第一千二百五十六章 因势制宜菜有繁（第二更）-带着系统回大唐 小说

    “因地制宜、因时制宜、因人制宜，以整体发展为框架、以技术支撑为骨干、以落实基层为细节。
    从实际情况出发，稳固为民谋利思想，积极协调各部门职能，狠抓懒政、赖政不放松。
    夯实地方产业基础，全面调研产业情况，加强宣传教育，大胆设想，小心求证……”
    李易继续说着，给一众渭南县的官员上课。
    如果没有他之前问的话和说的话，只有现在的话，听着会十分空洞。
    联系上前面的事情，再听，会发现这便是醍醐灌顶、高屋建瓴。
    没说错，不是说着玩儿的。
    李易面对的是县官，换成村官，说出来的就是另一种，更具体。
    再换成某一个百姓，他属于单独给出主意，让百姓干什么？养虫子，还是种枣子。
    “不要怕艰难，草木尚存其志，何况人乎！岁寒，然后知松柏之后凋也。闻恬，你说对不？”
    李易讲的时候，永穆公主公主过来。
    永穆公主轻轻点头：“嗯，对！咱们有决心、有信心、有能力，知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”
    “看，一寻常美女都懂。”李易对曹云彬等人说。
    曹云彬：“……”
    他知道这些话出自哪里，认可，却绝对不任何一寻常美女的说法。
    大唐长公主寻常？皇室一辈儿就一个长公主，她是怎么寻常的？
    你李易对寻常两个字是不是有什么误会？
    “是，没错！”曹云彬不管心中咋想，回答却符合要求。
    “吃饭了？”李易看永穆公主。
    “还要等半个时辰，不过……他们想吃炒羊杂，喝烫的白酒，暖和暖和。”
    永穆公主道明来意，找李易去炒菜。
    “你想吃什么？”李易不管别人，先问永穆公主。
    “回锅肉、葱爆羊肉。”永穆公主爱吃肥瘦相间的肉。
    回锅肉必须是五花三层肉，葱爆羊肉当然同样有肥的，不然为什么要拿葱爆？
    “行，先给他们炒羊杂，然后再来个溜肝尖，等他们吃上了，咱俩再吃回锅肉和葱爆羊肉。”
    李易对永穆公主挤挤眼睛，一副咱们偷摸吃的样子。
    永穆公主抿嘴儿笑，点头表示支持。
    然后两个人就手拉着手走了，李易不讲课了。
    “明府，东主刚才说的是什么？我没听懂。”一个在旁边一同听的族老问曹云彬。
    “说我们当官的要帮大家把事情办好了，很困难，但得坚持，而且已经有方法了。”
    曹云彬用最直白的话说出内容。
    具体的不用跟族老说，等操作的时候再提。
    百姓们不操心这个事情，小孩子们更快乐，冰糖葫芦制作好，他们人手一串儿，拿着跑来跑去。
    大人也不管，没人喊‘小心，别扎了’这样的话。
    孩子自己就懂，正常情况吃糖葫芦的孩子，就没有一个能把自己给扎了的。
    除非是从小娇生惯养，然后对那个竹签子不熟悉。
    小孩子吃糖葫芦，不需要直接把签子的尖给提前弄掉。
    孩子吃掉第一个山楂的时候，发现吃第二个费劲，横着撸，嘴角不舒服，他们会用牙咬住签子掰。
    掰掉一截，下面的还是第一个。
    凡是横着撸，最后剩一根完整签子的，都是不会吃的。
    北方的孩子吃糖葫芦，一边吃一边处理签子。
    因为嘴小，横着咬，无法一口吃下去，而且也舍不得糖，万一没咬好，糖掉了呢？
    “如何？”李隆基吃上炒羊杂，问在那里继续做菜的李易。
    “一心为民，不过手段还要改进，愿意萧规曹随，又有自己的想法，不错。”
    李易给曹云彬一个正面评价。
    他看出来曹云彬确实想为百姓谋利，并非要弄政绩。
    “孙冠呢？”李隆基叫出孙冠的名字，庄子里的学子。
    二百二十人加上四十二个人，他每一个人都记下了。
    “稳！”李易给出一个字的评价。
    他知道孙冠有想法，却觉得时机不对，一直在等。
    等渭南的发展形成良性循环后，再提其他的事情，从小改变开始，到最后为大改变。
    李易说着，从旁边拿过来一个装着沙子的盒子。
    于里面掏出二十只豆虫，竹签子一穿，放到油锅里炸，炸好装盘，配上辣椒酱和果酱。
    果酱少，只够蘸两只豆虫，给小家伙准备的。
    小家伙正在给郭子仪喂糖葫芦，郭子仪单手端着重机枪站在旁边，脑袋来回转。
    李易都怀疑，遇到突发情况，那个端枪的胳膊还能不能快速反应。
    重机枪啊，很沉的，一直端着，肌肉不僵直？
    郭子仪吃一个山楂，小家伙又去喂别人。
    武婕妤看看保暖婴儿车里的包儿，发现有一条路不仅仅是崎岖，而应该说是走不通。
    小家伙出生跟别的孩子就不同，这么小，居然懂得‘笼络人心’。
    包括自己都吃了一个小家伙送来的糖葫芦山楂，小家伙那纯真的样子，叫人想要呵护。
    若仅仅如此，倒是不担心了，一个总想讨好别人的皇嫡子，他将来会十分软弱。
    可怕的是，小家伙小手冻通红，然后他自己把衣服解开，手放到衣服里面去暖。
    在这个情况下，他对着别人还是笑容不改。
    这种坚忍和阳光，会激励人心的。
    他才几岁呀？等他再大一大，李易会教他什么？
    “看，当地百姓选择的时机非常好，现在就有大量的青蒜，正适合做回锅肉。”
    李易扫一眼用一层层草帘子盖住的青蒜，都是当地百姓送来的。
    永穆公主知道回锅肉放青蒜好吃，青蒜的辛辣与大蒜、蒜苗不同。
    “李郎，那说明啥呀？”她问。
    “说明咱们的豆瓣好卖了，蚕豆制作的又咸又辣的豆瓣。
    利用任何可以利用的机会，在帮助地方发展的时候，顺便创立品牌。
    比如蜀地的榨菜，等以后，不需要用辣椒单独赚钱的时候，蜀地，还有洞庭湖长江周边，辣椒也将盛行。
    现在呢，则是野生小根蒜的干品与湿的咸菜辛辣最足。”
    李易边做菜边说，其实在没有辣椒的时候就有豆瓣了。
    其他地方的人愿意用豆豉，蜀地用豆瓣，就是加盐而已。
    豆豉是黄豆，豆瓣是蚕豆。
    豆豉的酱为咸口，里面有谷氨酸纳。
    蚕豆的豆瓣是鲜咸口，里面还是有谷氨酸纳。
    蜀地的泡菜以泡为主，东北的泡菜以腌为主。
    所以东北从来不说自己是泡菜，更多的说是积菜。
    要是李易那时的云南，也是腌为主，不过腌的是肉。
    猪肉切碎了，放盐，密封在坛子里，自然发酵，然后拿出来就能直接吃。
    “嗯！”永穆公主公主点头。