“呵呵！”那伙计冷笑一声，做了个请的手势。
杜宛晴转身走出会仙楼的大门。
站在街口上，气的她只想骂人。这狗屁会仙楼，狗眼看人低。就这地方居然也敢说县城里第一酒楼，真是……
杜宛晴找不出话来形容了。
吸气、呼气，她闭上眼睛深深呼吸了几口，才压下那火山一样的愤怒。
“我就不信了，我今天这菜谱，还卖不出去了！”她恶狠狠地道。左右看了看，“好，就它了！”
在会仙楼的斜对面街旁，同样也有一家二层高的酒楼，“迎宾馆！”
这名字起的，真够奇葩的。知道的觉得这是酒楼，不知道的，还以为是客栈呢！
杜宛晴昂首阔步走了进去，“掌柜的在吗？”
柜台后一个年轻人笑着道：“我就是，这位姑娘有什么事吗？”
吆，这人不错哟！
杜宛晴暗暗赞叹。眼前这年轻人大约二十出头，相貌俊秀带着一股斯文气，眼神清澈，说话带笑，很是和蔼可亲。
“你是掌柜？怎么这么年轻？”杜宛晴觉得他不像掌柜的，倒像是五哥一样的学子。
许玉书笑着道：“年轻也可以做掌柜啊！姑娘可是要用饭，我们店里最近大厨不在，只能做一些普通菜式，您看……”
杜宛晴笑着道：“我这个点过来，其实也不是吃饭的！”
许玉书稍微有些吃惊，“那姑娘您是……”
“我是来卖菜谱的！”杜宛晴直接了当的说道，跟着就从篮子里拿出瓷盅，揭开给许玉书看。
这一揭开，一股浓郁的肉香扑鼻而来。
许玉书抽了抽鼻子，惊奇的道：“哇，好香啊！姑娘这肉，不像是牛羊肉，是猪肉做的？”
“对！这就是猪肉做的，叫红烧肉。当然了，你要是愿意，也可以叫蜜汁红烧肉，秘制红烧肉！来，你尝尝。”
许玉书愣了一下，这有区别吗，要说两次？
杜宛晴笑着道：“一个是蜜汁，因为里面加了糖的。一个是秘制，祖传秘方！”
许玉书笑道：“姑娘真的是玲珑心肝，这都想的出来！”便取了筷子来，尝了一口，立即赞不绝口。
“这有什么？”杜宛晴道：“常言道：无肉令人瘦，无竹令人俗。宁可居无竹，不可食无肉。”
许玉书拊掌大笑，“姑娘真的是好文采，玉书佩服！但不知道姑娘这菜谱要怎么卖？另外这做法会不会太难？说来不怕姑娘笑话。自从家父去世后，酒楼的生意缺人打理，已经大不如前了。”
“从前，我们跟对面的会仙楼，算得上安平县城里最好的两家酒楼了。可先父去了以后，店里的大厨也被人挖走了，生意也就一日不如一日。”许玉书叹道。
杜宛晴没想到这边是这个情况。看来，今天这菜谱，还卖不出去了！
许玉书笑着道：“但姑娘这菜，却是极好的。这样吧，我们愿意出二十两银子，买下姑娘的菜谱，您看如何？”
说实话，二十两也不算少了。正经的好地，也能买两亩了！
不过杜宛晴现在是有着五十两身家的小富婆了，二十两，还不在她的眼里。
只是既然出来了，空手而归，也太丧气了。
“行！”杜宛晴点点头，“但是我有个条件，这配方，安平县城我只卖你一家。但别的城里，我还可以继续卖，你能不能接受？”
许玉书细细想了一想。有了这菜，自家的酒楼应该能挽回一点生意。至于说别的地方，自己也没那个本事去开疆拓土。
“可以！”许玉书沉声道：“但姑娘也得保证，你卖到别的地方配方，不能回来抢我的生意！”
“行，这就叫独家经营权！”杜宛晴笑着道：“将来我若是卖其他地方，这一点也是要写进合约里的。”
“哦，对了，回头你要是买肉，希望能惠顾一下杜氏肉铺！”杜宛晴也没忘记给自己家的肉铺揽点生意。
许玉书眨了眨眼睛，有点不明所以。就听杜宛晴笑着道：“那是我家开的！”
“哦！”许玉书焕然大悟。
“狗子，你带这位姑娘去厨房。嗐，算了，我亲自过去吧！”许玉书说道。
来到后厨，这里正有一个胖胖的矮个子正在处理食材。“啊哈，东家来了！”
“嗯！”许玉书点点头“我从这个姑娘手里，买了一道秘制红烧肉的菜谱。你跟这位姑娘好好学学，争取啊把咱们迎宾馆的名声再扛起来。”
胖厨子刘大厨笑着道：“那感情好哇！”
刘大厨在酒楼里干了五年了，本来能跟师父学点真本事了，结果师父跳槽了。更可气的是，那边居然看不上他。
也好在这边一时找不到好厨子，也只能矮个子里面拔将军，他就顺位当了主厨。
店里没有猪肉，许玉书便安排人去杜氏肉铺去买肉。
二十多斤五花肉，黑子挎着篮子就给送来了。
“呵呵，原来是晴儿妹妹在这里啊！”黑子带着几分惊奇说道。
“黑子哥！我跟许东家说好了，回头他们回去咱们那里拿肉。到时候，你可要给留下最好的那部分啊！”杜宛晴笑着说道。
黑子拍了拍胸口，“妹子交代了，那一定得是最好的！”
“妹子，等你忙完了，我来接你啊！”
说笑了一会，肉铺里还忙着呢，黑子撂下一句话就先走了。
“那就开始吧！”杜宛晴笑着道。
来之前，杜宛晴已经带足了她从清河府买回来的香料，今天这一顿是可以支应了。
把这些香料让许玉书一一记下来，焯水，熬糖色，一步步把五花肉炖上来。
许玉书问道：“刘师傅，怎么样？记下来了吗？”
刘大厨笑着道：“嗯，这些都不难，我记住了！”
许玉书便请杜宛晴去外间说话。
杜宛瑜笑着道：“其实啊！这酒香也怕巷子深。我们添了新菜，你不宣传宣传，别人也不能知道啊！若是许东家不介意，我觉得可以在门前放一只小炭炉，炖上一份来吸引来往的客人。另外呢，允许客人试吃！”
许玉书拍掌大赞，“妙，杜姑娘这想法很好，我一会就安排！那这样，我前面三天还可以打折，进酒楼的客人，点这秘制红烧肉，其他菜品打七折，你觉得如何？”
“许东家想的周到！”杜宛晴含笑点点头。
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