说起亲自下厨，其实我会的也就那几个小菜。要说有什么他们没尝过的稀奇菜，先要说的就是那个孜然羊肉寿司卷儿。那个肉，是我自己动手就着木炭烤出来的，因为是第一次做，试了大半天才弄出一满盘焦软适宜的肉片。
除了这个，我做了一个热乎乎的滑汤，里面又加了些青菜、碎藕。他们两个尝过后，都连连点头，一脸满意的模样：“沐莲，这个丸子嚼起来口感还真是好呢！”
我听了，不由在一旁抿着嘴笑：“这个是把鱼肉和虾肉打碎后制成的，说是丸子也不算错，不过正名却是叫‘滑’。”
说完，见他们怔怔地重复了一边，我这才又赶忙说：“就是路滑、滑冰的‘滑’字。”
“这名字好奇怪，怎么会叫这个？”
我淡然一笑：“我也不知道，反正别人都是这么叫的。怎么样，还好吃吧？等冬天围在一起吃火锅时，把这个放进去慢慢煮着也很不错的。”
到了这儿我才知道，在这些贵族人家，吃火锅已算是家庭用餐的重头戏，不像现代社会，只要手头有那个红红的百元大钞，想吃什么就有什么。
五阿哥没说什么，倒是七阿哥先笑着看我：“沐莲，你这次去嘉兴，看来还学了不少东西嘛！”
我尴尬不安地看看五阿哥，随后这便笑说：“我本来就会做饭，只是你们不知道罢了。”
说着，我就又堆起笑容地招呼他们继续用餐：“这几个小菜，虽不比你们家里的精美，但这都是我的心意，你们两个今儿可要给我面子，不能剩太多啊！”
七阿哥听了笑：“沐莲，你好容易通过了考试，说起来还真是好事，那是不是也该喝一杯庆祝一下啊？”
“哎呀，我怎么把这个给忘了！”他这一提，我这才想起专意从草堂带来的那坛葡萄酒，赶忙拿过来给他们一人倒了一大杯。
轮到自己的时，我这才笑着解释：“七爷，您的脸还没有完全好，今儿咱们就先喝这个意思意思算了。”
五阿哥听了，却笑着问我：“这个是你自己做的？”
“是啊！上次您让今蓝带了那么多葡萄来，可巧那几天我们草堂的人肠胃都不怎么好，我就拿它做成这葡萄酒了。”
七阿哥也笑：“五哥，上次皇阿玛赏了我一瓶西洋葡萄酒，早知道沐莲喜欢这个，我今儿就带过来了。”
五阿哥微微一笑：“那就下次吧，等以后有什么好事了再说。”
七阿哥听过，意味深长地看着他笑：“好，那我就等着你的好消息！”
酒足饭饱，七阿哥第一个离席：“五哥，沐莲，庄子上还有点儿事，你们先坐着，我去去就回来。”
我今儿请他们吃饭，为的就是能祥和地向五阿哥坦白事情的真相。现在七阿哥一走，还真是一个好机会。
趁他向我看过来，我赶忙欠了欠身子，试探着提起那个话头：“五爷，前些日子我对您说过。等拿到医簿后，我会把所有的事都说给您听，现在……我这就说……”
看他脸色忽怔，我赶忙深深地吸了一口气，又在心里给自己壮胆：“五爷，还记得‘人面桃花相映红’的故事吧？那……同样的故事您可还听说过？”
他见我问，这才默然不解地摇摇头。
我看着他，讲起了今天一直想着的开头：“有个书生，他也喜欢上一个有一面之缘的姑娘。于是他便派人前去提亲，那位姑娘家人听过，也就答应了。可惜的是，就在成亲的前一个月，那位姑娘却忽然病死了。书生伤心的不得了，天天去她的坟头看望，一连几年都没有间断。
有天晚上，他忽然听见她在梦里说：‘公子的好意我感动万分，现在老天爷终于给了我一个还阳的机会，只可惜我那尸身早已不再，即使能够还阳，我也不能以原来的面目见你了。’
他听了，却满脸深情地答：‘相貌不同又如何？自定亲后，我们天天在一起，相处了那么长时间，我最喜欢的还是你身上美好的品行。’
她微微叹上一气：‘你若真不嫌弃的话，请天亮以后即刻赶往邻村的独户王家。他们有一个哑巴女儿，名字和我一模一样。如果她见了你会开口讲话，那就是我的魂魄还阳了。’
书生听了，不疑有他，即刻赶往附近的村子。仔细一打听，果然听人说王家有一个哑巴女儿。他欣喜万分地找过去，那位哑巴姑娘一见，果然开口叫起了他的名字，还准确无误地提起了以前的事儿……”
这个故事我记得是从《聊斋》上看到的，现在说给他听，自然是为了后面说起自己的事。
看他怔在那里，我只好继续硬着头皮往下说：“五爷，我是叫余沐莲，和您认识的那个人也是同一个名字。更巧的是，我刚好也是个大夫。在遇到您之前，我被困在一家着了火的客栈里，醒来后就变成了您所认识的余沐莲……”
我低下头，不敢看他是什么反应。大约觉着过了一个世纪那么久，他还是没有任何声响。
见他这样，我这才又期期艾艾地开口：“五爷，可能您觉得这事有些匪夷所思，但是经这么多天相处，我想您也清楚，我和沐莲是完全不同的两个人。她的字有些柔，我的字则比较刚硬。您若不信，可以将信笺上的字和那张我抄给你的手写处方对照一下就知道了。还有她不会游水……”
他忽然开了口：“你不要再说了！”
我被他忽然而来的懊恼语气生生吓了一跳，但随即却又不得不说：“五爷，我知道这对你是个打击，但是今天，我一定要把事情说个清楚！遇上这样的事，我也很委屈，我想家人，我想回家，也很想变回自己原来的模样。就因为知道自己不是她，所以上次从泰山下来时我要去那三星观。不过，现在也算不迟，京城人才济济，定会有更多的能人异士。如果您愿意再见到您的沐莲，那就……请帮忙找他们过来为我驱魂吧……”
除了这个，我做了一个热乎乎的滑汤，里面又加了些青菜、碎藕。他们两个尝过后，都连连点头，一脸满意的模样：“沐莲，这个丸子嚼起来口感还真是好呢！”
我听了，不由在一旁抿着嘴笑：“这个是把鱼肉和虾肉打碎后制成的，说是丸子也不算错，不过正名却是叫‘滑’。”
说完，见他们怔怔地重复了一边，我这才又赶忙说：“就是路滑、滑冰的‘滑’字。”
“这名字好奇怪，怎么会叫这个？”
我淡然一笑：“我也不知道，反正别人都是这么叫的。怎么样，还好吃吧？等冬天围在一起吃火锅时，把这个放进去慢慢煮着也很不错的。”
到了这儿我才知道，在这些贵族人家，吃火锅已算是家庭用餐的重头戏，不像现代社会，只要手头有那个红红的百元大钞，想吃什么就有什么。
五阿哥没说什么，倒是七阿哥先笑着看我：“沐莲，你这次去嘉兴，看来还学了不少东西嘛！”
我尴尬不安地看看五阿哥，随后这便笑说：“我本来就会做饭，只是你们不知道罢了。”
说着，我就又堆起笑容地招呼他们继续用餐：“这几个小菜，虽不比你们家里的精美，但这都是我的心意，你们两个今儿可要给我面子，不能剩太多啊！”
七阿哥听了笑：“沐莲，你好容易通过了考试，说起来还真是好事，那是不是也该喝一杯庆祝一下啊？”
“哎呀，我怎么把这个给忘了！”他这一提，我这才想起专意从草堂带来的那坛葡萄酒，赶忙拿过来给他们一人倒了一大杯。
轮到自己的时，我这才笑着解释：“七爷，您的脸还没有完全好，今儿咱们就先喝这个意思意思算了。”
五阿哥听了，却笑着问我：“这个是你自己做的？”
“是啊！上次您让今蓝带了那么多葡萄来，可巧那几天我们草堂的人肠胃都不怎么好，我就拿它做成这葡萄酒了。”
七阿哥也笑：“五哥，上次皇阿玛赏了我一瓶西洋葡萄酒，早知道沐莲喜欢这个，我今儿就带过来了。”
五阿哥微微一笑：“那就下次吧，等以后有什么好事了再说。”
七阿哥听过，意味深长地看着他笑：“好，那我就等着你的好消息！”
酒足饭饱，七阿哥第一个离席：“五哥，沐莲，庄子上还有点儿事，你们先坐着，我去去就回来。”
我今儿请他们吃饭，为的就是能祥和地向五阿哥坦白事情的真相。现在七阿哥一走，还真是一个好机会。
趁他向我看过来，我赶忙欠了欠身子，试探着提起那个话头：“五爷，前些日子我对您说过。等拿到医簿后，我会把所有的事都说给您听，现在……我这就说……”
看他脸色忽怔，我赶忙深深地吸了一口气，又在心里给自己壮胆：“五爷，还记得‘人面桃花相映红’的故事吧？那……同样的故事您可还听说过？”
他见我问，这才默然不解地摇摇头。
我看着他，讲起了今天一直想着的开头：“有个书生，他也喜欢上一个有一面之缘的姑娘。于是他便派人前去提亲，那位姑娘家人听过，也就答应了。可惜的是，就在成亲的前一个月，那位姑娘却忽然病死了。书生伤心的不得了，天天去她的坟头看望，一连几年都没有间断。
有天晚上，他忽然听见她在梦里说：‘公子的好意我感动万分，现在老天爷终于给了我一个还阳的机会，只可惜我那尸身早已不再，即使能够还阳，我也不能以原来的面目见你了。’
他听了，却满脸深情地答：‘相貌不同又如何？自定亲后，我们天天在一起，相处了那么长时间，我最喜欢的还是你身上美好的品行。’
她微微叹上一气：‘你若真不嫌弃的话，请天亮以后即刻赶往邻村的独户王家。他们有一个哑巴女儿，名字和我一模一样。如果她见了你会开口讲话，那就是我的魂魄还阳了。’
书生听了，不疑有他，即刻赶往附近的村子。仔细一打听，果然听人说王家有一个哑巴女儿。他欣喜万分地找过去，那位哑巴姑娘一见，果然开口叫起了他的名字，还准确无误地提起了以前的事儿……”
这个故事我记得是从《聊斋》上看到的，现在说给他听，自然是为了后面说起自己的事。
看他怔在那里，我只好继续硬着头皮往下说：“五爷，我是叫余沐莲，和您认识的那个人也是同一个名字。更巧的是，我刚好也是个大夫。在遇到您之前，我被困在一家着了火的客栈里，醒来后就变成了您所认识的余沐莲……”
我低下头，不敢看他是什么反应。大约觉着过了一个世纪那么久，他还是没有任何声响。
见他这样，我这才又期期艾艾地开口：“五爷，可能您觉得这事有些匪夷所思，但是经这么多天相处，我想您也清楚，我和沐莲是完全不同的两个人。她的字有些柔，我的字则比较刚硬。您若不信，可以将信笺上的字和那张我抄给你的手写处方对照一下就知道了。还有她不会游水……”
他忽然开了口：“你不要再说了！”
我被他忽然而来的懊恼语气生生吓了一跳，但随即却又不得不说：“五爷，我知道这对你是个打击，但是今天，我一定要把事情说个清楚！遇上这样的事，我也很委屈，我想家人，我想回家，也很想变回自己原来的模样。就因为知道自己不是她，所以上次从泰山下来时我要去那三星观。不过，现在也算不迟，京城人才济济，定会有更多的能人异士。如果您愿意再见到您的沐莲，那就……请帮忙找他们过来为我驱魂吧……”