第18章 老妈出院，菜市场试验新技能！-烧烤摊小说
第18章 老妈出院，菜市场试验新技能！-烧烤摊小说-从烧烤摊走向全球美食大亨-一本书
从烧烤摊走向全球美食大亨
作者：空敛月
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医院的账还清以后。
老妈江琴就嚷嚷着要出院了。
怎么劝也不行。
“诶呀，在这里多住一天都是钱，既然账结清了，妈也该出院了。”
“不行！我要回家。”
“手术都结束了，老占着人家床位也不好！”
“你们别劝了，我已经想好了！”
于是兄妹俩也没办法，只能先让小妹帮忙收拾东西，带老妈回去。
他再一个人去了农贸市场买菜。
昨天晚上收摊儿，抽奖得到了不错的技能。
今天正好能试试。
一进菜市场里，就扑鼻而来一股腥味，肉摊儿、菜摊儿毗邻节次，整整齐齐的排列而成，不少人慢悠悠的提着菜，背着篓子在逛菜市场，十分热闹。
楚浩将小三轮停在门口，迈步入内，并同时使用了[火眼金睛]。
顿时，他的视线里，出现了一些淡淡的光电数据。
楚浩一喜，将目光转移到其中一个小摊儿上的生菜。
——[89%]
嗯……
说明这是新摘的，刚摆上摊儿没多久的。
楚浩有些激动。
有这个技能的话就不怕被人耍了，能省事儿不少。
虽然他本来也会辨认蔬菜和鲜肉的好坏，但那么具体的新鲜度数据，是看不出来的。
想到这里，他又将目光移动到别的地方。
胡萝卜：[88%]
莴笋：[91%]
土豆：[70%]
西红柿：[79%]
……
楚浩慢慢的挑选着新鲜的蔬菜，逛着逛着，便来到了鲜肉摊儿。
买肉是有技巧的。
新鲜的猪肉，肉质有弹性，用拇指压一下很快就能弹回来，而且有淡淡的腥味，颜色也是鲜红色，除此之外，皮要薄皮，这样的鲜肉才好吃。
至于那种暗红色、没弹性、皮厚的鲜肉，千万别买，肯定臊得慌。
而且，闻不出味道的肉，都不算新鲜，捏着有水感的肉，也不能买。
但有时候，摊主也有应对的办法，会用大灯照着，这样一来，鲜肉无法在自然光下辨认颜色，就会混淆人的视觉，毕竟，用大灯照射之下，许多鲜肉都是鲜红色，看起来新鲜无比。
但在拥有技能的楚浩面前，什么样的障眼法都瞒不过他。
猪腿肉：[79%]
猪五花：[60%]
猪梅花：[94%]
猪里脊：[88%]
……
一轮检查下来，新鲜的猪肉还是非常多的。
这家农贸市场毕竟是正规的，进货前就有质量检查，不新鲜的食材当然不能摆上摊儿。
但也不排除有瞒天过海依旧上了摊面的猪肉。
楚浩还看见一对小年轻情侣，买到了新鲜度只有55%的猪五花。
显然是对小白。
而摊主也是笑眯眯的，嘴角都咧开了，还殷勤的帮他们切肉。
楚浩失笑，也没有提醒，径直去了之前常买的那家摊面上。
老板是一对中年夫妻，男的精瘦，女的肥胖，手里拿着一把杀猪刀，嘴里还叼着一根还没点燃的红塔山。
“小浩，又来进货了？生意怎么样啊？”
“呵呵，最近还行。”
楚浩一边和老板寒暄，一边扫了一眼，新鲜度都在85%以上。
这就是他为什么常买这家的原因。
这家老板童叟无欺，卖的肉也比别家的新鲜，最关键的是，量大！
给他家供应渠道的养殖场老板，是同宗的亲戚，所以从来不会进到不新鲜的猪肉，每天的货，都是现杀的。
在老板的帮助下，和楚浩一起将几大扇猪肉扛到了门口的小三轮上。
付了钱，楚浩开开心心回家。
结清医院的账，和玻璃制品厂签了合同，又买了今天出摊儿的食材以后，楚浩的卡里就剩下7000了。
今天出完摊，明天就得考虑在山大门口租个铺面的事儿了。
这事儿之前就留意过。
几乎所有处在大学城附近，上佳位置的铺面，都需要支付押金，每月的租子则是3000-7500不等，及个别位置最好的甚至要8000以上。
就离谱……
而一些偏僻角落，或者老铺面就便宜许多。
一部分甚至不需要押金。
但位置却很尴尬。
有正对着公共厕所的，有不远处就是臭味熏天的垃圾集装箱和清洁点的，还有那种烂尾楼下面的店铺……
反正就是各式各样变着花样的烂。
距离山大也很远。
当然，楚浩有[酒香不怕巷子深]，能弥补这一点。
所以铺面位置对他而言，不是什么大问题。
可就算如此，也要选好一点的，大学生容易找到，距离山大也不远的。
最起码，别把自家烤肉店开在公共厕所对面就行……
……
回到家。
小妹已经把江琴接了回来，家里正在收拾卫生。
楚浩来不及帮忙，而是来回跑了几趟，才把食材扛回来。
看着他买回这么几大扇猪肉，江琴都懵了，“干嘛买那么多？你疯啦？”
楚玥噗嗤一笑，“妈，昨天比这还多呢，都卖完了。”
江琴张了张嘴，直接语塞。
好像她住院这段时间，摊子的生意是真的好起来了。
“妈，你先坐着，我把食材处理了。”
楚浩也没说什么，扛着猪肉就去了厨房。
不一会儿，又抬着几个大不锈钢盆，去了位置更宽阔的阳台，准备腌渍。
江琴也闲不下来，就去了阳台帮忙，同时还啰嗦个不停。
“这肉新不新鲜啊……”
“是不是在老朱家买的？”
“花了多少钱？”
“我听你妹说你们要卖麻椒酱？还找玻璃厂打包装？”
一开始楚浩面带微笑，春风如面，到后来渐渐沉默下来，再到后来，实在是顶不住，才说：“妈，你去休息吧，别说话了，让我好好干活，成吗？”
江琴白了他一眼，“嫌我碍事了？”
楚玥在厅扫地，也说道：“妈，别打扰我哥了啊，你刚出院，不好好休息，乱搀和什么劲儿啊？万一伤口发炎了，你又得去医院，到时候又是一笔钱。”
这话一出，江琴也只好瞪了兄妹俩一眼，一边口称‘是是是’，不情不愿的洗完手，就回房间休息去了，但心里还是欣慰的。
她插手搀和，原因也是怕兄妹俩做不好事。
可现在看来，做得挺好的嘛。
关门的时候还说：“晚上我也跟着去，帮你哥打打下手。”
楚玥憋着笑，和楚浩对视了一眼，兄妹俩都笑出了声。
老妈江琴就嚷嚷着要出院了。
怎么劝也不行。
“诶呀，在这里多住一天都是钱，既然账结清了，妈也该出院了。”
“不行！我要回家。”
“手术都结束了，老占着人家床位也不好！”
“你们别劝了，我已经想好了！”
于是兄妹俩也没办法，只能先让小妹帮忙收拾东西，带老妈回去。
他再一个人去了农贸市场买菜。
昨天晚上收摊儿，抽奖得到了不错的技能。
今天正好能试试。
一进菜市场里，就扑鼻而来一股腥味，肉摊儿、菜摊儿毗邻节次，整整齐齐的排列而成，不少人慢悠悠的提着菜，背着篓子在逛菜市场，十分热闹。
楚浩将小三轮停在门口，迈步入内，并同时使用了[火眼金睛]。
顿时，他的视线里，出现了一些淡淡的光电数据。
楚浩一喜，将目光转移到其中一个小摊儿上的生菜。
——[89%]
嗯……
说明这是新摘的，刚摆上摊儿没多久的。
楚浩有些激动。
有这个技能的话就不怕被人耍了，能省事儿不少。
虽然他本来也会辨认蔬菜和鲜肉的好坏，但那么具体的新鲜度数据，是看不出来的。
想到这里，他又将目光移动到别的地方。
胡萝卜：[88%]
莴笋：[91%]
土豆：[70%]
西红柿：[79%]
……
楚浩慢慢的挑选着新鲜的蔬菜，逛着逛着，便来到了鲜肉摊儿。
买肉是有技巧的。
新鲜的猪肉，肉质有弹性，用拇指压一下很快就能弹回来，而且有淡淡的腥味，颜色也是鲜红色，除此之外，皮要薄皮，这样的鲜肉才好吃。
至于那种暗红色、没弹性、皮厚的鲜肉，千万别买，肯定臊得慌。
而且，闻不出味道的肉，都不算新鲜，捏着有水感的肉，也不能买。
但有时候，摊主也有应对的办法，会用大灯照着，这样一来，鲜肉无法在自然光下辨认颜色，就会混淆人的视觉，毕竟，用大灯照射之下，许多鲜肉都是鲜红色，看起来新鲜无比。
但在拥有技能的楚浩面前，什么样的障眼法都瞒不过他。
猪腿肉：[79%]
猪五花：[60%]
猪梅花：[94%]
猪里脊：[88%]
……
一轮检查下来，新鲜的猪肉还是非常多的。
这家农贸市场毕竟是正规的，进货前就有质量检查，不新鲜的食材当然不能摆上摊儿。
但也不排除有瞒天过海依旧上了摊面的猪肉。
楚浩还看见一对小年轻情侣，买到了新鲜度只有55%的猪五花。
显然是对小白。
而摊主也是笑眯眯的，嘴角都咧开了，还殷勤的帮他们切肉。
楚浩失笑，也没有提醒，径直去了之前常买的那家摊面上。
老板是一对中年夫妻，男的精瘦，女的肥胖，手里拿着一把杀猪刀，嘴里还叼着一根还没点燃的红塔山。
“小浩，又来进货了？生意怎么样啊？”
“呵呵，最近还行。”
楚浩一边和老板寒暄，一边扫了一眼，新鲜度都在85%以上。
这就是他为什么常买这家的原因。
这家老板童叟无欺，卖的肉也比别家的新鲜，最关键的是，量大！
给他家供应渠道的养殖场老板，是同宗的亲戚，所以从来不会进到不新鲜的猪肉，每天的货，都是现杀的。
在老板的帮助下，和楚浩一起将几大扇猪肉扛到了门口的小三轮上。
付了钱，楚浩开开心心回家。
结清医院的账，和玻璃制品厂签了合同，又买了今天出摊儿的食材以后，楚浩的卡里就剩下7000了。
今天出完摊，明天就得考虑在山大门口租个铺面的事儿了。
这事儿之前就留意过。
几乎所有处在大学城附近，上佳位置的铺面，都需要支付押金，每月的租子则是3000-7500不等，及个别位置最好的甚至要8000以上。
就离谱……
而一些偏僻角落，或者老铺面就便宜许多。
一部分甚至不需要押金。
但位置却很尴尬。
有正对着公共厕所的，有不远处就是臭味熏天的垃圾集装箱和清洁点的，还有那种烂尾楼下面的店铺……
反正就是各式各样变着花样的烂。
距离山大也很远。
当然，楚浩有[酒香不怕巷子深]，能弥补这一点。
所以铺面位置对他而言，不是什么大问题。
可就算如此，也要选好一点的，大学生容易找到，距离山大也不远的。
最起码，别把自家烤肉店开在公共厕所对面就行……
……
回到家。
小妹已经把江琴接了回来，家里正在收拾卫生。
楚浩来不及帮忙，而是来回跑了几趟，才把食材扛回来。
看着他买回这么几大扇猪肉，江琴都懵了，“干嘛买那么多？你疯啦？”
楚玥噗嗤一笑，“妈，昨天比这还多呢，都卖完了。”
江琴张了张嘴，直接语塞。
好像她住院这段时间，摊子的生意是真的好起来了。
“妈，你先坐着，我把食材处理了。”
楚浩也没说什么，扛着猪肉就去了厨房。
不一会儿，又抬着几个大不锈钢盆，去了位置更宽阔的阳台，准备腌渍。
江琴也闲不下来，就去了阳台帮忙，同时还啰嗦个不停。
“这肉新不新鲜啊……”
“是不是在老朱家买的？”
“花了多少钱？”
“我听你妹说你们要卖麻椒酱？还找玻璃厂打包装？”
一开始楚浩面带微笑，春风如面，到后来渐渐沉默下来，再到后来，实在是顶不住，才说：“妈，你去休息吧，别说话了，让我好好干活，成吗？”
江琴白了他一眼，“嫌我碍事了？”
楚玥在厅扫地，也说道：“妈，别打扰我哥了啊，你刚出院，不好好休息，乱搀和什么劲儿啊？万一伤口发炎了，你又得去医院，到时候又是一笔钱。”
这话一出，江琴也只好瞪了兄妹俩一眼，一边口称‘是是是’，不情不愿的洗完手，就回房间休息去了，但心里还是欣慰的。
她插手搀和，原因也是怕兄妹俩做不好事。
可现在看来，做得挺好的嘛。
关门的时候还说：“晚上我也跟着去，帮你哥打打下手。”
楚玥憋着笑，和楚浩对视了一眼，兄妹俩都笑出了声。