第351章 有意针对-我靠美食制霸古代文芜沉时桢-我靠美食制霸古代文芜沉时桢

    

    汤羹大赛，自然是以汤羹为主，用来熬汤的辅料并不重要。

    如果那两个老师傅只注重大火，那就是把所有精力都放在熬制汤羹上。但是前几轮，他们并未如此。

    文芜轻然冷笑，抬眸看向了林瑶。

    但见她正在拾着柴，往那炉灶底下扔。

    “每个人都用了大火，你还打算小火慢炖？”沉时桢也注意到了其余三人的变化，他手中掂量着柴，也不知该怎么加了。

    文芜垂眸不再去看，只切着手下的肉：“他们这是见我辅料不济，才打算用大火熬汤。这么做的好处，就是把辅料烫熟都比我这差肉质要强，所以他们才选择了这等料理方式。”

    沉时桢不发一语，早料到其余几人都会有所针对。

    他们都是经过层层选拔而出，早就不是那等只知道埋头苦干，想着展示自己而全然不管对手的小厨子了。

    “无妨，你生小火便是。”文芜眉目冷淡，没有因为对手的刻意针对而有任何波动。

    比试结束的时间比想象中来得要更快一些，也不知是不是文芜是不是多花了时间在那烂肉烂菜上。

    “姑娘这汤看着质地细滑，甚是与众不同啊。”司膳大人看着四人的汤，目光落在了文芜身前的汤碗中。

    众人一看，但见文芜的汤羹细腻白滑，如一层霜雪轻轻渡在汤面之上。

    “还请大人品鉴。”文芜也不多解释，低头颔首。

    既然身边的人都有意在针对她，那这其中的奥妙自然不能告诉他们。不然将来，他们定要靠着这一点小技巧，为自己谋取利益。

    司膳大人眸中一动，捻须也是开始品鉴。

    “几位也别愣着，各自品鉴对方的汤吧。”他命督官又取来四只碗，分别放在了四人身前。

    文芜知道，司膳大人这么做是为了证明自己的公平公正。

    如果只他一人喝汤，做出评判后定会有人不服，说他只按照自己的口味来定优劣。

    但如果他们三个人都喝了，就算昧着良心，那也心里有数。

    文芜扫了一眼面前的三个汤锅。

    其余三人的汤都冒着滚滚青烟，必须吹个四五次方能入口。这汤的火候足够，食材也在浓汤中被煮了个通透，入口便是一阵浓郁的肉香。那被烫熟的肉也有嚼劲，可以说挑不出毛病。

    “文姑娘这汤水感觉甚是澄澈，过喉丝毫没有涩滞。这还没吞\/咽呢，浓汤就自己往腹部滑去，热流经过，甚是奇妙啊！”其中一个老师傅目中已是惊奇。

    另一位老师傅亦是忍不住点头，但他什么也没说，只干咳了几声转过头佯装没听见。

    “冯师傅果然还是老道，尝出这汤水的质地不同了。”司膳大人捻须一笑，显然这话说得是正中下怀。

    那老师傅脸色微变，抱拳道：“文姑娘手艺不凡，连汤水的水都下了功夫，老夫自愧不如，甘拜下风了。”

    这比试结果还未出来，百姓也没投票，这就已有人认输了。

    “往年比试中，本官就没见过谁是主动认输的。冯师傅这般心胸，将来定是会大有精益！”司膳大人也是朝那老师傅点了点头。

    没有得到夸赞的另一位老师傅，脸色铁青，一言不发。

    “四位的汤还是难分高下，就算是百姓投票定也相差无几。相信诸位也都不想遗憾落败，不如就再加赛一轮吧。”司膳大人斟酌了半响，还是得不出结论来。

    “最后一轮就是决赛！”

    文芜眸中一震。

    “这一轮诸位用得是彼此互相挑选的食材，尚且能做出如此美味的汤羹，那不如这一轮就用相同的食材，看看结果如何。”司膳大人命督官准备了一斤猪筒骨，还有葱花等等辅料。

    四人四份，分量也都一致。

    比起质地不同的食材，所有一切都相同才更考验手艺。

    文芜擦了擦额上的汗，暗暗叹息。

    “怎么，这是比累了？”沉时桢轻笑道。

    不知怎的，看到这从不喊累的女人表现出疲惫，心里竟是有些小窃喜。

    文芜坐在阁中，看着窗台，目光深远。

    “若是不想参加便弃权吧，到了这个份上，也没什么好比的了。”沉时桢嗓音微沉，“你的手艺远远在那三人之上！”

    文芜垂眸不语，这一点她又何尝不知。

    前面一轮加赛，司膳大人不是难以抉择，而是不想抉择。他放百姓进来，无非就是想找个借口淘汰她而已。

    司膳大人定是以为她这个异国人，做不出满足周馥国大众口味的汤羹，其余三人的票数定比她高。

    谁知，她的票数才是最多的那个。

    这也让司膳大人知道，再让百姓投票也无用，她还是会遥遥领先。所以他方才没有让百姓进来，而是直接说了加赛。

    一切只因为她是个异国人。

    如果让别国人在周馥国传统大赛上夺魁，那就是打了本国厨子的脸，让他们颜面无存。

    公正的司膳大人已开始不公，这场比试也变了。

    “既是如此，那我更要奉陪到底了！”文芜眸中一寒。

    她的手艺也是日积月累，辛苦磨炼而来。凭什么因为身份就要被其他三个不如她的人踩在脚下，那司膳大人自诩公平，但却是道貌岸然，如此朝官，她也不能让他得逞！

    沉时桢朗声大笑：“这才是我的好夫人！”

    他平生最不喜欢那等逆来顺受的女子，文芜这等气魄甚是让他心动不已。

    “分给我的食材定是下等，你且去将那后院池子里的碳石取出一些。”文芜垂眸细思半响，也是想到了些对策。

    说是食材一样，但司膳大人为了针对她，绝对会将劣质的食材分给她。原料上输了一截，那其余三人就有优势。

    为了弥补这个落差，文芜必须要借用那假山下面的碳石。

    沉时桢虽不知她想做什么，但之前用池子里的水熬汤。做出来的汤羹确实是口感细滑，说不出的美味。

    那池水都是被那些碳石净化了的，可见文芜是要在汤水上做足功夫。

    这一回，她认真了。

    

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