第120章厨神与厨王
大家早就迫不及待了，听到李逸的话，都纷纷找了位置坐了下来。
看着满桌的菜肴，众人一时间都不知道该先吃哪道了。
这时候，黄小明先开了口：“我来说两句啊！”
他是店长，大家闻言，只能都看向了他，等着他的发言。
黄小明看着众人，正色道：“今天是咱们新一季《中餐厅》的第一期录制，我作为店长，我要着重感谢一下我们的飞行嘉宾，郑鈞老师，刘雲老师，和秦兰老师。
他们作为客人来到咱们餐厅，应该是要接受我们服务的，结果他们却帮了我们很多的忙，所以，感谢他们的辛苦付出，谢谢。”
郑鈞闻言，笑着摆手：“别搞这么正式，大家都是朋友，咱们就是过来吃顿饭，一起聊聊天。”
“对啊！”
刘雲开玩笑：“要不是来你们这节目，我们还吃不到这么好吃的菜呢！”
黄小明闻言也笑道：“那要感谢咱们的逸哥，今天真是辛苦逸哥了，白天忙着营业，晚上还做这么多好吃的给咱们，太辛苦了，感谢感谢。”
“鼓掌！”
吴垒忽然喊了一嗓子，然后卖力的鼓起了掌来。
众人被他吓了一跳，随即也被他逗笑了，纷纷跟着他一起给李逸鼓起了掌来。
“低调，低调。”
李逸笑着摆了摆手，随即开玩笑：“都是自己人，别搞那么多虚的了，先吃饭吧！秦兰的眼睛都饿直了。”
听到他的话，大家才注意到，秦兰正眼巴巴的盯着桌上的菜。
察觉到大家看了过来，秦兰才回过神来，像是刚睡醒一样：“怎么了？”
黄小明见状，也不好意思再废话了，就招呼：“吃饭吧！动筷子。”
“哦，好！”
秦兰点了点头，就拿起了筷子，径直伸向了早已吸引她很久的【福与天齐】，也就是那堆金灿灿，散发着诱人醋香和甜香的糖醋豆腐墩儿。
中午她在给果果上菜的时候，就被这道菜馋到了。
夹起一块，她吹了吹，轻轻咬下。
咔嚓！
外层薄薄的糖壳被轻松咬破，内部鲜嫩的豆腐和馅料、汁水一起涌入口中，瞬间让她沉溺在了美食的海洋中，无法自拔。
其他几人也都拿起筷子吃了起来，但口中吃着凉菜，他们的眼神却都在往【吉祥纳福】上飘。
显然，大家都对这道做了一下午的菜充满了好奇。
见状，李逸就起身拿出了一把餐刀，笑问：“这道菜趁热吃比较好吃。”
说着，他就用餐刀拆起了鸡来。
餐刀并不算锋利，但在李逸的手中，就像是神兵利器，轻而易举的就将一整只鸡拆分开来。
鸡翅，鸡腿，单独拆下，泡进了红亮的酱汁里。
鸡头取下，鸡脖切成数段，放在了前方。
鸡身被他从背部剖开，然后竖着切成了小段。
众人好奇的看着他手中的素鸡，那一条条肉和真实的白切鸡并没有什么区别。
金黄色的鸡皮上，有着点点的细小孔洞，仿佛是鸡皮上的疙瘩。
下方有一层嫩黄的油脂，包裹着韧性十足的鸡胸肉。
横截面处甚至还能看到切断的白色鸡骨。
如果不是在切的过程中，刀身带起了一丝丝的藕丝，大家甚至都看不出那是用莲藕雕刻而成的。
“好了，可以吃了。”
李逸坐下身来，示意：“可以蘸着下面的汤汁一起吃，味道会更足。”
但满桌众人看着被他切好的鸡，一时间却都没人动手。
这鸡切开前像是真的，切开后更像啊！
见状，李逸冲隋便笑道：“要不咱们的美食品鉴官隋老师，先给大家打个样？”
众人闻言，都看向了隋便。
隋便笑了笑，没有客气：“那我先尝尝啊！”
说着，他就拿起了筷子，在盘中寻摸了片刻，然后夹起了一根鸡腿。
这根鸡腿连着鸡爪，看上去就像是刚刚被从一只烧鸡的身上卸下来一般，表皮油亮有光泽。
打量着外观，隋便赞叹：“光看样子，我是真分不出真假来。”
说罢，他低头闻了下，点头道：“闻着菌菇的香气比较重，有点像小鸡炖蘑菇里的鸡肉。”
色相已过，接下来就是味了。
“我尝一口啊！”
隋便捏着鸡腿的关节，在肥壮的腿部张口咬了下去。
一口咬开，他轻轻一扯，一块鸡皮就被他扯了下来，露出了内部被咬出了一个缺口的腿肉。
将鸡皮吸到口中，隋便咀嚼着口中的鸡腿肉，不住的点头。
看着他吃得起劲，吴垒忍不住吞了口口水，好奇问：“味道怎么样？”
“好吃。”
隋便将口中的鸡肉咽下，才笑道：“吃起来，口感真的很像很像真鸡肉了，刚咬破的那层魔芋皮和下面的嫩豆腐，入口的时候我差点以为那是真鸡皮和脂肪了。
不过重要的是里面的面筋，它是真的有纹理的！”
说着，他就把咬了一口的鸡腿拿起，给众人展示着里面腿肉的部分：“你们看，这里是不是有一丝一丝的纹路，我在咬的时候，真的有吃鸡腿那种撕扯的感觉，特别像！”
节目直播间里，看到他展示的鸡腿特写，观众们也被惊到了。
“这也行吗？怎么做到的啊？”
“我以为只是用面筋捏了个团，模仿鸡肉，怎么把鸡肉纤维都给做出来了？”
镜头前的众人看得更清楚，也是惊叹万分。
“这也太帅了吧？”
赵金麦崇拜的看着李逸，赞叹：“逸哥，你要是在古代，肯定被当成神仙！”
“诶，这还真有可能。”
隋便颇为赞同：“能用菜做出肉味儿来，那不就是神仙才能办到的事么？”
“厨神，厨神…”
吴垒缩着脑袋，弱弱的喊了两声。
“别闹。”
李逸笑着纠正了他的这种说法：“哪有把活人往神坛上推的？”
隋便闻言笑道：“厨神过了点，厨王差不多，央视有个《厨王争霸》的节目，伱要是去参加，我估计随随便便拿个厨王回来。”
“都是些虚名。”
李逸笑道：“众口难调，千人千味，这一行，哪有什么绝对的第一？最适合的就是最好的，外面的饭菜味道再好，也不如家里的。
有那时间，不如多教大家一些菜，让每个人都能给自己，给家人做出更好吃的美食，这不比什么厨王更有意义么？”
隋便闻言，微微一愣，才竖起拇指笑道：“牛，有格局，你这话真有点要上神坛的味道了啊！”
“……”
李逸一头黑线。
“哈哈哈！”
众人笑得开心，桌上一片欢乐。
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大家早就迫不及待了，听到李逸的话，都纷纷找了位置坐了下来。
看着满桌的菜肴，众人一时间都不知道该先吃哪道了。
这时候，黄小明先开了口：“我来说两句啊！”
他是店长，大家闻言，只能都看向了他，等着他的发言。
黄小明看着众人，正色道：“今天是咱们新一季《中餐厅》的第一期录制，我作为店长，我要着重感谢一下我们的飞行嘉宾，郑鈞老师，刘雲老师，和秦兰老师。
他们作为客人来到咱们餐厅，应该是要接受我们服务的，结果他们却帮了我们很多的忙，所以，感谢他们的辛苦付出，谢谢。”
郑鈞闻言，笑着摆手：“别搞这么正式，大家都是朋友，咱们就是过来吃顿饭，一起聊聊天。”
“对啊！”
刘雲开玩笑：“要不是来你们这节目，我们还吃不到这么好吃的菜呢！”
黄小明闻言也笑道：“那要感谢咱们的逸哥，今天真是辛苦逸哥了，白天忙着营业，晚上还做这么多好吃的给咱们，太辛苦了，感谢感谢。”
“鼓掌！”
吴垒忽然喊了一嗓子，然后卖力的鼓起了掌来。
众人被他吓了一跳，随即也被他逗笑了，纷纷跟着他一起给李逸鼓起了掌来。
“低调，低调。”
李逸笑着摆了摆手，随即开玩笑：“都是自己人，别搞那么多虚的了，先吃饭吧！秦兰的眼睛都饿直了。”
听到他的话，大家才注意到，秦兰正眼巴巴的盯着桌上的菜。
察觉到大家看了过来，秦兰才回过神来，像是刚睡醒一样：“怎么了？”
黄小明见状，也不好意思再废话了，就招呼：“吃饭吧！动筷子。”
“哦，好！”
秦兰点了点头，就拿起了筷子，径直伸向了早已吸引她很久的【福与天齐】，也就是那堆金灿灿，散发着诱人醋香和甜香的糖醋豆腐墩儿。
中午她在给果果上菜的时候，就被这道菜馋到了。
夹起一块，她吹了吹，轻轻咬下。
咔嚓！
外层薄薄的糖壳被轻松咬破，内部鲜嫩的豆腐和馅料、汁水一起涌入口中，瞬间让她沉溺在了美食的海洋中，无法自拔。
其他几人也都拿起筷子吃了起来，但口中吃着凉菜，他们的眼神却都在往【吉祥纳福】上飘。
显然，大家都对这道做了一下午的菜充满了好奇。
见状，李逸就起身拿出了一把餐刀，笑问：“这道菜趁热吃比较好吃。”
说着，他就用餐刀拆起了鸡来。
餐刀并不算锋利，但在李逸的手中，就像是神兵利器，轻而易举的就将一整只鸡拆分开来。
鸡翅，鸡腿，单独拆下，泡进了红亮的酱汁里。
鸡头取下，鸡脖切成数段，放在了前方。
鸡身被他从背部剖开，然后竖着切成了小段。
众人好奇的看着他手中的素鸡，那一条条肉和真实的白切鸡并没有什么区别。
金黄色的鸡皮上，有着点点的细小孔洞，仿佛是鸡皮上的疙瘩。
下方有一层嫩黄的油脂，包裹着韧性十足的鸡胸肉。
横截面处甚至还能看到切断的白色鸡骨。
如果不是在切的过程中，刀身带起了一丝丝的藕丝，大家甚至都看不出那是用莲藕雕刻而成的。
“好了，可以吃了。”
李逸坐下身来，示意：“可以蘸着下面的汤汁一起吃，味道会更足。”
但满桌众人看着被他切好的鸡，一时间却都没人动手。
这鸡切开前像是真的，切开后更像啊！
见状，李逸冲隋便笑道：“要不咱们的美食品鉴官隋老师，先给大家打个样？”
众人闻言，都看向了隋便。
隋便笑了笑，没有客气：“那我先尝尝啊！”
说着，他就拿起了筷子，在盘中寻摸了片刻，然后夹起了一根鸡腿。
这根鸡腿连着鸡爪，看上去就像是刚刚被从一只烧鸡的身上卸下来一般，表皮油亮有光泽。
打量着外观，隋便赞叹：“光看样子，我是真分不出真假来。”
说罢，他低头闻了下，点头道：“闻着菌菇的香气比较重，有点像小鸡炖蘑菇里的鸡肉。”
色相已过，接下来就是味了。
“我尝一口啊！”
隋便捏着鸡腿的关节，在肥壮的腿部张口咬了下去。
一口咬开，他轻轻一扯，一块鸡皮就被他扯了下来，露出了内部被咬出了一个缺口的腿肉。
将鸡皮吸到口中，隋便咀嚼着口中的鸡腿肉，不住的点头。
看着他吃得起劲，吴垒忍不住吞了口口水，好奇问：“味道怎么样？”
“好吃。”
隋便将口中的鸡肉咽下，才笑道：“吃起来，口感真的很像很像真鸡肉了，刚咬破的那层魔芋皮和下面的嫩豆腐，入口的时候我差点以为那是真鸡皮和脂肪了。
不过重要的是里面的面筋，它是真的有纹理的！”
说着，他就把咬了一口的鸡腿拿起，给众人展示着里面腿肉的部分：“你们看，这里是不是有一丝一丝的纹路，我在咬的时候，真的有吃鸡腿那种撕扯的感觉，特别像！”
节目直播间里，看到他展示的鸡腿特写，观众们也被惊到了。
“这也行吗？怎么做到的啊？”
“我以为只是用面筋捏了个团，模仿鸡肉，怎么把鸡肉纤维都给做出来了？”
镜头前的众人看得更清楚，也是惊叹万分。
“这也太帅了吧？”
赵金麦崇拜的看着李逸，赞叹：“逸哥，你要是在古代，肯定被当成神仙！”
“诶，这还真有可能。”
隋便颇为赞同：“能用菜做出肉味儿来，那不就是神仙才能办到的事么？”
“厨神，厨神…”
吴垒缩着脑袋，弱弱的喊了两声。
“别闹。”
李逸笑着纠正了他的这种说法：“哪有把活人往神坛上推的？”
隋便闻言笑道：“厨神过了点，厨王差不多，央视有个《厨王争霸》的节目，伱要是去参加，我估计随随便便拿个厨王回来。”
“都是些虚名。”
李逸笑道：“众口难调，千人千味，这一行，哪有什么绝对的第一？最适合的就是最好的，外面的饭菜味道再好，也不如家里的。
有那时间，不如多教大家一些菜，让每个人都能给自己，给家人做出更好吃的美食，这不比什么厨王更有意义么？”
隋便闻言，微微一愣，才竖起拇指笑道：“牛，有格局，你这话真有点要上神坛的味道了啊！”
“……”
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