次日清晨,天刚蒙蒙亮就被小鸡仔的叫声给吵醒了,这小鸡仔平日里都安静的很,这么狂躁不知道为什么,难道是只公鸡?
羽毛都还没长出来呢,顶着一身绒毛,打的什么鸣啊!
田妞揉了揉眼睛,不情不愿地起来,昨晚那么晚才睡下,还在做梦呢:“就跟你说不要养!你再睡会儿,我下去看看,可别真把狼给招来了!”
白子芩翻了一个身,蒙在被子里继续睡。
田妞走出屋子:“我这是还在做梦呢吧?”她揉了揉眼睛,还在呢。
掐了一把自己胳膊,好疼!不是做梦呢!
她赶紧跑回房间:“阿芩,你快起来!快起来!”
白子芩在被子里拱了一下,不动!
田妞掀开被子:“阿芩,你快起来!”
小空青揉着眼睛,迷迷糊糊站在她们房间门口:“田妞姐姐,你喊什么啊!时辰还早呢!”
“嘘!”田妞一把小空青拉了进屋:“别吵,咱家院子里有两只很大的野鸡!牛二,大哥和夜子涵都不在家,我一个人抓不了,得把阿芩叫起来。”
“看我的!”小空青小手呵了一口气,掏白子芩的胳肢窝。
白子芩笑醒了:“阿青,你又淘气!”
“野鸡跑到家里来了吗?那今天我们可以做叫花鸡!”白子芩穿好衣服跟着田妞出去。
呵,这那是什么野鸡,这是孔雀吧。
不对,这不是孔雀,孔雀头上的冠羽是扇形的。
问了田妞野鸡的羽毛颜色,白子芩知道,此刻院子里这一对鸟是这样的:
冠羽大体是长条形的,一只有两条长条冠羽,一前一后,而另一只有一簇冠羽,脸颊呈鲜黄色,脖颈儿羽毛翠绿,下背闪耀紫铜色光泽,尾上覆羽十分发达,羽毛绚丽多彩,羽支细长,犹如金绿色丝绒,其末端还具有众多由紫、蓝、黄、红等色构成的大型眼状斑。
这不是孔雀,而是孔雀的先祖,这是传说中鸡头燕颔,蛇颈鸿身,鱼尾麟臀,身形如同鸳鸯,腿如仙鹤的凤凰。
一只凤鸟和一只凰鸟!
呵,她家院子里,居然有一对五彩凤凰。
居然真有凤凰?
小白扑棱着翅膀飞到白子芩胳膊上,白子芩点了一下它的脑袋:“野是哪里玩了?才知道回来。”
小白叫:“凤凰,凤凰!吃虫!吃虫!”
“呵,我家小白本事大了,你一只八哥还能去请来百鸟之王的凤凰来帮我们吃虫子啊!回头给你好吃的!”白子芩这回明白了,原来是小白的功劳。
小白低头:“唧唧叽叽!”叫了几声,小鸡仔唧唧叫了两声,似乎生气了的模样。
白子芩摸了摸小白的头:“不过我们现在想把蝗虫都抓起来做成干蝗虫呢!你的朋友们怕是要白跑一趟了!”
小鸡仔唧唧叫了两声。
小白叫:“抓虫!抓虫!”
“哇,小白真聪明!那你赶紧让你的朋友们去帮村民们抓虫吧!抓完回来,我请它们吃饭!他们喜欢吃什么?”白子芩没有想过可以找鸟们帮忙,这只小八哥倒真是让她意外。
这个小白知道:“竹米!竹米!蘑菇!蘑菇!”
“好!”搭水龙的时候收了很多竹米,白子芩看小鸡仔爱吃就留下了。过会儿刚好拿出来招待这对凤凰。
小鸡仔唧唧叫了几声。
白子芩走过去,摸摸它的小脑袋:“你也有!别怕,它们不会叼走你的,一大早叫那么惨是害怕了吧!是不是没见过这么大的同类啊?”
小鸡仔唧唧叫了几声,不是的,不是的!可惜白子芩没有听明白。
小鸡仔用一对红豆小眼睛左右看了看白子芩,得不到回应,只好放弃了。
唧唧叽叽叫了几声,两只凤凰飞走了,随着凤凰的飞起,一群鸟也跟在其后。颇为壮观。
“哇,百鸟朝凤!”白子芩在院子里看到无数的鸟黑压压的一片,如果能看到颜色,一定更壮观吧!
田妞乍舌:“居然是凤凰!是来帮我们抓虫的,我差点把它们当野鸡抓了!”
“哈哈哈,我也是第一次见凤凰呢!没想到还真的有!”既然起来了,白子芩就没有再去睡回笼觉的打算了,开始洗漱。
“当然有凤凰啊,我们背靠这座大山就叫凤凰山啊!”田妞笃定地说道。
“是呢,看来这引凤溪和凤凰山不是虚名呢!”真是古人诚不欺我。
白子芩简单洗漱完对田妞说道:“田妞,我去左近采点新鲜的蘑菇回来!今天早饭你多做点!”
“还是我出去吧,你在家做早饭!”田妞不放心她一个人上山。
“也好!”田妞能辨别颜色,不容易采错,白子芩道:“不用采很多,反正家里吃的还有,就给两只凤凰采点鸡枞菌。”
白子芩洗手开始做今天的早饭。
用甘蔗养的酵母水已经可以用了,家里还有不少面粉,白子芩先和好面发酵。
她再割了一些腊肉剁碎,加上蘑菇,木薯黄,马齿苋,野葱。
拌好馅料之后,面还没有发起来。
她用热水和了水面,再用了点猪油和面和了油酥,开了几次酥之后去看了一下面团,还没有动静。
她喊了一声:“阿青,我去摘点花,马上回来!”
小空青读书声被打断:“我跟姐姐一起去!”
哎,一个个的,都怕她一个人出门会出事,白子芩只好答应。
姐弟俩拿着篮子去村口摘了一篮子木槿花,顺道在溪边挖了一些阳荷。
回到家,小空青继续读书,村长的儿子王阖来了,说是要跟小空青一起读书,白子芩自是没有意见,指点他去了书房。
白子芩把木槿花洗干净,混合白糖捣成花酱,包上咸蛋黄,水面和油酥,上表面涂了一点蛋液,放在灶洞原本用来烧水的锅子里,等一会儿开灶之后,在盖子上加上木炭,就是一个简单的烤箱。
谢天谢地,面总算是发起来了,白子芩一边做包子一面想着这个甘蔗养的酵母还是有点少,这次可以留一点酵母养在面粉里了。
大锅里煮稀饭,蒸架子上放包子。大灶水烧开之后,换小火。
引火在小灶上炒了阳荷,配了辣椒和腊肉,看上去还不错。炒了一盘蒜泥木耳菜和木槿花,再凉拌了一盘马齿苋。
虽然都是野菜,但有猪肉相伴,闻起来很香。
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