139 宴席
“蛋、蛋事官?”乔里怀疑自己耳朵出现问题了, 不然男爵大人怎么跟自己商量这样的好事?
第一,男爵大人提出要授予卡伦家男性成员一个蛋事官的职位,并且让他们家自行决定人选。
第二, 蛋事官的职责简单,只要一定时间前往领地内各个村庄,将属于男爵大人的鸡蛋腌制成泥蛋就可以了,不需要蛋事官对此进行记录, 也不需要蛋事官参与城堡决策, 但是薪资待遇比狗事官还要好一点,钱币、粮食口俸、免税职田通通都有。
第三,蛋事官如果忙不过来, 还可以在各个村庄收学徒或者找蛋事官助手, 当然要卡伦家把手艺教给别人, 男爵大人会对此给予一定的补贴, 并且勒令学徒不能把手艺泄露出去,男爵同时承诺属于自己的泥蛋不会在领地内进行售卖,这样就不会对卡伦家的泥蛋买卖造成冲击。
“您要专门设一个蛋事官职位……给我家?”乔里喉咙咽了咽, 不自觉地问道:“还让我们家自己选人担任这个职位?”
蛋事官这个职位,听起来是很奇怪, 但是乔里知道, 这个职位跟马事官、水事官、农事官是一样的性质, 这些“某某事官”职位是属于城堡官僚体系的,绝对算是官员老爷中的一员, 而以卡伦家现在的阶层, 有了蛋事官这个职位, 无疑就是一步登天, 从普通自由民晋升成地方官员阶层。
更何况, 男爵老爷还考虑到卡伦家的男性出身自由民,几乎没有接受过识字算数,所以他也不需要蛋事官来记录泥蛋的数量,反而承诺派遣蛋事官助手过去帮忙。
这不就跟现代不务正事的富二代,自带业务熟练的助理空降公司当老板一样吗?
可问题是,男爵阁下怎么会主动给予他们家这样的优待?
“男爵大人,真的很感谢您的好意,不过蛋事官这个职位实在是有点太好了,我反而觉得这有点不太好。 ”乔里委婉推却:“无功不受禄。”
“这有什么不好?”男爵阁下说道:“治疗耕牛、发现红薯、腌制泥蛋……这些好事儿都是你的功绩,你为领地做了这么多,值得拿到一份丰厚的收获,要不是你现在已经是教士了,蛋事官这个职位绝对是属于你的。”
“阁下,非常感谢您对我的支持和照顾,不过,您上次已经任命我们家当盘炕人了,现在又给一个蛋事官的职位……”乔里缓缓说道:“蛋事官可不是手艺人,不管是我哥哥还是我父亲,他们从来没有干过老爷的活儿,我担心他们干不好,辜负了您的好意。而且,以您对我们家的照顾,您想要泥蛋的话,都不用像其他人那样拿五个换三个,只要您需要,我们家肯定愿意为您腌制泥蛋,根本不用您赐予蛋事官这么重要的职位。”
男爵阁下听了乔里的话,脸上并没有不开心,眼睛里反而有了笑意,似乎对他的回答很满意,“乔里阁下,你是个很懂得为别人着想的人,不过有时候,你也要懂得为自己和家人想一想。据我所知,堂区已经准备找个不错的村庄,好让你过去主持教堂?”
乔里微微点头:“是的,老爷。”这件事在红薯收获之后,约书亚牧师已经隐约透露给他了,不过他并没有告诉任何人。
“我的领地一共有12个村庄,其中已经有五个村庄有了教堂和牧师了,短时间内不会有第六个村庄盖教堂。”男爵阁下直接透露一点,“所以你很可能会被调去别的地方担任牧师,任期少则三年,多则五年,这段时间内,你肯定没法像现在这样随时随地地照顾家人,既然这样,你为什么不答应收下这个职位,让你的家庭成为真正的绅士家庭?”
男爵的语气很温和:“至于你家人会不会干这个活儿,你也不用担心,我手下的事务官们各自有好几个聪明又能干的助手,安排一两个聪明人过来协助你的家人,是一件很容易的事情。”顿了顿,又说道:“更何况,盘火炕、种红薯、腌泥蛋,这些手艺你的家人都很快就学会了,蛋事官的活儿并不会有多难,我相信你的堂哥和父亲也一样能做好的。”
“这……”
见乔里脸上还在纠结,安德鲁男爵继续开口道:“乔里阁下,一个职位而已,你就别推却了,难道说教会的好意,你能收,我的好意,你就不想要了?”
“当然不是。”乔里连忙解释道。还是不能再拒绝了,不然惹恼了男爵就麻烦了。
“那就这么说定了。”安德鲁男爵当下拍定道。
“那,阁下,有什么事情是我能为你做的吗?”无事献殷勤,或许男爵大人是因为堂区对自己的重视,所以额外许以利益拉拢自己,乔里也不是光收礼不办事的人,人情这种东西还是要还的。
“哈……”男爵老爷亲切地拍拍乔里的肩膀,“乔里阁下,我只希望你别忘了自己曾经是塞登斯领的领民,如果你以后再发现什么新鲜事,比如新粮食、火炕什么的好事儿,可不要忘了塞登斯领也需要你的好意和帮助。”
原来是这样。
乔里点头,郑重地回答道:“如果圣主再次眷顾,我肯定不会忘了您的庇护和照顾。”
“好,好。”男爵阁下笑着道:“那么我就不继续打扰你了,时间不早了,你早点回去参加宴席吧,别让大家等候太久。”
……
另一边,四合院内。
从教堂出来后,受邀的村民们,以及女方的家人们直接跟着老奥尔夫妻来到四合院吃席。
“这屋子盖得真气派。”新娘母亲,索菲亚忍不住偷偷张望卡伦家的四合院,尤其是女儿的婚房,她一看就满意得不得了,小声跟丈夫戴夫弗兰科说道。
戴夫弗兰科心里也很高兴,光是男爵老爷过来参加女儿的婚礼就够他吹一辈子了,说不定秋收或者农耕时,不用自己拿礼物拜托管事老爷,老爷就会看着这件好事的份上给自己家行个方便。
至于卡伦家的这间大房子和大院子,不用自己多说,光看一眼就知道女儿以后住在这里,肯定会舒舒服服的,就是管事老爷家的大木屋也没有它看起来那么气派!
女儿这么快就嫁出去了,戴夫心里也很不舍,不过艾琳娜能嫁到这样的好人家,不管是看在埃尼奥的人品,还是看在卡伦家现在的家境和实力,对她来说都是一件好事儿。
想当年,他娶索菲亚的时候,只是两家人凑在一起吃了一顿饱饱的麦粥,分家盖的木屋倒是不错,因为木料都是自家种的,分到的家产却没有多少,这些年来,他和索菲亚两人一点点地攒下家业,一个个地把孩子们拉拔大,现在家里就只差皮森没有结婚了,皮尔和他岳父又愿意教皮森木活儿,皮森的前程不会差,他的婚事当然也不用担心……
戴夫弗兰科和妻子索菲亚坐在第二张桌,和老奥尔夫妇以及新人坐在一起。弗兰科家的其他人就坐在另外一张桌上,其它手艺人、村民也按照卡伦家的排位各自入座。
因为新娘陪嫁了一套15件全新的碗勺,女仆从们把这套碗勺也拿了出来,以备不时之需。
白柳村庄的罗森牧师和汉克管事都是独自一人过来的,没有带亲眷一起,他们和约书亚牧师、约瑟夫管事、肯特、艾伯特等人一起坐在正屋里的餐桌上,农事官老爷也坐在这里。
因为男爵老爷没有留下来,所以乔里回来后不用挪位,直接跟各位老爷坐在同一张桌上。
人到齐之后,就是开宴的时间了,虽然说四点钟就吃饭有点早,不过考虑到女方家人还要赶牛车回白柳村庄,他们早点吃完也能早点回去。
女仆从们首先用乔里家的新碗和新娘嫁妆带来的碗勺,给首席的老爷们各自装了一碗皮蛋麦粥和半碗洋葱鸡肉,鸡肉块底下垫了半碗水煮卷心菜,第一道菜就是洋葱鸡肉、皮蛋麦粥和卷心菜三个菜色,她们装好之后再送到桌上,第一桌送完,依次送第二桌、第三桌,直到六桌都送完。
除了第一桌的老爷们是用新碗勺,其余桌上都是用大家带来的碗勺装饭菜,混合了也不怕,因为这些木碗基本上都是同一个规格,分为大中小三种大小,据说这是为了方便村民们进行交易,所以男爵老爷在很久之前就规定了木碗的大小规格,避免发生交易纠纷。
开动之前,约书亚牧师特地站起来做开宴祷告,祷告完,再祝福一下新人:“今日我们坐在一起祝贺新人结婚快乐,愿圣主赐予你们洪恩,永不分离。”
致辞结束,宴席正式开始。
这婚礼上的菜色除了小熊饼干之外,其他菜色都是中餐,乔妮和希尔跟乔里学了那么多菜色,手艺当然不用说,更别说这些菜色都是放足了油盐酱料,味道比餐馆的还要美味。
首桌上的诸位老爷们有一定的教养,也讲究餐桌礼仪,他们不会像其他村民那样,即便已经很克制自己的狼狈吃相了,但进食的速度和热情依旧无法放慢速度,第一道菜的三个菜色全都空了,连碗底都被他们用勺子刮干净了。
即便是这样,乔里看见这一幕也很满足了,要知道,卡伦家第一次吃肉菜时,可是直接用舌头舔、用手指刮木碗里的油水的,相比之下,这些宾客已经很克制了。
第一道菜被大家吃得差不多的时候,乔妮就又带着女仆从们开始上第二道菜--韭菜鸡蛋蒸饺、麦酒鸭肉和红烧酱鱼。
因为今天的菜色饱含鸡鸭鱼肉蛋,乔里怕大家久不吃肉,一下子摄入太多油腻会把不舒服,就特地炒了大麦,用来做解腻的大麦茶。
白柳村庄的汉克管事、罗森牧师一边吃宴席,一边和其他人说话,的确是渴了,也顾不得乔里家的水为什么要叫茶,又为什么是黄褐色的,直接端起木杯就喝了几口,立刻就感受到了茶里的微带甘爽的麦香味。
“咦,乔里阁下,这杯水……味道不错。”汉克管事有些回味地说道。
“这是用大麦炒焦之后,用热水泡出来的茶水。”乔里笑着说道:“汉克叔叔,你要是喜欢的话,一会儿带一些回去,我姐姐炒了很多大麦,你回去用开水泡一会儿就可以喝的。”
这年头打井耗费大,村民们喝水一般都是从河里打上来的,极少数的人才会煮沸了才喝,大部分人都是喝生水,富裕的人家还能和麦酒、果汁、葡萄酒和牛奶,至于茶叶泡水弄成的茶水,这东西连约书亚牧师都没有听说过,不过他倒是曾经在堂区喝过鼠尾草泡水,但那是生病才喝的草药泡水。
所以约书亚牧师对于乔里忽然想喝大麦泡开水的举动并不感到惊讶,因为味道更奇怪的香菜泡水、菊苣泡水他都见过,约书亚牧师唯一没想到的是,乔里居然把草药泡水称之为“茶”。
一旁的乔妮听见乔里的话,赶紧再给白柳村庄的汉克管事倒了一杯大麦茶。
汉克管事客气地跟乔妮道谢,然后又开口推却了乔里的好意,毕竟他都已经听懂了这种茶的做法,回去让妻子拿些大麦出来炒一炒不就可以了,实在没必要又吃又拿的,看上去可不体面。
不过乔里阁下的这个姐姐真是个机灵人,办事稳重又周全,他还听说今天宴席的菜色是她带着一众女仆从准备的,做菜的手艺可真不错。
现在上菜的活儿也是由她和女主人希尔指挥的,只不过希尔斯旺待在厨房里操持,乔妮则领着女仆从们在这里忙碌,其间还没有出现什么差错,要知道这种规模的宴席可不是那么容易准备的。
可惜乔里阁下这位同母异母的姐姐已经订婚了,不然汉克还真想介绍自己的第二个孙子给她,如果能跟乔里教士结亲还真是一件不错的事情,尤其男爵老爷今天特地过来参加婚礼,大老爷的这份重视,让汉克管事对乔里教士的更加客气和尊敬。
约书亚牧师在一旁说道:“要是吃了太多肉,让肚子里装了太多油水,喝一点这种大麦茶,肚子会舒服一点。”他早就喝过了大麦茶,也发现了它的妙用。
“还有这样的好处?”罗森牧师惊讶道:“那我回去也让厨娘,按照乔里阁下说的方法试试炒大麦。”
第三道菜也就是最后一道菜,是饼干、鸡蛋羹和麦酒。
麦酒是稀罕东西,一人只有一杯,但首桌和新郎官那一桌是例外,多了额外一小坛麦酒。
说实话,这里的麦酒味道实在不怎么样,它们一般是用燕麦、大麦、黑麦等麦子来酿的,度数很低,除非大量喝酒,不然不会那么容易喝醉,不过麦酒在中世纪一直被看作是比水更加有能量和美味的饮料。
不过即便是这样,埃尼奥在所有宾客举杯向他祝贺时,一点都没有推却,直接一口闷下去。
不为别的,他今天真的太高兴了。
埃尼奥今年22岁,按照中世纪的风俗,他这个年纪算是老光棍了,如果卡伦家的家境一直不好,如果艾琳娜没有看上他,那么埃尼奥在前未婚妻吞了他的结婚订金后,心里未必会想再订一次婚。
他会这么想也是有原因的。
一是奥尔叔叔把他养大不容易,又跟亲生父亲一样为他攒结婚礼金和盖木屋的木料,他被前未婚妻悔了婚约,连结婚订金都要不回来,他实在是没脸面让奥尔叔叔为自己再攒一次结婚礼金。
二是家里本来就困难,乔妮、乔里以后也要结婚,他只是奥尔叔叔的侄子,更加不能不为家境考虑,要不是艾琳娜家不要礼金,他和艾琳娜也是真心相爱,埃尼奥是真的打算做一辈子的单身汉,以后就留在卡伦家帮忙照顾和赡养奥尔叔叔和希尔婶婶。
可他再怎么样也没想到,自己非但不用静悄悄地把艾琳娜娶回家,居然还能和她在教堂举办一场十分体面的教堂婚礼,男爵老爷也看在乔里的面子上,过来见证婚礼,更别说两个村庄的管事老爷和牧师老爷的参加,给这场婚礼增添了多少颜色。
而他在结婚后,也不用让艾琳娜跟和自己挤在一间寒酸狭小的木屋居住,他们两个婚后可以分家不分屋,跟叔叔家一起居住在新房子。
而乔里出主意盖的这间宽敞、漂亮又结实的新房子,相信只要有人看过这栋气派的大房子,就没有人会说一句不好,他和艾琳娜结婚后能住在这栋气派的屋子里,就是艾琳娜的家人也会放心的。
眼见堂哥越喝越多,脸色微红,似乎有了轻微醉意,乔里赶紧让珍妮弄了杯开水,里面兑了两勺蜂蜜,让她端给埃尼奥喝下去解酒。
他随后看见父亲奥尔似乎也喝多了,只能又让珍妮泡多了碗蜂蜜水端过去,让父亲喝下去。
宴席结束后,除了埃尼奥和老奥尔,其他人都能保持清醒,一来,普通宾客们只分配到一杯麦酒。二来,能不限制喝麦酒的老爷们,自制力都比较好,都很克制地喝了一两杯而已,远远达不到醉的地步。
宾客们很快就各自回家了,女方的家人们吃饱喝足后,也和两位老一起赶着牛车回去白柳村庄了,所以四合院的厨房里只留下了来帮忙的女仆从们在收拾碗勺,艾琳娜也上前帮忙收拾厨房,而乔妮的未婚夫巴恩斯和解酒后的埃尼奥、老奥尔一起清洗桌凳,预备明天把桌凳还回去。
希尔把吃剩了的麦酒鸭、洋葱鸡肉汁、红烧酱鱼、卷心菜、麦粥分给女仆从们吃,它之前怕肉菜不够,都没敢承诺她们也能吃上宴席,现在幸好菜色还剩了一些,就算只能拌点肉汁,对于这群常年不沾荤腥的自由民姑娘们来说,依旧是难得的美味。
……
四合院内,月亮爬上了树梢。
乔里从浴室出来,回到卧室的时候,先是看到一旁躺在土炕上,睁着眼睛休息的达伦,然后又看到桌子上的饼干,冒着热气的大麦茶。
“怎么不吃饼干?”因为他今天邀请了安东尼一家过来参加婚礼和宴席,所以下午大荒地那边都是达伦带着护卫队员去监督大家干活的,一直到太阳下山了,达伦才带着一身汗味回来四合院。
乔里见状,立刻让达伦先去洗澡,然后自己又拿了些饼干和大麦茶进屋给他吃。
“刚刚不是很饿。”达伦从土炕上坐起来,主动问道:“老爷,你现在饿不饿?要不要和我一起吃?”
乔里的肚子其实并不饿,不过他也没说出来,只是走到木桌旁边,拉开椅子坐下来,然后示意达伦一起坐过来吃。
达伦一下子就站起来,拉开另外一张椅子坐下来。
“吃吧。”乔里见他这样,忍不住微笑道。
“恩。”达伦眼角里透着一丝笑意。
乔里把男爵老爷要给他家一个蛋事官职位的事情告诉达伦,“你说,这个职位要给谁担任?”要不是男爵阁下指明这个职位是给家里男性成员的,乔里还真想把这个职位给希尔,可惜中世纪女性的地位并不高,既没有继承权也没有婚后财产权,更别说担任官员这个角色了。
蛋事官,不管大小,好歹也是一个官,只要是自由民,估计就没人不想要这个职位的吧,不管是父亲奥尔,还是堂哥埃尼奥,心里肯定想要担任这个职位,这可是从平民到官员的身份跨越,可以说是一条提升阶层的通天大道了。
正因为这样,乔里才感到苦恼,到底要给谁呢?他可不想因为一个领地小官员职位让家人之间产生隔阂,失去家庭的向心力和凝聚力。
“老爷,或许你应该把这个选择交给奥尔叔叔或者埃尼奥。”达伦真挚地建议道:“我想,你跟他们商量后,他们肯定不会选择让你为难的。”
“好吧,我明天再跟大家说这件事。”乔里觉得达伦的建议很不错,把问题丢给父亲和堂哥苦恼吧,大不了再把自己即将成为正式牧师的消息告诉他们,要知道教堂管事这个职位可不比蛋事官差多少。
说句实话,一个小小的领地蛋事官,乔里自己是不怎么看得上的,只要他的头脑和知识还在,他的家人压根就不用愁自己的前程。
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