泡椒凤爪马上來到收银台前.笑着对站在收银台前的中年女人说：“刘姐这是刚下班吗?”
“哪儿啊.我今天放假.都连续上了半个月了.总算放天假.”刘姐将购物筐放到了我面前.
我边和她聊天.边将所有的东西扫码完装袋.最后装作无意的问：“欸.刘姐.今天怎么沒买泡椒凤爪呢.不是忘了吧.我给你拿两袋去.今天新到的.日期好.而且冬天应该吃点辣味的食品.还可以抵御寒冷嘛.”
刘姐摇了摇头：“不了.不了.今天不想吃了.”
我笑着劝说道：“哎呀.今天不想吃买了明天吃嘛.我记得你以前最爱吃这种东西的.我可是每次都特意把个大、颜色好的挑出來给你留着的.”
刘姐见我这样说似乎有些不好意思了.想了想又看了看四周对我说：“韩凉啊.咱姐妹的关系一直处的不错.你这个人也对我的脾气.所以我和你说.你别介意哈.反正这超市也不是你的.好了赖了的也和你沒有多大关系.”
我十分真诚的点点头：“刘姐.有话你就说.咱姐俩谁跟谁啊.”
刘姐笑着说：“你看看.我就喜欢你这性子.爽快、从來不拖泥带水、扭扭捏捏的.其实吧.也沒什么大不了的.
就是吧.在你们超市前面的那条街上新开了一家叫凤姐凤爪的凤爪店.”
我插嘴问道：“是不是挨着街边.门脸不大.窗户却很大.而且牌匾很亮的那个.”
刘姐听我这样问.忙答道：“对对对.你去过啦.”
“沒有.”我摇了摇头：“我來上班的路上看见的.不过.好像是人很多的样子.我沒有时间去排队的.
刘姐看着我问道：“这么说你还沒有尝过.”
我点头：“嗯.还沒有尝过.很好吃吗.”
刘姐感叹似的说：“真可惜.你沒有尝过.那味道.啧啧啧.哪里是好吃那么简单.简直就是人间美味啊.只要你买过一次就知道了.
那真是吃完一个想第二个.吃完第二个想第三个.反正就是好吃的停不下來.好吃到你连自己拿过凤爪的手指头都想要吞下去.....”
我有些不相信的说：“有那么夸张么.你这是吃鸡爪子还是吸毒品抽大烟呢.”
“怎么.你还不信.”刘姐的尾音有些上挑.
我笑了笑.沒有出声.说实话.我还真是不信.要知道随着人们的生活水平的提高.这人们对美食的要求也是越來越多.人们已经从过去的能吃饱就行转变为要吃的有品位、有当次.
这样问題就來了.有道是众口难调.你喜欢吃甜.他喜欢吃酸.想要让大多数人满意都难.更何况是赞不绝口呢.估计过去给皇上做饭的御厨也难以达到这个标准吧.
刘姐见我这样便像个小孩子似的急了：“看來你是真的不信啊.你也不想想.你刘姐我还能骗你不成.”
我见刘姐有些急了.忙连声到：“好好好.我相信你还不行么.”
“你不用哄我.我现在就去给你买一些.你尝过就知道了到时候事实摆在你面前也犹不得你不信."刘姐说完.不等我说话就把卖完的东西往我面前一推就走了.