赵家兄弟存了“考察市场”的心思,重点看的就是调料杂货行,顺便留心有没有“旺铺出售”。
这京城的杂货行,和三宝商行又不一样。
三宝商行基本上是自家有什么卖什么,胡椒、糖霜、羊毛线、棉花、辣椒……乃至乡亲们寄卖的笋干、腐竹,价格贵贱都有,名副其实的杂货行。
京城的调料行,就专业得多。
比如有专门卖香料的,琳琅满目的香料一样样摆开,有七郎认识的花椒、胡椒,更有许多他叫不出名字的东西。
赵四郎一样样看过去,小声说:“有辣椒呢!”
七郎也看到辣椒了,心中有种微妙的得意……这可是真真切切地改变历史了,让辣椒提早了上千年进入我国。
也许后世人们提起辣椒的原产地,就不会再说是美洲了~~
店家的伙计看到他们在辣椒前面驻足,过来说:“这是益州来的香料,从前只进贡到宫里的,这两年才多了些。但京中卖辣椒的,也数得着。干辣椒炒肉提香开胃、辣椒酱拌面吃最好……”
“我们知道!”赵二郎骄傲地说,“我家就种了好多辣椒!”
伙计怔了怔:“原来是行家啊!那你们看看鄙店的胡椒,出自摩伽陀国,又叫眉屡支……”
“眉屡支”是梵语音译。
赵二郎微笑:“胡椒嘛,我家也种了一些。”
伙计:……什么都有你来看什么?
看伙计笑容已经僵硬了,赵四郎连忙说:“我们家是农户,就种了一些辣椒、胡椒、生姜之类,许多东西都没有呢!贵店的品种多得,我们都叫不出名字。”
伙计这才微微笑了……乡下土包子,认得几样香料,在他这里充行家?
赵家兄弟说笑着离开这家商行,又去下一家……
逛了一圈后,赵四郎说:“我们开杂货行,如果论品类齐全,是难跟别人比的。还是卖我们有优势的,辣椒、胡椒和糖霜、羊毛线几样,慢慢摸清门路,再卖其他的。”
七郎点头:“我也听说了,那些大商行都有合作的胡商,专门来往西域的。”
“说起来,也有把我朝的香料反销到番邦的。比如肉桂,就是我国原产的,精明的大食人把它卖到罗马、墨洛温这些西方国家,还编了一个神奇的故事。”
七郎绘声绘色地说了大食人的编的大谎言:肉桂树生长在悬崖上,有一种凶猛的肉桂鸟在悬崖上筑巢。只有最勇敢的猎人爬上悬崖,与凶猛的肉桂鸟搏斗,才能窃取肉桂,故而价格高昂。
赵二郎和赵四郎听得一愣一愣的,叹道:“这些大食人真会做买卖。”
赵四郎眼珠转了转:“我们的辣椒,也可以编一个神奇的故事,卖到番邦去。”
编故事嘛……七郎偷笑:“这个可以有!”
他们在卖杂货的街市转了一圈,地段好的铺子都没有对外出售的,果然只能慢慢寻摸。
一路上,他们又经过金银、彩帛交易的街道,这里屋舍雄壮、店面开阔,听着里面的人吆喝的价钱数目,动辄成千上万,赵二郎听得脚步都加快了。
七郎说:“那里有一家卖夹缬的店面,听闻京中贵人很喜欢,但是这种布料很贵,我觉得没必要买。”
夹缬是用雕刻成相同图案的两块花板夹着布帛印染,出现于北魏,盛行于本朝。
夹缬的布料以锦缎、丝罗为主,精美又华贵。
七郎进京之后,只在成衣店买几件衣裳,他对穿的没有太高的要求,舒适得体即可。
赵二郎看了看七郎身上的绸衣,说道:“幺弟要去国子监读书,做几身好的衣服是必要的。回头买两匹你说的夹缬,让大嫂给你做。”
七郎笑道:“给家里人都买!”
赵二郎摆手:“我就算了,我种地的,穿太好了让人笑话。”
他们老赵家是有些钱了,但还是勤俭节约的秉性,该花的钱要花,能不花的钱就不花。
这东市实在是太大,他们走了一上午,觉得饿了,赵二郎就提议回家做饭。
七郎笑道:“哥哥们难得进一趟京,我们吃一顿好的!”
不由赵二郎和赵四郎反对,七郎领着他们进了一家气派的食肆。
刚刚坐下,就有人端了铜盆过来。
这盆的造型很别致,中间是盆,两边是平的盆沿,上面放着叠得整整齐齐的布帕子。
赵二郎和赵四郎都有些懵,这是什么羹汤?
“哥哥,洗手。”七郎提醒,率先用铜盆的水洗手,用白帕子擦干。
赵二郎和赵四郎也跟着照做。
那店小二看了看赵家兄弟,冲七郎笑道:“人们要吃些什么?我们家做得好羹汤,百味羹、头羹、鹌鹑羹、三脆羹……又有各色菜肴,虾蕈、鸡蕈、白炸齑、紫苏鱼……”
他一连报了一串的菜名,七郎说:“看着我们三人的分量,把招牌菜上一份,先把果子攒碟拿过来。”
“好嘞!”小二笑道:“人要喝酒吗?我们家的茉莉酒、石榴露,不比西域的葡萄酒差,小孩子也能喝。”
“那就来一壶石榴露吧。”七郎说道。
赵四郎跟着董家的人去陇西见过些世面还好些,赵二郎一直束手束脚的不敢说话,唯恐露了怯让人笑话自己乡下人。
等小二下去传菜了,他才小声说:“这里很贵的吧?”
七郎小声说:“也不是常来吃,贵就贵一点吧,我也只来过一次,是滕王请我来的。”
有了大牢劝侯将军的事,七郎和滕王李玄婴又来往过两回。
这位滕王殿下为聊表谢意,请他来东市这家食肆吃饭。
只是话里话外的,向他打探了圆通的身世。七郎哪里晓得圆通有什么隐秘身世?就算心中隐约有猜测,也不会告诉李玄婴。
李玄婴懊恼,还笑骂他是属狐狸的……
赵二郎和赵四郎还不知道七郎劝侯将军的事,听到他随口就是“滕王”,震惊之余又沾沾自喜……
嘿嘿,这就是他们幺弟,结交的都是贵人!
不一会儿,店家把攒盘和石榴露先送了过来。
赵二郎和赵四郎只在过年时候,能喝一碗花椒酒应节,见到这暗红色的石榴露,齐齐吞了吞口水……暂时忘了贵不贵的事。
他们给自己倒了酒喝了一口,又问七郎:“甜丝丝的,幺弟喝不喝?”
七郎摇头:“我看你们喝。”
某些方面来说,七郎是个很自律的人。因为喝酒对少年人的大脑发育不好,他就一直不喝。
即使是捡漏的葡萄酒,滕王和晋王都喜欢,他也不喝。
……毕竟他最出众的就是脑子了,万一喝酒把脑子烧坏了,他就不是长安第一聪明人啦!
吃完午饭就继续逛,眼花缭乱中,不知不觉就到了黄昏。
回到家里,赵二郎感慨:“我算是见识到长安繁华了,终于明白为什么天下人都往这座城挤。回去之后,也有得跟人吹嘘了。”
来过长安城的坊市,四舍五入的就是进过皇宫的人了!
这京城的杂货行,和三宝商行又不一样。
三宝商行基本上是自家有什么卖什么,胡椒、糖霜、羊毛线、棉花、辣椒……乃至乡亲们寄卖的笋干、腐竹,价格贵贱都有,名副其实的杂货行。
京城的调料行,就专业得多。
比如有专门卖香料的,琳琅满目的香料一样样摆开,有七郎认识的花椒、胡椒,更有许多他叫不出名字的东西。
赵四郎一样样看过去,小声说:“有辣椒呢!”
七郎也看到辣椒了,心中有种微妙的得意……这可是真真切切地改变历史了,让辣椒提早了上千年进入我国。
也许后世人们提起辣椒的原产地,就不会再说是美洲了~~
店家的伙计看到他们在辣椒前面驻足,过来说:“这是益州来的香料,从前只进贡到宫里的,这两年才多了些。但京中卖辣椒的,也数得着。干辣椒炒肉提香开胃、辣椒酱拌面吃最好……”
“我们知道!”赵二郎骄傲地说,“我家就种了好多辣椒!”
伙计怔了怔:“原来是行家啊!那你们看看鄙店的胡椒,出自摩伽陀国,又叫眉屡支……”
“眉屡支”是梵语音译。
赵二郎微笑:“胡椒嘛,我家也种了一些。”
伙计:……什么都有你来看什么?
看伙计笑容已经僵硬了,赵四郎连忙说:“我们家是农户,就种了一些辣椒、胡椒、生姜之类,许多东西都没有呢!贵店的品种多得,我们都叫不出名字。”
伙计这才微微笑了……乡下土包子,认得几样香料,在他这里充行家?
赵家兄弟说笑着离开这家商行,又去下一家……
逛了一圈后,赵四郎说:“我们开杂货行,如果论品类齐全,是难跟别人比的。还是卖我们有优势的,辣椒、胡椒和糖霜、羊毛线几样,慢慢摸清门路,再卖其他的。”
七郎点头:“我也听说了,那些大商行都有合作的胡商,专门来往西域的。”
“说起来,也有把我朝的香料反销到番邦的。比如肉桂,就是我国原产的,精明的大食人把它卖到罗马、墨洛温这些西方国家,还编了一个神奇的故事。”
七郎绘声绘色地说了大食人的编的大谎言:肉桂树生长在悬崖上,有一种凶猛的肉桂鸟在悬崖上筑巢。只有最勇敢的猎人爬上悬崖,与凶猛的肉桂鸟搏斗,才能窃取肉桂,故而价格高昂。
赵二郎和赵四郎听得一愣一愣的,叹道:“这些大食人真会做买卖。”
赵四郎眼珠转了转:“我们的辣椒,也可以编一个神奇的故事,卖到番邦去。”
编故事嘛……七郎偷笑:“这个可以有!”
他们在卖杂货的街市转了一圈,地段好的铺子都没有对外出售的,果然只能慢慢寻摸。
一路上,他们又经过金银、彩帛交易的街道,这里屋舍雄壮、店面开阔,听着里面的人吆喝的价钱数目,动辄成千上万,赵二郎听得脚步都加快了。
七郎说:“那里有一家卖夹缬的店面,听闻京中贵人很喜欢,但是这种布料很贵,我觉得没必要买。”
夹缬是用雕刻成相同图案的两块花板夹着布帛印染,出现于北魏,盛行于本朝。
夹缬的布料以锦缎、丝罗为主,精美又华贵。
七郎进京之后,只在成衣店买几件衣裳,他对穿的没有太高的要求,舒适得体即可。
赵二郎看了看七郎身上的绸衣,说道:“幺弟要去国子监读书,做几身好的衣服是必要的。回头买两匹你说的夹缬,让大嫂给你做。”
七郎笑道:“给家里人都买!”
赵二郎摆手:“我就算了,我种地的,穿太好了让人笑话。”
他们老赵家是有些钱了,但还是勤俭节约的秉性,该花的钱要花,能不花的钱就不花。
这东市实在是太大,他们走了一上午,觉得饿了,赵二郎就提议回家做饭。
七郎笑道:“哥哥们难得进一趟京,我们吃一顿好的!”
不由赵二郎和赵四郎反对,七郎领着他们进了一家气派的食肆。
刚刚坐下,就有人端了铜盆过来。
这盆的造型很别致,中间是盆,两边是平的盆沿,上面放着叠得整整齐齐的布帕子。
赵二郎和赵四郎都有些懵,这是什么羹汤?
“哥哥,洗手。”七郎提醒,率先用铜盆的水洗手,用白帕子擦干。
赵二郎和赵四郎也跟着照做。
那店小二看了看赵家兄弟,冲七郎笑道:“人们要吃些什么?我们家做得好羹汤,百味羹、头羹、鹌鹑羹、三脆羹……又有各色菜肴,虾蕈、鸡蕈、白炸齑、紫苏鱼……”
他一连报了一串的菜名,七郎说:“看着我们三人的分量,把招牌菜上一份,先把果子攒碟拿过来。”
“好嘞!”小二笑道:“人要喝酒吗?我们家的茉莉酒、石榴露,不比西域的葡萄酒差,小孩子也能喝。”
“那就来一壶石榴露吧。”七郎说道。
赵四郎跟着董家的人去陇西见过些世面还好些,赵二郎一直束手束脚的不敢说话,唯恐露了怯让人笑话自己乡下人。
等小二下去传菜了,他才小声说:“这里很贵的吧?”
七郎小声说:“也不是常来吃,贵就贵一点吧,我也只来过一次,是滕王请我来的。”
有了大牢劝侯将军的事,七郎和滕王李玄婴又来往过两回。
这位滕王殿下为聊表谢意,请他来东市这家食肆吃饭。
只是话里话外的,向他打探了圆通的身世。七郎哪里晓得圆通有什么隐秘身世?就算心中隐约有猜测,也不会告诉李玄婴。
李玄婴懊恼,还笑骂他是属狐狸的……
赵二郎和赵四郎还不知道七郎劝侯将军的事,听到他随口就是“滕王”,震惊之余又沾沾自喜……
嘿嘿,这就是他们幺弟,结交的都是贵人!
不一会儿,店家把攒盘和石榴露先送了过来。
赵二郎和赵四郎只在过年时候,能喝一碗花椒酒应节,见到这暗红色的石榴露,齐齐吞了吞口水……暂时忘了贵不贵的事。
他们给自己倒了酒喝了一口,又问七郎:“甜丝丝的,幺弟喝不喝?”
七郎摇头:“我看你们喝。”
某些方面来说,七郎是个很自律的人。因为喝酒对少年人的大脑发育不好,他就一直不喝。
即使是捡漏的葡萄酒,滕王和晋王都喜欢,他也不喝。
……毕竟他最出众的就是脑子了,万一喝酒把脑子烧坏了,他就不是长安第一聪明人啦!
吃完午饭就继续逛,眼花缭乱中,不知不觉就到了黄昏。
回到家里,赵二郎感慨:“我算是见识到长安繁华了,终于明白为什么天下人都往这座城挤。回去之后,也有得跟人吹嘘了。”
来过长安城的坊市,四舍五入的就是进过皇宫的人了!