“佟师傅,这到底是什么鱼啊?长的好丑啊?”哲西问道,这个问题她憋了好久,直到佟远乔把鱼从油锅里捞出来,准备上锅蒸,这才忍不住问道。
“什锦多味鱼。”
“什锦多味鱼,那是什么鱼?佟师傅你就不要卖关子了,直接告诉我们答案好不好!”哲西干脆撒起了娇。
不光是哲西对这条古怪的鱼感兴趣,直播间里的观众也是议论纷纷。原因是大家谁也没认出来,这到底是条什么玩意。
“这到底是什么鱼啊,长的好奇怪,你看它的头骨那么高,像不像是寿星鱼?”
“寿星鱼我见过的呀,鱼身是黄色、或者浅白色,不过那是观赏鱼,属于金鱼的一种,刺多,鱼肉也不好吃,做菜的话,不应该用那种东西吧?”
“对,楼上小哥儿说的对,你看这鱼颜色就和寿星鱼不一样,身上还有斑点。”
“是不是海鱼?”有人猜测道。
羊城是内陆地区,平时大家吃的鱼,也都是普通的淡水鱼。海鱼的话,还真不多见。
“应该是海鱼!”
“各位!有家里在沿海的朋友吗?麻烦出来给大家科普一下!”
“我家是沿海的,不过这鱼我不认识!”
“这鱼认识我,我不认识它!”
“好像是苏眉鱼,不过看斑纹又不太像,还真没见过这么丑的鱼。”
“二十年的吃货,表示从没见过这么丑的鱼!”
冒泡的好几个,不过令人惊奇的是,居然没有一个人认出来这是什么鱼。
“到底是什么呀?佟师傅还是你来解惑吧!”
“是啊,快告诉我们吧!”
“大家支持一下我们蓝队,让佟师傅给咱们揭秘吧!”哲西适时的向粉丝求打赏。
“好!就为了这条独特的食材,我也要支持佟老师!礼物走一波,我先开个头!”说话的是哲西主播间,一名叫【我爱西西】的管理。
这人也是哲西的头号粉,财富值已经是公爵。
【我爱西西】直接刷了两个价值五百的海洋之心。
有人起头,直播间的礼物打赏不断。
卡洛塔牌、紫水晶、共进晚餐、金玫瑰、拉菲……
礼物多到如同纷纷洒落的糖果。
每打赏一百星币,pk中的主播就能获得一点的能量值。
18731,18827,19200……
看着不断上涨的能量值,哲西的眼睛都眯起来了。
佟远乔也是满面笑容,“其实刚刚有位网友猜的很接近了。”
“猜到了么?谁猜到的,是什么?”
“不清楚啊?”
就在大家一头雾水的时候,佟远乔指着鱼解释道,“也不怪大家猜不出来,我这条鱼用的是苏眉头、星斑背、三刀腩、鯻鱼身、鹦哥尾拼接而成的。”
“这道菜,我叫它什锦多味鱼,工序上既要用油炸,又要上锅蒸,每种鱼有两种口味,合起来一共有十种不同的风味!”
“原来是这样!佟大师你好厉害啊!”哲西满脸敬佩的说道。
说道这儿,用不着佟远乔接着解释,下边已经有人开始科普,
“这是一道价格昂贵的海鲜料理,光是食材就已十分难找。苏眉鱼因为有个高高隆起的额头,就像拿破仑戴的帽子一样,所以也被叫做拿破仑鱼,香江是苏眉鱼最主要的进出口地区,现在已被列为濒危物种;星斑鱼因为身上布满白色的幼细花点,犹如天上星星一般,故称作星斑鱼,现在也属于受保护的鱼类物种;三刀鱼又叫做花尾鹰螉,对生活环境要求极高,因为捕捉困难,所以较为罕见;?鱼肉质益发美味可口,也是生鱼片的主要食材,渔民们称它们为“海仔“。”
“哇,这么厉害!光听食材的来源,就已经让人垂涎欲滴了!”
“一条鱼有十种不同的风味,我真是不知道说什么好了。”
“不亏是黄老先生的高徒,居然会想到这么绝妙的主义!”
“我看不用比了,佟大师的这条鱼肯定会获胜!”
“这都赢不了,那就是内幕了。”
“同意!”
“同意+1。”
短短的几分钟内,蓝队的能量值已经从接近2w,一路飙升,直接冲到了5w多!
哲西脸上的喜悦已经都掩盖不住了,不知不觉间,连称谓都变了,
“佟老师,下一步我们要做什么!”
正说着,一转头,却见小馨就站在两个人不远处,哲西漂亮的眉头一皱,问道,“咦?小馨,你怎么跑这儿来了?”
“我?哦,那个你们这儿,有海鲜酱油吗?我来拿酱油的!”小馨慌乱的解释道。
说着,也不管两个人做什么反应,抄起桌上的一瓶酱油就往回跑。
“彤姐!不好了!那个姓佟的做了一条什么什锦怪鱼。据他说,是用好多种不同的海鲜拼接起来的,看起来超级厉害,怎么办啊?”小馨着急的说道。
“什么怎么办?他做他的,咱么做咱么的?我要的海鲜酱油,你拿来了吗?”宁浩不紧不慢的说道。
“嗯,拿来了,给你!”
宁浩接过来一看,顿时无语的看了小馨一眼,“你拿的是老抽!这瓶不是酱油!”
“啊?有区别吗?这不是写的酱油吗?”小馨一脸的茫然。
“当然有区别了,生抽是调味的,老抽是上色的!”宁浩抚着额头和她解释。
这个小馨,她的性格属于有点小可爱的那种类型,平时直播的时候,和粉丝互动落落大方,挺能说的一人儿。怎么今天这么反常,紧张的完全像个新人一样。
“对不起,对不起,彤姐,你等我一下,我这就去换。”小馨连连道歉,拿着酱油瓶就要走。
宁浩伸手拦住了她,
“算了,还是我去吧!你帮我把锡纸撕开,差不多能把排骨包住的大小,记住,一根排骨一块锡纸!”宁浩特意嘱咐道。
“哦,好的,你放心!”看到小馨点头,宁浩这才拿着酱油去换。
佟远乔那里,炸好的鱼已经从油锅中捞出来控油,正在那里准备配菜。
真不亏是三星级大酒店的厨师,菜刀在他的手中上下纷飞,尺长的青葱切的如同纤细的发丝。
见宁浩盯着案板,哲西跑过来问道,“小叮当,你觉得佟老师的这道菜怎么样?是不是看了一下子就没有信心了!你不是来偷师的吧?”
主播和电视媒体的节目主持人不同,说话没有那么多的顾忌。更何况对于争论,粉丝和观众更是喜闻乐见,有时候pk的过程中,两个家族为了各自的女主播,吵的面红耳赤的情况并不少见。
这也是一些主播带节奏的小窍门,求守护,求打赏……
面对充满挑衅的哲西,宁浩的表情十分淡定,“苏眉头、星斑背、三刀腩、鯻鱼身、鹦哥尾……,这是准备先炸再蒸?好想法!”
“好想法?你觉得仅仅是好想法?!小叮当,佟老师的师傅可是黄国伟老先生,前清的御厨,国内的顶尖御膳大师!我不知道你是不知者无畏,还是初生牛犊不怕虎!你的那个煲仔饭,顶天就算是小吃吧?能和这种上档次的海鲜相比吗?”
宁浩的眉头微皱,这个哲西怎么回事?就算是为了节目的效果,适当的找些矛盾,可这么咄咄逼人,有点过分了吧?
“什锦多味鱼。”
“什锦多味鱼,那是什么鱼?佟师傅你就不要卖关子了,直接告诉我们答案好不好!”哲西干脆撒起了娇。
不光是哲西对这条古怪的鱼感兴趣,直播间里的观众也是议论纷纷。原因是大家谁也没认出来,这到底是条什么玩意。
“这到底是什么鱼啊,长的好奇怪,你看它的头骨那么高,像不像是寿星鱼?”
“寿星鱼我见过的呀,鱼身是黄色、或者浅白色,不过那是观赏鱼,属于金鱼的一种,刺多,鱼肉也不好吃,做菜的话,不应该用那种东西吧?”
“对,楼上小哥儿说的对,你看这鱼颜色就和寿星鱼不一样,身上还有斑点。”
“是不是海鱼?”有人猜测道。
羊城是内陆地区,平时大家吃的鱼,也都是普通的淡水鱼。海鱼的话,还真不多见。
“应该是海鱼!”
“各位!有家里在沿海的朋友吗?麻烦出来给大家科普一下!”
“我家是沿海的,不过这鱼我不认识!”
“这鱼认识我,我不认识它!”
“好像是苏眉鱼,不过看斑纹又不太像,还真没见过这么丑的鱼。”
“二十年的吃货,表示从没见过这么丑的鱼!”
冒泡的好几个,不过令人惊奇的是,居然没有一个人认出来这是什么鱼。
“到底是什么呀?佟师傅还是你来解惑吧!”
“是啊,快告诉我们吧!”
“大家支持一下我们蓝队,让佟师傅给咱们揭秘吧!”哲西适时的向粉丝求打赏。
“好!就为了这条独特的食材,我也要支持佟老师!礼物走一波,我先开个头!”说话的是哲西主播间,一名叫【我爱西西】的管理。
这人也是哲西的头号粉,财富值已经是公爵。
【我爱西西】直接刷了两个价值五百的海洋之心。
有人起头,直播间的礼物打赏不断。
卡洛塔牌、紫水晶、共进晚餐、金玫瑰、拉菲……
礼物多到如同纷纷洒落的糖果。
每打赏一百星币,pk中的主播就能获得一点的能量值。
18731,18827,19200……
看着不断上涨的能量值,哲西的眼睛都眯起来了。
佟远乔也是满面笑容,“其实刚刚有位网友猜的很接近了。”
“猜到了么?谁猜到的,是什么?”
“不清楚啊?”
就在大家一头雾水的时候,佟远乔指着鱼解释道,“也不怪大家猜不出来,我这条鱼用的是苏眉头、星斑背、三刀腩、鯻鱼身、鹦哥尾拼接而成的。”
“这道菜,我叫它什锦多味鱼,工序上既要用油炸,又要上锅蒸,每种鱼有两种口味,合起来一共有十种不同的风味!”
“原来是这样!佟大师你好厉害啊!”哲西满脸敬佩的说道。
说道这儿,用不着佟远乔接着解释,下边已经有人开始科普,
“这是一道价格昂贵的海鲜料理,光是食材就已十分难找。苏眉鱼因为有个高高隆起的额头,就像拿破仑戴的帽子一样,所以也被叫做拿破仑鱼,香江是苏眉鱼最主要的进出口地区,现在已被列为濒危物种;星斑鱼因为身上布满白色的幼细花点,犹如天上星星一般,故称作星斑鱼,现在也属于受保护的鱼类物种;三刀鱼又叫做花尾鹰螉,对生活环境要求极高,因为捕捉困难,所以较为罕见;?鱼肉质益发美味可口,也是生鱼片的主要食材,渔民们称它们为“海仔“。”
“哇,这么厉害!光听食材的来源,就已经让人垂涎欲滴了!”
“一条鱼有十种不同的风味,我真是不知道说什么好了。”
“不亏是黄老先生的高徒,居然会想到这么绝妙的主义!”
“我看不用比了,佟大师的这条鱼肯定会获胜!”
“这都赢不了,那就是内幕了。”
“同意!”
“同意+1。”
短短的几分钟内,蓝队的能量值已经从接近2w,一路飙升,直接冲到了5w多!
哲西脸上的喜悦已经都掩盖不住了,不知不觉间,连称谓都变了,
“佟老师,下一步我们要做什么!”
正说着,一转头,却见小馨就站在两个人不远处,哲西漂亮的眉头一皱,问道,“咦?小馨,你怎么跑这儿来了?”
“我?哦,那个你们这儿,有海鲜酱油吗?我来拿酱油的!”小馨慌乱的解释道。
说着,也不管两个人做什么反应,抄起桌上的一瓶酱油就往回跑。
“彤姐!不好了!那个姓佟的做了一条什么什锦怪鱼。据他说,是用好多种不同的海鲜拼接起来的,看起来超级厉害,怎么办啊?”小馨着急的说道。
“什么怎么办?他做他的,咱么做咱么的?我要的海鲜酱油,你拿来了吗?”宁浩不紧不慢的说道。
“嗯,拿来了,给你!”
宁浩接过来一看,顿时无语的看了小馨一眼,“你拿的是老抽!这瓶不是酱油!”
“啊?有区别吗?这不是写的酱油吗?”小馨一脸的茫然。
“当然有区别了,生抽是调味的,老抽是上色的!”宁浩抚着额头和她解释。
这个小馨,她的性格属于有点小可爱的那种类型,平时直播的时候,和粉丝互动落落大方,挺能说的一人儿。怎么今天这么反常,紧张的完全像个新人一样。
“对不起,对不起,彤姐,你等我一下,我这就去换。”小馨连连道歉,拿着酱油瓶就要走。
宁浩伸手拦住了她,
“算了,还是我去吧!你帮我把锡纸撕开,差不多能把排骨包住的大小,记住,一根排骨一块锡纸!”宁浩特意嘱咐道。
“哦,好的,你放心!”看到小馨点头,宁浩这才拿着酱油去换。
佟远乔那里,炸好的鱼已经从油锅中捞出来控油,正在那里准备配菜。
真不亏是三星级大酒店的厨师,菜刀在他的手中上下纷飞,尺长的青葱切的如同纤细的发丝。
见宁浩盯着案板,哲西跑过来问道,“小叮当,你觉得佟老师的这道菜怎么样?是不是看了一下子就没有信心了!你不是来偷师的吧?”
主播和电视媒体的节目主持人不同,说话没有那么多的顾忌。更何况对于争论,粉丝和观众更是喜闻乐见,有时候pk的过程中,两个家族为了各自的女主播,吵的面红耳赤的情况并不少见。
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面对充满挑衅的哲西,宁浩的表情十分淡定,“苏眉头、星斑背、三刀腩、鯻鱼身、鹦哥尾……,这是准备先炸再蒸?好想法!”
“好想法?你觉得仅仅是好想法?!小叮当,佟老师的师傅可是黄国伟老先生,前清的御厨,国内的顶尖御膳大师!我不知道你是不知者无畏,还是初生牛犊不怕虎!你的那个煲仔饭,顶天就算是小吃吧?能和这种上档次的海鲜相比吗?”
宁浩的眉头微皱,这个哲西怎么回事?就算是为了节目的效果,适当的找些矛盾,可这么咄咄逼人,有点过分了吧?