乔智睡了一宿,发现自己再次被周冲挤出了帐篷外。
见他睡得很熟,叹了口气,没有把他打醒。
周冲对乔智有依赖,换位思考,如果让周冲在自己的人生消失,会有种怅然所失。
就跟现在很多年轻人喜欢养宠物一样,养宠物是为了排解孤独。
当然,周冲在乔智的心里,还上升不到宠物的级别。
最多只能算得上一个小跟班。
走出帐篷外,值班的工作人员笑问,“今天早饭吃什么呀?”
旁边的工作人员笑道:“昨天晚上的盒饭太难吃,大伙儿都等着这一顿呢。”
“不知道呀,你们能不能给我灵感?”乔智笑问。
“只要你做的,我们都爱吃!”工作人员情商挺高。
“好像有不少面粉,昨晚我泡好了豆子。我们早餐吃豆浆油条吧!”乔智笑着说道。
厨师做久了,很多事情会提前考虑。
其实昨晚乔智就想好第二天的早餐要做什么了。
除了豆浆之外,油条的准备工作昨晚也已经做好。
在这么多摄像头死死紧盯下,乔智做这些准备工作,没有被人发现,隐藏的能力不是一般强。
乔智准备的早餐一般都很简单。
以传统的早餐为主,但会加入很多新元素。
野菜粥和小馄饨都让人印象深刻。
豆浆和油条,不出意外,也有新花样。
没有豆浆机,菜用传统豆浆做法。
将泡好的豆子放在钵子内,用铁杵倒烂。
倒豆子之前,将水烧沸,里面放入几把小米,增加豆浆的口感与粘稠度。
以乔智的腕力,将豆瓣全部捣成糊状,也得花费一个多小时。
锅里的小米开花,将豆糊倒入锅中,然后用大锅勺不停搅拌。
不一会儿,基地周围弥漫着一个香甜的气息,不少人被诱人的香气惊醒。
另外,又起一口锅,开始炸油条。
面团昨晚就已经醒好,用擀面杖擀成比较规则的宽为五六厘米厚度为半厘米的长条。
再用刀切成两三厘米宽的面段。
切好后每两个叠在一起,用筷子在中间压一下,两端捏紧,稍稍抻长。
放入烧热的油锅煎炸,放入后不要立刻翻动,炸制大约几秒后,稍稍定型再不断的翻面。
等炸到金黄色,便可以捞出来。
乔智中途将一部分豆浆舀出来,放在一个锅内,然后端到了河边,不知做了什么,等油条炸好,将那个锅从取回,豆浆被沁凉的河水镇了一下,变成口感极佳的凉豆浆。
如此,豆浆便有两种口味,有凉的,也有热的。
沐晓伸了个懒腰醒来,先用镜子看了一下自己的形象。
稍微拾掇一下,带着一个黑框眼镜遮住黑眼圈,朝人群密集的地方走去。
白雾腾腾的大锅,围了好多人。
一杯豆浆和两根油条,还有白水鸡蛋,便是今天乔智的早餐。
沐晓见人太多,于是洗漱、化妆,再来拿自己的早餐。
清晨,气温很低,肠胃不好,不敢喝凉豆浆,要了一杯热豆浆。
乔智给了沐晓三根油条,算作另眼相待了。
走到自己的帐篷边,下意识地吸了一口豆浆香气。
不知道乔智做了什么处理,没有丝
毫的豆腥气。
豆浆入口后,传来温热粘稠的口感,接着就是喉腔传来粘稠且滑的滋味。
微微的豆香气在口腔慢慢升腾,豆子的香味带着自然清新的味道充斥在口齿之间。
沐晓下意识地紧闭嘴唇,摒住呼吸,七窍相通,香味冲入了鼻腔,朝头顶冲去。
仔细品味许久,比咖啡好喝多了。
沐晓开始品尝油条,筷子长短,七厘米宽,被炸的酥酥脆脆,稍微一捏还能听见嚓嚓声。
沐晓从中间将油条撕成两段,一段直接吃,一段撕成小段放入豆浆杯中浸泡。
油条内部中空,白色的面团蓬松柔软,像是记忆中油条的口感,又不仅如此。
麦香味和面粉香味混合着的油香味,伴随着牙齿咀嚼碰撞,在口腔里蔓延。
“好香,一点也不油腻。”
沐晓感叹。
乔智对油温掌控得很好,完美地诠释什么叫“外酥里嫩”。
脆脆的表皮有焦香的口感,里面的松软面团,含有麦子特有香气。
比起面包更加纯粹香甜,两种截然不同的口感混合之下,简直不要太美妙。
“香脆可口。比小时候的油条还要印象深刻。”
沐晓卡擦卡擦地吃完了半根油条,用筷子夹出泡软的另外半根油条。
油条因为豆浆渗透,变得软软,咬起来没有脆脆的感觉。
油条除了油和麦香的味道,多了浓郁的豆香味。
这样的油条,根本不用咀嚼,嘴里含上几秒,仿佛便融化了一般。
糯糯的口感,醇厚异常,外层依然还有焦香味。
里层则带着韧韧的口感,吃起来充斥着一股浓郁的小麦香气。
油条蘸了豆浆和不蘸豆浆口感截然不同,但同样好吃。
沐晓突然想起经常吃的燕麦泡奶,与油条泡豆浆,完全有天壤之别。
“简单的豆浆油条,能做出这么好吃的味道,乔智还真是个人才。”
沐晓环顾四周,所有人都吃得赞不绝口。
吕懿昨晚睡觉之前刷了很久的手机,凌晨两三点才睡觉,终于被外面的吵闹声给惊醒。
看了一眼手机,准备早起的,只是手机的闹钟响的时候,被自己迷迷糊糊的时候给按掉了。
简单地打理了一下妆容,与乔智拿了一份豆浆油条。
吕懿返回自己的帐篷,见沐晓也在品尝。
“乔爸爸今天的早餐,好像又特别欢迎。”吕懿笑着说道。
“乔爸爸?”沐晓笑道,“他比你大不了多少吧?”
吕懿笑道:“这只是个称呼,说明他在我心中的地位崇高无比。”
一边说着,一边开始吃早餐。
香脆的油条,爽口的凉豆浆,口感有着鲜明对比。
吕懿不再说话,小心翼翼地享受着早餐。
天气晴朗,心情舒畅。
一日之晨,如此美妙。
向晚林和林动也陆续起床。
向晚林对油条很感兴趣,厚着脸皮连续吃了五根。
早餐也成了节目固定的环节。
乔智每顿都会精心准备,有不错的互动效果。
一个不得不承认的事实。
这个节目因为乔智的出现,内容与节目初期策划,已经有了不可逆的变化。
这也是真人秀的乐趣所在。
尽管拍摄前,有很多主线,但永远不知道下一秒会有什么变化。
原本美食占据百分之三十的份量,但现在占据百分之五十的内容。
倒不是前期策划觉得美食不重要,故意将占比削弱。
而是策划尽管调查了大量的资料,做足了准备,但在写策划案时还是没法让美食内容变得鲜活。
在拍摄的过程中,乔智用自己的专业能力,支撑起了美食内容。
若是换成其他人,效果肯定也没这么好。
对导演江涛而言,有些兴奋,也有些感叹。
如果筹拍第二季,乔智将是四个嘉宾当中的不二人选。
甚至向晚林都可以更换,用另外有经验的主持人取代。
但乔智不可或缺,因为他一旦离开,这个节目就失去了灵魂。
一个厨师,用独特的方式,接管了整个节目,这是最让人觉得恐怖的。
乔智用他独特的方式,让所有人都对他产生了好感。
吃了他做的美食,会情不自禁地感恩。
江涛终于明白,乔智的事业会那么顺利了。
虽然年轻,但有着与众不同的人格魅力。
吃完早餐,按照节目流程,五名嘉宾一起前往附近一个池塘捉螃蟹。
沐晓昨天脚上走出了血泡,擦了乔智给的药膏,睡了一宿之后,奇迹般好了不少。
以前她不太相信中医。
但事实胜雄辩,对中医的态度有了极大转变。
池塘原本用来养鱼,除了鱼之外,老乡还在里面放了不少螃蟹苗,所以在里面还是可以找到不少的螃蟹。
去年冬天抽过一次鱼塘,将里面的大鱼全部捞出。
为了此次活动,又将水给抽空。
节目组已经准备好了过膝的套靴,男性是蓝色的,女性是大红色的。
此外还准备了长柄的螃蟹夹子,以及水桶和塑料箱。
沐晓比想象中更有勇气,穿上了套靴首当其冲地冲入其中,表面看上去水面很浅,事实上河底有一层厚厚的淤泥,踩下去就会深陷其中,如果力量不够的话,很容易重心不稳摔倒在地。在
沐晓尝试走了两步,摇晃着身体,朝后面跌坐下去。
除了她自己在笑之外,其他人也在笑。
吕懿连忙走过去,从腋下穿过去兜住沐晓的身体,将她给拔了出来。
还没有反应过来。
沐晓抓着一把泥巴,涂抹在了吕懿的脸上。
“好啊!你竟然恩将仇报。”
吕懿猝不及防,被抹了一脸。
并不觉得生气,反而觉得特别有趣。
沐晓笑道:“想要捉螃蟹,必须要扔掉偶像包袱。我的没有了,也得帮你扔掉。”
吕懿眼中闪过促狭之色,与沐晓对视一眼。
不约而同地朝向晚林的方向跑了过去。
哗啦啦,带起一片水花!
“哎呀,瞎摸什么呢?”
向晚林比较迟钝,被偷袭之后才反应过来。
再看乔智和林动,两人早已机灵地闪到了远处。
向晚林无奈苦笑,“唉,现在的女孩子怎么一点都不尊老爱幼?”
沐晓道:“向老师,现在你和我们是一伙了。咱们要将那两个人也拖下水。”
向晚林微微颔首,“是个绝妙的好主意!”
见他睡得很熟,叹了口气,没有把他打醒。
周冲对乔智有依赖,换位思考,如果让周冲在自己的人生消失,会有种怅然所失。
就跟现在很多年轻人喜欢养宠物一样,养宠物是为了排解孤独。
当然,周冲在乔智的心里,还上升不到宠物的级别。
最多只能算得上一个小跟班。
走出帐篷外,值班的工作人员笑问,“今天早饭吃什么呀?”
旁边的工作人员笑道:“昨天晚上的盒饭太难吃,大伙儿都等着这一顿呢。”
“不知道呀,你们能不能给我灵感?”乔智笑问。
“只要你做的,我们都爱吃!”工作人员情商挺高。
“好像有不少面粉,昨晚我泡好了豆子。我们早餐吃豆浆油条吧!”乔智笑着说道。
厨师做久了,很多事情会提前考虑。
其实昨晚乔智就想好第二天的早餐要做什么了。
除了豆浆之外,油条的准备工作昨晚也已经做好。
在这么多摄像头死死紧盯下,乔智做这些准备工作,没有被人发现,隐藏的能力不是一般强。
乔智准备的早餐一般都很简单。
以传统的早餐为主,但会加入很多新元素。
野菜粥和小馄饨都让人印象深刻。
豆浆和油条,不出意外,也有新花样。
没有豆浆机,菜用传统豆浆做法。
将泡好的豆子放在钵子内,用铁杵倒烂。
倒豆子之前,将水烧沸,里面放入几把小米,增加豆浆的口感与粘稠度。
以乔智的腕力,将豆瓣全部捣成糊状,也得花费一个多小时。
锅里的小米开花,将豆糊倒入锅中,然后用大锅勺不停搅拌。
不一会儿,基地周围弥漫着一个香甜的气息,不少人被诱人的香气惊醒。
另外,又起一口锅,开始炸油条。
面团昨晚就已经醒好,用擀面杖擀成比较规则的宽为五六厘米厚度为半厘米的长条。
再用刀切成两三厘米宽的面段。
切好后每两个叠在一起,用筷子在中间压一下,两端捏紧,稍稍抻长。
放入烧热的油锅煎炸,放入后不要立刻翻动,炸制大约几秒后,稍稍定型再不断的翻面。
等炸到金黄色,便可以捞出来。
乔智中途将一部分豆浆舀出来,放在一个锅内,然后端到了河边,不知做了什么,等油条炸好,将那个锅从取回,豆浆被沁凉的河水镇了一下,变成口感极佳的凉豆浆。
如此,豆浆便有两种口味,有凉的,也有热的。
沐晓伸了个懒腰醒来,先用镜子看了一下自己的形象。
稍微拾掇一下,带着一个黑框眼镜遮住黑眼圈,朝人群密集的地方走去。
白雾腾腾的大锅,围了好多人。
一杯豆浆和两根油条,还有白水鸡蛋,便是今天乔智的早餐。
沐晓见人太多,于是洗漱、化妆,再来拿自己的早餐。
清晨,气温很低,肠胃不好,不敢喝凉豆浆,要了一杯热豆浆。
乔智给了沐晓三根油条,算作另眼相待了。
走到自己的帐篷边,下意识地吸了一口豆浆香气。
不知道乔智做了什么处理,没有丝
毫的豆腥气。
豆浆入口后,传来温热粘稠的口感,接着就是喉腔传来粘稠且滑的滋味。
微微的豆香气在口腔慢慢升腾,豆子的香味带着自然清新的味道充斥在口齿之间。
沐晓下意识地紧闭嘴唇,摒住呼吸,七窍相通,香味冲入了鼻腔,朝头顶冲去。
仔细品味许久,比咖啡好喝多了。
沐晓开始品尝油条,筷子长短,七厘米宽,被炸的酥酥脆脆,稍微一捏还能听见嚓嚓声。
沐晓从中间将油条撕成两段,一段直接吃,一段撕成小段放入豆浆杯中浸泡。
油条内部中空,白色的面团蓬松柔软,像是记忆中油条的口感,又不仅如此。
麦香味和面粉香味混合着的油香味,伴随着牙齿咀嚼碰撞,在口腔里蔓延。
“好香,一点也不油腻。”
沐晓感叹。
乔智对油温掌控得很好,完美地诠释什么叫“外酥里嫩”。
脆脆的表皮有焦香的口感,里面的松软面团,含有麦子特有香气。
比起面包更加纯粹香甜,两种截然不同的口感混合之下,简直不要太美妙。
“香脆可口。比小时候的油条还要印象深刻。”
沐晓卡擦卡擦地吃完了半根油条,用筷子夹出泡软的另外半根油条。
油条因为豆浆渗透,变得软软,咬起来没有脆脆的感觉。
油条除了油和麦香的味道,多了浓郁的豆香味。
这样的油条,根本不用咀嚼,嘴里含上几秒,仿佛便融化了一般。
糯糯的口感,醇厚异常,外层依然还有焦香味。
里层则带着韧韧的口感,吃起来充斥着一股浓郁的小麦香气。
油条蘸了豆浆和不蘸豆浆口感截然不同,但同样好吃。
沐晓突然想起经常吃的燕麦泡奶,与油条泡豆浆,完全有天壤之别。
“简单的豆浆油条,能做出这么好吃的味道,乔智还真是个人才。”
沐晓环顾四周,所有人都吃得赞不绝口。
吕懿昨晚睡觉之前刷了很久的手机,凌晨两三点才睡觉,终于被外面的吵闹声给惊醒。
看了一眼手机,准备早起的,只是手机的闹钟响的时候,被自己迷迷糊糊的时候给按掉了。
简单地打理了一下妆容,与乔智拿了一份豆浆油条。
吕懿返回自己的帐篷,见沐晓也在品尝。
“乔爸爸今天的早餐,好像又特别欢迎。”吕懿笑着说道。
“乔爸爸?”沐晓笑道,“他比你大不了多少吧?”
吕懿笑道:“这只是个称呼,说明他在我心中的地位崇高无比。”
一边说着,一边开始吃早餐。
香脆的油条,爽口的凉豆浆,口感有着鲜明对比。
吕懿不再说话,小心翼翼地享受着早餐。
天气晴朗,心情舒畅。
一日之晨,如此美妙。
向晚林和林动也陆续起床。
向晚林对油条很感兴趣,厚着脸皮连续吃了五根。
早餐也成了节目固定的环节。
乔智每顿都会精心准备,有不错的互动效果。
一个不得不承认的事实。
这个节目因为乔智的出现,内容与节目初期策划,已经有了不可逆的变化。
这也是真人秀的乐趣所在。
尽管拍摄前,有很多主线,但永远不知道下一秒会有什么变化。
原本美食占据百分之三十的份量,但现在占据百分之五十的内容。
倒不是前期策划觉得美食不重要,故意将占比削弱。
而是策划尽管调查了大量的资料,做足了准备,但在写策划案时还是没法让美食内容变得鲜活。
在拍摄的过程中,乔智用自己的专业能力,支撑起了美食内容。
若是换成其他人,效果肯定也没这么好。
对导演江涛而言,有些兴奋,也有些感叹。
如果筹拍第二季,乔智将是四个嘉宾当中的不二人选。
甚至向晚林都可以更换,用另外有经验的主持人取代。
但乔智不可或缺,因为他一旦离开,这个节目就失去了灵魂。
一个厨师,用独特的方式,接管了整个节目,这是最让人觉得恐怖的。
乔智用他独特的方式,让所有人都对他产生了好感。
吃了他做的美食,会情不自禁地感恩。
江涛终于明白,乔智的事业会那么顺利了。
虽然年轻,但有着与众不同的人格魅力。
吃完早餐,按照节目流程,五名嘉宾一起前往附近一个池塘捉螃蟹。
沐晓昨天脚上走出了血泡,擦了乔智给的药膏,睡了一宿之后,奇迹般好了不少。
以前她不太相信中医。
但事实胜雄辩,对中医的态度有了极大转变。
池塘原本用来养鱼,除了鱼之外,老乡还在里面放了不少螃蟹苗,所以在里面还是可以找到不少的螃蟹。
去年冬天抽过一次鱼塘,将里面的大鱼全部捞出。
为了此次活动,又将水给抽空。
节目组已经准备好了过膝的套靴,男性是蓝色的,女性是大红色的。
此外还准备了长柄的螃蟹夹子,以及水桶和塑料箱。
沐晓比想象中更有勇气,穿上了套靴首当其冲地冲入其中,表面看上去水面很浅,事实上河底有一层厚厚的淤泥,踩下去就会深陷其中,如果力量不够的话,很容易重心不稳摔倒在地。在
沐晓尝试走了两步,摇晃着身体,朝后面跌坐下去。
除了她自己在笑之外,其他人也在笑。
吕懿连忙走过去,从腋下穿过去兜住沐晓的身体,将她给拔了出来。
还没有反应过来。
沐晓抓着一把泥巴,涂抹在了吕懿的脸上。
“好啊!你竟然恩将仇报。”
吕懿猝不及防,被抹了一脸。
并不觉得生气,反而觉得特别有趣。
沐晓笑道:“想要捉螃蟹,必须要扔掉偶像包袱。我的没有了,也得帮你扔掉。”
吕懿眼中闪过促狭之色,与沐晓对视一眼。
不约而同地朝向晚林的方向跑了过去。
哗啦啦,带起一片水花!
“哎呀,瞎摸什么呢?”
向晚林比较迟钝,被偷袭之后才反应过来。
再看乔智和林动,两人早已机灵地闪到了远处。
向晚林无奈苦笑,“唉,现在的女孩子怎么一点都不尊老爱幼?”
沐晓道:“向老师,现在你和我们是一伙了。咱们要将那两个人也拖下水。”
向晚林微微颔首,“是个绝妙的好主意!”