墨诩笑着站起身来,“好啊!你要是能做出我满意的东西来。那行,今年你的罚款,我给你交了如何?”他眉毛一挑,带着几分挑衅说道。
“一言为定!”杜宛晴眼睛一亮,赶忙确认道。
“君子一言,驷马难追!”
“好,我也不为难你!”墨诩看了看周围,“现在这个时候,青黄不接的,我就不说那些有的没的了。有一种饺子,皮特别薄,几乎是透明的,可以看到里面的馅料,叫做水晶饺的,你做来试试!”
水晶饺子嘛!这有何难?杜宛晴高傲的抬起下巴,“你瞧好吧!这四两银子,我是拿定了!”
说完就雄赳赳气昂昂的去找大嫂。“大嫂,家里有淀粉吗?”
“店粉?店粉是什么粉?”杜大嫂奇怪的问道。
坏了!杜宛晴一愣,才发觉自己忘了一个事情。这可是古代,哪里有这些东西?
虽然可以用小麦面粉先弄出澄粉来,可澄粉太容易碎,还是还和入一定比例的淀粉才行。比如土豆粉,红薯粉,木薯粉,藕粉等。
她这几天分明看到这里是有土豆的,可谁知道居然没有土豆粉。
好吧,没有就没有吧,自己做一点出来就是了。
土豆家里不缺。虽然这个时候,地窖里的土豆都生芽了,但削掉皮剜掉芽,也不妨碍人吃。
杜宛晴从地窖里起了一箩筐土豆出来。这要磨成浆可是个大工程,杜宛晴觉得,等这些淀粉晾出来,自己应该可以瘦三斤。
洗面把面筋洗出来,沉淀出澄粉来。土豆粉也过滤出来,等把这些粉做成功了,就花了四天时间。
崔氏看她这几天忙着鼓捣这些东西,劝了几回不管事,也就不再说了。
可怜的晴晴也没个年纪相当的小姐妹,别人都一个两个忙的养娃照顾家里,也没时间跟她一起玩。算了,随她折腾吧。
终于万事具备,只欠东风。“周小哥,你喜欢什么馅的饺子?”杜宛晴笑眯眯的问道。
看她这几日这通折腾,墨诩也有几分佩服。
“什么都行!反正这个季节,也没什么好的东西!”墨诩很无所谓。反正啊,只要她做出来的像个水晶饺,他就打算认账了。
权就当日行一善了。
“那可不见得!”杜宛晴挑眉笑道。阳光灿烂的笑容,让墨诩都觉得眼前闪亮起来。
呵呵,自己可能是呆在这山村里太久了,居然会觉得这姑娘都有几分好看了。
人说当兵三年,老母猪赛貂蝉,看来还真有点道理。
这个季节正经的菜没什么,可河里有虾,地里有荠菜。加上家里的肉跟胡萝卜,哦,人家现在有个金贵的名字——金参。
这样一来,鲜味有了,色彩也有了。
做一次不容易,杜宛瑜便让老爹把二哥四哥都喊回来一起吃个饭。
等这些晶莹剔透,明明白白的能看见里面绿的菜叶,红的萝卜,白的虾仁的蒸饺一上桌,所有人都惊呆了。
墨诩是没想到,杜宛晴还真的弄出来了,而且做的这么好,根本就不逊色于宫里的御厨。
其他人是平生第一次见这样的吃食。“这也太好看了!是吃的吗?”老四杜建言吃惊的问道。
杜宛晴先给杜老爹夹了一个。“爹,您先尝尝!”
杜老爹小心翼翼的夹起来。这玩意看着这么薄,力气大了怕就碎了。尝一下,点点头,“这味道鲜,好吃!”
杜宛晴笑着道:“行,那大家都尝尝吧!东西不多,等回头有空了,我再做!”
崔氏尝了两个,叹了口气道:“晴晴就做这些东西,就用了四五天时间,以后还是不用做了,太费神了!”
两个熊孩子一人吃了三个,还盯着敏儿碗里的看。
“娘,我还要吃!我还要吃!”
“没有了!”柳氏没好气的道。
“她那里不是还有吗?”大宝一指敏儿碗里的饺子,“我要吃!”
杜宛晴冷声道:“各吃各的,别看着别人的!”
大宝不依了,立刻把碗一推,坐在地上开始撒泼。“不嘛不嘛,我就要吃!我就要吃!”
有一学一,小康也坐到地上大喊大叫起来。
敏儿怯怯的看了他俩一眼,小声的道:“你们别哭了,我给你们一人一个好不好?”
大宝哭道:“我都要!都要!”
杜大嫂叹了口气,“来,快别哭了,大娘的都给你们吧!啊,快起来!”
“她的我也要!”大宝一指敏儿,大声叫道。
敏儿虽然有点舍不得,但还是点头了。
两个熊孩子这才满意的站起来。
杜宛晴冷眼看着,二嫂柳氏从头到尾,一句话不说,嘴角还露出几分得意的笑来。
其他人也什么都不说,只是吃饭。
杜宛晴冷声道:“都不许给!大嫂,你自己吃。敏儿,你也赶紧吃,老这么慢腾腾的,想当淑女啊!”
杜大嫂怔了一下,苦笑着道:“就是几个饺子,给孩子们吃也是一样的。”
“二哥,你不打算说点什么?”杜宛晴看向杜建德。
杜建德耸耸肩,“管教孩子,不都是女人的事吗?有孩他娘不就行了!再说,孩子们哪有不淘气的!”
听这口气,他也觉得这没什么大不了的。
“子不教父之过!”杜宛晴恨声说道:“既然生养了,就得好好教养才行,二哥,你这样不行的。”
杜建德咣当把碗一隔,冷笑道:“有这闲心,操心一下你自己的事吧!谁家十几二十岁的大姑娘,不出嫁呆在娘家。说出去,你不嫌丢人我还没脸呢!”
“这倒好,现在还管教起我来了!”
饭桌上的气氛,顿时凝固下来。杜宛晴也没想到,自己不过是正常的想他教育一下孩子而已,他既然发这么大的火。
崔氏也怒了,“老二,你妹妹辛辛苦苦做了些稀罕的吃食,还巴巴的让你爹喊你回来吃,你就这个样子啊!”
“再说了,晴晴哪里说错了?这两个猴子,确实不像话。跟谁学的?一不如意就在地上打滚撒泼的?”
杜建德长长的吐了口气,“爹啊,你是不知道我在衙上的日子。我那些同僚,有事没事就拿这事取笑我。就连县太爷,都问我,你妹妹还没嫁出去呐?”
“我这脸都没地方搁!”杜建德叹道。
杜老爹也叹了口气。
墨诩看杜宛晴眼里已经泪光盈盈,炫然欲滴。站起身来,笑着说道:“这水晶饺子做的极好,你赢了!”说着,拍下一枚银锭,起身走出堂屋。
众人蓦地都愣住了!
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