看叶小玉还要垂死挣扎一番,叶田田也不想给她留后路,对郑老太太说:“奶奶,因为煤炉被踢倒过两次,我害怕那个人还会阻挡我给三叔做饭,于是在周围撒上了煤灰,您看看小玉姐姐的鞋底,就知道谁在说谎了。”
叶小玉听完慌张的向后退,想要藏住自己的鞋,郑老太太看见这个样子的叶小玉,也明白了三分。
她瞪着叶小玉说:“是谁让你这么做的,是不是你娘!”
看见郑老太太被叶田田牵着走,叶小玉也想不出话来反击了,瘫坐在地上。
叶田田也不想再跟叶小玉纠缠了,留下叶小玉和郑老太太对峙,自己先回到厨房了。
给叶老三做的宵夜还没准备好,答应了的事叶田田不喜欢违约。
收拾好煤炉后,叶田田准备还是做炸腌肉,然后给叶老三配上一碗白米饭,先在锅里倒油,将腌肉片成薄片,用筷子夹住在热油里滚一边便捞起来。
叶田田自己先试了一下,这样的口感还不错,外皮酥脆但是肉汁在咬开的一瞬间,在嘴巴里迸发出来。
叶田田觉得这样的做法,比下午的更有口感,做好一盘后,叶田田给叶老三送了过去,便回到厨房收拾了。
过了一会,突然叶老三冲进厨房,大声说:“田田,你做的是什么!太好吃了!”
看着叶小舟翻了个身,叶田田皱了皱眉头,让叶老三跟自己到后院里去。
叶老三激动的说:“田田,你做的是什么,真的太好吃了。”
“是把猪肉腌过之后,片成薄片,然后在油锅里炸锅一次,就可以了。”
叶田田看叶老三确实好奇,便给叶老三耐心地解释了做法,看着一脸受教的叶老三,叶田田心里有一点自豪,看来自己还是很会教人做饭的。
听完做法后,叶老三似懂非懂的点点头回去了,叶田田收拾好东西后,便洗漱完睡觉了。
这一天让她身心俱疲,她现在只想好好休息。
第二天一早,叶田田看见厨房里剩余食材也不多了,便准备今天还是去一趟镇上,一是想买今天的食材,二是想卖出自己的腌肉配方。
集市上人不多,叶田田先看了看自己要买的蔬菜,每次来买蔬菜,叶田田都是在一家摊位上买的,所以卖蔬菜的张大娘和叶田田也熟络了起来。
看见叶田田来了,张大娘急忙招呼她说:“闺女,今天又来买菜呀,今天土豆很新鲜的。”
叶田田笑着回应张大娘,确实今天的土豆看起来十分新鲜。
叶田田便称了一些土豆,又买了一些青菜,便和张大娘告别了。
因为上次被沈安敲诈了十两银子,叶田田不想再通过他来谈生意,便决定自己去逸风居看一看,走到了门口,叶田田打量了一番逸风居。
和红袖馆截然不同,逸风居的装修风格严肃而且正式,像极了官宦人家谈正事的地方。
这姑苏城两大饭馆,真的是各有特色,看来能成为饭馆的前两名也不是没有道理的,叶田田走进逸风居后,发现里面的装潢是以暗红色木料配以鎏金柱子为主,倒是十分像上一世叶田田在电视里看见的宫殿一样。
看见叶田田走了进来,门口的伙计急忙迎上来,热情的打招呼:“客官,里边请。”
叶田田跟着伙计向里走去,叶田田坐下后,跟伙计说:“我想见一下你们家掌柜的,我有笔交易想跟他谈,你直接告诉他我是糖炒栗子的卖方。”
伙计点点头离开了。
不一会儿,伙计走到了叶田田面前,让她跟着自己上二楼,说掌柜的在二楼等她,叶田田背起背篓就跟着伙计上楼了。
到了一处包间,伙计敲了敲门,示意叶田田可以进去了。叶田田进门后看见面前坐着一位清爽干练的男子,看样子应该就是在等叶田田了。
不过叶田田倒是十分讶异,本以为能开起这么大的酒楼的掌柜的,应该是自己的父辈了,没想到这么年轻。
不过这样也好,自己和他沟通起来应该也方便的多,叶田田坐到面前男子的对面,淡淡的开口说:“你好,我是上次让沈安卖给你糖炒栗子配方的原主,我叫叶田田。”
看着叶田田大方的样子,胡尔殊有一点意外,面前这个小女孩看起来不过十几岁的样子,竟然这么落落大方。
胡尔殊笑着点点头说:“你好,在下胡尔殊,是这逸风居的掌柜的。不知道姑娘这次找在下是有什么事情呢?”
胡尔殊.....怎么听起来这么像胡二叔呢....叶田田在心里摸摸念叨着,不禁笑出了声,意识到自己失态了,叶田田急忙咳嗽两声,掩饰自己的尴尬。
“实不相瞒,这次我是来和胡掌柜的谈另一笔交易。”
叶田田看着胡尔殊似乎有一些感兴趣,接着说:“只不过这次我的要求和上一次不一样了。”
“哦?怎么个不一样法?”胡尔殊有一点好奇,上次自己花二十两买下了配方,难道是这个小姑娘还不满足吗。
叶田田伸出三个手指头对着胡尔殊,慢慢说到:“这次我们平分收入,关于我卖给你的东西的收入,我们统一三七分成,我只要三分。胡掌柜怎么看?”
“不知道姑娘这次要卖的是什么呢?”
胡尔殊对叶田田的提议有一丝心动,花几十两买配方毕竟是一个赌博,如果才用分成的模式,自己应该是只赚不亏。
看到胡尔殊动心了,叶田田从背篓里拿出提前带上的腌肉,放到胡尔殊面前说:“不知道我能不能借用一下这里的厨房。”
胡尔殊看着面前颜色奇怪的猪肉,虽然不知道叶田田要做什么,但还是点点头,带着叶田田去到了后厨,想看这个小姑娘到底有什么花样。
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叶小玉听完慌张的向后退,想要藏住自己的鞋,郑老太太看见这个样子的叶小玉,也明白了三分。
她瞪着叶小玉说:“是谁让你这么做的,是不是你娘!”
看见郑老太太被叶田田牵着走,叶小玉也想不出话来反击了,瘫坐在地上。
叶田田也不想再跟叶小玉纠缠了,留下叶小玉和郑老太太对峙,自己先回到厨房了。
给叶老三做的宵夜还没准备好,答应了的事叶田田不喜欢违约。
收拾好煤炉后,叶田田准备还是做炸腌肉,然后给叶老三配上一碗白米饭,先在锅里倒油,将腌肉片成薄片,用筷子夹住在热油里滚一边便捞起来。
叶田田自己先试了一下,这样的口感还不错,外皮酥脆但是肉汁在咬开的一瞬间,在嘴巴里迸发出来。
叶田田觉得这样的做法,比下午的更有口感,做好一盘后,叶田田给叶老三送了过去,便回到厨房收拾了。
过了一会,突然叶老三冲进厨房,大声说:“田田,你做的是什么!太好吃了!”
看着叶小舟翻了个身,叶田田皱了皱眉头,让叶老三跟自己到后院里去。
叶老三激动的说:“田田,你做的是什么,真的太好吃了。”
“是把猪肉腌过之后,片成薄片,然后在油锅里炸锅一次,就可以了。”
叶田田看叶老三确实好奇,便给叶老三耐心地解释了做法,看着一脸受教的叶老三,叶田田心里有一点自豪,看来自己还是很会教人做饭的。
听完做法后,叶老三似懂非懂的点点头回去了,叶田田收拾好东西后,便洗漱完睡觉了。
这一天让她身心俱疲,她现在只想好好休息。
第二天一早,叶田田看见厨房里剩余食材也不多了,便准备今天还是去一趟镇上,一是想买今天的食材,二是想卖出自己的腌肉配方。
集市上人不多,叶田田先看了看自己要买的蔬菜,每次来买蔬菜,叶田田都是在一家摊位上买的,所以卖蔬菜的张大娘和叶田田也熟络了起来。
看见叶田田来了,张大娘急忙招呼她说:“闺女,今天又来买菜呀,今天土豆很新鲜的。”
叶田田笑着回应张大娘,确实今天的土豆看起来十分新鲜。
叶田田便称了一些土豆,又买了一些青菜,便和张大娘告别了。
因为上次被沈安敲诈了十两银子,叶田田不想再通过他来谈生意,便决定自己去逸风居看一看,走到了门口,叶田田打量了一番逸风居。
和红袖馆截然不同,逸风居的装修风格严肃而且正式,像极了官宦人家谈正事的地方。
这姑苏城两大饭馆,真的是各有特色,看来能成为饭馆的前两名也不是没有道理的,叶田田走进逸风居后,发现里面的装潢是以暗红色木料配以鎏金柱子为主,倒是十分像上一世叶田田在电视里看见的宫殿一样。
看见叶田田走了进来,门口的伙计急忙迎上来,热情的打招呼:“客官,里边请。”
叶田田跟着伙计向里走去,叶田田坐下后,跟伙计说:“我想见一下你们家掌柜的,我有笔交易想跟他谈,你直接告诉他我是糖炒栗子的卖方。”
伙计点点头离开了。
不一会儿,伙计走到了叶田田面前,让她跟着自己上二楼,说掌柜的在二楼等她,叶田田背起背篓就跟着伙计上楼了。
到了一处包间,伙计敲了敲门,示意叶田田可以进去了。叶田田进门后看见面前坐着一位清爽干练的男子,看样子应该就是在等叶田田了。
不过叶田田倒是十分讶异,本以为能开起这么大的酒楼的掌柜的,应该是自己的父辈了,没想到这么年轻。
不过这样也好,自己和他沟通起来应该也方便的多,叶田田坐到面前男子的对面,淡淡的开口说:“你好,我是上次让沈安卖给你糖炒栗子配方的原主,我叫叶田田。”
看着叶田田大方的样子,胡尔殊有一点意外,面前这个小女孩看起来不过十几岁的样子,竟然这么落落大方。
胡尔殊笑着点点头说:“你好,在下胡尔殊,是这逸风居的掌柜的。不知道姑娘这次找在下是有什么事情呢?”
胡尔殊.....怎么听起来这么像胡二叔呢....叶田田在心里摸摸念叨着,不禁笑出了声,意识到自己失态了,叶田田急忙咳嗽两声,掩饰自己的尴尬。
“实不相瞒,这次我是来和胡掌柜的谈另一笔交易。”
叶田田看着胡尔殊似乎有一些感兴趣,接着说:“只不过这次我的要求和上一次不一样了。”
“哦?怎么个不一样法?”胡尔殊有一点好奇,上次自己花二十两买下了配方,难道是这个小姑娘还不满足吗。
叶田田伸出三个手指头对着胡尔殊,慢慢说到:“这次我们平分收入,关于我卖给你的东西的收入,我们统一三七分成,我只要三分。胡掌柜怎么看?”
“不知道姑娘这次要卖的是什么呢?”
胡尔殊对叶田田的提议有一丝心动,花几十两买配方毕竟是一个赌博,如果才用分成的模式,自己应该是只赚不亏。
看到胡尔殊动心了,叶田田从背篓里拿出提前带上的腌肉,放到胡尔殊面前说:“不知道我能不能借用一下这里的厨房。”
胡尔殊看着面前颜色奇怪的猪肉,虽然不知道叶田田要做什么,但还是点点头,带着叶田田去到了后厨,想看这个小姑娘到底有什么花样。
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