相传,很久很久以前,在太湖之滨有一个普通而美丽的小镇——宜兴丁蜀镇(丁山),镇上的村民农忙时早出晚归耕田播种收获,闲暇时便用陶土制作日常需用的碗、罐,过着无忧无虑而又简单平凡的生活。
有一天,小镇上出现了一个衣着奇怪的僧人,他边走边大声喊:“卖富贵土了!谁买富贵土?买了就可以发家致富。”
村民们都很好奇地看着这个僧人,他也发现了村民眼中的疑惑,便接着说:“你们不想富有吗?”
村民们更加疑惑了,直直地看着僧人一个人走来走去。不久,僧人提高了嗓门,快步走了起来,就好像周围没人一样。村民中一些有见识的长者,心中觉得僧人很奇怪,便决定悄悄跟着他,走着走着,就到了黄龙山和青龙山。
突然,僧人消失了。长者们四处寻找,僧人没有找到,却发现了好几处新开口的洞穴,洞穴中有各种颜色的陶土。长者们便取了一些彩色的陶土回家,敲打铸烧,奇迹般地烧出了和以前不同颜色的陶器。
于是,一传十,十传百,紫砂陶艺慢慢形成了,同时诞生了举世闻名的宜兴紫砂壶。
紫砂壶制作过程比较复杂,首先从矿层中开采出紫砂生泥,似块状岩石,经露天摊晒风化,使其松散;然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选;筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,进行堆放陈腐处理;把腐泥进行真空练泥,形成如少女肌肤般细腻柔滑的制坯熟泥;可以把几种泥料以不同配比混合,在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂,然后将熟泥磨制成各种形状的壶坯,采用平焰火接触,把烧制温度控制在1100---1200°c之间。其中在紫砂练泥和制备过程中,所用水的水质十分讲究,会直接影响紫砂壶的质量。
紫砂壶烧成后,不一定都是紫色,而呈现出各种各样的奇丽的色彩,朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等,它不上釉,但胜似上釉,色泽变化奇诡,沉着而没有火气,形成紫而不姹,红而不嫣,绿而不嫩,黄而不娇,灰而不暗,黑而不墨的自然原色,质朴浑厚,古雅可爱。
紫砂壶造型千姿百态,方非一式,圆无一相,可说是一座壶艺造型的艺术宝库。
从壶艺造型、装饰而言,有取材于自然,动物有飞禽、游鱼、走兽和人体;植物有树木、藤草、花卉和蔬菜。
有借形改装,借古代陶瓷器、青铜器、漆器、竹木器、玉石器生产、生活用器具如包、帽、秤砣、乐器等实物之形,均可改装成壶。
有几何形体,如正方、长方、锥形、菱形、梯形、悬胆、张臂、扁长形、方圆组合等运用点线面的结合构成的壶体造型。
有自体伸缩,可分整体的伸缩和局部的伸缩两种,是指构成造型的整体轮廓、局部向高度伸展,或向扁平压缩和扩张,达到效果。
有抽象启示,天上云纹的变幻、烟的萦绕、纹线组合、奇石山川的花纹,给人以偶尔一得的启迪。
通过写实和变化手法配合使用,写实力求形象逼真,变化经艺术手法的处置表现在似与不似之间给人以浓郁的回味,或给人有动与静的感受,力求将紫砂壶的气质表现出来,如有的壶造型清秀飘逸,有的古朴敦厚,有的轻快明朗,有的粗犷简雅,有的对造型气度的欣赏干脆拟人化,温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,娴丽如佳人,韬光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士。
紫砂壶不仅美观大方,而且经济适用。由于紫泥材质独特,为紫砂壶增添了无可比拟的实用价值。
用宜兴紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能够有效地防止香气过早散失。紫砂壶易吸茶汁,内壁不刷而无异味,长期使用后,壶内壁会挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈增积越多,故冲泡茶叶后,茶汤更加醇郁芳馨。常用的紫砂壶如不放茶,只要倒入开水,仍然茶香诱人,这都是其它茶具不能做到的。
用宜兴紫砂壶泡茶,茶汤持续鲜香。紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,能够有效保持茶叶中的芳香油,遇热挥发形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用,稍微延缓茶水的霉败变馊,有“盛暑越宿不馊”之称。
用宜兴紫砂壶泡茶,保温时间较长。由于紫砂茶壶内壁存在着许多小气泡,气泡内充满着不流动的空气,而空气却是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
用宜兴紫砂壶泡茶,抚握不易炙手。紫砂壶膨胀系数比瓷壶略高,适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,寒冬腊月,用沸水泡茶,甚至置于文火上烧炖,也不用担心紫砂壶会开裂。同时,由于砂质传热缓慢,所以用手提着或握着紫砂壶,不用担心烫手。
用宜兴紫砂壶泡茶,具有保健作用。使用经久的紫砂壶,内壁茶锈中含有灰黄霉素成份,有消炎清毒的作用,对人体起到一定的保健作用。
由于宜兴紫砂壶易碎,保存实属不易,所以大明大清的宜兴紫砂壶能够真正保存下来的,数量非常少,但却都是久经盘玩的紫砂珍罕品,完美而又古朴雅拙,并且壶表面有一层温润的光泽,被称之为“精光内蕴”。
同时,也有人将残损崩裂的紫砂壶进行修补拼凑,然后进行交易。如用蜡补缺,粘合后,再涂泥作色的;以陶泥仿制,拼合后,再作旧的;加彩紫砂腿色,以颜料添补的;器物残损,以金属片镶包,或以玉等嵌替的等等。
张若愚认真细致地查看手中的紫砂壶,感觉其形制、色调、质地都不是很协调,最后终于在壶肚上发现了修补拼凑的痕迹。真是灯下黑,最显眼的地方往往不注意。他放下手中修补过的紫砂壶,继续向前走去,心想,原本店主可以补上个壶把儿,却故意没有,因为完整的紫砂壶太少了,反而容易露馅;只有反其道行之,故意留着缺把儿的大破绽,反而容易让半吊子的淘宝者上当。这让张若愚对古玩有了更深的认识,丝毫不敢疏忽大意。
有一天,小镇上出现了一个衣着奇怪的僧人,他边走边大声喊:“卖富贵土了!谁买富贵土?买了就可以发家致富。”
村民们都很好奇地看着这个僧人,他也发现了村民眼中的疑惑,便接着说:“你们不想富有吗?”
村民们更加疑惑了,直直地看着僧人一个人走来走去。不久,僧人提高了嗓门,快步走了起来,就好像周围没人一样。村民中一些有见识的长者,心中觉得僧人很奇怪,便决定悄悄跟着他,走着走着,就到了黄龙山和青龙山。
突然,僧人消失了。长者们四处寻找,僧人没有找到,却发现了好几处新开口的洞穴,洞穴中有各种颜色的陶土。长者们便取了一些彩色的陶土回家,敲打铸烧,奇迹般地烧出了和以前不同颜色的陶器。
于是,一传十,十传百,紫砂陶艺慢慢形成了,同时诞生了举世闻名的宜兴紫砂壶。
紫砂壶制作过程比较复杂,首先从矿层中开采出紫砂生泥,似块状岩石,经露天摊晒风化,使其松散;然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选;筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,进行堆放陈腐处理;把腐泥进行真空练泥,形成如少女肌肤般细腻柔滑的制坯熟泥;可以把几种泥料以不同配比混合,在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂,然后将熟泥磨制成各种形状的壶坯,采用平焰火接触,把烧制温度控制在1100---1200°c之间。其中在紫砂练泥和制备过程中,所用水的水质十分讲究,会直接影响紫砂壶的质量。
紫砂壶烧成后,不一定都是紫色,而呈现出各种各样的奇丽的色彩,朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等,它不上釉,但胜似上釉,色泽变化奇诡,沉着而没有火气,形成紫而不姹,红而不嫣,绿而不嫩,黄而不娇,灰而不暗,黑而不墨的自然原色,质朴浑厚,古雅可爱。
紫砂壶造型千姿百态,方非一式,圆无一相,可说是一座壶艺造型的艺术宝库。
从壶艺造型、装饰而言,有取材于自然,动物有飞禽、游鱼、走兽和人体;植物有树木、藤草、花卉和蔬菜。
有借形改装,借古代陶瓷器、青铜器、漆器、竹木器、玉石器生产、生活用器具如包、帽、秤砣、乐器等实物之形,均可改装成壶。
有几何形体,如正方、长方、锥形、菱形、梯形、悬胆、张臂、扁长形、方圆组合等运用点线面的结合构成的壶体造型。
有自体伸缩,可分整体的伸缩和局部的伸缩两种,是指构成造型的整体轮廓、局部向高度伸展,或向扁平压缩和扩张,达到效果。
有抽象启示,天上云纹的变幻、烟的萦绕、纹线组合、奇石山川的花纹,给人以偶尔一得的启迪。
通过写实和变化手法配合使用,写实力求形象逼真,变化经艺术手法的处置表现在似与不似之间给人以浓郁的回味,或给人有动与静的感受,力求将紫砂壶的气质表现出来,如有的壶造型清秀飘逸,有的古朴敦厚,有的轻快明朗,有的粗犷简雅,有的对造型气度的欣赏干脆拟人化,温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,娴丽如佳人,韬光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士。
紫砂壶不仅美观大方,而且经济适用。由于紫泥材质独特,为紫砂壶增添了无可比拟的实用价值。
用宜兴紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能够有效地防止香气过早散失。紫砂壶易吸茶汁,内壁不刷而无异味,长期使用后,壶内壁会挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈增积越多,故冲泡茶叶后,茶汤更加醇郁芳馨。常用的紫砂壶如不放茶,只要倒入开水,仍然茶香诱人,这都是其它茶具不能做到的。
用宜兴紫砂壶泡茶,茶汤持续鲜香。紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,能够有效保持茶叶中的芳香油,遇热挥发形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用,稍微延缓茶水的霉败变馊,有“盛暑越宿不馊”之称。
用宜兴紫砂壶泡茶,保温时间较长。由于紫砂茶壶内壁存在着许多小气泡,气泡内充满着不流动的空气,而空气却是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
用宜兴紫砂壶泡茶,抚握不易炙手。紫砂壶膨胀系数比瓷壶略高,适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,寒冬腊月,用沸水泡茶,甚至置于文火上烧炖,也不用担心紫砂壶会开裂。同时,由于砂质传热缓慢,所以用手提着或握着紫砂壶,不用担心烫手。
用宜兴紫砂壶泡茶,具有保健作用。使用经久的紫砂壶,内壁茶锈中含有灰黄霉素成份,有消炎清毒的作用,对人体起到一定的保健作用。
由于宜兴紫砂壶易碎,保存实属不易,所以大明大清的宜兴紫砂壶能够真正保存下来的,数量非常少,但却都是久经盘玩的紫砂珍罕品,完美而又古朴雅拙,并且壶表面有一层温润的光泽,被称之为“精光内蕴”。
同时,也有人将残损崩裂的紫砂壶进行修补拼凑,然后进行交易。如用蜡补缺,粘合后,再涂泥作色的;以陶泥仿制,拼合后,再作旧的;加彩紫砂腿色,以颜料添补的;器物残损,以金属片镶包,或以玉等嵌替的等等。
张若愚认真细致地查看手中的紫砂壶,感觉其形制、色调、质地都不是很协调,最后终于在壶肚上发现了修补拼凑的痕迹。真是灯下黑,最显眼的地方往往不注意。他放下手中修补过的紫砂壶,继续向前走去,心想,原本店主可以补上个壶把儿,却故意没有,因为完整的紫砂壶太少了,反而容易露馅;只有反其道行之,故意留着缺把儿的大破绽,反而容易让半吊子的淘宝者上当。这让张若愚对古玩有了更深的认识,丝毫不敢疏忽大意。